容量：お礼品の内容情報
内容情報 鹿児島県伊仙町では、平成29年度より「伊仙町ふるさとレストランプロジェクト事業」として、長寿の源でもある栄養豊富な土壌で育った素晴らしい食材を全国へ伝えるため、有名レストランのシェフを伊仙町へ招聘し、直接生産現場へ足を運び、生産者と意見交換ができる「伊仙町視察ツアー」を実施しています。
東京の有名なレストラン様にご賛同いただき、伊仙町の旬の食材を使った特別なコース料理をふるさと納税の返礼品としてご用意しております。

～Wakiya　一笑美茶樓～
中国人シェフのもとで料理の道を志し、中国料理は私にとって、第二の故郷の味となりました。
料理と向き合うとき、常に心がけるのは、体や心まで元気にしてくれる旬の食材を使うこと
音楽を奏でるような五味(酸味、塩味、苦味、甘味、旨味)の調和、コースの最後のひと皿を食べ終えて実感する、心地の良い満腹感。
お一人のゲストであろうと、いろいろな料理を楽しんでいただけるよう、適したポーションでひとりひと皿ずつ、心をこめて盛り付けます。
伝統に培われた古き佳き味わいを大切にしながら、日本らしさ、脇屋らしさを添えて。
今までも、これからも、皆さまに中国料理の魅力をお伝えしたい。
その一筋の思いが、私の原動力です。
Wakiya　一笑美茶樓　オーナーシェフ　脇屋友詞

・ディナータイムのみ利用可
・1グループ2名様でお食事可(ふるさと納税者様と同伴者様)
・チャージ料なし
・サービス料込(追加注文には別途サービス料が発生いたします)
・ドリンクは別料金になります
【営業時間】
ランチ　11:30～14:30 L.O.
ディナー　17:30～22:00 L.O.(土日祝は21:00 L.O.)
【寄付お申し込み後の流れ】
寄付お申込み後、受付が完了しましたらチケット発送業務委託会社よりお食事チケットをお送りいたします。
チケットが届きましたら、ご本人様より直接店舗へ電話にてご予約をお願いいたします。
当日の予約変更・キャンセル・無断キャンセルは、店舗で定められたキャンセルポリシーに従います。事前にご確認ください。
食材の仕入れが完了しておりますので、キャンセル・来店日の変更等はせずできる限りご利用くださいますようお願いいたします。
■お礼品の内容について
・Wakiya一笑美茶樓ディナーペアAコース[1枚:ペア]
　　原産地:鹿児島県 伊仙町
　　使用期限:2026年3月末日まで

配送：通常

容量：お礼品の内容情報
内容情報 鹿児島県伊仙町では、平成29年度より「伊仙町ふるさとレストランプロジェクト事業」として、長寿の源でもある栄養豊富な土壌で育った素晴らしい食材を全国へ伝えるため、有名レストランのシェフを伊仙町へ招聘し、直接生産現場へ足を運び、生産者と意見交換ができる「伊仙町視察ツアー」を実施しています。
東京の有名なレストラン様にご賛同いただき、伊仙町の旬の食材を使った特別なコース料理をふるさと納税の返礼品としてご用意しております。
～Wakiya　一笑美茶樓～
中国人シェフのもとで料理の道を志し、中国料理は私にとって、第二の故郷の味となりました。
料理と向き合うとき、常に心がけるのは、体や心まで元気にしてくれる旬の食材を使うこと
音楽を奏でるような五味(酸味、塩味、苦味、甘味、旨味)の調和、コースの最後のひと皿を食べ終えて実感する、心地の良い満腹感。
お一人のゲストであろうと、いろいろな料理を楽しんでいただけるよう、適したポーションでひとりひと皿ずつ、心をこめて盛り付けます。
伝統に培われた古き佳き味わいを大切にしながら、日本らしさ、脇屋らしさを添えて。
今までも、これからも、皆さまに中国料理の魅力をお伝えしたい。
その一筋の思いが、私の原動力です。
Wakiya　一笑美茶樓　オーナーシェフ　脇屋友詞

・ディナータイムのみ利用可
・1グループ2名様でお食事可(ふるさと納税者様と同伴者様)
・チャージ料なし
・サービス料込(追加注文には別途サービス料が発生いたします)
・ドリンクは別料金になります
【営業時間】
ランチ　11:30～14:30 L.O.
ディナー　17:30～22:00 L.O.(土日祝は21:00 L.O.)
【寄付お申し込み後の流れ】
寄付お申込み後、受付が完了しましたらチケット発送業務委託会社よりお食事チケットをお送りいたします。
チケットが届きましたら、ご本人様より直接店舗へ電話にてご予約をお願いいたします。
当日の予約変更・キャンセル・無断キャンセルは、店舗で定められたキャンセルポリシーに従います。事前にご確認ください。
食材の仕入れが完了しておりますので、キャンセル・来店日の変更等はせずできる限りご利用くださいますようお願いいたします。
■お礼品の内容について
・Wakiya一笑美茶樓ディナーペアBコース[1枚:ペア]
　　原産地:鹿児島県 伊仙町
　　使用期限:2026年3月末日まで

