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醸し人九平次 純米大吟醸「human」720ml～西脇市産山田錦使用日本酒～(11-11)
...寄附金額：11,000
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～最良の原料を求めて、山田錦の名産地西脇市に蔵人が移り住み、自らお米を育てている萬乗醸造の「醸し人九平次」シリーズ。～
「醸し人九平次」は、2010年から西脇市黒田庄町で、スタッフ自ら山田錦を育てており、その西脇市との関係性ゆえに、本来、限定流通品を、特別にふるさと納税返礼品として組込む事が、出来ております。
【醸し人九平次 純米大吟醸 human（ヒューマン）】
「男性でも女性でもない。国境や民族や文化でもない。そんな、すべての境界を飛び越えていける日本酒でありたい。」
そう志して醸しました。
軽やかに、高らかに、笑い声が降り注ぐ。 そんな純米大吟醸になりました。
【TASTING NOTE】
梨やピンクグレープフルーツの香り、アニスの香りが調和しています。
とろりとした濃密さを感じますが、フィニッシュへ向けてさらりとした舌触りに変わり、そのまま軽快で切れのいいフィニッシュを向えます。
そのためはっきりとした輪郭と、さわやかさが共存しています。
そのため舌も疲れず、１本を長時間にわたって楽しむことができます。
フレッシュさが微かな苦味を与えており、それがかえって濃密な甘さを引き立て、目を離せない魅力となっています。
※20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。20歳未満の方のお申込みはご遠慮ください。
| 容量 | 配送 | |
|---|---|---|
| 「醸し人九平次 human」（720ml） |
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レビュー
応援メッセージ
総合評価：4.9
（全32件のレビュー）
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割と直ぐに届きました。前々から飲んでみたいと思っていたので、返礼品で頂けて嬉しいです。あまりアルコールは強くないのですが、飲みやすい上品な味でした。宅飲みで振る舞ったところ、友達にも好評でした。
あ ... 続きを読む2024年04月22日 神奈川県在住
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醸し人九平次は最近大人気のお酒ですが、飲んだことがなかったので寄付させていただきました。味はスッキリ系で、最近のお酒では甘みが抑えめだと思いました。クセもなく甘すぎず辛すぎず、万人向けのお酒だと思いま ... 続きを読む
2024年04月21日 東京都在住
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名古屋の醸造元が兵庫県西脇市の自社田で山田錦を栽培しているとのこと。ラベル、高級感があります。お酒、微発泡です。そのせいか、味はしっかりしているのですが、ワインのような自己主張するものではなく、すっき ... 続きを読む
2024年04月03日 大阪府在住
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醸し人九平治、初めて飲んだのが10年くらい前でした。そのときは、ワイングラスでいただき、とても新鮮で印象的でした。それからもたまに飲む機会があったのですが、家で飲むことはなかったです。今回、ふるさと納 ... 続きを読む
2024年01月29日 東京都在住
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ワイングラスで飲む日本酒。コンセプトも素敵ですし、飲んでみたらあら、甘くてふわっと華やか！甘すぎるのは好きではないのですが、考え抜かれたバランスの良さで、感動いたしました。全種類飲んでみたくなりました ... 続きを読む
2024年01月20日 神奈川県在住
寄附者からの応援メッセージ
全12件
応援メッセージを表示する-
2023年11月26日 12時38分 福岡県在住
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2021年12月09日 08時35分 東京都在住
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2021年11月23日 09時17分 神奈川県在住
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2021年08月21日 03時26分 神奈川県在住
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2021年08月17日 15時00分 神奈川県在住
