高知県香美市からの新着情報一覧
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3歳頃からおススメ!カモンマイハウス!
3歳頃からおススメ!
入り口は開閉できるので、お客さんも迎えることができます。テーブルは丸いものと四角いものがあり、半円のポーチ、流し台がつきます。動物は全員で10名、大きさをバランス良く、かわいく仕上げました。材質はヒノキと広葉樹。動物はいろんな広葉樹で作られています。高知県の木材でつくるドールハウス。ひとつひとつ手仕事で製作いたします。"
・おもちゃを投げつけないでください。
・高温多湿な場所に保管しないでください。
・保護者の目の届くところで遊ぶようにしてください。
・ハンドメイドで製作している為、発送にお時間をいただく場合がございます。"
なお、繁忙期は90日程お時間をいただく場合がございます。ご了承下さい。 -
高知県だけで生産されている褐毛和種高知系「土佐あかうし」
高知県だけで生産されている褐毛和種高知系の「土佐あかうし」。
その歴史は明治時代から改良を重ねられており、畜産農家様の深い愛情によって、のびのびと育てられています。
濃厚な旨味と甘みの赤身が土佐あかうしの特徴になります。
赤身と脂のバランスもよく、融点が低い脂はさらりとして赤身のうまさを引き立てます。
・冷凍での発送になります。
・ご使用時の前日に冷蔵庫へ移動して解凍すると、旨味成分の流出を抑えて解凍できます。
・解凍後は速やかに使用してください。 -
生産頭数年間0.01%!土佐あかうし
高知県だけで生産されている褐毛和種高知系の「土佐あかうし」。
その歴史は明治時代から改良を重ねられており、畜産農家様の深い愛情によって、のびのびと育てられています。
濃厚な旨味と甘みの赤身が土佐あかうしの特徴になります。
赤身と脂のバランスもよく、融点が低い脂はさらりとして赤身のうまさを引き立てます。
・冷凍での発送になります。
・ご使用時の前日に冷蔵庫へ移動して解凍すると、旨味成分の流出を抑えて解凍できます。
・解凍後は速やかに使用してください。 -
タレ漬け肉で、美味しいスタミナ丼!
「豚のスタミナ漬け」は国産豚をタレに漬けこみ、おいしさを染みこませております。
高知県香美市で昭和47年より精肉業を営んでいる三谷ミートが加工をして、店頭の名物「手羽先の唐揚げ」とともに香美市の皆様に愛されております。
濃いめの味付けになっており解凍後、野菜と一緒に炒めて「野菜炒め」やそのままでも「ご飯のおかず」や「お酒のおつまみ」にピッタリです。
・冷凍での発送になります。
・ご使用時の前日に冷蔵庫へ移動して解凍すると、旨味成分の流出を抑えて解凍できます。
・解凍後は速やかに使用してください。 -
美味しいお肉で野菜炒め
高知県だけで生産されている褐毛和種高知系の「土佐あかうし」。
その歴史は明治時代から改良を重ねられており、畜産農家様の深い愛情によって、のびのびと育てられています。
濃厚な旨味と甘みの赤身が土佐あかうしの特徴になります。
赤身と脂のバランスもよく、融点が低い脂はさらりとして赤身のうまさを引き立てます。
・冷凍での発送になります。
・ご使用時の前日に冷蔵庫へ移動して解凍すると、旨味成分の流出を抑えて解凍できます。
・解凍後は速やかに使用してください。 -
かわいいナイフです♪
お子様向けに危険度を低くした、丸い頭が可愛らしいナイフです。
デスクナイフとして、または果物の皮ハギなど簡単な料理にも使えます。
※画像はイメージです。
※手作業で製作しておりますので、お送りするのに時間がかかる場合もございます。
事業者:土佐刃物流通センター -
お酒のおつまみにいかがでしょうか?
「豚のスタミナ漬け」は国産豚をタレに漬けこみ、おいしさを染みこませております。
高知県香美市で昭和47年より精肉業を営んでいる三谷ミートが加工をして、店頭の名物「手羽先の唐揚げ」とともに香美市の皆様に愛されております。
濃いめの味付けになっており解凍後、野菜と一緒に炒めて「野菜炒め」やそのままでも「ご飯のおかず」や「お酒のおつまみ」にピッタリです。
・冷凍での発送になります。
・ご使用時の前日に冷蔵庫へ移動して解凍すると、旨味成分の流出を抑えて解凍できます。
・解凍後は速やかに使用してください。 -
土佐あかうしの特徴は、濃厚な旨味と甘みの赤身!
高知県だけで生産されている褐毛和種高知系の「土佐あかうし」。
その歴史は明治時代から改良を重ねられており、畜産農家様の深い愛情によって、のびのびと育てられています。
濃厚な旨味と甘みの赤身が土佐あかうしの特徴になります。
赤身と脂のバランスもよく、融点が低い脂はさらりとして赤身のうまさを引き立てます。
・冷凍での発送になります。
・ご使用時の前日に冷蔵庫へ移動して解凍すると、旨味成分の流出を抑えて解凍できます。
・解凍後は速やかに使用してください。 -
高知のお野菜の定期便いかがですか?