配送：通常

容量：お礼品の内容情報
内容情報 鹿児島県伊仙町では、平成29年度より「伊仙町ふるさとレストランプロジェクト事業」として、長寿の源でもある栄養豊富な土壌で育った素晴らしい食材を全国へ伝えるため、有名レストランのシェフを伊仙町へ招聘し、直接生産現場へ足を運び、生産者と意見交換ができる「伊仙町視察ツアー」を実施しています。
東京の有名なレストラン様にご賛同いただき、伊仙町の旬の食材を使った特別なコース料理をふるさと納税の返礼品としてご用意しております。
～Wakiya　一笑美茶樓～
中国人シェフのもとで料理の道を志し、中国料理は私にとって、第二の故郷の味となりました。
料理と向き合うとき、常に心がけるのは、体や心まで元気にしてくれる旬の食材を使うこと
音楽を奏でるような五味(酸味、塩味、苦味、甘味、旨味)の調和、コースの最後のひと皿を食べ終えて実感する、心地の良い満腹感。
お一人のゲストであろうと、いろいろな料理を楽しんでいただけるよう、適したポーションでひとりひと皿ずつ、心をこめて盛り付けます。
伝統に培われた古き佳き味わいを大切にしながら、日本らしさ、脇屋らしさを添えて。
今までも、これからも、皆さまに中国料理の魅力をお伝えしたい。
その一筋の思いが、私の原動力です。
Wakiya　一笑美茶樓　オーナーシェフ　脇屋友詞
・ディナータイムのみ利用可
・1グループ2名様でお食事可(ふるさと納税者様と同伴者様)
・チャージ料なし
・サービス料込(追加注文には別途サービス料が発生いたします)
・ドリンクは別料金になります
【営業時間】
ランチ　11:30～14:30 L.O.
ディナー　17:30～22:00 L.O.(土日祝は21:00 L.O.)
【寄付お申し込み後の流れ】
寄付お申込み後、受付が完了しましたらチケット発送業務委託会社よりお食事チケットをお送りいたします。
チケットが届きましたら、ご本人様より直接店舗へ電話にてご予約をお願いいたします。
当日の予約変更・キャンセル・無断キャンセルは、店舗で定められたキャンセルポリシーに従います。事前にご確認ください。
食材の仕入れが完了しておりますので、キャンセル・来店日の変更等はせずできる限りご利用くださいますようお願いいたします。
■お礼品の内容について
・Wakiya一笑美茶樓ディナーペアCコース[1枚:ペア]
　　原産地:鹿児島県 伊仙町
　　使用期限:2026年3月末日まで

配送：通常

容量：お礼品の内容情報
内容情報 鹿児島県伊仙町では、平成29年度より「伊仙町ふるさとレストランプロジェクト事業」として、長寿の源でもある栄養豊富な土壌で育った素晴らしい食材を全国へ伝えるため、有名レストランのシェフを伊仙町へ招聘し、直接生産現場へ足を運び、生産者と意見交換ができる
「伊仙町視察ツアー」を実施しています。
東京の有名なレストラン様にご賛同いただき、伊仙町の旬の食材を使った特別なコース料理をふるさと納税の返礼品としてご用意しております。
【YAUMAY】
YAUMAY丘如春という名前は、次の2つの単語で構成されています。
「ヤウ」アラン・ヤウの姓、「メイ」5 月、人生の始まりである春の楽観的な季節の表現
この2つの単語の組み合わせは、詩的なジェスチャーに似た中国語の願いを込めた表現を提供します。
人々の幸福を祈る中国の詩的な組み合わせ「丘如春」
すべての季節の始まり「四如春」
アラン・ヤウ氏の世界観をここ丸の内で共に表現し、日本のおもてなしを世界中の方にご提供するため、
ヤウメイは2018年11月に3年の準備期間を経てうまれました。
【店舗情報】
アクセス:京葉線「東京駅」6番出口より徒歩3分
「有楽町駅」国際フォーラム口より徒歩5分
「東京駅」丸の内南口より徒歩10分
営業時間:土、日、祝　11:00-22:00　(21:00ラストオーダー) 通し営業
平日　ランチ　11:00-15:00　 (14:30 ラストオーダー)
ディナー　17:00-22:00　 (21:00ラストオーダー)
定休日:元旦、法定点検日(主に2月の第3日曜日)

【寄付お申し込み後の流れ】
寄付お申込み後、受付が完了しましたらチケット発送業務委託会社よりお食事チケットをお送りいたします。
チケットが届きましたら、ご本人様より直接店舗へ電話にてご予約をお願いいたします。
当日の予約変更・キャンセル・無断キャンセルは、店舗で定められたキャンセルポリシーに従います。事前にご確認ください。
食材の仕入れが完了しておりますので、キャンセル・来店日の変更等はせずできる限りご利用くださいますようお願いいたします。
■お礼品の内容について
・伊仙町 コース ディナーお食事券[ペア:1枚]
　　原産地:鹿児島県 伊仙町
　　使用期限:2026年3月末まで

