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高知県四万十市からの新着情報一覧

  • 今だけ!!毎年大人気の年末限定品が登場!

    ★★★【今だけ!】12月31日までの限定受付!しまんとのうまいを詰め込んだ10万コース定期便!★★★

    毎月四万十市のとっておきの美食をお届けする定期便!
    四万十市ふるさと納税で人気のお礼の品を厳選して定期便にいたしました。四万十牛・うなぎ・パン・カツオのタタキ・文旦など、こだわりの品々をお届けします。

    しまんとの山・川・海の幸、フルーツまで堪能できるバラエティ豊かな定期便です!

  • ほっくり美味しい、しまんとの栗

    【まだ間に合います!人気の四万十栗はお早めに】

    日本最後の清流「四万十川」が流れる西土佐地域の寒暖の激しい気候と美しい自然に育まれた栗は、他にはない大きさと甘さを誇ります。
    もともと糖度も約15度と高くおいしさは格別です。それをさらに氷感庫で凍らないように1ヶ月以上保管し熟成させることで、鮮度は採れたてを維持しながら、美味しさが増したさらにあま~い栗が出来上がります。

  • クリスマスの準備はお済みですか?

    【冬限定】【クリスマスまでにお届け】
    クリスマスの食卓を彩る嬉しい欲張りセット。
    クリスマスと言えば食べたくなる、そんなセットを作りました。
    ご自宅で手軽に本格イタリアンを楽しめます。

    <申込期日>
    郵便・銀行振込:2024年11月27日(水)まで
    オンライン決済:2024年12月11日(水)まで

  • わくわくっ♪ うなぎなど人気の返礼品を5回お届け

    <ご入金完了の翌月から毎月1回配送、全5回>
    ごはんのお供にぴったりなお惣菜やモッチモチのおからベーグル、香ばしく焼き上げたうなぎの蒲焼など、バラエティに富んだラインナップの定期便です!
    家族でわくわく楽しめるようなお品を毎月お届けします。

  • うれしい年内配送♪ 鮮度抜群の天然キハダマグロ

    2024年12月18日(水)までにご寄附(ご入金完了)いただけますと年内中にお届けいたします!

    老舗魚問屋が厳選した、高知県で水揚げされた天然マグロを柵でお届け!
    さっぱりしたクセのない味わいで、身が締まっているため、刺身にはもちろん、手巻き寿司、塩焼き、お鍋、しゃぶしゃぶ、唐揚げなどバリエーション豊富にお楽しみいただけます。
    自然の恵みのみで育った身質、色、味ともに優れたところが天然の特徴です。

  • まだ間に合いますよ!年末までにお届けします!

    2024年12月18日(水)までにご寄附(ご入金完了)いただけますと年内中にお届けいたします!
    年末年始のごちそうに四万十牛ですき焼きはいかがですか?

    四万十牛は年間約100頭ほどしか出荷されないため「幻の牛」と言われています。
    融点の低い甘くサッパリした脂質が最大の特徴で、この脂質の良さが甘さや口に入れた時のとろける食感につながります。

  • あれこれ選ぶのは大変…そんな方には定期便がオススメです!

    四万十市で人気の魚介とお肉の返礼品が定期便となって登場!
    大自然の中で育った、海・山・川の幸を全4回お楽しみいただける定期便です。

    うなぎの蒲焼や四万十牛のサーロインステーキなど、毎月人気返礼品をお届けします!

  • 【期間限定】老舗 料亭吾妻のクエ鍋セット(2人前)【薬味・野菜セット・調味料付】

    ~ぷりっぷりの肉厚、クエのフィッシュコラーゲンたっぷり!~

    四万十市の老舗料亭 吾妻の特製クエ鍋セットです。
    脂ののったほろほろの身は格別です。今だけの旬のごちそうをご家庭でご堪能ください。

    <高知のクエ>
    クエは、スズキ目ハタ科に属しており九州ではアラと呼ばれる
    高級魚です。高知は古くからクエの漁場として知られていますが漁獲量は極めて少なくなかなか口にできません。
    土佐湾で育った天然のクエは、筋肉質で歯ごたえがあり甘く、寒くなる時期が旬です。クエを美味しく食べるなら鍋が最適です。ゼラチン質のプリっとした食感にフィッシュコラーゲンがたっぷり、さらにクエから出たダシはセットでお届けする高知県産の野菜と相性が抜群です。

    <料亭吾妻について>
    「川と共に生きるまち」
    豊富な山林資材と日本最後の清流四万十川。
    大自然の中にある四万十市。そのまちで明治35年初代の佐田森太郎が旅人宿を創業し、その後料理屋へ業態を変更し現在5代目を受け継いでおります。
    日本庭園を眺めながら旬の料理をご堪能頂ける料亭です。

  • 【令和6年産新米・数量限定】山間地域で育てた大宮米(ヒノヒカリ)10kg

    ~地元でも評判!四万十川の清流で栽培したおいしいお米~

    【令和6年産新米をお届け!2024年11月中旬より順次配送いたします】

    高知県四万十市大宮地域の里山農家が丹精込めて作っている低農薬栽培のお米「大宮米」です。標高150Mの山間地域で四万十でも有数の米どころとして知られています。四万十川の綺麗な水と、十分な太陽の恵みを受けて丹精こめて育てられた安心安全なお米です。
    米粒はやや小粒で粒に厚みがあり全体的に丸みを持ったお米です。もちもちとして粘り気があり、弾力に富んだ食感です。甘みのあるもっちりとした味があります。

    大宮米を復活させたい!
    大宮地域の里山農家が丹誠込めて作っている低農薬栽培のお米「大宮米」。40年前までは、高知の美味しいお米として作られていました。しかし、地域の人口の減少や、米価の低迷などの原因から次第に市場に出なくなり、生産量は激減。そんな「大宮米」を、株式会社大宮産業と地元の農家の方とが、力を合わせて復活させようと努力しています。
    田植えから稲刈り、保存、精米、そして食卓に上がり、皆さんが口にするまで…。どの行程も決して手を抜く事なく、大切に育て上げることが復活への第一歩。「大宮米」は、お米の本当の美味しさを知ってもらえる本物のお米です。

  • 爽やかな酸味がたまらない!!四万十市産ハウス小夏(贈答用) 約5kg(18~30個)

    【2025年5月より収穫が始まり次第お届けします!】

    一足早く、土佐の初夏を告げる柑橘。
    食べ方も特徴的な柑橘、「土佐小夏」。
    上品な甘みに、バランスのよい酸味と爽やかな香り、加えて、ふわりとした甘皮の食感が、口の中で広がる楽しさが人気の小夏です。
    高知では小夏と呼ばれるこのカンキツは、宮崎県では日向夏(ひゅうがなつ)、愛媛県ではニューサマーオレンジと呼ばれています。

    小夏の白い甘皮は肉厚でふかふかしており、それが小夏の爽やかな酸味に加味され上品な甘みを楽しむことができます。
    夏みかんのように酸っぱくなく、みかんのような甘さもない。そのほどよい甘さと酸味の優れたバランスと、 喉をスーッと潤すジューシーさ。体中に清涼感溢れる涼味を届けてくれます。

    専用のビニールハウス内で栽培された「ハウス小夏」は、品質が良く甘み濃厚です。旬の味覚を数量限定でお届け致します。

  • 24-998.【ちきん館】和風ローストチキン元祖たれ味まるっぽ鶏Lサイズ

    ~原料から製法まですべてにこだわったほろほろと柔らかいちきん館のオリジナルチキンです~

    ローストチキンの美味しさは、肉質とタレで決まります。
    まるっぽ鶏は四万十川が流れる四国山地の自然の中で育てられた風味豊かな若鶏に、「四万十川の伏流水仕込みの醤油と日本酒」「室戸海洋深層水の塩」を仕込みに使った秘伝のタレで丹精込めて作りました。
    温めてそのまま召し上がっていただくことはもとより、サラダや丼ぶりにもアレンジできます。
    Lサイズなので、食べ応えがあります!

