高知県香南市からの新着情報一覧
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【香南市のこだわりメロン】マスクメロン家庭用 2玉
【数量限定】
株式会社篤農(とくのう)は、四国の高知県夜須町でマスクメロンを栽培しています。
水分コントロールできる特殊なシートを使って、細やかな水かけで外側まで甘いメロンを目指して作っています。
有機発酵技術で健全な根にしてメロンのうまみがしっかりとのせるようにと、徹底した環境制御で安定した品質を実現しています。
「今までで一番おいしいメロン」と評価されるように、日々取り組まれています。
そんな株式会社篤農から、外見はちょっと… でも美味しさは上級品レベルのメロンをお届けします。
ご家庭用にいかがでしょうか。
※玉の大きさにバラつきや網目の乱れ、キズやあざなどがある場合がございます。 -
【柑橘の女王】香南市のせとかを食べてみませんか
【数量限定】【先行受付開始!】
黒潮が運ぶ温暖な気候が育みました!
せとかは皮がむきやすい特徴を持ち、高糖度・多汁で香りが高い食味良好な果実です。
JA せとか部会では、この品種をハウス栽培し、夏場の台風などからも果実を守り大切に育ててきました。
柑橘の女王「せとか」をたっぷりとご賞味ください。 -
【寄付額見直しました!】国産うなぎ蒲焼き 約200g×2尾
愛知県で育った活鰻(活きたうなぎ)を仕入れ、高知県香南市を流れる物部川流域の地下水にて時間をかけて泥抜きさせ、休ませた後に鰻歴30年以上の熟練の職人が1尾ずつ魚の個性を見ながら捌き、海洋深層水仕込みの減塩醤油ベースの蒲焼のたれで焼き上げた逸品です。
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【香南市こだわりトマト】高糖度&高機能性 フルーツトマト1kg
【第3回 全国ミニトマト選手権 [銅賞] 受賞!】
「甘くて、濃くておいしい!」と大好評いただいています!!
糖度8度以上のフルティカ品種のフルーツトマトを箱に詰めてお届けします。
高機能性野菜として注目されている理由は、
抗酸化作用があり、活性酸素を消去する効果があるカテルノイドを多く含む「高リコピン」トマトだからです!
高知県初の技術でつくられた、甘くて美味しい真っ赤なフルーツトマト。
ぜひお試しください。 -
【香南市産高級メロン】美しいネットとしっかり甘い果実 夜須のエメラルドメロン1玉
【数量限定】【季節限定】
太陽の愛情をたっぷり受けて育った、香南市自慢の3大果実のひとつ、夜須の「エメラルドメロン」。
この町で育った「エメラルドメロン」「ルナ・ピエナスイカ」「フルーツトマト」を、イタリア語で「3つの果物」を意味する「トレ・フルッタ」と名付けて全国に出荷しています。
1本の苗に1玉だけ大切に育て、手塩にかけた珠玉のひと玉、エメラルドメロン。
甘みたっぷりで、きめ細かく肉厚で最高の味になりました。
農家自慢のエメラルドメロンを、ぜひご賞味ください。 -
【香南市のブランドみかん】一度食べたらくせになる!高知県産 山北みかん 約3kg
【おまたせしました!!先行予約受付を開始します!】
全国にファンを持つ、香南市のブランド「山北みかん」。
皮が薄くてジューシー、甘みにコクがありほどよい酸味が絶妙で、一度食べたらリピーターになる人も多いと言われています。
収穫後、糖度センサーで一つひとつ選別し、合格したものだけを出荷しています。 -
【柑橘の女王】香南市のせとかを食べてみませんか
【数量限定】【先行受付開始!】
黒潮が運ぶ温暖な気候が育みました!