配送：通常

容量：お礼品の内容情報
内容情報 鹿児島県伊仙町では、平成29年度より「伊仙町ふるさとレストランプロジェクト事業」として、
長寿の源でもある栄養豊富な土壌で育った素晴らしい食材を全国へ伝えるため、有名レストランのシェフを伊仙町へ招聘し、
直接生産現場へ足を運び、生産者と意見交換ができる「伊仙町視察ツアー」を実施しています。
東京の有名なレストラン様にご賛同いただき、伊仙町の旬の食材を使った特別なコース料理をふるさと納税の返礼品としてご用意しております。
【蕎麦割烹　橙】
旬を取り入れた料理と風味を最大限に生かした蕎麦の数々。
樹齢2000年の香杉のカウンターが至福の時を刻みます。
橙は、一本の木に数年代の実がついている特徴から「代々栄える」縁起の良い果物とされています。
美食の街銀座で代々続く、末長く愛される店、という願いを込めて、「蕎麦割烹 橙」は生まれました。
橙では樹齢2000年の香杉の一枚板でカウンターテーブルをしつらえ、旬を取り入れた最高の食材で、
脇屋の感性も織り込んだ店主森大和の繊細かつ優美でリズミカルな和食のコースを、落ち着いた雰囲気の中で堪能していただきたく思います。
そしてもちろん、さまざまなお蕎麦も。
【店舗情報】
営業時間:ディナー　17:00～22:00(21:00ラストオーダー)
定休日:日曜・月曜
席数:カウンター8席、個室4席
・ディナータイムのみ利用可
・1グループ2名様でお食事可(ふるさと納税者様と同伴者様)
・チャージ料なし
・サービス料込(追加注文には別途サービス料が発生いたします)
・ドリンクは別料金になります
【寄付お申し込み後の流れ】
寄付お申込み後、受付が完了しましたらチケット発送業務委託会社よりお食事チケットをお送りいたします。
チケットが届きましたら、ご本人様より直接店舗へ電話にてご予約をお願いいたします。
当日の予約変更・キャンセル・無断キャンセルは、店舗で定められたキャンセルポリシーに従います。事前にご確認ください。
食材の仕入れが完了しておりますので、キャンセル・来店日の変更等はせずできる限りご利用くださいますようお願いいたします。
■お礼品の内容について
・蕎麦割烹橙ディナーペアお食事券A[ペア:1枚]
　　原産地:鹿児島県 伊仙町
　　使用期限:2026年3月末日まで

配送：通常

容量：お礼品の内容情報
内容情報 鹿児島県伊仙町では、平成29年度より「伊仙町ふるさとレストランプロジェクト事業」として、長寿の源でもある栄養豊富な土壌で育った素晴らしい食材を全国へ伝えるため、有名レストランのシェフを伊仙町へ招聘し、直接生産現場へ足を運び、生産者と意見交換ができる
「伊仙町視察ツアー」を実施しています。
東京の有名なレストラン様にご賛同いただき、伊仙町の旬の食材を使った特別なコース料理をふるさと納税の返礼品としてご用意しております。
【YAUMAY】
YAUMAY丘如春という名前は、次の2つの単語で構成されています。
「ヤウ」アラン・ヤウの姓、「メイ」5 月、人生の始まりである春の楽観的な季節の表現
この2つの単語の組み合わせは、詩的なジェスチャーに似た中国語の願いを込めた表現を提供します。
人々の幸福を祈る中国の詩的な組み合わせ「丘如春」
すべての季節の始まり「四如春」
アラン・ヤウ氏の世界観をここ丸の内で共に表現し、日本のおもてなしを世界中の方にご提供するため、
ヤウメイは2018年11月に3年の準備期間を経てうまれました。
【店舗情報】
アクセス:京葉線「東京駅」6番出口より徒歩3分
「有楽町駅」国際フォーラム口より徒歩5分
「東京駅」丸の内南口より徒歩10分
営業時間:土、日、祝　11:00-22:00　(21:00ラストオーダー) 通し営業
平日　ランチ　11:00-15:00　 (14:30 ラストオーダー)
ディナー　17:00-22:00　 (21:00ラストオーダー)
定休日:元旦、法定点検日(主に2月の第3日曜日)

【寄付お申し込み後の流れ】
寄付お申込み後、受付が完了しましたらチケット発送業務委託会社よりお食事チケットをお送りいたします。
チケットが届きましたら、ご本人様より直接店舗へ電話にてご予約をお願いいたします。
当日の予約変更・キャンセル・無断キャンセルは、店舗で定められたキャンセルポリシーに従います。事前にご確認ください。
食材の仕入れが完了しておりますので、キャンセル・来店日の変更等はせずできる限りご利用くださいますようお願いいたします。
■お礼品の内容について
・伊仙町 コース ディナーお食事券[ペア:1枚]
　　原産地:鹿児島県 伊仙町
　　使用期限:2026年3月末まで

配送：通常