ふるなびカタログ
ふるなびトラベル
島根県益田市からの新着情報一覧
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お店の味をご家庭で＊わしのまつなが牛煮込み 2個セット
＼ ブランド和牛「まつなが牛」をご自宅でお楽しみいただけます ／
「まつなが牛」のかたまり肉を、時間をかけて柔らかく煮込んだ「牛煮込み」。
益田市が誇るブランド和牛「まつなが牛」をご家庭で気軽に味わってもらえるようレトルトにしました。
ホロホロとしたお肉と牛肉の旨みがギュッと詰まった一品で、食べ応えも抜群です。
温めてそのままおつまみやおがずになります。
豆腐と煮込んでボリュームあるおかずにアレンジも◎
ぜひとも、ご賞味ください。 -
秋に味わう、糖度厳選アールスメロン 2玉
《10月～11月に発送する予約注文分です》
清流高津川のミネラルと太陽をたくさん浴びた益田産アールスメロン。
1本のつるに1つのメロンをつける、1本1果どりで大切に育てました。
糖度16度以上のアールスメロンは高級感たっぷり。
大切な方や自分へのご褒美におススメです。
メロンの気高く芳醇な香りと濃厚な甘さをご賞味ください。 -
いち早くシャインマスカットを食べたい方必見です！
《7月20日～8月10日に発送する予約注文分です》
7月になるとシャインマスカットが市場に出るようになります。
パリッとした皮から弾ける果汁の爽やかな香りが口の中で広がります。
しっかりとした甘さとマスカットの香りは一度食べるとクセになるおいしさです。
気づけばあっという間に1房食べきれちゃいます。
お子様からご年配の方まで人気の種なしぶどうです。
瑞々しいシャインマスカットをご賞味ください(^^)/ -
ふわふわしゅわしゅわ♪注目スイーツ『台湾カステラ』
＼ 今、注目の『台湾カステラ』返礼品にあります！ ／
台湾カステラは普通のカステラよりもふわふわ食感と見た目が魅力のスイーツ。
レンジで温めて、常温で、冷やしてとそれぞれで食感やくちどけが変わるので、食べ方はあなた次第。
フルーツや生クリームを添えてアレンジも◎
菓子工房COCOの台湾カステラはメープル風味で丸い形なのが特徴。
ふわふわな食感とメープルときび糖の甘さがお口に広がると幸せ気分に♪
台湾カステラで素敵なカフェタイムを過ごしてみませんか(^^)/ -
さんさん牧場の『バタフライピーティ―詰め合わせ』（引退競走馬の飼育寄附つき）
＼ ご寄附いただくと、お馬さんに人参10kgを提供します！ ／
さんさん牧場発の「バタフライピーティー」と益田産「蜂蜜」を返礼品としてお届けします。
そして、さんさん牧場で暮らしている引退競走馬のお馬さんたちに、人参10kgをプレゼント！
太陽が海に沈み、一瞬だけ見せる紫から青の魔法のような色彩、まるで昼から夜に変わるマジックアワーのように色の変わるお茶はバタフライピーティー（蝶豆茶）。
鮮やかな見た目に反して癖がない味なので、蜂蜜やドライフルーツを入れるアレンジもおすすめです。
皆さまのあたたかいご寄附がお馬さんたちの生活につながっています。
この機会にたくさんの方々にさんさん牧場の活動を知っていただければと思います。 -
上質な暮らしアイテム、天然木ウッドプレート（5枚セット）
＼ 結婚祝いや新築祝い、引越し祝いなどのギフトにおすすめ！ ／
モダンで大人な雰囲気のプレートは上品なデザインで、和・洋どちらにもお使いいただけます。
好きなお菓子をのせたり、ティーカップをのせたり毎日の生活が楽しくなるような使い方を見つけてみてください。
林業で栄えた匹見町の木工加工技術の力は高く、非常に繊細な加工技術が特色。
経験豊富な職人が、匠の技を使って製品になるまでの全ての工程を丁寧に1枚1枚を丹精込めて作り上げました。
モダンでおしゃれな「K-iwami」(きわみ)のプレート。
天然木の一つ一つ違う色や木目の表情をお楽しみください。 -