せとかは皮がむきやすい特徴を持ち、高糖度・多汁で香りが高い食味良好な果実です。
JA せとか部会では、この品種をハウス栽培し、夏場の台風などからも果実を守り大切に育ててきました。
柑橘の女王「せとか」をたっぷりとご賞味ください。 -
【9月中旬〜10月中旬発送】みずみずしい水晶文旦3kg
\今年度発送開始!/【期間限定】
果実園に実るたくさんの果実の中から選ばれ、美しい宝石の魔法にかけられた水晶文旦。
その名にふさわしいクリスタルのような輝きが、心を酔わせます。
手を触れたら、スッとその場から消え入りそうなほどの美しさはたとえようもなく…
見るものすべてを夢中にさせてしまう、まさに果物の女王です。
※写真はイメージです -
【寄付額見直しました!】国産うなぎ蒲焼き 約200g×2尾
愛知県で育った活鰻(活きたうなぎ)を仕入れ、高知県香南市を流れる物部川流域の地下水にて時間をかけて泥抜きさせ、休ませた後に鰻歴30年以上の熟練の職人が1尾ずつ魚の個性を見ながら捌き、海洋深層水仕込みの減塩醤油ベースの蒲焼のたれで焼き上げた逸品です。
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マスクメロン 家庭用 1玉
株式会社篤農(とくのう)は、四国の高知県夜須町でマスクメロンを栽培しています。
水分コントロールできる特殊なシートを使って、細やかな水かけで外側まで甘いメロンを目指して作っています。
そんな株式会社篤農から、外見はちょっと… でも美味しさは上級品レベルのメロンをお届けします。 -
【寄付額見直しました!】国産うなぎ蒲焼き 約200g×2尾
愛知県で育った活鰻(活きたうなぎ)を仕入れ、高知県香南市を流れる物部川流域の地下水にて時間をかけて泥抜きさせ、休ませた後に鰻歴30年以上の熟練の職人が1尾ずつ魚の個性を見ながら捌き、海洋深層水仕込みの減塩醤油ベースの蒲焼のたれで焼き上げた逸品です。
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【寄付額見直しました!】国産うなぎ蒲焼き 約200g×2尾
愛知県で育った活鰻(活きたうなぎ)を仕入れ、高知県香南市を流れる物部川流域の地下水にて時間をかけて泥抜きさせ、休ませた後に鰻歴30年以上の熟練の職人が1尾ずつ魚の個性を見ながら捌き、海洋深層水仕込みの減塩醤油ベースの蒲焼のたれで焼き上げた逸品です。
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【寄付額見直しました!】国産うなぎ蒲焼き 約200g×2尾
愛知県で育った活鰻(活きたうなぎ)を仕入れ、高知県香南市を流れる物部川流域の地下水にて時間をかけて泥抜きさせ、休ませた後に鰻歴30年以上の熟練の職人が1尾ずつ魚の個性を見ながら捌き、海洋深層水仕込みの減塩醤油ベースの蒲焼のたれで焼き上げた逸品です。
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【香南市のこだわりメロンをぜひ!】マスクメロン家庭用 2玉
株式会社篤農(とくのう)は、四国の高知県夜須町でマスクメロンを栽培しています。
水分コントロールできる特殊なシートを使って、細やかな水かけで外側まで甘いメロンを目指して作っています。
有機発酵技術で健全な根にしてメロンのうまみがしっかりとのせるようにと、徹底した環境制御で安定した品質を実現しています。
「今までで一番おいしいメロン」と評価されるように、日々取り組まれています。
そんな株式会社篤農から、外見はちょっと… でも美味しさは上級品レベルのメロンをお届けします。
ご家庭用にいかがでしょうか。
※玉の大きさにバラつきや網目の乱れ、キズやあざなどがある場合がございます。 -
【受付再開のお知らせ】完熟マスクメロンピューレ 120g×6袋
【メロンだけ!メロン農家さんの特製ピューレ】
【JALファーストクラス機内食に採用】
自社農園産だけの完熟マスクメロン使用。
メロン農家が熟度と糖度を見極めたものだけを、そのまま丸搾り。急速冷凍で風味を閉じ込めました。
甘味や香料も加えていない完熟マスクメロン100%の味わいです。
一般的に売られている香料の入ったメロン加工品とは全く味わいが違います。
作り置きも最小限に抑えて出荷しています。
砂糖や着色料・保存料など一切使用していません。
そのままジュースとして、また半解凍でシャーベットとしてお楽しみください。 -
【香南市産のもち麦をぜひ!】もち麦(ダイシモチ) 合計2.7kg
香南市夜須町の「道の駅やす」内にある直販所「やすらぎ市」で取り扱っている食物繊維が豊富な「もち麦」。
お米と一緒に炊いたり、鍋でゆでたりと召し上がり方も多様です。
■「もち麦」とは…
もち麦とは、大麦の一種です。
