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【黒毛和牛専門店直送】黒毛和牛テール 1本 約1_s (国産 牛肉 希少部位 ビーフシチュー)のレビュー
総合評価:4.3(全3件)
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届きましたので、さっそくテールスープにしました。全体的に脂身も少なく、調理も楽でした。いつも脂の部分は除いて料理しているので、その分、楽ができました。たぶん、発送時に余分な所は掃除してくれているのと思いました。とても美味しいテールスープができました。ありがとうございます。
2024年01月17日愛知県在住
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牛テールは、今回スープにしていただきました。肉が煮込むほどにフワフワになり、脂肪分もさっぱりしており本当に美味しくいただきました。最初にきれいに掃除してからじっくり煮込むと最高に美味しいテールスープができあがります!
2022年12月17日岩手県在住
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牛テールスープをつくろうと思いこちらのテールをたのみました。4時間ほどにこんでも柔らかくならず、骨からお肉がほぐれなくて・・・。いつも買ってくるお肉だと4時間くらい煮込むとほろほろになり、すっと骨からお肉がとれます。こちらのは煮込んだのに、硬かったです。
2025年03月28日東京都在住
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