ワサビの香りと辛みがたまらない・・・花わさび醤油漬け
＼益田市の隠れた名産品をご紹介します／
風味豊かで甘みのある匹見のワサビは、高級料理店等でも珍重されるほどの品。
広葉樹林と澄んだ水が豊富に流れる匹見町の自然の中で丁寧に育てられた、花わさびの先端部分のみで作ったこだわりの醤油漬けです。
花わさび特有の芳香と辛み、シャキシャキとした歯ごたえがクセになる逸品。
昆布のだし汁が本物の花わさびの味と香りを一層引き立たせます。
お酒の肴はもちろんのこと、あつあつのご飯と一緒に食べるのも…
冷凍でお届けしますので、袋のまま流水で解凍してお召し上がりください。 -
6月30日 申込締切！大粒ピオーネ2㎏
《7月下旬～8月中旬に発送する予約注文分です》
美しい黒紫色に包まれた大粒のピオーネは果肉がたっぷりでくちに入れるとジューシー！
香りも良く、酸味と甘みのバランスもばっちりで、何度もつまんで食べたくなります。
黒い真珠とも呼ばれる粒ぞろいの果実が一房にぎっしりと詰まっています。
よく冷やして食後のデザートやおやつに。
ヨーグルトやパンケーキといったスイーツのトッピングにも◎
日本海の美しい街で育った、美しいピオーネをご賞味ください！ -
大きさにびっくり！食べて満足！日本海の新鮮はまぐり 5個
《4月～7月に発送する予約注文分です》
日本有数の清流高津川の伏流水が湧き出る豊かな海で育った,、殻長７センチ以上の大型の天然はまぐり。
大きさの分だけ旨味も歯ごたえも際立つ逸品です。
お吸い物やはまぐりごはんに。
BBQの焼きはまぐりもおいしいこと間違いなし！
焼きも蒸しもお好みの食べ方でお楽しみください。
大きく肉厚なはまぐりの旨味を心ゆくまでご賞味ください。 -
6月25日申込締切！益田市名産『アムスメロン』2玉
《6月10日～7月10日に発送する予約注文分です》
益田市名産の『アムスメロン』が今年も甘さ抜群、立派に育ちました！
アムスメロンは果肉が厚く、果汁が多いのが特徴。
そして、糖度が16度以上になるものもあるので、甘いメロンが好きな方におすすめの品種です。
生産者が丹精込めて栽培したメロンは甘さたっぷりで何度でも口に運びたくなります。
甘く芳醇な香りが際立ち、お尻の部分が柔らかくなってきたら食べごろ。
冷蔵庫でしっかり冷やすと、一層美味しく召し上がっていただけます。
お世話になった方に送る贈答品としてひっぱりだこ！
益田市自慢の逸品をぜひ一度ご賞味ください(^^)/ -
最盛期にお届け！夏の味覚『デラウェア』
《7月に発送する予約注文分です》
小粒でも甘さたっぷり！
ぶどうの爽やかな芳香と甘酸っぱさに食べる手が止まりません。
種なしぶどうなので、小さなお子様からご年配の方まで安心してお召し上がりいただけます。
そして、ぶどうには悪玉コレステロールを減らし、血管の炎症や血栓の形成をおさえるのに役立つと言われるポリフェノール物質の「レスベラトール」を多く含んでいるとされているそう。
おいしく、うれしい効果も期待されるのでおすすめです。
甘みが強く、外観が美しい益田デラウェアを是非ご賞味ください。 -
木の温かみが伝わる、木製わさびおろし器
＼わさびの里、匹見町特製です！／
わさびの里、匹見町の地元の広葉樹を使った木製わさびおろし器。
円状の土台とギザギザの木板を組み合わせ、更に辛味が抜けないように木の蓋もつけた「匹見森の器工芸組合」オリジナルデザイン。
水にも強いポリウレタンで塗装されているので、丸洗い可能◎！
わさびだけでなくショウガやニンニクといった薬味のすりおろしにも使えます。
木の温かみと意匠、実用性を兼ね備えた木製わさびおろし器は、97％が森林という益田市匹見町ならではの発想から生まれた逸品。
使いやすいわさびおろし器で生活の質を上げてみませんか。 -
ラーメン屋の常連客から人気の一品！『にんにく醤』！
＼使い方無限大！珍しいにんにくの万能調味料です！／
たっぷりの刻みにんにくを低温の油でじっくりと煮込み、特製塩ダレを加えた『にんにく醤』。
