容量：お礼品の内容情報
内容情報 鹿児島県伊仙町では、平成29年度より「伊仙町ふるさとレストランプロジェクト事業」として、
長寿の源でもある栄養豊富な土壌で育った素晴らしい食材を全国へ伝えるため、有名レストランのシェフを伊仙町へ招聘し、
直接生産現場へ足を運び、生産者と意見交換ができる「伊仙町視察ツアー」を実施しています。
東京の有名なレストラン様にご賛同いただき、伊仙町の旬の食材を使った特別なコース料理をふるさと納税の返礼品としてご用意しております。
～4000 Chinese restaurant～
菰田欣也が総料理長を務める中国四川料理を提供する完全御予約制のレストランです。
お料理は中国料理人歴30年の経験と技術を生かし日本の伝統・文化・食材を取り入れたコース料理を提供致します。
前菜からデザートまで13皿前後の提供となります。
日本各地に足を運んで生産者の方々の苦労や思いの詰まった食材豊洲市場で仲卸さんの目利きで集めた旬の食材(魚介.海老.野菜)を足を運び目で見て仕入れた食材を大事にし美味しさを追求した料理をお出しするレストランを目指します。
大切な人とゆっくりおしゃべりを楽しんでいただけるよう皆様お1人お1人に心からの“おもてなし”と喜びをー
この場所がみなさまと私共の癒しの場所となり家に帰ってきたような笑顔溢れるレストランとなればと想っております。
■生産者の声
【店舗情報】
東京メトロ日比谷線 広尾駅 徒歩11 分
渋谷駅宮益坂口51 番バス→南青山7 丁目下車徒歩3 分
【営業時間】
OPEN LUNCH:12:00～ Dinner:18:30～
CLOSE 毎月変動制
≪座席数≫
カウンター8 席、個室1(4 名~6 名がけ×2 卓) 総席数20 席
※喫煙席なし、駐車場なし
■お礼品の内容について
・4000 Chinese Restaurantディナーペアチケット[ペアチケット1枚]
　　原産地:鹿児島県伊仙町
　　使用期限:2026年3月末

配送：通常

容量：お礼品の内容情報
内容情報 鹿児島県伊仙町では、平成29年度より「伊仙町ふるさとレストランプロジェクト事業」として、
長寿の源でもある栄養豊富な土壌で育った素晴らしい食材を全国へ伝えるため、有名レストランのシェフを伊仙町へ招聘し、
直接生産現場へ足を運び、生産者と意見交換ができる「伊仙町視察ツアー」を実施しています。
東京の有名なレストラン様にご賛同いただき、伊仙町の旬の食材を使った特別なコース料理をふるさと納税の返礼品としてご用意しております。

～ファイヤーホール4000～
ファイヤーホール4000　新しいスタイルのスープが美味しい火鍋専門店
手作りの豆板醤を使用した絶品旨辛麻辣スープと生薬を配合した芯まで温まる体に優しい薬膳スープ。
栄養抜群の2種類の美味しいスープを 是非飲みながら食べて楽しんでいただきたい。
新鮮な肉、海鮮、野菜等の厳選素材を使用した僕の火鍋はこだわりの自信作です。
【火鍋伝道師・栄養薬膳師 菰田欣也　渾身の火鍋と四川伝統の味】
・ファイヤーホール4000 五反田店のみ使用できます
・ディナータイムのみ利用可能
・1グループ2名様でお食事可(寄付者様もしくは受贈者様と同伴者様)
・チャージ料なし
・サービス料込(追加注文には別途サービス料が発生いたします)
・ドリンクは別料金になります
【寄付お申し込み後の流れ】
寄付お申込み後、受付が完了しましたらチケット発送業務委託会社よりお食事チケットをお送りいたします。
チケットが届きましたら、ご本人様より直接店舗へ電話にてご予約をお願いいたします。
当日の予約変更・キャンセル・無断キャンセルは、店舗で定められたキャンセルポリシーに従います。事前にご確認ください。
食材の仕入れが完了しておりますので、キャンセル・来店日の変更等はせずできる限りご利用くださいますようお願いいたします。
■お礼品の内容について
・ファイヤーホール4000ペア食事券[ペア:1枚]
　　原産地:鹿児島県 伊仙町
　　使用期限:2026年3月末日