  • 【早期受付・数量限定】農家直送!四万十みかん《おふくろさん》3kg【家庭用】

    ~黒潮が運ぶ潮風と海からの照り返し、さんさんと降り注ぐ南国高知の太陽の光に照らされ、丹精込めて育てられた温州みかん~

    【2024年11月中旬より順次配送】

    黒潮にのったあたたかな潮風と太陽の光をさんさんと浴びた四万十市産温州みかん。日照量が多く平均気温が高いため、高知県はみかんの栽培にとても条件がよく、味わいが濃厚です。愛情込めて育てられたみかんは、甘さと酸味のバランスが絶妙で、皮が薄くてジューシー。
    旬の味覚を『 数量限定 』でお届けいたします。

    このみかんを食べた多くの方々に「11月頃にこれほど甘いみかんは探してもなかなか見つからない」とよく言われます。また、みかんのふくろ(内皮)が柔らかいのが特徴で、私のおふくろ(母)は、収穫の数カ月も前から楽しみにしており、私が育てる柑橘類の中でもっともお気に入りとなっていることから。このみかんのネーミング(おふくろさん)は、内皮の柔らかさと私の母をかけ合わせて名づけました。

  • 【早期受付・数量限定】四万十市産柚子(贈答用) 約1.5kg(9~14個)

    ~さっぱりとした酸味と爽やかな香り漂う四万十産柚子!~

    【2024年12月よりお届け!】
    高知県は、日本一の柚子の産地です。さわやかでとても香り高い柚子を四万十市からお届けします。
    高知県では、家庭の味として様々な料理の風味付けに使用したり、さっぱりとした果汁を活かしてスッキリとした果実酒など様々な用途で親しまれています。
    四万十産柚子をぜひともご賞味ください。

    【事業者の想い・こだわり】
    四万十市の山間地、澄んだ空気と清らかな水に育まれ、愛情を込めて育てた柚子です。
    爽やかな香りと共に山里の風情をお楽しみください。

    【保存方法について】
    ポリ袋などで乾燥を防ぎ、冷蔵庫などの冷暗所へ保存するのがおすすめ。 果皮は冷凍保存もできます。
    寒い時期には、柚子の皮を浴槽内に入れ、柚子風呂として香りを楽しむのもオススメです。

  • 【早期受付・数量限定・3回定期便】高知よさこいみかん園のフルーツ定期便A

    ~大人気!今年も柑橘(フルーツ)を旬の時期にお届け!~

    【年3回、旬の柑橘をお届け!!配送月:2025年3月・6月・11月】

    高知よさこいみかん園がこだわりをもって大切に育てた柑橘の定期便です。
    2025年3月・6月・11月の計3回、旬の柑橘をお届けいたします。

    <熟成の土佐文旦 5kg>
    酸味と甘みのバランスが絶妙。
    生産者が納得いくまで追求し栽培しています。
    カルシウムやミネラルをたっぷりと与え、栽培に工夫を凝らしていますので、甘くてジューシーなぶんたんの果実が出来上がります。
    文旦ならではの食べごたえのあるプチプチ感と、あふれる果汁をお楽しみください。

    <土佐の小夏ちゃん3kg>
    小夏は温州ミカンよりひとまわりほど大きく鮮やかな黄色い皮の果実で独特の甘酸っぱさが特長です。日向夏やニューサマーオレンジと同じ柑橘ですが、産地それぞれの品種改良が進み産地独特の風味があります。
    5月に花が咲き、まる一年間かけて樹上で成熟し、食べごろを迎えます。甘くて爽やかな香りのするとっても珍しい柑橘です。

    <四万十みかん《おふくろさん》3kg>
    黒潮にのったあたたかな潮風と太陽の光をさんさんと浴びた四万十みかんは10月から食べごろを迎えます。愛情込めて育ったみかんは、皮が薄くてジューシーです。

    【事業者の想い】
    清流 四万十川の恩恵を受けた栄養豊富な農場でお日様の力を借りながら栽培に工夫を凝らしています。

  • 【早期受付・数量限定】苺の貴婦人おおきみ(レギュラー)4パック

    ~大きく、美しく、甘い。地元でもなかなか手に入らない高級いちご~

    【2025年2月~3月中旬発送】

    ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
    農産品のため収穫時期等の都合により、発送する
    時期が前後する場合がございます。
    予めご了承の上、お申込みください。
    ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

    平成23年度に登録された品種おおきみは、父「いちご中間母本農1号」母「さつまおとめ」から生まれた、大きくて美しいいちごです。
    ひとつ20g以上の重さがあるおおきみは、もはや1粒ではなく1玉と数えてしまうほど。ひと口食べると酸味が少なくとても甘い味に思わず笑みがこぼれます。
    その中でも厳しい選果基準をクリアしたおおきみだけを詰めた商品が今人気を集めています。
    1つの株からとれる実の量が少なく、希少性の高い高級いちごをぜひご賞味ください。

  • 最高級天然食材!四万十川の天然ツガニ 約700g~800g(4~6匹)

    ~四万十川の天然ものだけを扱う鮎市場からお届け!天然ツガニ!~

    四万十川の天然ツガニをお届け!
    ツガニとは、川に住むモクズガニのことです。四万十川の流域には湧き水が多く、支流以外の随所からも綺麗な水が供給されています。手つかずの山間から流れ込む湧き水は、多くのミネラル分を含んでいます。ミネラル豊富で清浄な四万十川育った鮎やツガニは雑味なく、自然の旨みと香りを含んでいます。「日本最後の清流」と言われる四万十川で、成長した天然ツガニのみをお届けいたします。
    日本全国、美しい川はたくさんあります。
    しかし、なぜ四万十川が日本最後の清流と呼ばれるのでしょうか。それは、川の環境にあります。

    四万十川は、ご存知の通りダムが少なく清らかさを誇っています。その水は、手つかずの山から湧き出たミネラル分も豊かに含んでいます。
    このミネラル分も滋味深い味わいの理由。新鮮な四万十川の天然ツガニを、ご家庭でもお気軽にお楽しみください。

  • 【令和6年産新米・早期受付・数量限定】四万十川の支流で育った山間米5kg(ヒノヒカリ)