食欲をそそる香りと凝縮した旨みが一瓶にたっぷりと詰まっています。
にんにく醤は万能調味料。
お店で人気のにんねぎ飯はもちろん、たまごかけご飯やチャーハンに。
ドレッシングやポテトサラダ、冷ややっこに。
おかずからごはんのお供、お酒のおつまみにもお使いいただけます。
かけても混ぜても◎いろいろな食べ方で活躍すること間違いなし！
変わり種万能調味料『にんにく醤』で、おうちごはんを楽しみましょう！(^^)/ -
合鴨農法米 美都ひかり「つや姫」2kg×4回コース
＼かわいい合鴨のヒナがおいしいお米を育てます／
夏にはホタルが舞う、水も空気もきれいな益田市美都町。
合鴨農法によって、安心安全なお米を育てています。
合鴨が防虫防除や除草を行い、化学肥料や農薬の使用量をカット。
水田を泳ぎ回る合鴨のヒナはかわいらしくも、頼もしい味方なんです。
そんな合鴨農法で育った「つや姫」は甘み、旨み、艶などに優れたお米。
白くつややかな白米はかみしめる度に旨みがあり、食べるのが楽しくなります。
新鮮なうちにお召し上がりになれるように、４か月間、毎月2kg単位でのお届けします。
5つ星お米マイスターがお届けする、益田の美味しいお米をぜひご賞味ください。クで安心安全なお米です。 -
とろける食感がたまらない・・・益田の特産 西条柿
《10月25日頃～11月10日頃に発送する予約注文分です》
西条柿は「渋抜き＝あわせ柿」にして食べる、中国地方では有名な柿。
なかでも栽培面積は島根県が日本一！
ですが、日持ちが短いため全国的に出回ることが少ない、知る人ぞ知る希少な柿なんです。
渋抜きすると糖度が約18度ほどになり、とっても甘くなります。
そして果肉は柔らかく、とろっとした食感がお口に広がります。
旬の西条柿を選果場より直送します。
秋の味覚の西条柿のとろける食感を是非ともご賞味ください。 -
紅色が輝く＊紅バラード 1㎏
《7月から発送する予約注文分です》
紅バラードは皮ごと食べられる大粒な赤ぶどう。
パリッとした皮と果肉のシャキシャキとした歯ごたえが楽しめます。
バラード×京秀を掛け合わせた、まだまだ希少なぶどうです。
甘すぎないさっぱりとしたおいしさをご堪能ください。 -
日本版上海ガニことモクズガニは旨みたっぷり！
《2023年8月中旬～2024年2月末に発送する予約注文分です》
捕れたカニに塩味をつけて蒸してCAS冷凍し、真空パックにしました。
成熟したカニの濃厚な黄色いみそと赤い内仔は絶品…！
身の味も上海ガニに似ているとされており、しっかりと旨みが味わえます。
加熱済みですので、湯煎やレンジで温めるだけでお召し上がりいただけます。
ビールや日本酒、焼酎などのお酒のアテとして。
ほぐしたカニの身を混ぜたカニ飯やサラダなどのメニューにも◎
濃厚なカニみそと内仔をはらんだモクズガニは秋の味覚です。
ぜひ一度ご賞味ください。 -
益田市が誇る初夏の味！赤秀品アムスメロン（3～5玉入）
《6月上旬～6月20日に発送する予約注文分です》
益田市の初夏の味といえば「アムスメロン」！
日本海のミネラルたっぷりの風と太陽の恵みを受けてすくすくと育ちました。
立体栽培で1つのつるに1玉のみ。
特に5月の益田市は日照時間が日本有数！
太陽の光をしっかり浴びて、1玉に全ての美味しさが凝縮しています。
メロンが3～5玉届くので、ご家族みんなでお召し上がりいただけます。
一度食べたらまた食べたくなるアムスメロン、ぜひ一度味わってみてください。 -
人気上昇中の和牛！松永和牛すき焼き500g
＼父の日や特別な日に「すき焼き」はいかがですか／
松永和牛のリブロースはくちどけの良い脂質と味わい深い赤身が特徴。
サーロインと並ぶ高級部位と言われ、霜降りと赤身のバランスが良い希少な部位です。
また、霜降りの鹿の子模様が美しく、上質さを感じさせてくれます。
特別な日に食べたい、いいお肉。
松永和牛のきめ細やかな肉質と上品な旨味をご賞味ください。 -