■旬のとれたての『鮮度』にこだわり抜いた新鮮野菜をお届けします。
高知県南国土佐の詰め合わせ定期便3ヵ月です。
■TABEGOROは季節をお届けする産直野菜詰め合わせセットです。
私達は、2005年から高知県土佐山田の産直コーナーに出荷している生産者グループです。
TABEGOROというブランドで2021年から宅配野菜を始めました。
「僕らが野菜を届ける理由は、おいしい野菜を育てているからです」「美味しくないと意味がないし、美味しい野菜は栄養もあります」
■もう一つの「TABEGORO」の宅配野菜の役割
家で料理をする人を応援する。
野菜と一緒に「今月の野菜について」と「今月の野菜の料理レシピ」を一緒にお届けします。
毎月、届く野菜を「見て」、「食べる」ことで野菜の知識と旬が自然と身につきます。手軽にできる料理レシピで、レパートリーも増やしてください。
■担当者から一言
「もっと野菜が食べたい!」「もっと家族に野菜を食べてもらいたい!」と思った時に「TABEGORO」を選んでほしい。私達の野菜が幸せな家庭を作ることのお手伝いができると嬉しいです。
高知県出身の人には懐かしい地元の味を思い出してほしい。
高知県以外の方には、高知の大自然で取れた野菜が本当に美味しいことを知ってもらいたい。
そして、そこで頑張る農家の方たちを応援してほしいです。
どうぞ、よろしくお願いいたします。
お届け野菜例
フルーツトマト・原木しいたけ・スナップエンドウ・にら・人参・しょうが・キャベツ・玉ねぎ・ほうれん草・のらぼう菜
※お届けするお野菜は収穫時期により異なります。お選びいただけません。
原産地:高知県香美市・香南市・南国市
消費期限:発送日から1週間
※画像はイメージです。
※離島へお届けできません。
事業者:土佐山田ショッピングセンター -
韮生米(にろうまい)の玄米を使った蒸し菓子です。
高知県香美市を流れる物部川の中流域は、昼夜の寒暖の差が激しく、昔から米どころとして稲作が盛んな地域でした。その恵まれた気候を生かして栽培された美味しい韮生米(にろうまい)の玄米を使った蒸し菓子「かるかん」が生まれました。四季折々の特産品を使った、手作りの体に優しいお菓子です。ゆずだま生産量日本一の香美市のゆずを使った「ゆず」と香美市のさくらを使った「さくら」の二種類の味を用意しました。工夫を重ねた「韮生おばちゃんかるかん」をどうぞお楽しみください。
高知県香美市の中産間地域にある香北町のおばちゃんたちが集まり、韮生米(にろうまい)の米粉を使った加工グループ「にろうまいこ」を結成しました。私たちの思いは、江戸時代に土佐藩主に献上されていた高知県の米どころのひとつである韮生米を沢山の人々に知ってもらいたい、売り込みたい、生産者が米作りに精が出る地域であってもらいたい。お米や農産物を使ったお土産物や加工品の開発をしたいという思いで、試行錯誤し「かるかん」の完成に至りました。
※画像はイメージです。
※北海道、沖縄県、離島はお届けできません。
※賞味期間:冷蔵7日
事業者:にろうまいこ -
つかまり立ちを促進することを考えました。
このぼんぼんカーはつかまり立ちを促進することを考えた形で、ずっしり重量感があります。
赤ちゃんは寝た状態からつかまり立ちすることで視線が広がり、子供たちは解放感で大満足です。そんな子供たちの発育と心を大切にし、歩くことと動かすことを楽しむための道具です。そして、しっかりと安定した車で、押してみると少しだけ動く程度の軽くない車があったらいいという保育園様のご要望から生まれました。
※画像はイメージです。
※入金確認後、発送までに最短で2ヶ月半程度かかる場合があります。
※本製品は、天然木を使用しております。お部屋の環境によっては木材が収縮と膨張を繰り返します。稀にそれが原因で割れや亀裂が入るときがございますが、その場合はお届けから150日以内であれば無償交換致します。不良品という訳ではなく、木が製品になった後もしっかり呼吸をしている印ですので、あらかじめご了承下さい。
事業者:株式会社 なかよしライブラリー -
お芋とチーズクリームの絶妙なバランスです。
高知県産の甘くて美味しいお芋のパウダーが生地に練りこまれて、お芋とチーズクリームの絶妙なバランスをお楽しみ下さい。
※「離島」への発送は不可能となっております。「沖縄県本島」のみ発送可能となっております。
※画像はイメージです。
※離島へのお届けはできません。
※繁忙期等は、お届けまでに約30日~40日お待ちいただいておりますが、1週間~2週間程度で発送できる場合もございます。ご了承ください。
冷凍でお届けいたしますのでお召し上がりの前日に冷蔵庫に移していただき、翌日お召し上がりください。解凍後は当日中にお召し上がりください。
事業者:プルメリアラクーン -
高知県アンテナショップ銀座の「まるごと高知」7年連続売上ランキング第1位の人気商品。
※刻み生姜の米黒酢醤油漬け
※ご飯に、豆腐に、肉料理、魚料理、なんでも合う「万能調味料」です。
※そのままでも美味しい、ご飯にかけても美味しい。
※高知県アンテナショップ銀座の「まるごと高知」7年連続売上ランキング第1位の人気商品。※画像はイメージです。
※直射日光,高温多温を避けて保存してください。事業者:株式会社 四国健商 -
本場のカツオのたたきをどうぞ~
鮮魚一筋30年の浜田鮮魚店主、浜田建二郎氏の培った経験により厳選された「本カツオわら焼きたたき」を提供。薬味であるニンニクとネギは香美市産の物にこだわり、その美味しさを更に引き立たせています。
こんにちは浜田鮮魚店の浜田建二郎でございます。浜田鮮魚店は高知県を中心とした鮮度の良い高品質の魚介類を仕入れ、店頭に並べております。その魚介類の中でも高知県を象徴するカツオにはただならぬ思い入れがございます。是非とも浜田鮮魚店の「本カツオわら焼きたたき」をご堪能ください。
※画像はイメージです。
※離島はお届けできません
※生物ですので、解凍後はできるだけ早くにお召し上がりください。
事業者:浜田鮮魚店 -
木工品の加工等に適しています。
木の葉をデザインした切り出しナイフ。
木工作業に最適な手造り鍛造品で厚めに製作しているので、木工品の加工等に適しています。持ち手はヒモで巻いているので作業が楽です。
本品はZAKURIブランドとして「頭も切れるし、刃物も切れる。切っても切れない人間関係」をコンセプトに寄附者様と刃物を通じ、一生のお付き合いを目指しております。
生産者表示はもとより、無料研ぎサービス(要送料)も行なっております。
※画像はイメージです。
※手作業で製作しておりますので、お送りするのに時間がかかる場合もございます。
事業者:土佐刃物流通センター -
第3回ニッポン全国ご当地おやつランキング グランプリ「日本一のおやつ」受賞!