    ~四万十の水と農家のこだわりが育んだこれぞ日本米~

    【令和6年産新米をお届け!2024年11月上旬より順次配送】

    ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
    天候の影響により収穫量、収穫時期が遅れた場合は
    発送が遅れる場合があります。
    予めご了承の上、お申込みください。
    ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

    四万十川の水が生まれる山間の米「山間米」(さんかんまい)。
    四万十川中流域にある西土佐で、厳しい条件を満たして育ったヒノヒカリのみが「山間米」と呼ばれます。
    甘み、ねばり、ふくよかな香りが特徴で、冷めてもおいしくお召し上がりいただける逸品です。
    直方体の可愛いパッケージは2004年グッドデザイン賞を受賞しています。

    <事業者の想い>
    四万十川の中流域に位置する西土佐地域で育った山間米は四万十川支流の谷川から、清らかな水を引いた田んぼで育ったヒノヒカリです。遅植え、遅刈りの昔ながらの米の栽培方法を用い、しっかりと稲を生長させています。また、栽培期間中の防除回数に独自基準を設け、安全・安心なお米をお届け出来るよう取り組んでいます。ガス袋(無酸素封入)で品質とおいしさを保ったまま、お届けいたします。

    <お米の特徴>
    甘み、ねばり、ほのかな香りが特徴のお米です。
    1回すすぐ程度の米研ぎで炊飯できます。
    冷めても美味しくお召し上がりいただけますので、お弁当やお寿司などにもおすすめです。

  • 【3回定期便】四万十のグルメおためし定期便3万円コース

    \四万十の人気グルメがおためし出来る3回定期便/

    四万十の人気グルメの中からチョイスして3回お届けします!
    本場高知の藁焼きカツオの塩タタキに生クリームを贅沢に使用したふんわりしっとり生食パン、そして旨みと脂の甘みがとろける四万十牛!是非一度おためしください♪

    【3回定期便】四万十のグルメおためし定期便3万円コース
    ■1回目:“高知”藁焼きカツオ四万十ぶしゅかん塩タタキ1節(約350g)セット(約3人前)
    ■2回目:ピノキオ生食パン(長さ約23cm×幅約10cm×高さ約10cm)×2本
    ■3回目:四万十牛ロース・バラ・ウデ・モモの詰め合せ(すき焼き用)計400g

  • 【早期受付・期間限定・数量限定】爽やかな甘さ!なるた果樹園の四万十市産 はるか5kg

    はるかは日向夏(ひゅうがなつ)から生まれた品種です。見た目はゴツゴツとしており、レモンのような黄色をしていますが、酸味は少なく爽やかでまろやかな甘さがあり、ぷるぷるっとした果肉が特徴です。

    日本最後の清流と言われる四万十川の下流のほとりにある、四万十市竹島団地(国営農地)で栽培したはるかです。温暖な気候と自然豊かな環境のもと、広大な土地の中で丹精込めて作り上げています。

    できるだけ農薬を少なくし、自然に近い状態で栽培しているため、環境にも食べる方にもやさしいはるかです。見栄えは少々劣りますが、安心・安全なおいしさを皆様にお届けしております。
    甘味の強いMサイズ~2Lサイズのものを選別し、ひとつひとつ確認しながら大切に詰めています。
    甘味がギュッと詰まったはるかを自信をもってお届けします。
    お口いっぱいに広がる甘味と酸味。地元でも大人気のこだわりはるかです!ぜひ一度ご賞味ください。

  • オーデクリームプラス 30g 4本セット(ホワイトティーの香り)

    ~乾燥からくる、ひび・あかぎれ、手荒れなどを防ぐ薬用ハンドクリーム~

    ロングセラーの保湿力・使用感はそのままに、肌荒れ防止の観点からパワーアップしたのが「オーデクリーム プラス」
    乾燥からくる、ひび・あかぎれ、手荒れなどを防ぐ薬用ハンドクリーム。

    「オーデクリーム プラス」はお客様のお声から生まれた新しいオーデクリームです。
    お客様のご要望にお応えして、持ち運び便利なハンドクリームとして登場!
    ・無着色
    ・ホワイトティーの香り
    華やかなローズ調の中に深みのあるティーが香る上品な落ち着きのある香り
    ・持ち運びが便利
    小さくてコンパクトな30gサイズ。ワンタッチキャップでいつでもどこでも使える!

  • \旬の味覚/四万十市産・土佐文旦5kg(家庭用)【配送時期:2025年2月~3月中旬】

    ~こだわりの「樹成り完熟」で育てたジューシーな文旦!~

    日本最後の清流と言われる四万十川の下流のほとりにある、四万十市竹島団地(国営農地)で栽培した土佐文旦です。温暖な気候と自然豊かな環境のもと、広大な土地の中で丹精込めて作り上げています。

    できるだけ農薬を少なくし、自然に近い状態で栽培しているため、環境にも食べる方にもやさしい文旦です。
    見栄えは少々劣りますが、安心・安全なおいしさを皆様にお届けしております。

    なんといっても一番のこだわりは収穫のタイミングです。樹になった状態でギリギリまで熟成を待つ、「樹成り完熟」という方法により、自然の力を最後まで引き出し、甘みと酸味がまろやかに溶け合う文旦になります。
    完熟のものを選別し、ひとつひとつ確認しながら大切に詰めています。
    果汁たっぷりで春の訪れを告げる柑橘の王様、土佐文旦を自信をもってお届けします。

  • 四万十黒潮旅館組合加盟店で使用できる宿泊補助券(6,000円分)

    ~海・山・川!四万十市には自然がいっぱい!都会の喧騒を忘れ自然の中で寛いで下さい!~

    四万十黒潮旅館組合 加盟店施設での宿泊券としてご利用いただけます。
    四万十市は、高知県西南部にあり清流四万十川が海に流れそそぐ下流域にあります。
    山・川・海が揃う四万十市には、観光遊覧船や世界で初めてのトンボの自然保護区となった自然公園、欄干の無い沈下橋など見どころがたくさんあり、サーフィンを楽しむ若者たちの姿もみられます。
    豊かな自然の中で四季折々の美しさを見せる四万十市で、ゆったりと流れるここちよい時間をお過ごしください。

  • 幻のメス牛 四万十牛こじゃんと贅沢な切り落とし(焼肉用・800g)

    一番人気の「こじゃんと贅沢」シリーズ!