一度食べたら忘れられない…味来コーン10本入り
《6月中旬～6月下旬に発送する予約注文分です》
「ミラクルスイートコーン」とよばれるほど甘みが強く、ジューシーな『味来コーン』。
朝採れのとうもろこしをその日に、保冷剤を入れた状態で発送いたします。
極上のとうもろこしを味わうコツは、到着後できるだけ早く蒸すこと。
加熱することでさらに甘さとジューシーさがアップ！
薄皮1枚を残したとうもろこしを1本、耐熱皿に載せレンジで500w4分程度加熱すると、簡単に蒸しとうもろこしが完成します。
（時間は目安であり、とうもろこしのサイズやお好みに合わせて調節してください。）
地元で密かに愛されているのも納得なおいしさ。
一度食べたら忘れられない、『味来コーン』をぜひご賞味ください！ -
ビール好きに飲んでほしい。クラフトビール6種セット
＼地元食材が光る、クラフトビールで乾杯！／
TAKATSUGAWA RIVER CRAFTの6種類が一本ずつ入ったセット。
清流日本一に輝いた『高津川』のと地元食材を掛け合わせた、初めての方にも飲みやすい味わいのビールです。
あなた好みのテイストを見つけてみませんか？
《益田マスカットエール》
島根県益田市のぶどう園で育ったシャインマスカットを使用した、華やかな香りとすっきりとした味わいのホワイトエール。食前酒としてもぴったりです。
アルコール分 / 5.0％・麦芽使用率 / 50％以上
《吉賀茶エール》
高津川の源流がある吉賀町で、農薬や化学肥料を使わずに大切に育てられたお茶を使いました。苦味とボディのバランスが絶妙な、お食事との相性も良いペールエールです。
アルコール分 / 5.0％・麦芽使用率 / 50％以上
《和ヴァイツェン》
たくさんの小麦と、隠し味に地元のお醤油を使いました。麦と酵母が織りなす柔らかな甘さとフルーティな香りが特徴のヴァイツェンです。和食との相性も抜群です。
アルコール分 / 5.0％・麦芽使用率 / 50％以上
《ゆずファームハウス》
山陰地方有数のゆず産地、島根県益田市美都の完熟ゆずをふんだんに使いました。爽やかでほんのり甘い香りと、まろやかな酸味が特徴です。ビアスタイルはファームハウスです。
アルコール分 / 5.5％・麦芽使用率 / 50％以上
《美都いちごセゾン》
島根県益田市の美都を拠点に栽培されている、宝石のように美しく、爽やかな甘味と高い香りの美都いちごを贅沢に使用し、すっきりと飲みやすいセゾンスタイルで仕上げました。
アルコール分 / 6.5％・麦芽使用率 / 50％以上
《クロモジギャルド》
島根県益田市匹見の森で育つ、ハーブのような高貴な香りの樹木「くろもじ」と、フランス生まれのビアスタイル『ビエール・ド・ギャルド』を組み合わせました。リラックスタイムにぴったりです。
アルコール分 / 6.5％・麦芽使用率 / 50％以上 -
糖度16度以上！特選アムスメロン5㎏
《6月1日～6月20日頃に発送する予約注文分です》
益田産のアムスメロンは1つのつるに1つの果実を残して、その1玉に全ての栄養を集中させる「1本1果どり」を採用！
全ての栄養が詰まったアムスメロンの糖度は、16度以上にもなります。
4～5玉入りなのでたっぷりお楽しみいただけます。
そして、おすそわけ用の小袋つき！
ご家族やお友達などにおすそわけもできちゃいます。
初夏のアムスメロンを余すことなくご堪能ください。 -
先行予約！青梨と赤梨の良さを受け継ぐ『瑞秋梨』2㎏
《8月下旬～9月下旬に発送する予約注文分です》
青梨系の品種の「瑞秋梨」。
二十世紀梨と似た外観ですが、赤梨の甘さと青梨のシャキシャキ感が特徴。
果汁は豊富でジューシー！
酸味もほどよく、さわやかな甘酸っぱさが口いっぱいに広がります。
秋の訪れを感じさせる、「もぎたての甘～い梨」をどうぞお召し上がりください。 -
申込締切間近！アールスメロン8kg（5～6玉入り）