ジャージー:第3回ニッポン全国ご当地おやつランキング グランプリ「日本一のおやつ」受賞!放牧ジャージー乳の濃厚な味わいのとろける贅沢アイスブリュレ。
芳ばしいキャラメリーゼのパリッとした食感とのハーモニーが醍醐味!小夏:無農薬小夏を使用。濃厚なジャージー乳と、甘酸っぱく爽やかな小夏の味わい、芳ばしいキャラメリーゼとの絶妙なハーモニー!※画像はイメージです。
※離島エリアへの配送はできません。
※冷凍でお届け致します。解凍してお召し上がりください。事業者:株式会社スウィーツ -
ドレッシングとしても使えます。
高知県産の香り豊かな柚子をたっぷり使った、べふ峡温泉板長こだわりの特製ぽん酢です。
昆布と鰹節をふんだんに使い旨みをたっぷり出し、さらに3日間食材を漬け込む事により柚子の香りとほどよい酸味が馴染んだまろやかな味に仕上がっています。
鍋物やカツオのタタキはもとより、ドレッシングとしてもおすすめの一品です。
※画像はイメージです。
事業者:一般社団法人香美市観光協会 -
老舗のブランド生姜です。
生姜生産量日本一の高知県で、生姜一筋70年の老舗問屋「坂田信夫商店」のブランド生姜「黄金(こがね)しょうが」です。在来種よりも香り・辛み共に強く、退色しにくいのが特徴。品質管理マネジメント(ISO9001:2008)の管理手法のもと、原料の入荷から製造・出荷における全ての工程を管理し、安心、安全な商品をお届けします。また、トレーサビリティ・システムにより、生産者や圃場、収穫時期などの詳細も追跡可能です。※画像はイメージです。
事業者:株式会社坂田信夫商店 -
くせのない肉厚のしいたけ!
香美市四国百山御在所山の清水で育てた、くせのない肉厚のしいたけを厳選してお届けいたします。
四国百名山にも選ばれている御在所山(ございしょやま)は、ハイキングコースとしても人気のスポットです。その山奥には大荒れの滝やつららの滝といった見どころ満載の自然がひろがります。
御在所しいたけは、その山麓の澄み切った空気の中で安全・安心を心がけて育てた産物です。独特の匂いを抑え、クセもありませんので、和食・洋食・中華など、様々な料理に合います。
旨味が凝縮された味をお楽しみください。お勧めはステーキです。
香北町菌床生産組合は自然豊かな山間の施設で、菌床の製造、培養、栽培、収穫、出荷まで行う組合です。
御在所山の山麓に湧く清らかな水を利用し、丹精込めて育てました。高齢者とIターンUターンの若者などの雇用にも力を入れ、住みよい山里に貢献しております。
このしいたけから少しでも高知県香美市の魅力を発信できればと思っております。新鮮なしいたけの味を是非お楽しみください。
※画像はイメージです。
※離島はお届けできません。
※賞味期間:冷蔵7日事業者:(株)香美きのこセンター -
オンザ・ロック!
香美市土佐山田町で130年余りの歴史を持つ小さな蔵元、松尾酒造人気商品『松翁にごり酒』です。
室戸沖で採取された室戸海洋深層水(逆浸透膜ろ過水)を仕込み水使っています。
寒い冬の夜には少し燗をして、熱い夏の夜には冷やしてオンザ・ロックやサイダー割りなど、色んな飲み方で年中お楽しみ頂ける商品です。
※画像はイメージです。
※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。未成年者の申し受けは致しておりません。
事業者:松尾酒造株式会社
※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。未成年者のお申込みはご遠慮ください。 -
軽く切れ味も良く耐久性も抜群
土佐の鍛冶職人作の剪定用小型鋸です。
非常に軽く切れ味も良く耐久性も抜群です。
山仕事のお供に最適の道具です。
刃をヤスリで砥げば長く使用できます。
※画像はイメージです。
事業者:有限会社 西山商会 -
とにかく万能です!
