Z-39 粉末ステンレス鋼 手打ち鍛造牛刀 210mm「羽々斬」のレビュー
総合評価:5.0(全3件)
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牛刀が欲しいなと思っていたところで発見しました。包装といい、重厚感があります。厚い刃で重みがあります。切れ味は抜群によく、肉の塊もきれいにきれます。それでいてステンレスで錆びず手入れが簡単ですぐれものです。
2023年02月16日東京都在住
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すっごく切れます。まな板にまで食い込む感触があるほか、刃先がシンクに当たると引っかかるくらい。見た目も美しく高級感もばっちりで、男性の所有欲にとって、どストライクではないかと。とにかく満足しています。使い始めたら、うれしくて、大事に使いたくなって、勢いで高い砥石をいくつも買ってしまい、今では研ぐのも楽しみになっています。
2021年04月28日東京都在住
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切れ味に関しては申し分なく、まさに「究極の切れ味」という謳い文句に恥じぬ品です。
デザインも綺麗で、使うのが勿体ないくらいの素晴らしい逸品を戴きました。
今までの包丁とは一味違い、キッチンに立つのが楽しくなること間違いなしです。2020年01月11日東京都在住
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