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伊勢海老 特大 約2.1kg 約700g×3尾 伊勢えび 伊勢エビ いせえび イセエビ 海老 えび エビ 海鮮 海産物 海の幸 おせち 高級 国産 海鮮 ギフト 【配送日指定】のレビュー
総合評価:5.0(全1件)
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元気な活きた伊勢海老が届きました。
捌くにはハサミと包丁を上手く使い分けると少し楽に捌けます。
出来るだけ手早く捌き、頭と殻は鍋に分けていれます。
捌いたお刺身はさっきまで活きていたのでとても新鮮で美味しかったです。
お刺身を食べてる間に先程鍋に分けた頭と殻を味噌汁用に茹でておいて後程味噌汁にするとこれまた、とても美味しいです。
またお願いしたいと思います。2024年10月31日東京都在住
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