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土佐あかうし 和牛ブリスケ／しゃぶしゃぶ用 500g | あか牛 赤身 旨味 希少 幻 贈り物 ギフト 高知県 南国市のレビュー
総合評価：5.0（全1件）
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和牛は脂が多いのが特徴です。いわゆる「サシ」ですね。上質の和牛の脂は旨みもあって楽しめるのですが、一度に食する量や調理法によってはただただ脂っこいだけのしつこさに幻滅してしまいます。家庭で食するには技術が必要です。その点、この赤牛は肉本来の旨みを存分に味わえて、しゃぶしゃぶなら誰でも最高の食味を楽しめるので最高ですね。
2020年12月19日東京都在住
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