《7月20日頃～7月30日頃に発送する予約注文分です》
益田市のアールスメロンは1本1果どり。
網目模様が美しいアールスメロンに育ちました。
甘く芳醇な香りはメロンの品格をさらに高めてくれます。
家族や大切な方への贈り物にもおすすめです。
食べる直前に冷蔵庫で冷やすと、さらにおいしく召し上がりいただけます。
そのまま味わうのはもちろん、ゼリーやフルーツポンチ、スムージーにも。
そしてお酒と合わせた前菜にもなっちゃいます。
贅沢に味わってみてはいかがでしょうか(^^)/ -
細部にまで職人技が光る、フラップ小銭入れ
＼使うごとにヌメ皮特有の風合いを味わえる小銭入れです！／
経年による色の変化が出やすいアメリカ産のヌメ革を使用し、1点１点手作りしています。
こだわりは機械を一切使わないこと。
職人が全てのパーツを手縫いで組み立てています。
ミシンを使わないことで縫い目の絶妙な間隔も調整でき、ミシン縫い特有のほつれもありません。
そして、毛羽立ち抑え、オイル、ワックスの仕上げの工程もすべて手作業。
細部にまで職人のこだわりが詰まっています。
皮好きの方にぜひ使っていただきたい一品です。 -
【申込締切間近】あまーいアムスメロン 3～5玉
《6月初旬～6月25日に発送する予約注文分です》
おいしさの秘訣は「1つる1果どり」
益田産のアムスメロンは立ち上げて玉吊りします。
1つのつるに1つの果実を残してその1玉に全ての栄養を集中させるのです。
たっぷりの果汁、とろけるような果肉が味わえます。
食べごろは、メロンのおしりの部分を指で押して少し弾力を感じたころ（発送日より5日程度）
追熟するとどんどんメロン特有のあま～い香りが濃くなっていきますよ。
食べる2～3時間前に冷蔵庫に入れると、より一層メロンのおいしさが引き立ちます。
5月31日受付終了！お早めにお申し込みください！ -
メロン農家が贈る、初夏の味覚アムスメロン
《6月1日～6月下旬に発送する予約注文分です》
・「先祖代々受け継がれてきた良質な土壌」
・「清流日本一に輝いた高津川の水」
・「たっぷりの日光」
・「責任と愛情」
メロン栽培に欠かせない条件が揃っています。
だから、糖度14度以上のおいしいアムスメロンが育つんです！
皮近くまでジューシーで甘い、
益田の「アムスメロン」を多くの方に味わってもらえればうれしいです！ -
『柚子×ミルク』さっぱり濃厚アイス登場しました！
＼暑い日に、ひんやりアイスはいかがですか？／
中国地方でも有数な産地と称される「ゆず」を使った美都町ならではのアイスです。
大きな目、人懐っこいかわいいジャージー牛の牛乳は、乳脂肪が高く濃厚で風味豊か。
ミルクの濃厚さと柚子の相性は抜群です。
美都の緑豊かな、自然なやさしさに包まれ育ったゆず。
自然ゆたかな放牧でのびのびと育ったジャージー牛のミルク。
最高の出会いによって美味しいアイスができました。
素材の味が活きたおいしいアイスをぜひ一度ご賞味ください！ -
ツウのみぞ知る…匹見産花わさび醤油漬け
＼益田市の隠れた名産品なんです！／
風味豊かで甘みのある匹見のワサビは、高級料理店等でも珍重されるほどの品。
広葉樹林と澄んだ水が豊富に流れる匹見町の自然の中で丁寧に育てられた、花わさびの先端部分のみで作ったこだわりの醤油漬けです。
花わさび特有の芳香と辛み、シャキシャキとした歯ごたえがクセになる逸品。
昆布のだし汁が本物の花わさびの味と香りを一層引き立たせます。
お酒の肴はもちろんのこと、あつあつのご飯と一緒に食べるのも…
冷凍でお届けしますので、袋のまま流水で解凍してお召し上がりください。 -
締切間近！「真赤な益田SUNトマト」4kg（20～24玉入り）
《6月1日頃～6月30日頃に発送する予約注文分です》
今年も豊富な太陽光と日本海の潮風を受け、「真赤な益田SUNトマト」が実りました。
糖度センサーを通した安心・安全な美味しいトマトを選果場からお届けします。
食べる直前に冷蔵庫で冷やすと、美味しく召し上がっていただけます。
