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鹿児島県志布志市からの新着情報一覧
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鹿児島ラーメン王座決定戦初代王者のマルチョン特製＜生＞ラーメン！チャーシュー麺4食セット！
自家製麺の生麺と、お店で出しているスープをそのまま冷凍で4人前お届けします！
豚骨を長時間じっくり煮込んだスープに防腐剤も卵も一切使用しない自家製麺。これぞマルチョンラーメン。
シンプルにして深い味わいは、創業から半世紀以上の積み重ねてきた知識と経験と技術の賜物。
何度も繰り返し食べたくなる抜群の完成度をその舌でお確かめください。
そんなマルチョンラーメンからお届けするのは添加剤を一切使用しない手作りの豚骨スープに、自家製生麺とチャーシューがセットになった納得の逸品。
創業当初（昭和37年）より守り続ける味と製法のチャーシュー麺をぜひ、ご家庭でご賞味ください。 -
贅沢セット！鹿児島県産 霧島湧水鰻4尾(1尾156g以上)×黒毛和牛ロースステーキ(200g×2)×
【霧島湧水鰻】
養殖うなぎ生産量日本一の鹿児島！
霧島湧水鰻は山田水産うなぎ事業部の原点とも言えるブランドです。
霧島山系シラス台地で長年にわたり濾過された清らかな地下水で育った臭みの少ない鰻で、炭火でじっくり焼き上げ、少し甘めのタレで味付けしているのが特徴です。
最も幅広い層の方々にご好評頂き、根強いファンが多い品です。鰻に迷ったらこれで間違いなし！イチオシ返礼品です。ぜひこの機会にご賞味ください。
【黒毛和牛ロースステーキ】
黒毛和牛の部位の中でも圧倒的人気を誇るA4等級以上のロースステーキ！
5年に一度開かれる2022和牛能力共進会で「日本一」を獲得した鹿児島県！
美味しさにこだわり、安心安全を掲げ農家の卓越した技術と愛情をもって丁寧に育てられた鹿児島県産黒毛和牛は「きめ細やかな肉質、バランスの良い霜降り、肉の旨さ」が自慢です。
【冷凍石焼き芋】
鹿児島県志布志市から、熟成貯蔵させた紅はるかの“石焼き芋”あまくて美味しいです。
食べ方も色々！オールシーズン焼き芋をお楽しみください♪
【夏井】
化学肥料、化学農薬を使用せず、天然物質の肥料等を使い、手間と時間をかけて丁寧に少量生産しています。
南国志布志の自然が本来持つ生産力を尊重した方法で育てた、体にも環境にも優しいお茶です。
茶園管理から製造、仕上げに至る全工程について検査を受けた、有機JAS認定の品です。 -
鹿児島県産 きざみ鰻8p(計400g以上)×ほうじ茶セット
簡単便利な志布志のきざみ鰻と、お手軽なほうじ茶のティーバッグと粉末のセット商品！
うなぎ蒲焼：志布志市で養殖された鰻を炭火で焼き上げ、蒲焼にし、食べやすいように刻みにしました。
沸騰したお湯に入れて２～３分ほど温めて、そのまま食べても美味しい一品。
ほうじ茶ティーバッグ：香ばしい香りと甘みのほうじ茶ティーバッグ。
ほうじ茶：甘く独特の心地よい香りをもち、渋みも少なく、粉末は茶葉タイプにはない濃厚な味わいも特徴。 -
極うなぎ蒲焼110g以上×3尾(計330g以上)+釜揚げちりめん110g+福茶100g
「KIWAMI」という名前で、病気に強い自社完全オリジナル栄養添加物(リン酸カルシウム・クエン酸・食塩カルシウムなどを含む)を栄養剤として与えています。水質に関しても、普通は1日1～2回の水質検査を行いますが、4～5回の検査を行い、水質の変化を見逃さずストレスフリーな環境で育てています。「本来の味と、ふんわり柔らかい肉質」が“極うなぎ”の最大の魅力です。 水管理を研究し、愛情をたっぷりかけたうなぎは、大きくて肉厚。蒲焼きは小さな子どもから年配の方まで食べやすいです。
志布志のちりめんは背白ちりめんと呼ばれて苦みが少ないのが特徴です。農林水産大臣賞受賞の実績を誇る、ちりめん製造直売店・加治木水産。無添加の釜揚げちりめんは、体に必要なミネラルいっぱい！
福茶は、鹿児島で多く栽培されている“ゆたかみどり”をメインにブレンドした一番茶のみを使用し、じっくり蒸しています。深い味わいと甘い香り、鮮やかな色合いが特徴です。 -
