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総合評価：5.0（全1件）
以前夏のうに漁期にに利尻島へ訪問したとき、民宿旅館に泊まってとれたてのばふんウニを頂きました。その時の感動がよみがえります。まず、色がオレンジ色からやや黄色で、美しい。そしてみずみずしく、ミョウバンで固めたウニとは違います。味は言葉では表現できない美味しさです。
2024年03月17日東京都在住
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