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▼特選黒毛和牛 熊野牛 ミスジブロック 約500g 【mtf303-mis-500B】のレビュー
総合評価:4.6(全5件)
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寄付手続きをして29日後に商品が届きました。太めの短冊状に切り分けてミディアムレアでオニオンソースに絡めて4人でいただきましたが、食べきれないくらいでした。
サシが入りとても柔らかく、ジューシー過ぎるくらいでしたのでもう少し焼いてもよかったかもしれません。
でも美味しいお肉でした。2023年01月02日東京都在住
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希少部位であり、とても美味しいことは知っていました。今回、お盆で家族の帰省に合わせ申し込みました。ステーキで頂きましたが、適度な噛み応えと均等に入ったサシがとても甘く感じられ、5人でちょうど良い量でした。早速リピートしました。
2022年08月14日北海道在住
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希少部位のミスジブロックをステーキで頂きました!
きめ細やかに霜が乗っておりとてもジューシーでした。肉自体の油がすごいので味付けはワサビ醤油、ニンニク醤油、塩ワサビとあっさりシンプル系を狙いましたがバッチリでした。
冷蔵庫で解凍しましたがブロックなので解答には丸一日くらいかかります。2022年01月17日東京都在住
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ミスジブロックは初めてお願いしました。ブロックを調理し、食すのはとても贅沢な気分です。その高揚感に見合うお味のお肉でした。ミスジは噛み応えのあるお肉ですのでサシの油が口に残りがちです。わさび醤油が確かに合うと思います。
2023年10月05日静岡県在住
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大きなブロック肉を食べてみたくて寄付をしました。届いたお肉は分厚くて想像どおりでした。IH調理器なので少し調理に工夫が必要でしたが、うまく焼けて大変美味しかったです。サシの加減もちょうどよかったです。
2022年12月11日京都府在住
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