大麦は食物繊維やミネラルが豊富に含まれているうえ、大麦に含まれている水溶性の食物繊維β-グルカンが健康に役立つ物質として世界的に注目されていますが、
その中でも最も多くβ-グルカンを含んでいるのが、もち性の大麦である「もち麦」です。
また、独特のクセのある味やパサつき感がなく、冷めてもかたくなりにくいため、おにぎりやお弁当にも向いています。
やわらかく、もちもちとした食感が特徴で、白米と混ぜて炊き上げて麦ごはんとして食べたりするのが一般的です。 -
【高級メロン】美しいネットとしっかり甘い果実 夜須のエメラルドメロン1玉
【数量限定】【季節限定】
太陽の愛情をたっぷり受けて育った、香南市自慢の3大果実のひとつ、夜須の「エメラルドメロン」。
この町で育った「エメラルドメロン」「ルナ・ピエナスイカ」「フルーツトマト」を、イタリア語で「3つの果物」を意味する「トレ・フルッタ」と名付けて全国に出荷しています。
1本の苗に1玉だけ大切に育て、手塩にかけた珠玉のひと玉、エメラルドメロン。
甘みたっぷりで、きめ細かく肉厚で最高の味になりました。
農家自慢のエメラルドメロンを、ぜひご賞味ください。 -
【香南市産のこだわりのお米】土佐の米よさこい舞
江戸時代から続く祖伝来の田んぼを200年以上にわたって受け継いでいる「有限会社北らいす」。
「土佐の米よさこい舞」(香南市産コシヒカリ)を偶数月5㎏(計6回)お届けします。
また、8月分ではいち早く収穫される新米をお届けします! -
【香南市産のこだわりのお米】土佐の米よさこい舞
江戸時代から続く祖伝来の田んぼを200年以上にわたって受け継いでいる「有限会社北らいす」。
「土佐の米よさこい舞」(香南市産コシヒカリ)を偶数月5㎏(計6回)お届けします。
また、8月分ではいち早く収穫される新米をお届けします! -
【テレビでも紹介されました】美しいネットとしっかり甘い果実 夜須のエメラルドメロン1玉
【数量限定】【季節限定】
太陽の愛情をたっぷり受けて育った、香南市自慢の3大果実のひとつ、夜須の「エメラルドメロン」。
この町で育った「エメラルドメロン」「ルナ・ピエナスイカ」「フルーツトマト」を、イタリア語で「3つの果物」を意味する「トレ・フルッタ」と名付けて全国に出荷しています。
1本の苗に1玉だけ大切に育て、手塩にかけた珠玉のひと玉、エメラルドメロン。
甘みたっぷりで、きめ細かく肉厚で最高の味になりました。
農家自慢のエメラルドメロンを、ぜひご賞味ください。 -
【寄付額見直しました!】国産うなぎ蒲焼き 約200g×2尾
愛知県で育った活鰻(活きたうなぎ)を仕入れ、高知県香南市を流れる物部川流域の地下水にて時間をかけて泥抜きさせ、休ませた後に鰻歴30年以上の熟練の職人が1尾ずつ魚の個性を見ながら捌き、海洋深層水仕込みの減塩醤油ベースの蒲焼のたれで焼き上げた逸品です。
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【寄付額見直しました!】国産うなぎ蒲焼き 約200g×2尾
愛知県で育った活鰻(活きたうなぎ)を仕入れ、高知県香南市を流れる物部川流域の地下水にて時間をかけて泥抜きさせ、休ませた後に鰻歴30年以上の熟練の職人が1尾ずつ魚の個性を見ながら捌き、海洋深層水仕込みの減塩醤油ベースの蒲焼のたれで焼き上げた逸品です。
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【寄付額見直しました!】国産うなぎ蒲焼き 約200g×2尾
愛知県で育った活鰻(活きたうなぎ)を仕入れ、高知県香南市を流れる物部川流域の地下水にて時間をかけて泥抜きさせ、休ませた後に鰻歴30年以上の熟練の職人が1尾ずつ魚の個性を見ながら捌き、海洋深層水仕込みの減塩醤油ベースの蒲焼のたれで焼き上げた逸品です。
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【こだわりのメロン】一果相伝マスクメロン1玉入り
【数量限定】
株式会社篤農(とくのう)は、四国の高知県夜須町でマスクメロンを栽培しています。
世界でも珍しい“一本の苗に一玉だけ”という贅沢な栽培方法で作っているため、一玉に養分と生産者の愛情がしっかり行き渡ります。
まさに一つの果実に全てを伝える[一果相伝]の実り、至福の味わいです。 -
【寄付額見直しました!】国産うなぎ蒲焼き 約200g×2尾
愛知県で育った活鰻(活きたうなぎ)を仕入れ、高知県香南市を流れる物部川流域の地下水にて時間をかけて泥抜きさせ、休ませた後に鰻歴30年以上の熟練の職人が1尾ずつ魚の個性を見ながら捌き、海洋深層水仕込みの減塩醤油ベースの蒲焼のたれで焼き上げた逸品です。
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【寄付額見直しました!】国産うなぎ蒲焼き 約200g×2尾
