熊本県大津町産 ふくむらさき 5kg《2026年1月上旬-5月末頃出荷》 タカハマ観光農園 さつまいも 芋 紫芋 高糖度のレビュー

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• まだ、届いていませんが、期待値を込めてレビューをします。いつもは安納芋をお願いしていましたが、今回は紫色のいもを試してみることにしました。甘さもさることながら、料理の色合いもよくなりそうです。とても楽しみにしています。

  2023年11月10日神奈川県在住

• お品、届きました。箱を開けると、普通のサツマイモにしか見えなかったので、「これ本当に紫なの？」と疑ってしまいましたが、皮まで色づいているわけではなかったんですね。。。
  さっそく紹介文にあるように、炊き込みご飯にしました。蒸すことで芯までしっかり火が通り柔らかい食感になります。ただ、水が多すぎたのか、少しべちょっとなってしまいました。水の加減を調整するのが、よりおいしく頂く秘訣かもしれません。個人的な感想ですが。甘いと評判の安納芋に匹敵する甘さでした。

  2022年05月25日神奈川県在住