訳あり！鹿児島県産黒豚ロースとんかつ用・肩ロースとんてき用セット＜計840g＞
旨味のあるロースと肩ロースのセット！
自社でと畜⇒カット⇒スライス⇒包装した自信の黒豚肉をご用意しました。（筋切り処理済）
鹿児島の自然に恵まれた環境で、生産者が愛情込めて丹念に育てた、旨味のあるロースと肩ロースをセットにした豪華な商品です。黒豚は、体毛は黒色ですが、四肢、鼻梁、尾端の6箇所に白斑があり「六白」とも呼ばれ、一般的な白豚と比べ、産子数は少なく、発育が遅いものの、筋繊維が細かく歯切れがよい、うま味成分をたっぷり含んでいるなど、他の品種にない特徴を多く持っています。
鹿児島の豊かな自然の中で、さつまいもを含んだ飼料で育てられた黒豚の肉質は「やわらかく、歯切れがよく、うまみがある」と県内外で評価が高くお勧めです。その黒豚の『とんかつ』と『とんてき』をご用意致しました。（筋切りをしています。）
訳あり：原料肉の在庫過多によるものです。品質には全く問題はありません。 -
【便利な小分け！】鹿児島県産黒毛和牛こま切れ＜計1.2kg・300g×4P＞
日本一の和牛産地・鹿児島で育てられた黒毛和牛！
こま切れといっても綺麗な肉質が特徴です。
畜産大国・鹿児島で育った牛の旨味がお肉の1枚1枚に詰まっています。
カレーや肉じゃが、牛丼など、和食にも洋食にも合わせやすい、バランスの良い食味です。 -
＜2週間以内発送！＞【数量限定】在庫過多につき訳あり！鹿児島県産黒豚ヒレ(2分割ブロック) 3本＜計
＼在庫過多につき訳あり出品／
賞味期限間近のお品の在庫過多により訳あり！
※緊急支援品のため、味や品質は正規品と変わりませんが賞味期限が1ヶ月程度のお品が届く可能性がございます。予めご了承下さい。
鹿児島の豊かな自然の中で、さつまいもを含んだ飼料でのびのび育てられた黒豚の肉質は「やわらかく、歯切れがよく、うまみがある」と県内外で評価が高い逸品です。
その黒豚のヒレをブロックでご用意致しました。
お好みに合わせて調理いただきご堪能ください。 -
【ギフト対応】カネヤマのお菓子ギフト！クッキーギフトセットB(8種 計12袋入り)
化粧箱入りでギフトにもおすすめのスイーツ♪人気のカネヤマの焼菓子がたっぷり！
ケーキハウスカネヤマの人気の洋菓子とクッキーの詰め合わせたギフト！
オーガニックのオートミール(オーツ麦100%)を使用した健康的な4種類のカントリークッキーと、 アーモンドの生地に赤いドレンチェリー、グラスアローをまとわせた華やかなポンパドール、 濃厚なチョコレートの生地にスライスアーモンドを練りこみ表面は香り豊かな皮付きアーモンドホール刻みをのせたショコラクッキー、カリッとした乾いた歯ごたえにクルミの香ばしい風味が心地よいクロッカン・オ・ノア、カネヤマの人気の焼菓子フロランタンがセットになっています。
カネヤマ一押しの焼き菓子がいっぱい詰まったギフトです♪ -
＜2週間以内発送！＞【数量限定】在庫過多につき訳あり！鹿児島県産黒毛和牛サーロインステーキ 200g
＼在庫過多につき訳あり出品／
賞味期限間近のお品の在庫過多により訳あり！
※緊急支援品のため、味や品質は正規品と変わりませんが賞味期限が1ヶ月程度のお品が届く可能性がございます。
予めご了承下さい。
鹿児島の豊かな自然に恵まれた環境で、生産者が愛情込めて育てた牛はストレスが少なく、肉質が柔らかいのが 特徴です。
自社で屠畜⇒カット⇒スライス⇒包装した自信の4等級以上の牛肉をご用意しました。
とろける旨味のある黒毛和牛をご家庭で是非食べ比べてください。
県内の農場で育てられた黒毛和牛の、特にA４等級以上のお肉はキメ細やかな霜降り肉で、口どけの良い味わいがあります。
※お肉は個体差があります。厚みや大きさは写真と異なる場合がありますのでご了承ください。 -
鹿児島県産黒豚焼肉2種＆焼肉のたれセット計1kg(カタロース約500g・バラ約500g・たれ210g
鹿児島県は豚の飼養頭数日本一！
