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A5飛騨牛モモステーキ1.4kg（200g×7枚） 2025/9/19～のレビュー
総合評価：5.0（全1件）
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とても肉質が良く、量を食べてももたれることがない脂でした。もともと飛騨牛が好きなのですが、モモの部位が選べるのはうれしいです。厚みもあるのでフライパンで強火でさっとあぶったあとに弱火で温めた魚焼きグリルに2分で裏返して1分追加。最高の出来になりました。ワサビと醤油、シャリアピン、トリュフ塩、ウスターどれも美味しく頂けました。また応援したいと思います。
2023年12月16日埼玉県在住
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