能でたくさんの用途がある木製の箱です。
底面にキャスターが隠れていて、容易に転がすことができます。箱の中に道具を収納したり、移動式の踏み台に、さらに一休みするときの腰掛けにもなります。一番自慢な点は、体重をかけるとキャスター無効になるので、踏み台に使った時も不安はありません。とにかく万能でシンプルな一品です。※画像はイメージです。
※入金確認後、発送までに最短で2ヶ月半程度かかる場合があります。
※本製品は、天然木を使用しております。お部屋の環境によっては木材が収縮と膨張を繰り返します。稀にそれが原因で割れや亀裂が入るときがございますが、その場合はお届けから150日以内であれば無償交換致します。不良品という訳ではなく、木が製品になった後もしっかり呼吸をしている印ですので、あらかじめご了承下さい。事業者:株式会社 なかよしライブラリー -
10年以上のロングセラーです
「ドライフルーツパウンドケーキ」は、ヒースのパウンドケーキ人気No.1で、10年以上のロングセラー製品です。
ブランデーとラム酒に3日以上漬け込んだイチジク、アプリコット、プルーン、レーズンのドライフルーツを贅沢に使用し、じっくり丁寧に焼き上げた自慢のパウンドケーキです。
どこか懐かしいしっとりとした生地の風味、噛むとプチプチと口中にはじけるイチジクの実、口いっぱいに広がるドライフルーツの風味は楽しいティータイムを演出してくれます。
「ジンジャーパウンドケーキ」は、高知県香美市での栽培期間中、農薬不使用で安全性に配慮した栽培方法による生姜をふんだんに使用したパウンドケーキです。
生姜独特の辛味と旨味、生姜本来の風味がお楽しみいただけるよう素材にこだわり丁寧にじっくり焼き上げました。
■原材料
【ドライフルーツパウンドケーキ】
バター、てんさい糖(上白)、ドライフルーツ(イチジク、アプリコット、プルーン、レーズン、ソルビン酸カリウム、亜硫酸塩)、アーモンドプードル、小麦粉、卵、アプリコットジャム(あんず、みかん、砂糖、水飴、ペクチン、酸味料、香料)、ブランデー、ラム酒、ベーキングパウダー
【ジンジャーパウンドケーキ】
バター、ビートグラニュー、小麦粉、アーモンドプードル、卵、生姜、ラム酒、ベーキングパウダー、粉糖(グラニュー糖、デキストリン)、レモン果汁(有機)
■賞味期限
いずれも発送日より10日
■注意事項/その他
※掲載画像はイメージです。 -
黄金しょうがの辛味がクセになる・・・?
高知県にある生姜一筋70年の生姜老舗問屋「坂田信夫商店」のブランド生姜「黄金(こがね)しょうが」を使用しています。酢漬けに最適な早掘りのやわらかい生姜を使うことで、生姜の繊維が少なくシャキシャキとした食感が楽しめるこだわりのガリに仕上がりました。さっぱりとした甘酢とすっきりとした黄金しょうがの辛味がクセになるおいしさです。お料理の付け合せはもちろん、刻んでご飯に混ぜ込んだり、焼酎に入れたりと、アレンジしてお召し上がりください。※画像はイメージです。事業者:株式会社坂田信夫商店
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保育現場にも納品されています。
子どもが一人でも持ち運びができることから、子ども自ら、洗面台に持って行ったり、食事をしたり、ままごと、など身の回りのことを主体的に行動できるようになります。自分のモノという認識が付き、物事に向かう姿勢が積極的になります。これまでもたくさんの子育て中のお母さんから同じような感想をたくさんいただいてきました。
特に子どもが座った時に3方向が囲まれるので、注意力を前方に集中させ、食事の時など親子のコミュニケーションや育児の手助けになります。保育現場にも5万台以上の納品実績があり、保育士さんからも大変高評価をいただいています。
本製品は一枚の丸太から削り出し、職人が手仕事で一台ずつ丁寧に仕上げます。天然塗料も2回塗布、48時間かけてゆっくりと乾かします。そこからさらに磨きをかけて仕上げるので出来上がりはどこを触ってもツルツル。日本のモノづくりの原点に返った職人の心がこもった一品です。
30年ほど前に、地元大学の教育学部と共同で製作し、乳児期~幼児期にかけてのこどもの平均的な体格を元に座面の高さや持ち手の位置など試行錯誤し、製作しました。さらに頑丈かつ軽量であることで子どもが持ち運べる重さ、わずか2.1kgを実現。全て国産の無垢材、しかも無節だけのまさに最高級品の子ども椅子です。※画像はイメージです。
※入金確認後、発送までに最短で2ヶ月半程度かかる場合があります。
※本製品は、天然木を使用しております。お部屋の環境によっては木材が収縮と膨張を繰り返します。稀にそれが原因で割れや亀裂が入るときがございますが、その場合はお届けから150日以内であれば無償交換致します。不良品という訳ではなく、木が製品になった後もしっかり呼吸をしている印ですので、あらかじめご了承下さい。事業者:株式会社 なかよしライブラリ -
眺めても良し!!