なかでも、鹿児島県の特産品である鹿児島黒豚は、脂肪の融ける温度が高く、べとつかず、さっぱりとした味わいで、筋繊維が細かく、肉質のしまりに優れています。歯切れがよく独特の小味があるのも特徴です。
今回はこの鹿児島黒豚の脂の旨味を堪能できる豚バラと、脂がのって歯ごたえのある肩ロースを焼肉用にカットしてお届けいたします！付属の焼肉のたれでお召し上がりください。 -
鹿児島県産黒豚使用！黒豚MEGUMIウインナー3種セット(プレーン・ジンジャー・ガーリック 各1P)
こしき海洋深層水のミネラル豊富な塩とスッキリとした甘さの中にもコクのある種子島産のサトウキビからとれた粗糖を使用し、黒豚の素材をそのままにあらびきで堪能できる鹿児島の「恵み」が生んだ贅沢なウインナーです。
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メール便でお届け！ガトーショコラ(6個)
地元で人気のお菓子屋さんが作るガトーショコラ。チョコレートの深い味わい！ 子どものおやつやティータイムに！
フランスの家庭で作られる素朴なお菓子。
スウィートチョコレート、ココア、ブラックココアなどを多くつかいチョコレートの風味深い生地に仕上げています。
日常をささやかに彩る、小さな幸せを。
ぜひご家庭や手土産などで、お試しくださいませ。 -
【ギフト対応】カネヤマ人気のお菓子詰め合わせセット(5種 計10袋)！
カネヤマ人気の焼菓子食べ比べセット♪
ケーキハウスカネヤマの人気の焼き菓子の詰め合わせたギフト！
パートシュクレの土台にアーモンドスライスをかちっとした食感の 特製フロレンティーナマッセで焼き上げたフロランタンと、 たっぷりのレモンを使用した爽やかな口当たりとグランマニエグラスアローのサクサク感が絶妙なマドレーヌ、 粗く刻んだくるみと甘さ控えめ特製ヌガーに合わせ薄めのパートシュクレに挟んで焼成したエンガディナー、 アーモンドスリーバードの歯ごたえと厚みのあるパートシュクレの相性がバツグンのアマンディーヌ、 良質のバターと皮付きアーモンドパウダーを使用したガレット・ブルトンヌの焼菓子5種がセットになっています。
カネヤマ一押しの焼き菓子がいっぱい詰まったギフトです♪ -
日ノ本一の鰻の蒲焼き＜大＞1尾(約190g以上)
日ノ本一の鰻を目指し日鰻ブランドを創業。業界のパイオニアとして、【酸素たっぷり贅沢水】で育て上げた鰻です。毎日を健やかに、元気に過ごしたい方、明日の活力のためにもおすすめです。
グル－プを上げて一貫した（養殖、加工、販売）トレーサビリティにより完全管理された鰻は、安全・安心で、食べた瞬間にその奥深さや旨みの凄さがわかります。
長さ約90ｍと、業界屈指の長さを誇る蒸しラインで長時間蒸し込んだ「ふっくら やわらか 焼き」で上品な仕上がり。
匠の織りなす至高の逸品を、一度ご家庭でご堪能ください。
日ノ本一の鰻づくりが「日鰻」の由来です。 -
【ギフト対応】カネヤマのお菓子ギフト！クッキーギフトセットA(8種 計16袋入り)
化粧箱入りでギフトにもおすすめのスイーツ♪人気のカネヤマの焼菓子がたっぷり！
ケーキハウスカネヤマの人気の洋菓子とクッキーの詰め合わせたギフト！
オーガニックのオートミール(オーツ麦100%)を使用した健康的な4種類のカントリークッキーと、 アーモンドの生地に赤いドレンチェリー、グラスアローをまとわせた華やかなポンパドール、 濃厚なチョコレートの生地にスライスアーモンドを練りこみ表面は香り豊かな皮付きアーモンドホール刻みをのせたショコラクッキー、カリッとした乾いた歯ごたえにクルミの香ばしい風味が心地よいクロッカン・オ・ノア、カネヤマの人気の焼菓子フロランタンがセットになっています。
カネヤマ一押しの焼き菓子がいっぱい詰まったギフトです♪ -
国産豚生ハム切り落とし75g×6P(計450g)
豚もも(国産)を塩漬・熟成し、低温でじっくりと乾燥・燻煙して仕上げました。 生ハムのしっとりとした食感と、熟成された肉の旨味をお楽しみいただけます。
使いやすい切落しタイプです。
サラダやオードブル、お酒のお供などにお召し上がりください。 -
【訳あり・生産者応援企画】九州産 豚切り落とし肉＜計4.8kg(300g×16P)＞