配送：通常

容量：お礼品の内容情報
内容情報 鹿児島県伊仙町では、平成29年度より「伊仙町ふるさとレストランプロジェクト事業」として、
長寿の源でもある栄養豊富な土壌で育った素晴らしい食材を全国へ伝えるため、
有名レストランのシェフを伊仙町へ招聘し、直接生産現場へ足を運び、生産者と意見交換ができる「伊仙町視察ツアー」を実施しています。
東京の有名なレストラン様にご賛同いただき、伊仙町の旬の食材を使った特別なコース料理をふるさと納税の返礼品としてご用意しております。
【ピアット スズキ】
東京のイタリア料理界において、長年に渡り際立つ存在感を保ち続けている。
そのコンセプトはパスタやピザ、煮込み料理など一品ごとのイタリア料理ではなく、
『一品一品に技術の入ったイタリア料理をコースで食べるリストランテ』
伝統的なイタリア料理を基本に、革新的な技術を融合した料理を提供する。
輸入食材を手に入れる事が難しくなっている昨今、原点回帰という意味も含め地産地消を意識し、
イタリア料理へと落とし込んで昇華させる。 それが日本においてのパスタの進化、日本の食文化の未来へ繋がるものだと考えている。
【レストラン情報】
店舗名:ピアット・スズキ
アクセス:都営大江戸線 麻布十番駅 7番出口 徒歩1分
東京メトロ南北線 麻布十番駅 4番出口 徒歩5分
営業時間:Dinner 　17:00～24:00 (L.O22:00)
定休日:日曜日、祝日の月曜日
【寄付お申し込み後の流れ】
※寄付お申込み後、受付が完了しましたらお食事券を発送業務委託会社よりお食事チケットをお送りいたします。
※お食事券が届きましたら、ご本人様より直接店舗へ電話にてご来店の1か月前までにご予約をお願いいたします。
※ご予約はネット不可です、必ずお電話にてご予約をお願いします。
※ご予約の際、寄付者様(もしくは受贈者様)のお名前、「伊仙町ふるさと納税の特別メニュー」のコース及びお食事券(ペアチケット)番号を必ずお伝えください。
※ご予約の状況により、ご希望に添えない場合がございます。
※食材のアレルギー等がある場合は事前(予約時)に申告をお願いします。
※お食事券は提示が必要ですので、必ずご持参ください。また、無くした場合等の再発行はできませんので大切に保管してください。
ご持参なしの場合、事由に関わらずサービスのご提供が出来ません。(規定の料金をご請求させて頂きます。)
※営業時間等の変更が生じる場合がありますので、詳細は店舗へご確認ください。
※使用期限は延長いたしません。使用期限が過ぎてのお食事券のご利用はできませんのでご了承ください。
※当日の予約変更・キャンセル・無断キャンセルは、店舗で定められたキャンセルポリシーに準じます。店舗HPをご確認ください。
※食材の仕入れが完了しておりますので、キャンセル・来店日の変更等はせずご利用くださいますようお願いいたします。
※店舗のキャンセルポリシーに従えない場合、お食事券は失効となりますのでご注意ください。
※他のサービス券との併用はできません。
※お食事券の払戻等は出来ません。
■お礼品の内容について
・ピアット スズキ　ディナー食事券[ペア:1枚]
　　原産地:鹿児島県伊仙町
　　使用期限:2026年3月末日まで

配送：通常

容量：お礼品の内容情報
内容情報 鹿児島県伊仙町では、平成29年度より「伊仙町ふるさとレストランプロジェクト事業」として、長寿の源でもある栄養豊富な土壌で育った素晴らしい食材を全国へ伝えるため、有名レストランのシェフを伊仙町へ招聘し、直接生産現場へ足を運び、生産者と意見交換ができる「伊仙町視察ツアー」を実施しています。
東京の有名なレストラン様にご賛同いただき、伊仙町の旬の食材を使った特別なコース料理をふるさと納税の返礼品としてご用意しております。
～Wakiya　一笑美茶樓～
中国人シェフのもとで料理の道を志し、中国料理は私にとって、第二の故郷の味となりました。
料理と向き合うとき、常に心がけるのは、体や心まで元気にしてくれる旬の食材を使うこと
音楽を奏でるような五味(酸味、塩味、苦味、甘味、旨味)の調和、コースの最後のひと皿を食べ終えて実感する、心地の良い満腹感。
お一人のゲストであろうと、いろいろな料理を楽しんでいただけるよう、適したポーションでひとりひと皿ずつ、心をこめて盛り付けます。
伝統に培われた古き佳き味わいを大切にしながら、日本らしさ、脇屋らしさを添えて。
今までも、これからも、皆さまに中国料理の魅力をお伝えしたい。
その一筋の思いが、私の原動力です。
Wakiya　一笑美茶樓　オーナーシェフ　脇屋友詞

・ディナータイムのみ利用可
・1グループ2名様でお食事可(ふるさと納税者様と同伴者様)
・チャージ料なし
・サービス料込(追加注文には別途サービス料が発生いたします)
・ドリンクは別料金になります
【営業時間】
ランチ　11:30～14:30 L.O.
ディナー　17:30～22:00 L.O.(土日祝は21:00 L.O.)
【寄付お申し込み後の流れ】
寄付お申込み後、受付が完了しましたらチケット発送業務委託会社よりお食事チケットをお送りいたします。
チケットが届きましたら、ご本人様より直接店舗へ電話にてご予約をお願いいたします。
当日の予約変更・キャンセル・無断キャンセルは、店舗で定められたキャンセルポリシーに従います。事前にご確認ください。
食材の仕入れが完了しておりますので、キャンセル・来店日の変更等はせずできる限りご利用くださいますようお願いいたします。