    厳選部位をこじゃんと(すごく)贅沢に焼肉用に手切りしました。
    たくさんの部位を一度に味わえる贅沢な切り落とし肉です。

    【四万十牛とは】
    四万十牛は四万十川へ注ぎ込む、奥深い山からの自然水と、特製自家配合飼料、を与えて肥育したメスの黒毛和牛。年間、約100頭しか出荷されない幻の牛です。車や人の往来のない静かな山間でストレスなく、のびのびと育った四万十牛は濃厚な甘味があるとろけるようなお肉になります。

    【黒毛和牛のメス牛だけを使用】
    メス牛ならではの融点の低い甘くサッパリした脂質が最大の特徴。
    この脂質の良さが、甘さや口に入れた時のとろける食感につながります。
    その味わいは、旨み、甘み、香り共に極上品。

    【生産者の思い】
    牛に感情があるなら「この牧場に来て良かった」そう思ってもらえるよう牛の健康を第一に考え丹精込めて契約牧場で育てております。
    ご贈答に楽しい食卓に『四万十市』の味を是非ご賞味くださいませ。

  • 【期間限定・数量限定】新栗!贅沢四万十栗(2Lサイズ/生栗)約1.5kg

    日本最後の清流「四万十川」が流れる西土佐地域の寒暖の激しい気候と美しい自然に育まれた栗は、他にはない大きさと甘さを誇ります。もともと糖度も約15度と高くおいしさは格別です。
    手軽に蒸し栗で、ホックホクの栗ご飯、香ばしい焼き栗で、栗料理が一通り楽しめる量をお届けします。最後の清流四万十川が流れる大自然に育まれた四万十栗の栗本来の香り・コク・甘み・食感を思う存分にお楽しみいただけます。

    せっかく自然豊かな四万十川流域で採れた栗なのだから、余計な手は加えない。これがしまんと美野里の大切にしていることです。
    こうやってうまれた商品が、たくさんの方の「美味しい」笑顔になりますように。

    【事業者の想い・声】
    栗の栽培は定期的な草刈り・冬場の剪定作業など年間を通してあります。しかし、近年生産者の高齢化により栽培が困難になり、入荷量が減少傾向にあります。四万十市では栗園の平地への移行や苗木の補助等で栗の産地強化に取り組んでいます。

  • 【令和6年産新米】四万十清流の自然米 白米5kg(コシヒカリ)

    ~栽培期間中農薬・化学肥料不使用の美味しい白米~

    【令和6年産新米をお届け!2024年9月よりお申し込み順に発送いたします】

    人も自然も大切にするお米とは?
    日本最後の清流と呼ばれる四万十川水系の水を使い栽培期間中農薬・化学肥料不使用で育てた人も自然も大切にするお米です。
    美味しいお米にするため、高知県黒潮町の「天然にがり」や世界遺産の白神山地でとれる「白神酵母」を田んぼの中に入れて、天然のものだけで味をよくする工夫をしています。
    また農薬を使わないことで、田んぼの中に本来いる様々な生き物で害虫を防御しています。

    ◇品種:コシヒカリの特徴
    言わずと知れたお米の代表選手の「コシヒカリ」。
    粒の大きさ、甘みと旨味、炊いた時の光沢、モチモチした食感など全てバランスが整った安心して食べられるお米です。
    1956年に開発されて以降、日本全国で栽培されている農家にも消費者にも信頼されているお米NO.1といってもいいでしょう。

    ◇美味しい食べ方
    コシヒカリは炊き立てはもちろん美味しいですが、冷めても美味しいお米です。
    これは、でんぷんの主成分である「アミロース」と粘り気のもとである「アミロペクチン」のバランスが絶妙なためなのです。
    炊き立てはおかずと一緒に、また卵かけご飯として食べるのがおススメ。
    また、お弁当のご飯・おむすびにしても美味しく食べられる安心なお米です。

  • 【3回定期便・早期受付・数量限定】成田果樹園のフルーツ定期便Aコース

    ~成田果樹園の人気フルーツを3回お届け! ~

    【南国土佐より旬のフルーツをお届け!配送月:2025年2月・3月・10月】

    柑橘系好きの方にオススメのラインナップです。
    日本最後の清流と言われる四万十川の下流のほとりにある、四万十市竹島団地(国営農地)で栽培しています。温暖な気候と自然豊かな環境のもと、広大な土地の中で丹精込めて作り上げています。

    できるだけ農薬を少なくし、自然に近い状態で栽培しているため、環境にも食べる方にもやさしいフルーツです。
    見栄えは少々劣りますが、安心・安全なおいしさを皆様にお届けしております。

    <2025年2月配送:土佐文旦3kg>
    <2025年3月配送:はるか3kg>
    <2025年10月配送:温州みかん3kg>

  • 高知県産の米粉を使用したこめこかりんと5袋セット

    ~黒糖がふわっと香る、上品な甘さ~

    <贈り物にも喜ばれる、昔ながらの素朴な美味しいかりんとう>

    高知県産の米粉を使用し、米以外のアレルゲンフリーを実現したかりんとうです。黒ラベルは加工黒糖、白ラベルは天然黒糖を使用し、上品な甘さと色合いで食べやすい味わいに仕上がっています。

    パッケージの和柄は全て異なります。小ぶりで可愛いデザインはギフトにもオススメです。

    <自然との共存&地方の自立 LLPしまんととは?>
    四万十流域の資源と幡多地域の地元食材を活用し、安心安全で美味しいこだわりの商品を開発し販売することにより地域の活性化を促し、得た利益で自然保護に寄与できるシステム作りを行っています。
    人と自然にやさしい循環型の地域づくりを目指し、地方で暮らす人々が安定して生活が送れ、私たちの誇れる自然豊かな郷土と感謝の心を次世代に継承していきます。

  • 四万十川天然鮎の風干し(干物)3尾入×3パック(合計9尾)

    四万十川の天然ものだけを扱う鮎市場からお届け!
    小さめの天然鮎を一夜干しにしました!


    四万十川中流域西土佐地区で、川漁師が獲った天然鮎を開いて塩漬けし、川風と天日で干した【天然鮎の風干し】です。
    四万十の最高食材の独特な風味をお楽しみください。

    <四万十川鮎がおいしい理由>
    四万十川からの贈り物、川の恵みの代表格である天然鮎。天然鮎は成長すると、石についた苔(こけ)を主食とします。四万十川はミネラルが豊富で鮎にとってはまさに食の宝庫。苔を食べる際には一緒に砂を食べてしまうのですが、食べる苔の割合が多いほど雑味がなく、美味しい鮎になります。
    四万十川はこの苔の割合が高く、 雑味の少ない鮎本来の旨みと香りが楽しめます。また、運動量が豊富なので、身がしまっているのが特徴です。
    日本全国、美しい川はたくさんあります。しかし、なぜ四万十川が日本最後の清流と呼ばれるのでしょうか。それは、川の環境にあります。
    四万十川は、ご存知の通りダムが少なく清らかさを誇っています。その水は、手つかずの山から湧き出たミネラル分も豊かに含んでいます。このミネラル分も滋味深い味わいの理由。清浄な四万十川の苔を食べて育った鮎は雑味なく、鮎の旨みと香りのみを堪能できます。
    新鮮な四万十川の天然鮎を、ご家庭でもお気軽にお楽しみください。

  • 【早期受付・期間限定・数量限定】土佐南国育ち!甘いがうまい!温州みかん 5kg

    ~栽培地は海の近く!海風に揺られ太陽をサンサンと浴びた甘いみかん~

    【2024年12月中旬より順次配送】

    ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
    天候の影響により収穫時期が遅れた場合は、
    発送時期が遅れる場合があります。
    予めご了承の上、お申込みください。
    ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

    温州みかんは、皮が薄くて剥きやすく食べやすいのが特徴。
    またこの地域で収穫されたみかんは、海風をたっぷり浴びてミネラルを含んだ良い土壌で栽培されているので、栄養価が高くてとっても甘い!!