元気いっぱい駆けているような躍動感あふれる、使って良し、眺めて良しのかわいいナイフ。
伝統工芸品の土佐打刃物を、日々の暮らしの中でもっと気軽に使っていただきたくて、可愛い猫型で製作しました。
ダンボールや封筒を開けるのに丁度よいサイズで、ペーパーナイフやお子様の鉛筆削りに最適です。
県から「土佐の匠」にも認定されたベテランの鍛冶職人が制作した、手にしっくりと馴染む、手作りならではの質感が心地よいミニナイフです。
※画像はイメージです。
※在庫切れのないよう注意しておりますが、店舗でまとまった注文が入った等で在庫が無くなった場合は、1ヶ月ほどお待ち頂く場合がございます。誠に恐れ入りますが、何卒ご了承ください。
事業者:奥ノ宮商店 -
絶妙なハーモニーをお楽しみください。
ジャージー:第3回ニッポン全国ご当地おやつランキング グランプリ「日本一のおやつ」受賞!放牧ジャージー乳の濃厚な味わいのとろける贅沢アイスブリュレ。
芳ばしいキャラメリーゼのパリッとした食感とのハーモニーが醍醐味!小夏:無農薬小夏を使用。濃厚なジャージー乳と、甘酸っぱく爽やかな小夏の味わい、芳ばしいキャラメリーゼとの絶妙なハーモニー!※画像はイメージです。
※離島エリアへの配送はできません。
※冷凍でお届け致します。解凍してお召し上がりください。事業者:株式会社スウィーツ -
世界発の宇宙を旅した酵母と米で仕込んだ純米吟醸酒です。
香美市土佐山田町で130年余りの歴史を持つ小さな蔵元、松尾酒造の人気商品『松翁土佐宇宙酒』です。
世界発の宇宙を旅した酵母と米で仕込んだ純米吟醸酒(土佐宇宙酒)です。
メロン系の香りとすっきりとした酸味の土佐の辛口をお楽しみください。
※画像はイメージです。
※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。未成年者の申し受けは致しておりません。
事業者:松尾酒造株式会社
※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。未成年者のお申込みはご遠慮ください。 -
チャック付きなので保存に便利!
香北ファームでは椎茸本来の美しさや白さを損なわないよう、どのようにすればお客様にお届けできるかに重点をおいて取り組んでいます。椎茸は天日で干すことで栄養価が大幅にアップします。旨味成分もぎゅっと凝縮された乾燥椎茸で、汁物・茶碗蒸しなど、いろいろなお料理にお役立てください。使い勝手と保存を考えてチャック付きの袋でお届けします。
※画像はイメージです。
※乾燥椎茸の賞味期限は密封状態で約3ヶ月程度です。
※高温多湿を避けて保存して下さい。
※開封後はなるべく早めにお召し上がりください。
事業者:株式会社 香北ファーム -
お弁当箱も包めます。
〈ご使用方法〉
〇持ち手を2回固結び(かたむすび)し、甚平や浴衣着用時に手持ちバッグとしてお使い下さい。
〇甚平収納時のお包みやお買い物エコバッグ、お弁当箱包みなど様々な用途でお使いいただける優れものの布袋です。
〇江戸時代の頃から、西洋の鞄の便利さを参考にして風呂敷や手ぬぐいを縫い合わせて鞄代わりにしたのが始まりのようです。
その名前の由来「吾妻(東)」は江戸時代で京都から見た「江戸」のことをさします。そのことから「あづま袋」と。
綿 100%
サイズ:(約)W 43 cm×H 43 cm
※画像はイメージです。
お申込みから順次発送
事業者:色彩鳴子(グリーンライン オム.) -
薄く、軽いミニ包丁です。
熟練の鍛冶職人が、一本一本鍛造から刃付けまで行った本格包丁。
小さめの魚を捌く時に便利な、薄く、軽いミニ包丁です。
アジ専用というわけではなく、アジやキス、イワシなどの骨切りや、エラ切りなど小型魚を捌く時に活躍します。
大量に捌いたり水を流したりしながらの使用を考え、錆びにくいよう、通常鉄を使用する部分にステンレスを使用しています。
オールステンレスではなく「側材のみステンレス」で、刃の部分は鋼ですので、その切れ味はバツグン。まさに「いいとこ取り」の包丁です。
使った後のお手入れは必要ですが、キレイに洗った後は乾いたふきんでしっかり拭いてあげるだけで大丈夫です。
刃の鋼は、安来鋼の「白鋼二号」を使用。
炭素が多く含まれており鋭い切れ味が得られるのと、研ぎやすさを兼ね備えた鋼です。
刃は「両刃」ですので、利き腕に関係なく左利きの方もご使用いただけます。両刃包丁は食材に対して刃がまっすぐ入りますので、初級者から上級者まで扱いやすい包丁です。
小型魚を捌くのに「こんなのほしかった!」と思えるジャストサイズ。サビに強くお手入れ簡単、使い勝手のよいミニ包丁です。
■生産者の声
町の小さな鍛冶屋が、火造りをしているので大量生産はできませんが、土佐伝統の自由鍛造で頑固な製品づくりを心がけています。
■原材料
安来鋼 白鋼 二号
■注意事項/その他
・一本一本手作りのため、サイズには若干の個体差がございます。
・凍ったままの冷凍食品はお切りにならないようお願い申し上げます。
※画像はイメージです。 -
相性抜群!!