愛知県で育った活鰻(活きたうなぎ)を仕入れ、高知県香南市を流れる物部川流域の地下水にて時間をかけて泥抜きさせ、休ませた後に鰻歴30年以上の熟練の職人が1尾ずつ魚の個性を見ながら捌き、海洋深層水仕込みの減塩醤油ベースの蒲焼のたれで焼き上げた逸品です。
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【寄付額見直しました!】国産うなぎ蒲焼き 約200g×2尾
愛知県で育った活鰻(活きたうなぎ)を仕入れ、高知県香南市を流れる物部川流域の地下水にて時間をかけて泥抜きさせ、休ませた後に鰻歴30年以上の熟練の職人が1尾ずつ魚の個性を見ながら捌き、海洋深層水仕込みの減塩醤油ベースの蒲焼のたれで焼き上げた逸品です。
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【2024kura master 最高位プラチナ賞受賞】高木酒造 純米吟醸いとをかし
【2024kura master 最高位プラチナ賞受賞】
高知酵母CEL24の特性を活かしたフルーティーな甘口白ワインの様な純米吟醸酒。
パイナップルの様な味わいで、牡蛎や洋食とも好相性。
冷やしてお飲みください。
アルコール分:14%
※満20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています
※満20歳未満の者の酒類の申し込みできません -
【寄付額見直しました!】国産うなぎ蒲焼き 約200g×2尾
愛知県で育った活鰻(活きたうなぎ)を仕入れ、高知県香南市を流れる物部川流域の地下水にて時間をかけて泥抜きさせ、休ませた後に鰻歴30年以上の熟練の職人が1尾ずつ魚の個性を見ながら捌き、海洋深層水仕込みの減塩醤油ベースの蒲焼のたれで焼き上げた逸品です。
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【寄付額見直しました!】国産うなぎ蒲焼き 約200g×2尾
愛知県で育った活鰻(活きたうなぎ)を仕入れ、高知県香南市を流れる物部川流域の地下水にて時間をかけて泥抜きさせ、休ませた後に鰻歴30年以上の熟練の職人が1尾ずつ魚の個性を見ながら捌き、海洋深層水仕込みの減塩醤油ベースの蒲焼のたれで焼き上げた逸品です。
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【第3回 全国ミニトマト選手権 [銅賞] 受賞!】高糖度&高機能性フルーツトマト!
【第3回 全国ミニトマト選手権 [銅賞] 受賞!】
「甘くて、濃くておいしい!」と大好評いただいています!!
糖度8度以上のフルティカ品種のフルーツトマトを箱に詰めてお届けします。
高機能性野菜として注目されている理由は、
抗酸化作用があり、活性酸素を消去する効果があるカテルノイドを多く含む「高リコピン」トマトだからです!
高知県初の技術でつくられた、甘くて美味しい真っ赤なフルーツトマト。
ぜひトマトジュースやトマトピューレにお試しください。 -
【寄付額見直しました!】国産うなぎ蒲焼き 約200g×2尾
愛知県で育った活鰻(活きたうなぎ)を仕入れ、高知県香南市を流れる物部川流域の地下水にて時間をかけて泥抜きさせ、休ませた後に鰻歴30年以上の熟練の職人が1尾ずつ魚の個性を見ながら捌き、海洋深層水仕込みの減塩醤油ベースの蒲焼のたれで焼き上げた逸品です。
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【テレビでも特集されました】美しいネットとしっかり甘い果実 夜須のエメラルドメロン1玉
【数量限定】【季節限定】
太陽の愛情をたっぷり受けて育った、香南市自慢の3大果実のひとつ、夜須の「エメラルドメロン」。
この町で育った「エメラルドメロン」「ルナ・ピエナスイカ」「フルーツトマト」を、イタリア語で「3つの果物」を意味する「トレ・フルッタ」と名付けて全国に出荷しています。
1本の苗に1玉だけ大切に育て、手塩にかけた珠玉のひと玉、エメラルドメロン。
甘みたっぷりで、きめ細かく肉厚で最高の味になりました。
農家自慢のエメラルドメロンを、ぜひご賞味ください。 -
【寄付額見直しました!】国産うなぎ蒲焼き 約200g×2尾
愛知県で育った活鰻(活きたうなぎ)を仕入れ、高知県香南市を流れる物部川流域の地下水にて時間をかけて泥抜きさせ、休ませた後に鰻歴30年以上の熟練の職人が1尾ずつ魚の個性を見ながら捌き、海洋深層水仕込みの減塩醤油ベースの蒲焼のたれで焼き上げた逸品です。
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【第3回 全国ミニトマト選手権 [銅賞] 受賞!】高糖度&高機能性フルーツトマト!