    <事業者の想い>
    土佐湾に面した、四万十市名鹿の地区で元気に育ったみかんです。
    地元住民からも評判が良く、数々の品を見てきた仲買人「甘くてうまい!」と唸るみかん!
    「いっぺん食べてみてほしい!」

    <受付期間>
    郵便・銀行振込:2024年11月20日(水)まで
    オンライン決済:2024年12月4日(水)まで

    <賞味期限>
    発送より常温で約10日間。お早めにお召し上り下さい。

  • パリパリ食感がクセになる!大豆からできたソイチップス4袋セット

    ~たんぱく質や食物繊維も摂れるヘルシーチップス!~

    <パリパリ食感がクセになる!おやつ・おつまみ・小腹がすいた時の間食にも◎>

    ソイチップスは宮城県産の良質な大豆を使用したスナック菓子です。大豆は糖質が低く、タンパク質や食物繊維を豊富に含んでいます。パリパリ食感とシンプルな味わいであっさりとしています。
    おやつやおつまみ、小腹がすいた時の間食にもオススメです。

    【高知天日塩うすしお味】
    高知の天日塩を使用しシンプルながら存在感のある味に仕上げました。隠し味の昆布が後を引きます。
    [栄養成分1袋(50g当り)]
    エネルギー 226kcal、たんぱく質 18.4g、脂質 12.2g、炭水化物 15.0g(糖質 6.4g、食物繊維 8.7g)、食塩相当量 0.45g

    【土佐かつお味】
    高知の宗田がつお粉をベースに、さまざまな野菜やスパイスを調合して重厚な味に仕上げました。
    [栄養成分1袋(50g当り)]
    エネルギー 225kcal、たんぱく質 18.8 g、脂質 11.6g、炭水化物 15.6g(糖質 7.0g、食物繊維 8.7g)、食塩相当量 0.52g

  • sakura ville 生食パンと人気パン詰め合わせセット

    ~しっとり、やわらか、大人気の生食パンと何が届くかお楽しみ♪ 菓子パンの詰合せセット~

    お店で人気の生食パンと菓子パンの詰め合わせセットです。
    その時々の季節のパンも入っており、届くまでのお楽しみです♪

    生食パンは素材の味を大切にしたふんわりクリーミーな口当たり。なにもつけずにそのまま食べてもおいしいです。
    ※生食パンは卵未使用です。
    お年寄りから子供までみんなに愛される四万十の食パンを食べて幸せ気分に♪

    <リピーターの多い理由!>
    冷凍パンとは思えない?!
    冷凍後も味が変わらない、出来たてのような質のいいパン。
    だからリピートしたくなると嬉しいお声をいただきます。

    <事業者の想い>
    一人でも多くの方に美味しくお召し上がりいただけるよう、防腐剤や保存料は一切使用していません。
    焼き上がり後すぐに冷凍してお届けします!

  • 【早期受付・数量限定】熟成の土佐文旦5kg【家庭用】【2025年2月下旬より発送】

    ~冬のフルーツのごちそう!プチプチっとはじける土佐文旦~

    <受付期間>
    郵便・銀行振込:2025年2月24日(月・振休)まで
    オンライン決済:2025年3月9日(日) まで

    ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
    農産品の為天候の影響により発送時期が前後する場合
    があります。予めご了承の上、お申込みください。
    ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

    【2025年2月下旬よりお届け!】
    酸味と甘みのバランスが絶妙。
    生産者が納得いくまで追求し栽培しています。

    一度手を伸ばすとやみつきになる
    リピーターが多いよさこいみかん園の文旦!
    文旦ならではの食べごたえのあるプチプチ感と、あふれる果汁をお楽しみください。
    文旦が食べごろで美味しくなる2月下旬よりお届けします!
    美味しい文旦を追求した栽培方法により、種が多めとなっていますので、皮と一緒に取り除いてお召し上がりください。

    【事業者の声】
    清流 四万十川の恩恵を受けた栄養豊富な農場でお日様の力を借りながら栽培に工夫を凝らしています。文旦の収穫後、2か月の間 追熟し甘くてジューシーな文旦に仕上げています。

  • 【早期受付・期間限定・数量限定】<四万十市特産品>四万十ぶしゅかん 青玉1.5kg

    ~お刺身や焼き魚、肉料理にもよく合う!ぜひ一度お試しください!~

    【2024年8月下旬よりお届け】

    “ぶしゅかん”とは、酢ミカンの一種。
    四万十地域に暮らす人々が、魚を食べる時、酢の物を作る時、あらゆる場面でギュッと搾るのがこの“ぶしゅかん”です。

    “ぶしゅかん”の美味しさの魅力は独特の香りと酸味で、ほんのり苦味ばしった爽やかな香りをしていながら、口に運ぶとフルーティーでまろやかな酸味が広がり、海・山・川のあらゆる食材の美味しさを見事に引き立てます。

    ぶしゅかんは、世話がかからず、とても生命力の強い植物ですが、私たち生産者はできるだけ品質の良い果実をお届けするためにできる限り手をかけて育てています。
    8月下旬からの収穫はすべて人の手によって1玉1玉丁寧に行います。

    この時期にしか取れない期間限定品です。
    旬の食べ物に合わせてご利用ください。

    <「四万十ぶしゅかん」は安心・安全!>
    「ぶしゅかん」は病気や虫に強いので余分な農薬などは使用せずに育てられます。「四万十ぶしゅかん生産者組合」は皮まで安心して食べられるように独自の基準を定めた「四万十方式栽培マニュアル」を守って栽培しています。

  • 国産 四万十ヒノキ使用『ヒノキのフォールディングチェアー』

    お部屋やテラスにはもちろん、軽量で持ち運びしやすいので、運動会など各種イベントでも大活躍の折りたたみチェアーです。
    お庭で食事、海や川でのバーベキューやキャンプなどアウトドアでのご使用も最適です。
    ヒノキ家具では、無垢材だけでなく原木の製材で生じた端材や市場価値のない曲がり材、間伐材など従来なら捨てていた材同士をつなげあわせることで価値のある材にして使用いています。そうした取り組みを重ねていくことでヒノキの森林の手入れをさらに進め、未来へと続く森林、そして四万十川の風景をつくっていきたい、そう考えているのです。
    ※お品はひとつひとつ異なります
    ヒノキ家具のお品はすべて天然の木材を使っていますので、同じお品でも一つ一つ木目や色調、風合いが異なります。予めご了承ください。
    また、軽い木材であり乾燥したり、湿気を含んだりと木と木の間に隙間やカタカタと音が生じる場合がございます。物を置いていただいたり荷重をかけていただくと解消されることが多いです。

  • 【早期受付・期間限定】みずみずしさがたまらない!新生姜約4kg

    風味の良さと鮮やかな天然の赤い色が特徴の四万十市産新生姜。砂の選択、砂入れ、水やり、光の調整など、手間暇かけ育てました。四万十市産新生姜をどうぞご賞味ください。

    また、新生姜はとてもみずみずしくて繊維が少ないので、薬味や料理に使うというより、生姜自体を食べることを楽しめます。
    新生姜のかき揚げ、新生姜と豚肉の炒めもの、新生姜ご飯などなど、新生姜をたっぷり使ってみてください。
    甘酢漬けや紅生姜にして冷蔵庫で保管しておくのもおすすめです。いつもの薬味ではなく主役にもなれる新生姜を、ぜひ色々なお料理で楽しんでみてください。