●【TOSACO】とは土佐っ子からきています。生産者が想いをもって生み出した「子」を副原料に使い、高知だからできるビール造りに励んでいます。
●シャルキュトリとはお肉の加工品のこと。生産者【松原ミート】が人気飲食店から姿を変え、香美市に移住してシャルキュトリの加工を専門に行うことに!
こだわりの無添加シャルキュトリはTOSACOと相性抜群。
※画像はイメージです。
※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。未成年者の申し受けは致しておりません。
※飲酒は20歳になってから。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
※要冷蔵商品のため、10℃以下での保存をお願いいたします。
※瓶に衝撃を与えないでください。
※ビールの底に溜まっているのは酵母です。品質に問題はありません。
事業者:合同会社 高知カンパーニュブルワリー
※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。未成年者のお申込みはご遠慮ください。 -
贈り物にも最適です!
西山商会ブランド「土佐清龍作」はすべて鍛冶職人による手打鍛造製です。
鋼材に青号を使用しているので切れ味抜群です。
砥石で研いでいただければ長年ご愛用いただけます。
万能包丁と菜切包丁のセットになります。贈り物に最適です。
※画像はイメージです。
※食器洗い乾燥機のご使用はお避けください。
事業者:有限会社 西山商会 -
室内で乗れる木の三輪車!
子供たちは動くもの、乗り物が大好きですね。乗り物に乗って動くことは、子供たちの成長の大事な1つなんだと思います。
バランス感覚、運動感覚、いつもの歩く、走るでは味わえない感覚を感じる大事な成長1つの遊び。室内で乗れる木の三輪車。しっかりと丁寧に作られています。小学生の年齢になっても、思わず乗りたくなっちゃう。そんな魅力的な一品です。
※画像はイメージです。
※入金確認後、発送までに最短で2ヶ月半程度かかる場合があります。事業者:株式会社 なかよしライブラリー -
甘すぎないんです♪
地元の方に親しみを持ってもらいたくて、お店の近くにある八王子神社からお名前を頂戴致しました。パティシエが一枚一枚丁寧に焼き上げる事で、ふわっふわでしっとりとした生地が出来上がります。たっぷり入った生クリームですが、甘すぎないので、パクッと食べられてしまいます。
カフェコーナーには個性あるソファ席があり、特に女性に人気のあるお店です。
●お知らせ●
※予めカットした状態(5カット)と未カットの品をランダムで出荷いたします事をご了承願います。
※画像はイメージです。
※はちみつを使用していますので1歳未満のお子様、お年寄りの方はなるべく摂取しないようにお願いいたします。
※冷凍でお届けいたしますのでお召し上がりの前日に冷蔵庫に移していただき、翌日お召し上がりください。解凍後は当日中にお召し上がりください。
※繁忙期等は、お届けまでに約30日~40日お待ちいただいておりますが、1週間~2週間程度で発送できる場合もございます。ご了承ください。
※離島は発送不可。
事業者:プルメリアラクーン -
いろんな種類をお楽しみください。
「栽培期間中農薬不使用のゆず皮」にこだわり、隠し味には天日塩を使用した安心安全食品です。香美市の木材を使用した手作りの木箱に詰めてお届けします。
【塩の道マーマレードしおゆず】
クラッカーやパンにつけたり、ヨーグルトソースとしたり、湯割りで飲料にしても美味しいゆず皮のマーマレードです。
【しおゆずおかず】
あつあつのご飯のおともにお勧めです。お餅、おにぎりの具としても美味しくご賞味いただけます。 また、冷奴、湯豆腐、キュウリなどにつけるとお酒にも合う、少しピリ辛のゆず皮の佃煮です。
【しおゆずぴーる】
「ゆず皮」とそのまわりの結晶化した「糖分」が小気味よい食感を生み出し、ゆず皮の風味と砂糖の甘みが程良く口の中で混じります。
添加物不使用なので小さいお子様のお菓子としてもお召し上がりいただけます。
※画像はイメージです。
事業者:奥ものべじじばばあんぜん会 -
発売以来、大好評!