九州の豊かな自然に恵まれた環境で、生産者が愛情込めて育てた豚はストレスが少なく、肉質は柔らかいのが特徴です。
その豚肉の切り落とし肉を、様々なお料理にご使用いただけるよう300gずつの小分けでご用意しました。
小分け袋はチャック付きで、便利に使用できます。
豚を各自社工場でと畜後、志布志市の自社工場に集め、スライス加工を行っています。
野菜炒めや豚丼、カレーなど、様々なお料理で九州の豚肉の旨味を味わってください。 -
＜先行予約受付中！R6年12月頃配送予定＞【数量限定・訳あり】志布志湾ほうれん草(計2kg 200g
数量限定！
「志布志湾ほうれん草」は、できる限り農薬に頼らない、子どもでも美味しくたべられる野菜づくりに取り組みながら産まれました。そんな志布志湾ほうれん草の魅力は生食でも食べられること。えぐみが少なく、シャキシャキしているのでサラダでもお召し上がりいただけます。 「訳あり品」ですが、根の部分を切りすぎたり、少し大きさが小さいものというだけで、品質は通常のものと全く同じです！ おひたし、胡麻和え、お味噌汁、パスタ、オムレツ、ホットサンドなど様々なレシピにアレンジできます。どんどんお使いください！
【ほうれん草のえぐみについて】
えぐみの感じ方には、個人差がございます。
生で食べる場合(えぐみを感じる方へ)水を張ったボウルなどに、カットしたほうれん草を入れて洗っていただくと、えぐみを軽減できます。 -
【期間限定・訳あり】志布志湾小松菜ゴールド(計2kg 200g×10袋)
期間限定！
「志布志湾小松菜ゴールド」は、できる限り農薬に頼らない、子どもでも美味しくたべられる野菜づくりに取り組みながら生まれました。
志布志湾小松菜は、自然の力を最大限に生かした栽培方法で穏やかに育っているため、苦みや青臭さがなく、茎や葉は淡い緑色です。
「訳あり品」ですので、規格から外れたサイズのものや自然のものなので虫食いなどが入っている可能性がありますが、品質は通常のものと全く同じです！
志布志湾小松菜ゴールドを使われているお店からは、食感が全く違うと大変ご好評をいただいております。
パスタ・ナムル・炊き込みご飯・スムージーなど様々なレシピにアレンジできます。どんどんお使いください！
高い栄養価を誇る小松菜で毎日の食卓を彩ってください。
【GLOBALG.A.P.(グローバルギャップ)国際認証取得】国際認証に基づいた生産管理を実施しています。 -
【数量限定】国産牛ミックスホルモン(味付けなし)・国産和牛ほほ肉たれ漬け＜計1.6kg＞
国産牛ミックスホルモンは、自社でと畜し、予め下処理としてボイルしているので、お手軽に焼肉・鍋料理に使用できます。
国産和牛ほほ肉たれ漬けは、牛頭から頬にかけての肉で、1頭から約1～2Kg弱しか取れない部位です。常に咀嚼で使っているため筋があり、固い部分が混ざることがございます。 -
熟練の技が冴える！うなぎの柳澤 流水桜うなぎ蒲焼き3尾(計510g)
―生産者から、美味しさをまっすぐ―
鹿児島県志布志市にある柳沢養鰻で生産されたうなぎは、安楽川の美しく豊かな伏流水を使用し、熟練した養鰻職人たちの手で大切に育てられています。
その中からさらに、肉質や味などを厳重にチェックし、身のやわらかな旨みのあるうなぎだけを使用しています。
着色料不使用のたれで、素材の味を生かしながら炭火を使って香ばしく丹念に焼き上げました。 -
【数量限定】小分け・真空パック!九州産豚肉4種セット＜計4.5kg(計14P)＞
九州の豊かな自然に恵まれた環境で、生産者が愛情込めて育てた豚肉のセットです。
しゃぶしゃぶや生姜焼き、野菜炒めや豚汁など、様々なお料理にご使用いただけるように4種類をご用意しました。
また、省スペースで保管できる真空パックで小分けにしておりますので大変便利。
ロース・バラ・モモ・ウデ・肩ロースの各種部位が入った贅沢セットです。 -
【訳あり・業務用】薩摩おいも棒セット 計1.8kg(900g×2袋)
鹿児島県志布志産のさつまいもを食べやすいステックタイプの大学芋にしました。