  • 【早期受付・期間限定・数量限定】栽培期間中農薬・化学肥料不使用!さとやま文旦5kg(無選別)

    ~人と自然に優しい自然栽培の環境下で育った文旦です~

    【2025年2月下旬~3月下旬配送】

    <受付期間>
    郵便・銀行振込:2025年1月29日(水)まで
    オンライン決済:2025年2月12日(水)まで

    ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
    天候の影響により収穫時期が遅れた場合は、
    発送時期が遅れる場合があります。
    予めご了承の上、お申込みください。
    ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

    高知県西部に位置する、四万十市勝間地域で栽培されている文旦。栽培期間中農薬や化学肥料は使用せず、自然に近い状態で栽培しています。
    文旦の皮に傷が入っていたり、各々のサイズが違ったりするのも自然そのものです。
    中の果実には問題はありませんので安心してお召し上がりくださいませ。
    他にも、様々な農産物を生産していますが、なるだけ栽培期間中農薬や化学肥料は使用せずに栽培をしております。

    <自然栽培>
    ・化学肥料を使わないことで、自然を汚さず、地球温暖化軽減に繋がります。
    ・除草剤を使わないことで、周囲の動植物の生態系に与える影響をできるだけ軽減します。

    将来もずっと続けられる持続可能な農業を目指し、この美しい四万十川を後世へ残すために、農業を通して環境保全に努めております。

    栽培期間中農薬不使用なので、安心して文旦の皮もご使用できます。
    皮には果肉よりも栄養価が高いのでマーマレードやドライフルーツにも幅広くご活用下さいませ!

  • 【早期受付・期間限定】栽培期間中農薬・化学肥料不使用!四万十の柚子 約1.5~2kg

    ~清流四万十川の恵みを受けた自然栽培ゆず、自然のやさしさをお届け~

    【2024年11月初旬~下旬に発送】

    ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
    農作物のため、天候や成長状況により発送時期が
    前後する場合がございます。
    予めご了承の上お申込みをお願いいたします。
    ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

    四万十川の清らかな水と自然の恵みが育む自然栽培の完熟柚子は、栽培期間中農薬や化学肥料を一切使用せずに栽培されています。そのため、完熟した柚子の豊かな香りと濃厚な味わいが特徴です。自然栽培ならではのサイズの違いやトゲがある為に傷が付いているものがありますが、それが自然栽培の証。また、皮も使用できるため、無駄がありません。

    <自然栽培>
    ・化学肥料を使わないことで、自然を汚さず、地球温暖化軽減に繋がります。
    ・除草剤を使わないことで、周囲の動植物の生態系に与える影響をできるだけ軽減します。

    将来もずっと続けられる持続可能な農業を目指し、この美しい四万十川を後世へ残すために、農業を通して環境保全に努めております。

    <事業者の想い>
    四万十川流域の民家も少なく高齢化が進む地域で育てられている自然栽培の柚子。皆様にお届けします。

    <用途>
    ・焼肉 ・鍋 ・お刺身・調味料 など

  • 中村でしか食べられない中村伝統の味「カツオの塩タタキセット」

    ~リピーターが多い大人気の塩タタキ!~

    高知県の美味しいものと言えば、「カツオのタタキ」。塩やタレを振ってたたくのは高知県独特の食文化と言われています。
    高知市周辺では塩を振るだけのシンプルなものが多いですが、四万十市中村エリアでは、主に塩や酢、地元の特産の柑橘“ぶしゅかん”など酢みかんを効かせた自慢のタレでたたいたものを「塩タタキ」と呼びます。
    タレと違いさっぱりさわやかな風味で、食べ出したら止まりません!
    四万十市内の多くの居酒屋や飲食店で味わえる、人気の郷土料理です。
    山崎鮮魚問屋では、水揚げされたばかりのカツオをその日のうちに藁で焼き、真空パックでお届けします。
    これが本場のカツオのタタキ。色、香り・鮮度NO.1のカツオのタタキを土佐湾より産地直送いたします!
    玉ねぎやニンニクなどの薬味をたっぷりとのせていただくと、よりさっぱり美味しくいただけます♪

  • 生姜好きさんにオススメ!濃厚・しょうがシロップ2本セット【中辛】

    高知県の南西部、四万十川下流域の大自然の中で、2019年に就農、アグリユウベ(代表:夕部信二)の製造する生姜シロップのセットです。

    生姜好きさんにおすすめ!
    しょうがシロップを使った、夏にぴったりのドリンクレシピをご紹介!

    ○ジンジャーエール
    氷を入れたグラスにジンジャーベースをお好みで入れ、炭酸水を入れます。炭酸が抜けないよう、やさしく混ぜて完成。好きなスパイスや、ライムなどを絞ってもgoodです。

    ○シャンディガフ
    冷やしたビールグラスにジンジャーベースをお好みで入れ、ビールを注ぎ、軽くかき混ぜたら完成。

    ○ジンジャーハイボール
    ハイボールにお好みで入れればジンジャーハイに。

    「濃厚・しょうがシロップ2本セット【中辛】」は生姜本来のピリッとした辛みと、砂糖の摂取量を抑えたい方にうれしい、控えめな甘さが特徴です。生姜らしさを感じられる濃厚なシロップとなっておりますので、生姜好きさんにオススメです!
    夏はシュワっと炭酸で割ってさっぱりと、冬はお湯で割って体ポカポカに。アレンジが効くので年中使えてとっても便利です!

  • 大人気!リピーター続々・パンのピノキオ特製 生食パン&あん食パンセット

    ~生クリームを贅沢に使用したしっとり生食パンとつぶあんをたっぷり練りこんだあん食パンのよくばりセット!~

    【大人気の生食パンとあん食パンが楽しめるよくばりセット!】

    リピーター続々!パンのピノキオの大人気生食パンとあん食パンをセットにしてお届け!解凍後そのままでもトーストしても美味しくお召し上がりいただけます。

    【生食パン】
    今、話題の生食パン。シンプルにそのまま食べて美味しい。
    創業52年の『パンのピノキオ』が誇る、生クリームを贅沢に使用したふんわり柔らかい「生食パン」は少し甘口です。
    パンの耳は白い生地とはまた違った質感で柔らかいのが特徴SWす。くちどけの良い、ふんわり・しっとりとした食感が楽しめます。

    【あん食パン】
    少し塩気のある食パン生地(生食パンとは異なる)に、つぶあんをたっぷりと練り込みました。そのままでもしっとりと美味しく、トーストすると歯ごたえのあるサクサク感を楽しめます。
    さらにバターやマーガリンを塗ると、甘じょっぱさがクセになります。トーストしてバニラアイスやホイップクリームを載せて、デザートとしてもオススメです。

    ~意外と知らない冷凍パンのメリット~
    焼きたてを瞬間冷凍したパンだからこそ、一番美味しい状態で閉じ込めることができました。解凍をすれば、いつでも焼きたてのようなしっとりした、もちもちのパンが食べられます!