【第3回 全国ミニトマト選手権 [銅賞] 受賞!】
「甘くて、濃くておいしい!」と大好評いただいています!!
糖度8度以上のフルティカ品種のフルーツトマトを箱に詰めてお届けします。
高機能性野菜として注目されている理由は、
抗酸化作用があり、活性酸素を消去する効果があるカテルノイドを多く含む「高リコピン」トマトだからです!
高知県初の技術でつくられた、甘くて美味しい真っ赤なフルーツトマト。
ぜひトマトジュースやトマトピューレにお試しください。 -
【寄付額見直しました!】国産うなぎ蒲焼き 約200g×2尾
愛知県で育った活鰻(活きたうなぎ)を仕入れ、高知県香南市を流れる物部川流域の地下水にて時間をかけて泥抜きさせ、休ませた後に鰻歴30年以上の熟練の職人が1尾ずつ魚の個性を見ながら捌き、海洋深層水仕込みの減塩醤油ベースの蒲焼のたれで焼き上げた逸品です。
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【テレビで紹介されました!】マスクメロンピューレと高知のバニラアイス
「めざましどようび キクエがキクヨ!」で紹介されました!
マスクメロンのピューレと高知のバニラアイスです。
「メロンフロートを本物のメロンで作ったらさぞ美味しかろう」と思い、作り上げたのがこのマスクメロンの生絞りピューレと高知のアイスクリームの詰合せです。
ピューレは着色料や保存料などを使わず甘味や香料も加えていない完熟マスクメロン100%の味わい。香料の味ではない、本来のメロンの優しい味を楽しんでください。 -
【新規返礼品】三徳包丁 ダマスカス 実刃渡16.5cm 一丁箱入
【新規返礼品のご紹介】
江戸時代初期から受け継がれ、400年にも及ぶ歴史を持つ土佐打ち刃物。
刀鍛冶の技術を発展門に鍛造し続けてきた鍛冶職人「佐藤刃物」おすすめの「三徳包丁」です。
見た目的にもダマスカス模様が全体に広がりとても美しく仕上がっています。
鋼がミネまで入っているため長い間使って小さくなっても、鋭い切れ味が保てます。 -
【寄付額見直しました!】釜揚げしらす 冷凍 小分け 約1kg以上 350g×3袋 高知 「銀凪」
鮮度バツグンのしらすを茹で上げました!
水揚げ直後に船上で即氷でしめ、加工場では20分以内で釜揚げに仕上げた極上釜揚げしらす「銀凪」。
しっとりふわふわの食感と土佐湾のうまみが凝縮された逸品をぜひご賞味ください。 -
【テレビで紹介されました!】マスクメロンピューレと高知のバニラアイス
「めざましどようび キクエがキクヨ!」で紹介されました!
マスクメロンのピューレと高知のバニラアイスです。
「メロンフロートを本物のメロンで作ったらさぞ美味しかろう」と思い、作り上げたのがこのマスクメロンの生絞りピューレと高知のアイスクリームの詰合せです。
ピューレは着色料や保存料などを使わず甘味や香料も加えていない完熟マスクメロン100%の味わい。香料の味ではない、本来のメロンの優しい味を楽しんでください。 -
【寄付額見直しました!】夜須のエメラルドメロン 1玉
【テレビにも特集されたエメラルドメロンの寄付額を見直しました】
太陽の愛情をたっぷり受けて育った、香南市自慢の3大果実のひとつ、夜須の「エメラルドメロン」。
この町で育った「エメラルドメロン」「ルナ・ピエナスイカ」「フルーツトマト」を、イタリア語で「3つの果物」を意味する「トレ・フルッタ」と名付けて全国に出荷しています。
1本の苗に1玉だけ大切に育て、手塩にかけた珠玉のひと玉、エメラルドメロン。
甘みたっぷりで、きめ細かく肉厚で最高の味になりました。
農家自慢のエメラルドメロンを、ぜひご賞味ください。 -
【寄付額見直しました!】釜揚げしらす 冷凍 小分け 約1kg以上 350g×3袋 高知 「銀凪」
鮮度バツグンのしらすを茹で上げました!
