長崎和牛 ヒレステーキ 450g CBA002 ヒレのレビュー

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• 今までいろいろ返礼品でヒレ肉をいただいてきましたが、正直あまり美味しいお肉にあたったことがありませんでした。長崎の和牛は今回が初めてでした。総理大臣賞をいただいてるということでしたが今までのことがあるのであまり期待せずおりました、
  届いたのは大きめのカットのお肉が３枚でした。
  厚さもしっかりあって間の脂肪や筋により分断されてる感も少なかったです。
  焼き方は適当なので焦げないように気をつけてていつも通りに焼きました。
  いただいてみると、とても柔らかく、脂身はすくないのにしっとりしており旨みがありました。食べてももたれる感がなく今までで1番いい！とても美味しいお肉でした。また寄付したいと思います。

  2025年03月13日大分県在住