■お礼品の内容について
・Wakiya一笑美茶樓ディナーペアDコース[1枚:ペア]
　　原産地:鹿児島県 伊仙町
　　使用期限:2026年3月末日まで

配送：通常

容量：お礼品の内容情報
内容情報 鹿児島県伊仙町では、平成29年度より「伊仙町ふるさとレストランプロジェクト事業」として、長寿の源でもある栄養豊富な土壌で育った素晴らしい食材を全国へ伝えるため、有名レストランのシェフを伊仙町へ招聘し、直接生産現場へ足を運び、生産者と意見交換ができる「伊仙町視察ツアー」を実施しています。
東京の有名なレストラン様にご賛同いただき、伊仙町の旬の食材を使った特別なコース料理をふるさと納税の返礼品としてご用意しております。

～Wakiya　一笑美茶樓～
中国人シェフのもとで料理の道を志し、中国料理は私にとって、第二の故郷の味となりました。
料理と向き合うとき、常に心がけるのは、体や心まで元気にしてくれる旬の食材を使うこと
音楽を奏でるような五味(酸味、塩味、苦味、甘味、旨味)の調和、コースの最後のひと皿を食べ終えて実感する、心地の良い満腹感。
お一人のゲストであろうと、いろいろな料理を楽しんでいただけるよう、適したポーションでひとりひと皿ずつ、心をこめて盛り付けます。
伝統に培われた古き佳き味わいを大切にしながら、日本らしさ、脇屋らしさを添えて。
今までも、これからも、皆さまに中国料理の魅力をお伝えしたい。
その一筋の思いが、私の原動力です。
Wakiya　一笑美茶樓　オーナーシェフ　脇屋友詞

・ディナータイムのみ利用可
・1グループ2名様でお食事可(ふるさと納税者様と同伴者様)
・チャージ料なし
・サービス料込(追加注文には別途サービス料が発生いたします)
・ドリンクは別料金になります
【営業時間】
ランチ　11:30～14:30 L.O.
ディナー　17:30～22:00 L.O.(土日祝は21:00 L.O.)
【寄付お申し込み後の流れ】
寄付お申込み後、受付が完了しましたらチケット発送業務委託会社よりお食事チケットをお送りいたします。
チケットが届きましたら、ご本人様より直接店舗へ電話にてご予約をお願いいたします。
当日の予約変更・キャンセル・無断キャンセルは、店舗で定められたキャンセルポリシーに従います。事前にご確認ください。
食材の仕入れが完了しておりますので、キャンセル・来店日の変更等はせずできる限りご利用くださいますようお願いいたします。
■お礼品の内容について
・Wakiya一笑美茶樓ディナーペアAコース[1枚:ペア]
　　原産地:鹿児島県 伊仙町
　　使用期限:2026年3月末日まで

配送：通常

容量：お礼品の内容情報
内容情報 鹿児島県伊仙町では、平成29年度より「伊仙町ふるさとレストランプロジェクト事業」として、長寿の源でもある栄養豊富な土壌で育った素晴らしい食材を全国へ伝えるため、有名レストランのシェフを伊仙町へ招聘し、直接生産現場へ足を運び、生産者と意見交換ができる「伊仙町視察ツアー」を実施しています。
東京の有名なレストラン様にご賛同いただき、伊仙町の旬の食材を使った特別なコース料理をふるさと納税の返礼品としてご用意しております。
～Wakiya　一笑美茶樓～
中国人シェフのもとで料理の道を志し、中国料理は私にとって、第二の故郷の味となりました。
料理と向き合うとき、常に心がけるのは、体や心まで元気にしてくれる旬の食材を使うこと
音楽を奏でるような五味(酸味、塩味、苦味、甘味、旨味)の調和、コースの最後のひと皿を食べ終えて実感する、心地の良い満腹感。
お一人のゲストであろうと、いろいろな料理を楽しんでいただけるよう、適したポーションでひとりひと皿ずつ、心をこめて盛り付けます。
伝統に培われた古き佳き味わいを大切にしながら、日本らしさ、脇屋らしさを添えて。
今までも、これからも、皆さまに中国料理の魅力をお伝えしたい。
その一筋の思いが、私の原動力です。
Wakiya　一笑美茶樓　オーナーシェフ　脇屋友詞
・ディナータイムのみ利用可
・1グループ2名様でお食事可(ふるさと納税者様と同伴者様)
・チャージ料なし
・サービス料込(追加注文には別途サービス料が発生いたします)
・ドリンクは別料金になります
【営業時間】
ランチ　11:30～14:30 L.O.
ディナー　17:30～22:00 L.O.(土日祝は21:00 L.O.)
【寄付お申し込み後の流れ】
寄付お申込み後、受付が完了しましたらチケット発送業務委託会社よりお食事チケットをお送りいたします。
チケットが届きましたら、ご本人様より直接店舗へ電話にてご予約をお願いいたします。
当日の予約変更・キャンセル・無断キャンセルは、店舗で定められたキャンセルポリシーに従います。事前にご確認ください。
食材の仕入れが完了しておりますので、キャンセル・来店日の変更等はせずできる限りご利用くださいますようお願いいたします。
■お礼品の内容について
・Wakiya一笑美茶樓ディナーペアCコース[1枚:ペア]
　　原産地:鹿児島県 伊仙町
　　使用期限:2026年3月末日まで

配送：通常