外はカリッとなかはホクホクで子供から大人まで、好きな分だけ自然解凍で召し上がれます。
夏はそのままアイスポテトとしても大変おいしく召し上がれます。
＜事業者応援！社内販売で大人気の規格外品が登場！＞
皆さまのご支援のおかげで日々おいも棒をたくさん生産しております！
ですが…日々の生産の中で選別時に規格に満たないサイズや折れ・一部潰れたものなど規格外品が出てしまいます…
味や品質はそのままなのに…！社内販売だけでは捌ききれず、廃棄してしまうのはもったいない…！
そんな想いで今回ふるさと納税へ出品することにいたしました。
この機会に萬來の薩摩おいも棒をご賞味ください！ -
急須いらずの緑茶2点セット(粉末茶・ティーバッグ) p5-038
鹿児島県志布志産の1番茶のみを粉末にした贅沢な粉末緑茶「あらびき茶」は、 粉末なので、茶葉の栄養をまるごと飲めます。ホットでもアイスでも、急須 いらずでおいしい緑茶をお楽しみください！
お茶専門店の緑茶ティーバッグは、 湯呑やマグカップに入れてお湯を注ぐだけで手軽でおいしい緑茶がいただけます。 リラックスしたいときのお供にどうぞ。 -
日ノ本一の鰻の蒲焼き＜特大＞1尾(約235g以上)
日ノ本一の鰻を目指し日鰻ブランドを創業。業界のパイオニアとして、【酸素たっぷり贅沢水】で育て上げた鰻です。毎日を健やかに、元気に過ごしたい方、明日の活力のためにもおすすめです。
グル－プを上げて一貫した（養殖、加工、販売）トレーサビリティにより完全管理された鰻は、安全・安心で、食べた瞬間にその奥深さや旨みの凄さがわかります。
長さ約90ｍと、業界屈指の長さを誇る蒸しラインで長時間蒸し込んだ「ふっくら やわらか 焼き」で上品な仕上がり。
匠の織りなす至高の逸品を、一度ご家庭でご堪能ください。
日ノ本一の鰻づくりが「日鰻」の由来です。
※「日ノ本ーの鰻」は商標登録済 -
【訳あり】【数量限定】鹿児島県産熟成紅はるかの冷凍焼き芋(計1kg)
熟成後に高温で焼き上げるから甘みたっぷりの焼き芋！急速冷凍で長期保存もできる！
熟成された鹿児島県産「紅はるか」は数ある品種の中で極めて糖度(甘み)が高いさつまいもになります。
収穫後、半年間ほど貯蔵保管庫で熟成させた「紅はるか」を高熱(160~170℃)で焼くことで
紅はるか本来の甘さが増し、ねっとりとした美味しい焼き芋に仕上がります。
-30℃以下の温度帯で2時間という短い時間で急速冷凍することによって、味等の品質において劣化することなく長期保 存でき、熟成された焼き芋をいつでも美味しく召し上がれます。
※サイズは若干大小混みで、パッケージは簡易包装になっております。 -
【訳あり】メール便でお届け！訳あり！割れフロランタン(350g以上)
訳あり！割れフロランタン（カットなし）≪メール便！送料無料≫
ケーキハウスカネヤマの大人気スイーツ・フロランタンを１枚あたり約15cm×24cmの大判・大容量サイズでお届け！
お好きなサイズに割って召し上がれ♪ -
【定期便全3回】鹿児島県産黒豚＜ロース・バラ＞(計2.28kg/380g×2P×3回)
1枚ずつ丁寧にスライスしておりますので、口に入れるとすぐに黒豚独特の甘味と旨味が口いっぱい広がります。
黒豚は一般的な品種に比べて1.2倍～1.5倍の肥育期間を設けています。
大切にじっくりと育てることでより引き締まった肉質が生まれます。
また黒豚は、肉の筋繊維が細かく、食べたときの歯切れがよくやわらかいく、うまみを引き出すアミノ酸含有量が多いなどの特徴があります。
※ご入金いただいた翌月から毎月1回、計3回お届けいたします。 -
【数量限定】小分け・真空パック!九州産豚肉4種セット＜計4.5kg(計14P)＞
九州の豊かな自然に恵まれた環境で、生産者が愛情込めて育てた豚肉のセットです。
しゃぶしゃぶや生姜焼き、野菜炒めや豚汁など、様々なお料理にご使用いただけるように4種類をご用意しました。
また、省スペースで保管できる真空パックで小分けにしておりますので大変便利。
ロース・バラ・モモ・ウデ・肩ロースの各種部位が入った贅沢セットです。
鹿児島県、宮崎県、熊本県産の豚を各自社工場でと畜後、志布志市の自社工場に集め、スライス加工を行っています。 -