高知県産の柚子と濃厚なだしをふんだんに使ったゆずぽん酢に、爽やかな辛味の黄金しょうがをたっぷりと加えました。薬味を用意する手間が省ける、しょうがの味が濃い、など、発売以来大好評。商品の約20%も配合されたしょうがは、坂田信夫商店自慢の高知県産黄金しょうが。辛味、風味ともに在来種より強く、高知県産柚子の強い香りと相性は抜群です。和食全般にご利用ください。※画像はイメージです。事業者:株式会社坂田信夫商店
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米作りに適している地域で作られているお米です。
永野地区で作られる米は標高150mの高台に位置し、水は大荒の滝を源水からほど近い場所にあり、昼夜の寒暖差が大きい事で米作りには適した環境にあります。
美味しいと評判が高く、昔から高知の3大米と言われております。
現在では香北町全域で韮生米が作られるようになりましたが、永野地区の土質は米作りに適していると評判の高いお米です。
※画像はイメージです。
※沖縄・離島にはお届けできませんのでご注意ください。
※消費期限 常温30日
※直射日光を避け風通しの良い冷暗所で保存下さい。
※受付期間:2021年6月~なくなり次第終了
※お届け:2021年9月初旬より順次発送
事業者:農業法人 ファーム西永野 -
かわいいpatipati甚平です。
小さな子供が蜂の字のように走りまわることから「ミツバチ」と、
「八」の末広がり・縁起の良い・永久的に発展・繁栄を掛け合わせて
はちはち → ぱちぱち → “pati pati“へ。
【サイズ】
pati patiの甚平には”一つのもの(1つサイズ)を長く使う”という着物の概念を取り入れています。
フリーサイズのみ取り扱いになります。(目安サイズ 110~120cm)
★大人っぽい紺の小花柄にイエローの北欧風ドット柄の組み合わせが個性的で
甚平×洋服×着物を良い所を組み合わせたデザインです。
★上着はズボンと同色の紐でリボンを結ぶと後ろ姿は自然とギャザーがふんわり寄ります。
スタンドカラーの襟が全体をきりっと引き締めてくれます。
★袴風ズボンはスカートのように見える前後にタックが入ったデザインです。右脇にポケットがあります。
幼稚園や保育園のお涼み会・夏祭り・部屋着などで大注目のかわいいpatipati甚平です。
(ユニセックスでご使用いただけます)
上着
着丈:47cm 身幅:54cm
肩幅:38cm +(肩上げ10cm)
袖丈:20cm
※肩上げ:成長に合わせて調整できます。
袴風ズボン
総丈: 43.5cm 股上:24.5cm
裾幅:22cm ウエスト最大伸び:72cm
※アジャスターでウエストサイズを調整できます。
※同サイズや同色等であっても多少の誤差がある場合がございます。
素材:綿100%
※画像はイメージです。
お申込みから順次発送
事業者:色彩鳴子(グリーンライン オム.) -
フルーティー。
育成段階から、抗生物質や農薬を与えず健全に育ったみつばち達が、高知の自然林が広がる三嶺で集めてきた安心・安全な山のはちみつ。
山の裾野から広がる、ミズキ、キハダ、トチノキ、サワグルミ、ブナ、ミズナラ、リョウブ、ノリウツギ等の多様な蜜源植物から採れたはちみつは清涼感があり、とてもフルーティーな味わいです。
※画像はイメージです。
事業者:最高蜂 -
ご飯・豆腐・肉料理・魚料理・・・なんでも合う、万能調味料!
※刻み生姜の米黒酢醤油漬け
※ご飯に、豆腐に、肉料理、魚料理、なんでも合う「万能調味料」です。
※そのままでも美味しい、ご飯にかけても美味しい。
※高知県アンテナショップ銀座の「まるごと高知」7年連続売上ランキング第1位の人気商品。
※画像はイメージです。
※直射日光,高温多温を避けて保存してください。
事業者:株式会社 四国健商 -
ふわっふわ
地元の方に親しみを持ってもらいたくて、お店の近くにある八王子神社からお名前を頂戴致しました。パティシエが一枚一枚丁寧に焼き上げる事で、ふわっふわでしっとりとした生地が出来上がります。たっぷり入った生クリームですが、甘すぎないので、パクッと食べられてしまいます。
カフェコーナーには個性あるソファ席があり、特に女性に人気のあるお店です。
●お知らせ●
※予めカットした状態(5カット)と未カットの品をランダムで出荷いたします事をご了承願います。
※画像はイメージです。
※はちみつを使用していますので1歳未満のお子様、お年寄りの方はなるべく摂取しないようにお願いいたします。
※冷凍でお届けいたしますのでお召し上がりの前日に冷蔵庫に移していただき、翌日お召し上がりください。解凍後は当日中にお召し上がりください。
※繁忙期等は、お届けまでに約30日~40日お待ちいただいておりますが、1週間~2週間程度で発送できる場合もございます。ご了承ください。
※離島は発送不可。
事業者:プルメリアラクーン -
旨味が凝縮!
香美市四国百山御在所山の清水で育てた、くせのない肉厚のしいたけを厳選してお届けいたします。
四国百名山にも選ばれている御在所山(ございしょやま)は、ハイキングコースとしても人気のスポットです。その山奥には大荒れの滝やつららの滝といった見どころ満載の自然がひろがります。
御在所しいたけは、その山麓の澄み切った空気の中で安全・安心を心がけて育てた産物です。独特の匂いを抑え、クセもありませんので、和食・洋食・中華など、様々な料理に合います。
旨味が凝縮された味をお楽しみください。お勧めはステーキです。
香北町菌床生産組合は自然豊かな山間の施設で、菌床の製造、培養、栽培、収穫、出荷まで行う組合です。
御在所山の山麓に湧く清らかな水を利用し、丹精込めて育てました。高齢者とIターンUターンの若者などの雇用にも力を入れ、住みよい山里に貢献しております。
このしいたけから少しでも高知県香美市の魅力を発信できればと思っております。新鮮なしいたけの味を是非お楽しみください。
※画像はイメージです。
※離島はお届けできません。
※賞味期間:冷蔵7日事業者:(株)香美きのこセンター -