トマトは生食だけでなく、料理に使うのもおすすめ。
加熱することでうま味成分がUP！料理の味をワンランクアップしてくれます。
生でも加熱してもおいしい真っ赤なトマト、ぜひご賞味ください！ -
【6月発送開始】甘さたっぷりアムスメロン4～5玉
《6月から発送する予約注文分です》
知る人ぞ知る人、益田のアムスメロン。
それは、「1本1果」栽培で1玉に栄養を集中させること、
太陽光線をたくさん浴びることができる立体栽培が美味しさの秘密…
見た目はアールスメロンに劣るかもしれません。
ですが、中身は負けていません。
とろけるような果肉の甘さと果汁がたっぷり。
そして皮の近くまで食べられることで食べごたえがあります。
益田市名産のアムスメロン、たっぷり味わってみませんか(^^♪ -
夏の名産品＊益田産アールスメロン（2玉入り）【夏作】
《7月20日頃～7月30日頃に発送する予約注文分です》
上品さを感じさせるアンテナと、きめの細かいネットが特徴のアールスメロンを選果場から直送します。
益田のアールスメロンは1本の苗に1玉だけ果実を残す「一本一果」で栽培。
1玉に栄養をギュッと集中させ、甘さとおいしさたっぷりのメロンに育ちました。
そして、アールスメロンは網目模様の美しさも大切。
見た目の美しさを保つため、1つずつ新聞紙で覆って日を避けたり、ツルのバランスを整えて収穫を行います。
見た目美しさとおいしさを兼ね備えた自慢のメロン。
ぜひご賞味ください！ -
初競り日に今年1番に採れたアムスメロンをお届けします！
益田市の初夏の味といえば、アムスメロン！
立体栽培で1つのつるに1玉だけ実らせる贅沢な栽培方法を採用。
1玉に栄養と愛情がふんだんに詰まったアムスメロンに育ちました。
一度食べたら来年も！と返礼品に選ばれる方が多いアムスメロン。
そんなアムスメロンをたっぷり堪能できる糖度14度以上の赤秀品をギフト箱に2玉。
旬の始まりを告げる初物をいち早くご堪能下さい。 -
申込締切間近！早出し 椋さんのこだわりデラウェア 1kg
《5月7日頃から5月末に発送する予約注文分です》
5月20日申込締切です！まだの方はぜひお申し込みください。
デラウェアは種がなく糖度が18度以上の強い甘みと芳醇な香りが特徴。
とてもジューシーで食べやすいのでお子様から大人の方まで大人気のぶどうです。
食べ始めたら止まらない！！1房をペロリと平らげてしまうほどの美味しさです。
ぶどうの最盛期はハウスの中にどこまでも実るぶどうに圧巻です！
ぶどうへの愛がいっぱいの椋ぶどう園が丹精込めて育て上げたこだわりの「デラウェア」是非お召し上がりください！ -
先行予約受付中！黒い真珠ピオーネ 2㎏
《7月下旬～8月中旬に発送する予約注文分です》
ピオーネは巨峰とマスカットを掛け合わせた品種。
巨峰の濃厚な甘さとマスカットの爽やかな酸味を受け継いだ人気の高いぶどうです。
すっきりとした後味でより一層おいしさを引き立たせます。
大粒で食べごたえ抜群。
果肉がたっぷりでくちに入れるとジューシーで、何度もつまんで食べたくなります。
益田市の温暖な気候と豊かな風土で育まれたピオーネ。
ぜひ一度ご賞味ください！ -
5月7日から発送開始！デラウエア 2㎏
益田市が誇るおいしいぶどうをお届けします。
冬場の寒い頃から暖房の効いた暖かなハウスの中で栽培されたデラウエア。
大事に愛情をこめて育てたデラウェアが今年もたわわに実りました！
エメラルドグリーン色のぷっくり丸々とした果肉には水分がたっぷり。
お口の中で甘さと爽やかな香りがはじけます。
すっきりとした後味にもう一粒と手が進みこと間違いなし。
食後のデザートやおやつにおすすめです。
ぜひご賞味ください。 -
昔ながらの釜焚き製法＊真砂のとうふ 3種セット
美しい自然が息づく真砂（まさご）地区で地元のおばあちゃん達が手作りしているお豆腐です。
一つ一つ手作りのため、大量生産することはできません。
