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特吟「仁尾酢」5合瓶(900ml)3本_M09-0001 酢 料理酢のレビュー
総合評価:4.5(全2件)
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本当にすっきり美味しいお酢です。今まで特にこだわりなく選んでいたのですが、お酢によって味がこんなに違うのかと驚いています。この時期にはよくキュウリの酢の物を作りますが、すっきりと上品に仕上がるように思います。寿司飯、南蛮漬、ピクルスと我が家の食卓で大活躍中です。
2024年07月30日東京都在住
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お酢を使い分けしている方の話を聞き仁尾酢に興味を持ちました
きりりとキレのある仁尾酢は暑い夏のお寿司や
濃いめの味のすし具材や飾りに卵や魚肉などを使う場合にも
すし酢はさっぱりと仁尾酢で作るとおっしゃていて
どんなお酢なんだろうとワクワクにながら到着を待ちました
我が家で使っている京都や広島、和歌山のお酢とそれぞれに違いがあって
お酢コレクションが増えお酢好きには新たなお酢に出会えて嬉しい限りです
残暑厳しい頃に届き大活躍の仁尾酢です
ありがとうございました2023年10月09日東京都在住
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