「土佐の匠」にも認定されたベテランの鍛冶職人さんが制作
かわいらしくて便利な、犬型ミニナイフ。
わんこが元気いっぱい駆けているような躍動感あふれるデザインで、使って良し、眺めて良しのかわいいミニナイフです。
日常で気軽に土佐刃物を使っていただきたく制作しました。
手に持つとしっかりとホールドでき、背中とお腹のカーブがすっと手に馴染む形状で、しっぽがストッパーになっているので滑って手を切る心配もありません。お子さんが使用することも考え、切っ先の背には少し丸みを持たせています。
用途は、ペーパーナイフ、お子様の鉛筆削りナイフ、カッター代わり、木工やガーデニング、ちょっとしたアウトドアナイフなどさまざま。ダンボールを開封するのにも便利です。化粧箱はナイフの黒が映える優しく明るい黄色でギフトにも最適。
またクラリーノ製のケースも付いています。
このナイフは、県から「土佐の匠」にも認定されたベテランの鍛冶職人さんが制作しています。形こそは鍛造せずにレーザーでカットしていますが、焼き入れ、焼き戻し、研磨といった各作業は土佐打刃物の技術を駆使し、全て手作業で作られています。
愛くるしいフォルムと、400年余りの歴史を持つ土佐打刃物の匠が生み出す切れ味。そして、手にしっくりと馴染む手作りならではの質感をぜひ、その手でご体感ください。
■注意事項/その他
・鉛筆を削ったり紙を切るために刃を薄く鋭く付けています。そのため、竹など硬いものを切るには向いておりません。
・濡れたままにしますと錆びますので、洗った後等はしっかり水気をふき取ってください。
・手作り品のため、受付状況によっては発送までに1ヶ月ほど要する場合がございます。
※画像はイメージです。
事業者名:土佐打刃物屋 -
融点が低い脂はさらりとして赤身のうまさを引き立てます。
高知県だけで生産されている褐毛和種高知系の「土佐あかうし」。
その歴史は明治時代から改良を重ねられており、畜産農家様の深い愛情によって、のびのびと育てられています。
濃厚な旨味と甘みの赤身が土佐あかうしの特徴になります。
赤身と脂のバランスもよく、融点が低い脂はさらりとして赤身のうまさを引き立てます。
・お礼品は冷凍で発送いたします。
・ご使用時の前日に冷蔵庫へ移動して解凍すると、旨味成分の流出を抑えて解凍できます。
・解凍後は速やかに使用してください。
※画像はイメージです。
事業者名:三谷ミート -
この時期だけ・・・。
初夏の時期にしか手に入らない旬の味覚。
生姜の生産量日本一の高知県より、夏の味覚「黄金新しょうが」を新鮮なまま産地直送。新しょうがは、収穫直後の白く繊維の柔らかいしょうがのことをいい、瑞々しく爽快な歯ざわりと上品な香りが特徴。
※受付期間:2021年6月16日~2021年7月31日
※お申込み受付順に、7月中旬~8月上旬頃に出荷させていただきます。
※生鮮品のため、到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです。
事業者名:坂田信夫商店 -
木工品の加工等に適しています。
木の葉をデザインした切り出しナイフ。
木工作業に最適な手造り鍛造品で厚めに製作しているので、木工品の加工等に適しています。持ち手はヒモで巻いているので作業が楽です。
本品はZAKURIブランドとして「頭も切れるし、刃物も切れる。切っても切れない人間関係」をコンセプトに寄附者様と刃物を通じ、一生のお付き合いを目指しております。
生産者表示はもとより、無料研ぎサービス(要送料)も行なっております。
※画像はイメージです。
※手作業で製作しておりますので、お送りするのに時間がかかる場合もございます。
事業者:土佐刃物流通センター -
さっぱりとした酸味が楽しめます♪
風味豊かな黄金しょうがと、自慢の柑橘・直七を使ったサッパリとした酸味が楽しめるシロップです。
坂田信夫商店の独自ブランド「黄金しょうが」は一般的に流通しているものと比べ、豊かな風味と爽やかな辛みが特徴です。そして直七は高知県宿毛市特産の希少な柑橘で、豊かな香りとさっぱりとしてまろやかな味わいをもち「自慢の柑橘」とも呼ばれています。さらにこれらの素材の良さを活かすために、水を一切使用しないこだわりの製法で作りました。紅茶やお菓子、お酒に混ぜてお召し上がりください。炭酸で割れば、お好みの濃さのジンジャーエールが作れます。
※開栓後はしっかりキャップを閉めて冷蔵庫に保管し、お早目にお召し上がりください。
※画像はイメージです。
事業者名:坂田信夫商店 -
土佐っ子!
高知県では約8年ぶりとなるクラフトビール【TOSACO】が香美市に誕生しました。
ブランド名【TOSACO】は「土佐っ子」からきています。高知県内の生産者が想いをもって生み出した「子=食材」を副原料に使いながら目指すのは、高知だからこそつくることのできる新しいビールです。
※画像はイメージです。
※離島はお届けできません。
※お手元に届きましたらお召上がりになるまで冷蔵庫にて保管して下さい。
※未成年者の飲酒は法律で禁止されております。未成年者の申し受けは致しておりません。
事業者:高知カンパーニュブルワリー
※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。未成年者のお申込みはご遠慮ください。 -
冷かな?
香美市土佐山田町で130年余りの歴史を持つ小さな蔵元『松尾酒造』の『純米酒 山田太鼓』は、愛媛県産「松山三井」を60%まで精米して仕込んだ純米酒です。
土佐らしいすっきりとした酸味と米の旨みがマッチする一品です。
※画像はイメージです。
※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。未成年者の申し受けは致しておりません。
事業者:松尾酒造株式会社
※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。未成年者のお申込みはご遠慮ください。
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