  • 旨みたっぷり・骨までやわらか!四万十川天然鮎のコンフィ缶【2缶セット】

    ~オイルはパスタやアヒージョにもアレンジできる!~

    本日は四万十川天然鮎のコンフィ缶を使用したレシピをご紹介します!

    四万十川天然鮎のみを使用しオリーブオイルや香草でじっくり低温調理したコンフィ。
    香草とともに天然鮎の旨みが広がります。パスタやオイル煮でぜひアレンジを楽しんでください!

    「パスタ」
    ①缶からオイルのみ取り出し、にんにくを加えお好みの野菜と炒めます。
    ②塩・コショーなどで味を調え、茹でたパスタを絡めます。
    ③温めた鮎をのせてできあがり。
    ※1缶で約2人前のパスタができます。

    「オイル煮」
    ①小ぶりの鉄板やフライパンなどにお好みの具材をひと口サイズに切って並べます。
    ②缶のオイルをまわしかけ鮎をのせます。
    ③具材に火が通ればできあがり。お好みで塩・コショウなどで味を調えます。
    ※オイルが余った場合は具材を追加することでもう一度お楽しみいただけます。

    天然もののみを取り扱う四万十川西部漁協「西土佐鮎市場」の天然鮎を使用しています。内臓とエラを取り除き、オリーブオイルや香草でじっくり低温調理したコンフィです。
    香草とともに天然鮎の旨みが広がります。骨まで柔らかいので、丸ごとお召し上がりいただけます。また、風味がしっかり移ったオイルは、パスタやアヒージョ、炒め物の他、クラッカーやパンにつけても楽しめます。そのままでも、温めても、キャンプでも、どんな場面でもおいしく楽しめるコンフィ缶です。長期保存可能なので、保存食としても便利です。

  • 【早期受付・数量限定】南国土佐育ち!やわらかな酸味のグリーンレモン 約2.5kg

    ~皮まで丸ごと使える!南国高知で育てたグリーンレモン~
    【2024年7月中旬~9月中旬発送】

    <受付期間>
    郵便・銀行振替:2024年8月18日(日)まで
    オンライン決済:2024年9月1日(日)まで

    高知県の南西部、四万十市下田地区でハウス栽培したグリーンレモンです。
    下田地区は温暖な気候と海からの潮風、豊かな大自然に囲まれており、柑橘類の栽培が盛んな地域です。
    2014年頃よりグリーンレモンの栽培を始め、JAや産直市場などで販売し、市内の飲食店でも使われています。

    こちらのグリーンレモンはアレンユーレカという品種で果汁が多く香りが強め、そしてやわらかい酸味のため、お料理やお菓子、飲み物など幅広くお使いいただけます。
    ワックスや防腐剤は使用していませんので、皮まで安心してお使いいただけます。

    レモンはビタミンCやクエン酸が豊富に含まれており、疲労回復、美肌効果、風邪予防などに効果的です。また、抗酸化作用があるポリフェノールも多く含まれています。

    高知の四万十川下流の自然豊かな土地でオクラ、胡瓜、グリーンレモンをハウス栽培しています。出会った全ての人に感謝です。グリーンレモンの普及を願っています。

  • 四万十市産のぶしゅかんを使った四万十ぶしゅかんアイスキャンデー

    ~四万十育ちの香酸柑橘「ぶしゅかん」をアイスキャンデーに仕上げました~

    高知県四万十地域で古くから親しまれている香酸柑橘「ぶしゅかん」。キレの良いスッキリとした酸味と独特の上品な香りが特徴の果汁・砂糖・水あめのみを使用し、添加物不使用のアイスキャンデーに仕上げました。ぶしゅかん特有の酸味・香りを活かしたナチュラルな味わいです。

    <香酸柑橘「ぶしゅかん」とは?>
    すっきりとしたキレの良い酸味
    一度味わうともう戻れない
    四万十育ちの“禁断の果実”
    四万十ぶしゅかん。

    「ぶしゅかん」は酢みかんが大好きで酢みかん王国と言われる高知県でも特にファンが多く、「酢みかんの王様」と言われています。一度味わうともう他の酢みかんでは満足できないとまで言われ、果汁はキレの良いスッキリとした酸味と独特の上品な香りが特徴です。料理には果汁だけでなく皮をすりおろしたり、小さく刻んで使用しますが、この皮の風味もまた絶品です。果汁は赤身魚の刺身などが特におすすめですが、四万十地域では寿し酢やたたきのタレ、また醤油と合わせてポン酢など様々な料理に使われています。ぶしゅかんは香りや酸味が上品なことから素材の味を活かして引き立てると言われていて、最近は肉料理との相性の良さから西洋料理のお店でも使われています。

  • 喫茶ウオッチの焼き菓子とコーヒーのセット

    ~オリジナルのドリップパックとコーヒーに合う焼き菓子のセット~

    47年変わらないウオッチのブレンドコーヒーで、手軽に楽しめるドリップパックを作りました。
    そしてコーヒーに合う手作りの焼き菓子をセットにしました。
    北海道産小麦粉。放飼いの元気な鶏さんの卵を使って毎日少しずつ焼いているやさしい味わいの焼き菓子です。

    猫ちゃん好きにはたまらない!
    オシャレで可愛いパッケージなので、贈り物にも喜ばれる一品です。

    ウオッチは四万十川のほとり小京都中村にある珈琲ハウス。
    マスターの愛したオーディオからは静かにジャズが流れ、コクのあるブレンド珈琲を楽しめる、お洒落な喫茶店です。

    <賞味期限>
    ドリップコーヒー:常温で約2ヶ月
    クッキー:常温で約4週間
    マドレーヌ・パウンドケーキ:冷蔵で約3週間
    ※いずれのお品も、高温多湿を避け、開封後はお早めにお召し上がりください。

  • 【令和6年産新米・早期受付】沢のしずく(無洗米:ヒノヒカリ)10kg

    ~四万十川中流域の清流で育った希少米~

    【2024年11月上旬より順次発送】

    ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
    天候の影響により収穫時期が遅れた場合は、
    発送時期が遅れる場合があります。
    予めご了承の上、お申込みください。
    ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

    昼夜の寒暖差が大きい気候と、山から流れてくる冷たく清らかな渓流水が美味しいお米を育てます。
    四方が山々に囲まれており、沢に沿った石垣造りの小さな棚田が点在しているため害虫が広がりにくく、出穂から収穫までの期間における農薬散布回数を1回以内に抑えております。

    モチモチ感と旨みがあり、粒感がしっかりした艶やかなお米です。冷めても美味しいのでおにぎりやお弁当にも最適です。
    農薬使用量を抑えているので赤ちゃんやご年配などお身体の弱い方に優しいお米です。
    離乳食や介護食にもおすすめいたします。

    <生産者の想い>
    安全でおいしいお米をお届けしたい。
    そんな思いから栽培期間中農薬をできるだけ減らし、その分の手間と時間をかけ丁寧に大切に育てています。
    一番おいしい状態でお届けする為、籾米や玄米の状態で低温貯蔵し出荷の都度精米しています。
    愛情いっぱいに育てた“沢のしずく”(四万十産ヒノヒカリ)をぜひご賞味ください。

