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• 赤身の多いきれいな牛すじがたっぷり届きました。おでんで使うために下茹でしましたが、あくがほとんど出ず脂っぽさもなく、おでんとして煮込んでもすぐに柔らかくなりいいおだしがでました。次はカレーを作ります。またお願いしたいです。ありがとうございました。

  2024年11月20日大阪府在住

• しっかり煮込めばプリッ、むにっと美味しい、腱の部分もたっぷり入っています。
  時々、牛スジと言いながらスネ肉のような固い赤身ばかりのものもありますがこれは違います。
  圧力鍋で30分も煮込んでカレーにしたら絶品でした。500gx2と小分けになってるのもよかったです。

  2024年08月31日神奈川県在住

• とても美味しい牛すじでした。牛すじ煮込みをよく作るのですが、油の品がよく、とても美味しい牛すじ煮込みができました。また、500gの2パックに分かれているので、解凍がとてもしやすく、2回に分けて料理ができるので、とても良かったです。

  2023年08月13日東京都在住