ですが、おばあちゃん達の愛情がこもっています。
昔ながらの釜焚き製法で作っているので、直火釜ならではの香ばしさと大豆特有の旨味が感じられます。
ずっしりとした重みのあるお豆腐で食べごたえ抜群。
大豆の風味を味わえるように、湯豆腐、冷奴などシンプルな調理法がおすすめです。
木綿豆腐、桶豆腐、厚揚げの3種類セットになっています。
それぞれに食感の違いもお楽しみいただけます。
ぜひ昔ながらのお豆腐を召し上がってみてはいかがでしょうか。 -
5つ星お米マイスター推薦 まぼろしのもち麦1kg×2袋
まぼろしのもち麦は空気がきれいな島根県益田市の吉村農園で栽培されています。
栽培が難しいとされるもち麦は、ダイエットや腸活の食材として近年注目を浴びています。
いつもの白米に混ぜるだけで、内臓脂肪やコレステロールの減少、メタボリックシンドロームの改善、糖尿病や大腸がんの予防の効果があると言われています。
白米２合に対して40gほどのもち麦を加えて、水加減を80cc多めにして炊飯するともちもち感がアップして美味しく栄養がたっぷり摂れます。
スーパーフード「もち麦」を食べて腸活をはじめませんか？ -
【先行予約】もうすぐ発送開始！＊待ちきれないデラウェア2㎏
＼5月7日～5月31日に発送する予約注文分です／
お待たせしました！デラウェアの季節がやってきました。
農家さんが1房1房大切に育てた、益田市自慢のデラウェア。
小粒でかわいらしいブドウですが、
エメラルド色に輝く果肉は甘さをたっぷりと蓄えています。
甘味と酸味のバランスが良く、後口がさっぱりしているので何個でも食べられちゃいます。
おやつや食後のデザートに。
冷凍すると、手軽に食べられるひんやりスイーツにもなります。
ぜひ、旬を迎えるデラウェアをいち早くご賞味してみてください！ -
【期間限定】食べて元気に！＊新玉ねぎ 10kg
＼5月～6月15日に発送する予約注文分です／
新玉ねぎは水分が多く、辛みが少ないので生でも美味しいのが特徴。
玉ねぎには「硫化アリル」の血液サラサラ効果や「ケルセチン」といった抗酸化作用があり、
動脈硬化の防止、生活習慣病の予防効果が期待されます。
積極的に食べることで、体の内側から健康づくりをサポートしてくれます。
サラダはもちろん、南蛮漬け、煮物など様々な料理で大活躍。
新玉ねぎを丸ごとレンジで蒸すレシピもおすすめです。
今しか食べられない、最旬の新玉ねぎの美味しさをぜひご賞味ください。 -
【先行予約】鮮度抜群！＊農家直送のシャインマスカット 3～4房（2㎏以上）
＼9月上旬～10月上旬に発送する予約注文分です／
自然豊かな地で土づくりにこだわり1粒1粒にまで気配り目配り。
1房1房もぎ時を見極めあなたのもとへ。
「わが子のように愛情をかけて育てたぶどうで笑顔になってもらいたい。」
そんな農家さんの想いがこもった自慢のシャインマスカット。
農家直送だから、1粒1粒が大粒で食べごたえ抜群。
パリッとした皮から弾ける果汁は爽やかで甘さが広がります。
食べる直前に2～3時間冷やすと美味しく召し上がっていただけます。 -
どちらがお好き？益田産メロンを食べつくせ！3～5玉（3回コース）
＼6月上旬～10月下旬に発送する予約注文分です／
益田市名物アムスメロンと夏作・秋作アールスメロンの食べ比べ３回コース。
山陰の中では日照時間が長く、穏やかな気候な益田市で育ったメロンは甘さと果汁がたっぷり。
1つる1果どりの立体栽培で１玉ごと丁寧に育てているからこそできる一品です。
冷蔵庫で冷やすと、より一層美味しくお召し上がりいただけます！
6月に実りを迎えるアムスメロンと7月に実りを迎える夏作アールスメロン。
ぜひ食べ比べてみてください。 -
ついにふるさと納税に登場！＊島根県オリジナル品種「神紅」2房
今話題の島根県オリジナル品種「神紅」！
シャインマスカット×紅バラードの子ども品種です。
皮ごと＋種なし＋高糖度！！！
