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【上質な食事のお供に】塩こうじ 160g×3パック [今野醸造宮城県加美町 44580997] 44580997のレビュー

総合評価：4.8（全10件）

寄附金額

4,000円

宮城県加美町

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申し込んでから1週間ほどで届けていただきました。ポストに入っているので、不在でも再配達の手続きなどしなくてよいのがうれしいです。鶏肉にもみこんでから焼いてみました。ほどよい塩味と旨味で、ご飯がすすみました。

2024年09月08日大阪府在住
お肉が柔らかくなって、普通の食塩だけの味より、味に深みが出ます。なかでも気に入っているのが塩こうじで作る、鳥の唐揚げです。家族にも好評です。いろんな料理に塩の代わりとして使えて味付けが上手になった気分です。

2023年02月06日富山県在住
今、塩こうじにはまっていて、スープやお肉などでいろいろな調味料と混ぜてお料理を楽しんでいます。１つの梱包の量が少なめなので３人家族の我が家にはちょうど良かです。塩こうじは本当に優しいお味で身体にもよく素晴らしい食品だと思います。家にいつもあると便利ですよ～。

2023年01月30日愛知県在住
以前、自分で塩麹を作ったことがあります。熟成するまで何度もかき混ぜて手間のかかるものでしたが、今回初めて商品の塩麹をいただき、手軽に使うことができました。お肉にもお野菜にも使えて便利です。ありがとうございました。

2022年11月02日福岡県在住
塩こうじが大好きでいろんな料理の下味に重宝しています。ちょうどいい塩分なのでどんな料理にも合うのでとても使いやすくて便利です。特におすすめは唐揚げで、塩麹で漬け込むとお肉が柔らかくなって美味しいです。

2022年10月04日京都府在住
寄付金額以上の満足度です。
塩こうじはあまり普段購入することはないのですが
食材の素材の旨味を引き出す塩のよさもあり、とてもおいしくいただきました。
また、他の返礼品などでステーキ肉などを頼んでいる場合は
相性ぴったりの塩こうじだと思います。

2022年07月31日東京都在住
使い勝手の良い量で助かります。早速、先ずは、鶏ハムの漬け込みに使いました。お肉がしっとりと甘い香りのハムが出来ました。万能調味料の塩こうじはストックしてると助かります。料理も楽しくなり、ありがとうございました。

2022年02月11日東京都在住
とてもまろやかで、やさしい塩加減の塩こうじでした。手始めにドレッシングを作ったら美味しく出来ました。塩の代わりに色々な調理に使えそうで楽しみです。一袋にたくさん入っていると使い切るのに大変ですが、丁度良い量だと思います。ありがとうございました。

2022年01月22日大阪府在住
お肉を柔らかくしたり、そのまま調味料として使ったり、我が家ではとても重宝しました。小分けに３袋届き、量も使い勝手もいいのですが、欲を言えばキャップ付きの容器だと冷蔵庫の保存した時に便利だと思いました。

2023年05月05日埼玉県在住
とてもおいしいし、手軽に使うことができます。３つ小分けになっているので、使いやすいです。欲を言えばもう少し量があるとありがたいなとは思いましたが、味や品質についてはとてもいいものだなと思います。またリピートしたいと思います。

2023年01月25日東京都在住