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大地の黄金干し芋 計2kg(100g×20袋)
鹿児島県産の絶品干し芋！熟成させた紅はるか使用。上品な甘さでしっとりやわらか
鹿児島県産のお芋「紅はるか」を使った干し芋です。
収穫後2か月間貯蔵庫で熟成し、甘みを増した「紅はるか」を真空状態でゆっくり低温乾燥。
原材料はさつま芋のみ。余計なものを使用していないので、安心してお召し上がりいただけます！
自然の甘さをそのままに、健康的なスイーツをお楽しみください♪
※今後予告なくパッケージが変更となる可能性がございます -
【訳あり】九州産豚ロースしゃぶしゃぶセット(計1.8kg・300g×6P)
自社でと畜・カット・スライス・包装まで行った自信の豚ロースしゃぶしゃぶ肉をご用意しました。
九州の豊かな自然に恵まれた環境で生産者が愛情込めて丹念に育てた、とろける旨味のある豚ロースのみをセットにした豪華なお品です。
豚ロース肉は豚の背中の部分にあたります。赤身が中心なのですが、下部に脂の層が入っているのが特徴です。
豚しゃぶで食べる際には、ごまだれも美味しいですが、ポン酢で召し上がっていただくと、よりロース肉の持つお肉の味わいや脂身の甘みを感じて頂けると思います。
原料肉の在庫過多による特別企画です。
味・品質には全く問題ありません、皆様のご支援とご協力をお願いいたします。 -
メール便でお届け！フロランタン(ミニサイズ)18個入り
人気のフロランタンミニサイズ18個詰合せ。地元で人気の洋菓子店のいちおしスイーツ！
フロランタンは、カネヤマではパートシュクレの土台にアーモンドスライスをかちっとした食感の特製フロレンティーナマッセで焼き上げています。 -
【数量限定】レンジで簡単！甘辛イカカツ＜計2kg＞
肉厚＆柔らかな食感！パンに挟んでも、おにぎらずの具材にも！
厚さ1cm以上のイカをフライにし、甘辛タレで味付けしました。
レンジで温めるだけで美味しく召し上がって頂けます。
胴体のみを使用しているので、柔らかな食感で噛み切りやすく、お年寄りやお子様にもピッタリです。
冷めても柔らかく、お弁当のおかず、パンに挟んでも美味しく召し上がっていただけます。 -
【丑の日までに配送】桜林養鰻のきざみうなぎ計300g(きざみうなぎ50g(うなぎ40g＋たれ10g)
志布志市内にある養鰻場でグループ会社のエサを与えて大切に育て、養鰻場内にある加工場でそのまま蒲焼きにしています。
たれは老舗醤油屋さんと共同開発したこだわりのたれ。
手焼きで仕上げた自慢の蒲焼きを刻んで１食分ずつパックしました。 -
【訳あり・生産者応援企画】九州産 豚切り落とし肉＜計4.8kg(300g×16P)＞
九州の豊かな自然に恵まれた環境で、生産者が愛情込めて育てた豚はストレスが少なく、肉質は柔らかいのが特徴です。
その豚肉の切り落とし肉を、様々なお料理にご使用いただけるよう300gずつの小分けでご用意しました。
小分け袋はチャック付きで、便利に使用できます。
豚を各自社工場でと畜後、志布志市の自社工場に集め、スライス加工を行っています。
野菜炒めや豚丼、カレーなど、様々なお料理で九州の豚肉の旨味を味わってください。 -
【数量限定】小分け・真空パック!九州産豚肉4種セット＜計4.5kg(計14P)＞
九州の豊かな自然に恵まれた環境で、生産者が愛情込めて育てた豚肉のセットです。
しゃぶしゃぶや生姜焼き、野菜炒めや豚汁など、様々なお料理にご使用いただけるように4種類をご用意しました。
また、省スペースで保管できる真空パックで小分けにしておりますので大変便利。
ロース・バラ・モモ・ウデ・肩ロースの各種部位が入った贅沢セットです。
鹿児島県、宮崎県、熊本県産の豚を各自社工場でと畜後、志布志市の自社工場に集め、スライス加工を行っています。 -
【丑の日までに配送】うなぎの大楠＜中＞4尾セット計520g(130g×4)
ここ志布志の地名は、飛鳥時代に献上された志の高い布に感動した天智天皇が名づけたといわれのある歴史のある町です。