水揚げ直後に船上で即氷でしめ、加工場では20分以内で釜揚げに仕上げた極上釜揚げしらす「銀凪」。
しっとりふわふわの食感と土佐湾のうまみが凝縮された逸品をぜひご賞味ください。 -
【寄付額見直しました!】国産うなぎ蒲焼き 約200g×2尾
愛知県で育った活鰻(活きたうなぎ)を仕入れ、高知県香南市を流れる物部川流域の地下水にて時間をかけて泥抜きさせ、休ませた後に鰻歴30年以上の熟練の職人が1尾ずつ魚の個性を見ながら捌き、海洋深層水仕込みの減塩醤油ベースの蒲焼のたれで焼き上げた逸品です。
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【テレビで紹介されました!】マスクメロンピューレと高知のバニラアイス
「めざましどようび キクエがキクヨ!」で紹介されました!
マスクメロンのピューレと高知のバニラアイスです。
「メロンフロートを本物のメロンで作ったらさぞ美味しかろう」と思い、作り上げたのがこのマスクメロンの生絞りピューレと高知のアイスクリームの詰合せです。
ピューレは着色料や保存料などを使わず甘味や香料も加えていない完熟マスクメロン100%の味わい。香料の味ではない、本来のメロンの優しい味を楽しんでください。 -
【テレビで紹介されました!】マスクメロンピューレと高知のバニラアイス
「めざましどようび キクエがキクヨ!」で紹介されました!
マスクメロンのピューレと高知のバニラアイスです。
「メロンフロートを本物のメロンで作ったらさぞ美味しかろう」と思い、作り上げたのがこのマスクメロンの生絞りピューレと高知のアイスクリームの詰合せです。
ピューレは着色料や保存料などを使わず甘味や香料も加えていない完熟マスクメロン100%の味わい。香料の味ではない、本来のメロンの優しい味を楽しんでください。 -
【寄付額見直しました!】国産うなぎ蒲焼き 約200g×2尾
愛知県で育った活鰻(活きたうなぎ)を仕入れ、高知県香南市を流れる物部川流域の地下水にて時間をかけて泥抜きさせ、休ませた後に鰻歴30年以上の熟練の職人が1尾ずつ魚の個性を見ながら捌き、海洋深層水仕込みの減塩醤油ベースの蒲焼のたれで焼き上げた逸品です。
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【寄付額見直しました!】国産うなぎ蒲焼き 約200g×2尾
愛知県で育った活鰻(活きたうなぎ)を仕入れ、高知県香南市を流れる物部川流域の地下水にて時間をかけて泥抜きさせ、休ませた後に鰻歴30年以上の熟練の職人が1尾ずつ魚の個性を見ながら捌き、海洋深層水仕込みの減塩醤油ベースの蒲焼のたれで焼き上げた逸品です。
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【寄付額見直しました!】国産うなぎ蒲焼き 約200g×2尾
愛知県で育った活鰻(活きたうなぎ)を仕入れ、高知県香南市を流れる物部川流域の地下水にて時間をかけて泥抜きさせ、休ませた後に鰻歴30年以上の熟練の職人が1尾ずつ魚の個性を見ながら捌き、海洋深層水仕込みの減塩醤油ベースの蒲焼のたれで焼き上げた逸品です。
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【寄付額見直しました!】国産うなぎ蒲焼き 約200g×2尾
愛知県で育った活鰻(活きたうなぎ)を仕入れ、高知県香南市を流れる物部川流域の地下水にて時間をかけて泥抜きさせ、休ませた後に鰻歴30年以上の熟練の職人が1尾ずつ魚の個性を見ながら捌き、海洋深層水仕込みの減塩醤油ベースの蒲焼のたれで焼き上げた逸品です。
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【寄付額見直しました!】国産うなぎ蒲焼き 約200g×2尾
愛知県で育った活鰻(活きたうなぎ)を仕入れ、高知県香南市を流れる物部川流域の地下水にて時間をかけて泥抜きさせ、休ませた後に鰻歴30年以上の熟練の職人が1尾ずつ魚の個性を見ながら捌き、海洋深層水仕込みの減塩醤油ベースの蒲焼のたれで焼き上げた逸品です。
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