    <お召し上がり方>
    無洗米の美味しい炊き方:水を入れ、さっとかき混ぜて米の塊をほぐしてください。(研ぐ必要はありません)
    夏は30分、冬は1~2時間程度浸水させるとよりふっくら炊きあがります。
    炊飯する水は通常より多め、お米の1.4倍が最適です。
    季節やお好みに応じて調節してください。 

  • 24-480.天然食材!四万十川の天然川エビ 約500g

    ~濃厚な風味の手の長い川エビをお届け~

    四万十川より天然の川エビをお届けいたします。
    近年、川エビの資源減少は著しく、漁期でも入荷は非常に少なくなっています。
    天然の川エビは、地元料理の様々な場面で登場します。素揚げや塩ゆでは有名ですが、エビ素麺やエビきゅうりという郷土料理もあります。海のエビに比べて、独特の濃厚な風味があるのが特徴です。高温で揚げれば、長いはさみも頭も丸ごと食べられます。「日本最後の清流」と言わ
    れる四万十川で、成長した天然川エビのみをお届けいたします。

    <事業者の想い>
    日本全国、美しい川はたくさんあります。
    しかし、なぜ四万十川が日本最後の清流と呼ばれるのでしょうか。それは、川の環境にあります。
    四万十川は、ご存知の通り本流には大きなダムがなく清らかさを誇っています。その水は、手つかずの山から湧き出たミネラル分も豊かに含んでいます。
    このミネラル分も滋味深い味わいの理由。新鮮な四万十川の天然川エビを、ご家庭でもお気軽にお楽しみください。

  • 【四万十市観光パック】新ロイヤルホテル四万十(1泊朝食付)と遊覧船のセット[大人1名様]

    ~ご予約は観光協会におまかせ下さい!日本最後の清流四万十川をのんびり観光しませんか?~

    雄大な四万十川を遊覧する観光遊覧船と宿泊がセットになった返礼品です!

    ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
    ご寄附頂いた後にご予約手配の為ご連絡させて頂く場合がございます。日中繋がりやすいご連絡先(電話番号・メールアドレス)の登録を必ずお願い申し上げます。
    ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

    四季折々の風景や自然が織り成す四万十川を屋形船で堪能することができます。
    四万十川の象徴である大きく蛇行した流れは、四万十市だけでしか見ることができない景色です。
    ◆乗船時間/約50分
    ◆乗場は下記の3社から選択できます。

    1 なっとく:定期便
    2 四万十の碧:定期便
    3 さこや:随時

    宿泊先の新ロイヤルホテル四万十は、四万十川まで徒歩8分で、四万十市の繁華街近くに立地し観光の拠点としてとても便利です!
    お部屋は1名様1室シングルルームでございます。
    ご家族でご利用の場合は、人数分の返礼品をご寄附頂きましたら、お部屋の変更が出来ます。

    ホテル内には、温泉の大浴場があり、旅路で疲れた体を癒します。
    朝ごはんは、新鮮な野菜を使った和洋朝食バイキングをご用意致します。
    栄養バランス◎の朝ごはん、たくさんお召し上がり下さい♪
    面倒なご予約は観光協会のスタッフにお任せ!
    思い出に残る旅のお手伝いをさせて頂きます♪

    <事業者の想い>
    四万十市は、高知県西南部にあり清流四万十川が海に流れそそぐ下流域にあります。
    山・川・海が揃う四万十市には、観光遊覧船や世界で初めてのトンボの自然保護区となった自然公園、欄干の無い沈下橋など見どころがたくさんあり、サーフィンを楽しむ若者たちの姿もみられます。
    豊かな自然の中で四季折々の美しさを見せる四万十市で、ゆったりと流れるここちよい時間をお過ごしください。

  • 【土用の丑の日までにお届け】24-361U.<四万十食品>うなぎ蒲焼 ハーフ6袋/CD

    ~ふっくらこんがり焼きあげ、自家製タレで仕上げた蒲焼を食べやすい大きさにカットしました~

    2024年7月24日は土用の丑の日!
    丑の日までに四万十からうなぎをお届けいたします!

    高知県産を含む国内産の養殖うなぎを使用しています。加工前の3~5日ほどは清冽な地下水で泳がせて泥を吐かせますので、臭みもありません。
    職人の手で1尾ずつ丁寧に捌いたうなぎを、白焼~蒸し加工を施してふっくらこんがり焼き上げ、自家製のタレで仕上げた蒲焼を食べやすい大きさ(ハーフサイズ)にカットしました。お好みで、相性の良い添付タレと山椒をかけてお召し上がりください。

    <事業者の想い>
    弊社自家製のタレで仕上げた自慢の味です。

    <オススメのお召し上がり方>
    湯煎、電子レンジ、オーブントースターなどで温めて

  • S1/5定番の焼き菓子*ガトーショコラ15cm

    ~リピーターの多いチョコレート焼き菓子です~

    焼き菓子の中でも、ホールケーキのような見た目ということもあり季節を問わずオーダーのあるお菓子です
    S1/5(エスゴブンノイチ)店頭では常温でのお渡しですが、少し冷やすととってもおいしいので、冷蔵保存をおすすめしています。
    レアより少し火がはいる焼き加減ですので冷たくしてもしっとりとした食感が味わえます。
    半解凍・冷蔵・常温で違ったおいしさが楽しめますのでどうぞお好みのお味を探求してみてください。

    合成着色料・保存料は使用しておりません。
    お酒も使ってないので、お子様からご年配の方まで安心してお召し上がりいただけます。

    【原材料】卵、チョコレート、砂糖、生クリーム、マーガリン、バター、ココアパウダー、小麦粉

    *通販サイトでも人気のガトーショコラです*
    四万十市の小さな工房で店主がじっくりと焼き上げています。
    ご自宅用よりもご進物にされることが多いです。
    3個セットもご用意しておりますので、ご進物用にたくさんご入用の方はセットをオーダーしてください。
    四万十市ではファンが多く、予約が後を絶たない、S1/5の商品は
    シンプルな材料ですが、こだわり素材を使い丁寧を心がけて、
    大切にご用意しています。
    だからこそリピーターも多く、日本各地からのご予約も多数いただいております。

  • サロン・ド・オーデ シャンプー&トリートメント&ボディソープ(各500ml)3点セット

    ~ヘア&ビューティーサロンの仕上がりをご自宅で~

    サロン・ド・オーデ シャンプー
    洗い心地、髪の質感、サロン感覚ヘアケア
    髪の毛先まで、ハリ・コシを与え、しなやかで美しいサロンの仕上がりを。
    ~ナチュラルハーブの香り~

    サロン・ド・オーデ トリートメント
    洗い心地、髪の質感、サロン感覚ヘアケア
    傷んだ髪を補修して、ツヤを与える。
    しなやかで美しいサロンの仕上がりを。
    ~ナチュラルハーブの香り~

    サロン・ド・オーデ ボディソープ
    自宅に居ながら、エステサロン感覚ボディソープ
    触れ合いたくなるやわらかな肌に。
    肌にも上質なサロンの仕上がりを。
    ~ナチュラルハーブの香り~

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