楽しみ方は10通り！メニューに困らない万能白身魚 北海道産 すけそうだら 3kg 魚 冷凍 スケソウダラ スケトウダラのレビュー

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• 春のタラ？なので比較的小さめのようでしたが、その分、尾数が多かったように思います。普段は三枚におろしてバターソテーやムニエルで食べるのですが少し小さかったせいか2枚にしかおろせませんでした。他は煮て身をほぐしてはんぺんに入れて団子にし、汁は味噌汁にしました。
  「塩の入った38度くらいのお湯に少し漬けてから冷蔵庫へ」という説明がありましたが、表面のみブヨブヨになって上手くいかなかったので次は冷蔵庫に移して解凍しました。
  調理に試行錯誤と工夫が要りましたが満足度の高い返礼品だと思います。

  2024年06月14日愛知県在住

• お世話になります。商品はお届いていた時に、本当にびっくりしました、
  こんな大きな魚は見たことがございませんので、戸惑っていました、一緒にお入れ頂いたご説明を読みながら、結構おいしい料理を作ることができました、物価高騰の時期にはかなり助かりました、ありがとうございました。

  2024年01月08日大阪府在住

• フライ、鍋でたべました。どちらも美味しかったです。頭、内臓がきれいに処理されているので、冷蔵庫に朝いれておけば、夕食の準備までには十分、解凍できました。とても簡単に鮮度が良いまま解凍できるので、フライ、タルタルソース、レモンでまたたべます。

  2023年07月06日神奈川県在住

• 何か白身魚が無いかなと思って探したところこれに巡り合いました。注文後2週間くらいで商品が届きました。梱包はごく簡単ですが、大量にスケソウダラ（頭と内臓無し）が届きました。料理アドバイスも付いていて参考になります。骨がソコソコあるのでちょっと調理は難しいですが、失敗してもOKなくらい大量にあるので、和洋色々な楽しみ方をしています。

  2021年12月22日東京都在住