★岡秀謹製★ お料理包丁 (中サイズ)(魚菜包丁・15cm) のレビュー

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• いくつかある和包丁の中では、比較的少額の寄付で入手することができるので、おすすめだと思います。これまで愛用していた包丁（牛刀と分類されるもの）の柄がダメになったことで、リプレイスとして探していたところ、サイズ感が良さげだったので、これにしました。注文してからすぐに到着しました。早速使ってみたところ、切れ味抜群（すぎるの）で、油断していたせいで、指までちょっと切ってしまいました。別の種類の包丁も注文しようかと思っています。

  2026年09月13日神奈川県在住