飛騨の牧場で育った熟成飛騨牛『山勇牛』カレーシチュー用すね肉等30日以上熟成[B0061]のレビュー
総合評価:5.0(全25件)
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評価
申し込みをしてから2週間近くで到着しました。このお肉を使ってカレーをつくるとワンランクアップしたカレーが出来上がりました。柔らかくて美味しかったです。ただ、おまけでついていた牛すじはあんまり美味しくなかったです。
2022年03月20日千葉県在住
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ビーフシチューにしようと思い、こちらのふるさと納税ですね肉をお願いしました。ゆっくり煮込んでシチューにしていただいたところ、とても柔らかく口の中でとろけるようなお肉でした。ふるさと納税でこういった色々な種類のお肉を取り扱ってくださっているのでとても有難いです。
2021年12月03日東京都在住
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シチューにするのにこちらのお肉を使って圧力鍋で作ったのですが、事前に小さく切り分けられていたので、柔らかくしすぎてお肉が砕けてしまいました。圧力鍋は使わずに、適度に煮込んで作るのに適したお肉だと思いました。味はとても美味しかったです。
2021年11月29日東京都在住
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とても甘くて酸味も適度であり、美味しかったです。どの肉も痛んでいませんでした。家族みんなでいただきましたが、6歳の子供も非常に満足していました。また来年も申し込みたいと考えています。宜しくお願いします。
2021年10月30日福岡県在住
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めちゃくちゃ美味しかったです。
カレーにするのがもったいないくらい良いお肉でした。
もちろんカレーにしたらとろける美味しさでした。
またぜひ返礼品に選びたい一品です。
サイコロステーキにして食べてみたいです。
ありがとうございました。2021年06月23日愛知県在住
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まだ届いていませんが、期待を込めて星5つとしています。お肉の返礼品はいろいろな自治体が様々なものを用意していますが、本返礼品はカレーやシチュー用とのことで、使いやすいものではと思っています。こういう用途でよいお肉を使うのは少ないので期待しています。
2021年02月15日東京都在住
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飛騨に旅行した際に食べた飛騨牛がとっても美味しかったので、思い出しつつ、初めて注文しました。兄家族に送ったのですが、ブロックだと使い勝手が良いと思い、こちらを選択しました。美味しかったとのことで、ありがとうございました。
2021年01月31日東京都在住
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スジの無い部分の半々ぐらいで入っていましたので、
スジの無い部分は焼いてサイコロステーキにし、スジは圧力鍋で煮てカレーにして食べましたがどちらも大変美味しかったです。
柔らかめの赤身で焼いた時の香りがとても良かったです。2021年01月08日神奈川県在住
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とてもおいしかったです。冷蔵で届いたので、届いたその日にわが家で愛用しているいつものルーを使って、いつもと同じ作り方をしたのにいつもよりとても美味しくできました。お肉の美味しさ+冷蔵で届いたのでより美味しかったんだと思います
2020年10月13日愛知県在住
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届いたので早速カレーを作りました。普通のカレールーを使ったのですが、さすが飛騨牛といった感じで、とても美味しく味に深みのある高級な味になりました。次回もまたお願いしたいと思います。ありがとうございました。
2020年08月26日東京都在住
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ビーフシチュー、カレーに使わせて頂きました。なかなか美味しいカレー肉に出会えず、時々贅沢にカルビ肉を使ったりしていましたが、こちらは本当のお肉の味がして、最後まで幸せな気分で食べる事が出来ました!岐阜県は意外に違いので、いつかお店にも伺ってみたいです。有難うございました!
2020年06月08日大阪府在住
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とてもクオリティの良いお肉でした。サイズも綺麗にカットしてくれていて、そのままカレーのために煮込んで使うことができました。煮込むとほろほろと柔らかく、味わい深いお肉で大変満足しています。ありがとうございます。
2020年06月08日東京都在住
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子どもがビーフカレーを食べたいということで、申し込みをしました。家族4人でカレーにしてちょうどよい量でした。大きさも味も満足してくれました。大人も美味しくいただけました。また注文してもよいと思う商品でした。
2020年06月07日東京都在住
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最高のカレーができました。
普段は赤身肉と霜降り肉のブロックを半々で使用しています。
それはそれで大変美味しいのですが、今回の山勇牛熟成のすね肉はさらにもう一歩上のカレーを演出しました。
大変お勧めします。2020年06月02日東京都在住
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バラ冷凍なのでとても使いやすいです
味もいいです。肉のうまみがあります。ほどよい硬さです
どちらかというとやわらかい寄りだと思います
冷凍庫の場所もさほど取りません
いつもふるさと納税の返礼品を届けてくれる宅配業者さんありがとう2020年04月21日兵庫県在住
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発送されるまで1ヶ月以上かかりましたが、送られて来たお肉は見るからに質が良さそうなものでした。
まだ食べていないので、味の感想は言えませんが、これからどの様に調理していただこうかと、今から楽しみで仕方ありません。2020年02月29日埼玉県在住
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とてもおいしいお肉でした。赤身のうまみが凝縮していて、でも臭みはまったくなく、脂身が少ないのも良かったです。カレーで食べましたが、これぞビーフカレーだ!と思うボリュームと口に広がるうまみと満足感がありました。
2019年12月31日鹿児島県在住
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美味しいお肉をありがとうございました。娘夫婦に譲りました。到着後直ぐに連絡あり、圧力鍋で煮込んでカレーと一緒にする作り方を伝授しました。その後の連絡で今までに食べたことがないほど、柔らかくボリューム感ある肉が食べられた。味も良かったと話を聞き、我が家で同じものを作っていなかったことを反省。次年度もお願いしようと思います。
2019年11月15日兵庫県在住
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申し込みから一ヶ月くらいで送られてきました。立派な包装で送られてきて高級感があります。肉は600g入っていました。まだ届いたばかりですので、調理していませんが、是非ビーフシチューを作ってみたいと思います。
2019年10月17日神奈川県在住
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すぐに届きました。どうもありがとうございました。
綺麗に梱包された上質なお肉が届きます。
あまりに美味しそうでしたので、半分は焼いただけで食べてしまいました(赤身肉なのでそのまま焼くだけではやや硬めです)。
カレーを作るのが楽しみです。2019年10月09日東京都在住
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