そんな志布志は南九州特有の広大なシラス台地で自然濾過された湧水がこんこんと湧き出ています。この恵まれた環境で鰻の養殖に携わる匠がこの道32年の楠田利浩さん、楠田さんは鰻の養殖において、これまでの経験とデータをもとに鰻にとって非常に大切な「水」「餌」「観察」に常に気を配り、鰻の生活にベストな環境を保ちます。この日々の努力ですくすくと育ったうなぎが「大楠鰻ブランド」です。
地下80メートルから汲み上げた地下水で育った大楠鰻は、臭みが少なく、ふっくらとした食感が自慢です。一度食べたら忘れられないそんな極上の逸品をぜひ味わってください。 -
【数量限定】鹿児島県産！秘伝の特上スタミナうなぎ超特大蒲焼き1尾＜200g以上！＞焼肝20g付き！
有明淡水は活鰻の状態で鹿児島県下をはじめ、県外の有名な老舗料亭へも出荷しております。
ある有名料亭の料理長からは、「味わう以前に味の良さが伝わる活鰻」「中骨の身離れが良く、身質が極上でパンパンに張っている」とお褒めの言葉を頂き、末永いお付き合いを頂いております。
今回はお子様から大人まで大人気の蒲焼き＜超特大サイズ＞をお届けします。
2人で分けても大満足な大きさです。
実績十分のスタミナうなぎ、一度御賞味ください。 -
【訳あり 生産者応援企画】国産牛ロースたれ漬け(200g×4P 計800g)
生産者が愛情込めて育てた牛はストレスが少なく、ロースは肉質が柔らかいのが特徴です。
200gと小分け真空包装してあり保管のスペースを取らず味付けで手軽に調理し食べられます。 -
＜入金確認後、2週間以内に発送！＞志布志焼酎紀行有明Bセット(3種・1.8L)
「むかしむかし」は創業当時からの味わいを守り続けている、甕壺仕込みの焼酎です。
「蓬原白麹」は白麹らしく切れと華やかさを主張しており、さつまいも本来の味わいを引き立てた逸品です。
「蓬原黒麹」は昔ながらの製法により造られ、どことなく昔懐かしい芋の香りが漂う飲み飽きしない飲みごたえのある焼酎です。 -
【丑の日までに配送】【訳あり】鹿児島県大隅産！楠田の極うなぎ白焼き 有頭1kg（約5尾～7尾）
「白焼きこそ、うなぎ本来のうまみが味わえる食べ方です。」
身の一部に割れがあったり形が崩れたりしているだけで、味や品質は一級品！
サイズ違いの白焼き(1尾約130～219g)の訳あり白焼きのセットです。
楠田淡水の白焼きは上品な脂のりで甘みがあり、臭みが一切ないのが特徴。
蒲焼き派の方も、楠田淡水の白焼きを食べてその美味しさにリピートする方が続出！
また、うなぎが苦手な方からも「これなら食べられる」と絶賛されています。
カリカリに焼いた白焼きに、お好みで塩こしょう・柚子胡椒・ニンニク醤油で味付けすると美味しく召し上がれます！
楠田淡水では養鰻場では最多の１日４～５回の水質検査を行い、うなぎがストレスなく育つ環境づくりができているかを毎日チェックしています。
このこだわりが、臭みのない、うなぎ本来のうま味が味わえる品質を作っています。
さらに、極うなぎならではのこだわりがもう一つ！
加工から真空保存まで機械による一連の工程が通常ですが、ここでは真空保存にひと手間かけることが、こだわり。
蒲焼きや白焼きになったうなぎを、１尾ずつ丁寧に手詰めで真空保存。そうすることにより、肉厚なまま、味わっていただけるのです！
このこだわり、食べていただくと、実感できること間違いなしです。
【提供元】
楠田淡水
【賞味期限】
発送後60日
【アレルギー】
なし -
【訳あり・業務用】【数量限定】焼き芋で作ったスイーツセット(計970g・きび糖で作ったスイートポテト
志布志市内の契約農家で生産された紅はるかを焼き芋を使用してできたスイーツ2種セットです。
【きび糖で作ったスイートポテト】
鹿児島県産のきび糖を使用したスイートポテトです。
素材本来の美味しさをお楽しみ下さい。
【焼き芋ドーナツ】
ドーナツは紅はるかの焼き芋を一口サイズにして、ドーナッツ生地で包み、揚げています。 -
【数量限定】＜米・食味鑑定士監修！＞鹿児島県産なつほのか 真空包装米 合計1.8kg(300g×6パ