一度食べたらやみつきになること間違いなし！
農家直送だからゆえの絶対的鮮度でお届けします(^^)/ -
数量限定！＊益田市四季の旬果定期便 8種
日本海、清流高津川、中国山地の山々と、自然豊かな益田市の気候に育まれた果物を、旬の時にお届け致します！
《お届けする期間》
・6月頃 デラウェア
・6月中旬 アムスメロン
・7月中旬 アールスメロン
・7月下旬 巨峰
・8月下旬 シャインマスカット
・9月頃 梨
・10月下旬 西条柿
・1月下旬 美都いちご
魅力たっぷり、美味しさたっぷりの益田市のフルーツをお楽しみください(^^)/ -
大人気のからあげの容量違いが新登場！
＼この度3kgと6kgの下味付き鶏モモ肉が新登場しました！／
ハジメ秘伝の甘味の効いたにんにく醤油ダレをしっかり揉み込み一晩漬け込んだ若鶏もも肉です。
解凍後は片栗粉をまぶして揚げて頂くだけでハジメのからあげがご自宅でお召し上がりいただけます。
利用シーンは様々で、今夜のおかずはもちろん、ホームパーティ、毎日のお弁当、運動会などのイベント、大切な方への贈り物などに喜ばれています♪
お子様からご年配の方まで幅広くご支持頂いております。
どうおいしいのかは食べてみてからのお楽しみ(^^♪ -
【先行予約】益田産アムスメロン 特大5Lサイズ(3玉入り)
＼6月16日頃～6月30日頃に発送する予約注文分です／
益田のアムスメロンの大きな特徴は、立体栽培により、
太陽光線(5月の日照時間は日本有数)を燦燦と受け、蜜蜂の自然交配による甘いメロンです！
食べる直前に、冷蔵庫で冷やして食べるのがおすすめです♪
栽培50周年を迎える歴史あるメロンを益田市からお届けします(^^)/ -
「神々の国しまね」の高級品種＊ゴールデンパール
島根県が独自に開発した、果皮が黄色く、果肉が白いメロンです！
栽培農家が県内に数件しかおらず、貴重なメロンです！
食べ頃が近づくにつれ、メロンから甘い香りがしてきて、瑞々しい白色の果肉のとろける甘さ、芳醇な香りが楽しめます♪
ゴールデンパールは出荷基準に満たした、糖度、きれいな形や大きさ、おいしい味わいに仕上げるのが難しいため生産量はごくわずか！
幻のメロンとも称されるゴールデンパールを是非ご堪能ください(^^)/ -
新登場！＊島根県が開発した日本一のオリジナルアジサイ「万華鏡」
＼4月30日までの受付です！お早めに！／
島根県が開発した品種で、2012年のジャパンフラワーセレクションで最高賞を受賞するなど、日本一の初号を得たアジサイです！
島根県内でオリジナルアジサイの栽培研究会に所属する生産者のみ栽培することができる希少品種で、母の日のギフト用に高い人気を得ています♪
「万華鏡」の花の色合いはこれまでのどのアジサイにもない独特のもので、生産者は研鑽を重ねて、人の目を惹きつける花色を追い求めてきました。
是非その技術の粋をご堪能ください(*´▽｀*) -
【益田市＊お礼の品をリニューアルしました！】
＼お礼の品のラインナップがさらに充実しました！！／
これからが旬のぶどうやメロン
おいしい野菜、益田の職人が手作りした陶器や木の器…など
今年度も益田市の魅力が詰まったお品を取り揃えております(^^)/
ぜひ、ご寄附を通して益田市の産品をお楽しみください♪ -
田中ぶどう園のおまかせこだわりワイン 満たされ720ml 6本セット
「ブラックトルネード」と「ヤマソービニヨン」を各1本ずつ、おまかせこだわりワインを4本、合計6本をセットにしてお届けします！
委託ではない、自園自醸のドメーヌワインです。
土づくりから、ブドウ栽培、醸造までを一貫して田中ぶどう園で行っております。
田中ぶどう園・モヌッカのモノづくりの哲学と、地元益田市の風土がしっかり息づいています。
その土地特有の性格がワインに反映する「テロワール」を感じませんか(^^)/
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