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【四万十の幸 あめご】700g (16cm前後×12~14匹) 使いやすい小ぶりサイズ Eay-02 あめご 小魚 川魚のレビュー
総合評価:3.0(全1件)
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人の好みによって変わると思います。我が家の場合は少しこの魚はタンパクすぎて、パサパサとして塩焼きではイマイチでしたので、バターでムニエルにして食べました。同じ川魚でも鮎とは違い、また鱒よりもタンパクなお魚でしょうか。
2022年07月30日東京都在住
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