新米！＜令和6年産＞
＼米・食味鑑定士監修！！／
昨年ご好評いただきました、温暖な鹿児島ならではの早期米です。
私たち川崎農産はシンプルに「美味しく安全な米づくり」だけを考えて米を作っております。だからこそ害虫などの生態を勉強し、環境保全型の農業スタイルを築いてきました。
一般の農家よりも手間隙はかかりますが、それだけ自分たちの作る米に自信があります。だからこそ、私たちは自作の米を、直接地域の方に食べていただき、毎年ダイレクトに評価受けることにしています。育苗から刈取りまで全てを私達独自の管理で行い、収穫後も大型の保冷庫管理を行っております。なお、発送直前に精米を行うため、より新鮮なお米をお届けすることにしております。今回はこれまでの取り組みが、口コミで広がり志布志市のふるさと納税の返礼品へ登録することとなりました。
味には絶対の自信があります。
そのお米の美味しさが長持ちするよう真空パックにしました！
ぜひ この機会にご賞味ください。
軽くすすぐだけで簡単炊飯無洗米！
※自然相手の商品となりますので、日照不足、台風等により多少発送時期が前後する場合がございますので、予めご了承ください。
【提供元】株式会社川崎農産
【賞味期限】常温1年 -
【数量限定】国産牛ミックスホルモン(味付けなし)・国産和牛ほほ肉たれ漬け＜計1.6kg＞
国産牛ミックスホルモンは、自社でと畜し、予め下処理としてボイルしているので、お手軽に焼肉・鍋料理に使用できます。
国産和牛ほほ肉たれ漬けは、牛頭から頬にかけての肉で、1頭から約1～2Kg弱しか取れない部位です。常に咀嚼で使っているため筋があり、固い部分が混ざることがございます。 -
【丑の日までに配送】桜林養鰻のうなぎ蒲焼 計500g以上(100g以上×5尾)
志布志市内にある養鰻場でグループ会社のエサを与えて大切に育て、養鰻場内にある加工場でそのまま蒲焼きにしています。
たれは老舗醤油屋さんと共同開発したこだわりのたれ。
手焼きで仕上げた自慢の蒲焼きです。 -
急須いらずの緑茶2点セット(粉末茶・ティーバッグ)
鹿児島県志布志産の1番茶のみを粉末にした贅沢な粉末緑茶「あらびき茶」は、 粉末なので、茶葉の栄養をまるごと飲めます。ホットでもアイスでも、急須 いらずでおいしい緑茶をお楽しみください！
お茶専門店の緑茶ティーバッグは、 湯呑やマグカップに入れてお湯を注ぐだけで手軽でおいしい緑茶がいただけます。 リラックスしたいときのお供にどうぞ。 -
メール便でお届け！フロランタン(ミニサイズ)18個入り
人気のフロランタンミニサイズ18個詰合せ。地元で人気の洋菓子店のいちおしスイーツ！
フロランタンは、カネヤマではパートシュクレの土台にアーモンドスライスをかちっとした食感の特製フロレンティーナマッセで焼き上げています。 -
【定期便全3回】鹿児島県産黒豚＜ロース・バラ＞(計2.28kg/380g×2P×3回)
1枚ずつ丁寧にスライスしておりますので、口に入れるとすぐに黒豚独特の甘味と旨味が口いっぱい広がります。
黒豚は一般的な品種に比べて1.2倍～1.5倍の肥育期間を設けています。
大切にじっくりと育てることでより引き締まった肉質が生まれます。
また黒豚は、肉の筋繊維が細かく、食べたときの歯切れがよくやわらかいく、うまみを引き出すアミノ酸含有量が多いなどの特徴があります。 -
＜入金確認後、2週間以内に発送！＞【数量限定】まるごと若潮酒造(900ml×5本・720ml×3本)
志布志を代表する焼酎メーカーである若潮酒造。
主力商品である白若潮25度、黒若潮25度、黄若潮25度に加えて、割水にモンドセレクション最高金賞受賞水の「樵のわけ前」を使用する樵25度、販売店限定の紅光25度、炭酸割り専用の歩く一日33度、志布志の青い海をイメージした志布志プレミアムブルー20度、そして「酒屋が選ぶ焼酎大賞」2年連続大賞受賞の「GLOWエピソード5」25度を8本セットしました。
ワクワクと楽しさ、驚きをぎゅっと詰め込んだ価値ある焼酎セットです。
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