沖縄県大宜味村からの新着情報一覧
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シャキッとシークヮーサー果汁
※特産品は月末締め集計後に発送のため、最長で約2ヶ月程お時間をいただいております。
また特産品によって準備ができ次第の発送もございますので、ご理解のほど宜しくお願いいたします。
シークヮーサーの生産量、日本一を誇る沖縄県北部の大宜味村。 -
【芭蕉布工房うるく】芭蕉布コースター(2枚)
芭蕉布では使われていない技法を取り込み、今の生活に合う布作りをしました。
生活を彩る一品になると嬉しいです。
デザイン、色が異なる2枚を「工房うるく」がチョイスしてお送りします。
「芭蕉布工房うるく」では、芭蕉布の原料である芭蕉の栽培から織りまで、すべての工程を一人で行っております。
コースターは、11cm×10cmと小さな布ですが、1枚1枚大切に作っています。 -
蔵元自慢の3年古酒(くーす)セット ギフトBOX付
まるた30度3年古酒
蒸留から3年間の熟成期間を経て、厳選された古酒だけが出荷されます。
そのまったりとした甘味、お米の香ばしい後味、すっきりとしたのど越しは常備酒・食中酒におすすめ。
料理との相性も非常によく、水割りでさっぱりと、お湯割りでこっくりと。
どちらもオススメできるオールマイティーな当蔵人気の3年古酒です。 -
濃密マンゴー《秀品・1Kg》【2022年発送】大宜味村農家さんから直送
沖縄本島北部の大宜味村は日本有数の長寿村として全国にその名を知られています。
その大宜味村で夏の太陽をいっぱい浴びた沖縄マンゴーを生産農家さんから直送いたします。
濃密マンゴーの品種はアーウィン種で、その見た目からアップルマンゴーとも呼ばれています。
大宜味村で丹精込めて育てたマンゴーは糖度が高く、口いっぱいに甘い果汁が広がり、とろける様な果肉を味わうことができます。
2021年も皆さんに美味しいマンゴーを届け大盛況、2022年の分の予約を開始します。
農家さんから直送の鮮度抜群マンゴーを是非お召し上がり下さい。 -
冷凍完熟マンゴー&パインセット 1kgパック
沖縄県産100%の完熟マンゴーとパイナップルを、瞬間冷凍しお届けいたします。
最も甘い時期に、真空パックし瞬間冷凍をするため、年間を通して美味しいマンゴーとパイナップルをお召し上がりいただけます。
そのままお召し上がりいただけることはもちろん、かき氷やスムージーなどにもお使いいただけます。 -
丸海きあら月桃はみがき21
特許製法で作られた、オーガニック月桃化粧品。
敏感肌の方も安心してお使い頂ける沖縄産オーガニックコスメ。
オーガニック認定土壌で栽培された和ハーブ「月桃」を原料に使用しています。
【こだわり・効果】
歯周病菌やピロリ菌への優れた殺菌効果を持つ「月桃濃縮発酵蒸留液」を主原料とした歯みがきです。月桃以外の成分についても配慮し、防腐剤や研磨剤を使用せず食品由来の素材を配合することで安全性を高め、お子様からご年配の方まで安心してお使いいただけるように製品化しました。歯周病や口内炎の治療と予防に優れ、月桃の消臭作用により口臭予防にも効果があります。 -
しーくゎーさーまるごとしぼり【2本セット】
沖縄県産果実100%使用した「しーくゎーさーまるごとしぼり」。
沖縄の元気に欠かせないシークヮーサーをぎゅっと絞ったシークヮーサードリンクです。
シークヮーサー果実とは
強い酸味と苦味のある、とても香ばしい果実です。
シークヮーサーという名前の由来は「シィ」が「酸っぱい」、「クヮシャー」が「与える」という意味。
昔から沖縄の元気に欠かせない柑橘果実で、近年はテレビなどでも話題になっています。
爽やかな香りと強烈な酸味、そしてほど良い苦味が独自の風味を引き出し、料理などにも利用されています。 -
大宜味村 たんかん 5Kg【2022年1月より順次発送】
たんかんの原産地は中国の広東省であり、明治39年頃に台湾から沖縄へと移植され昭和9年頃から本格的な栽培がはじまりました。
ポンカンとネーブルオレンジの自然交配によって誕生したといわれています。
特徴としては、酸味が少なくたんかん独特の濃厚な甘さがあり、そのまま食べる以外にもジャムやジュースにしても美味しくいただくことができます。 -
パッションフルーツ 約1kg(贈答用)2022年発送
大宜味の土が、やんばるの森が、育んだ沖縄の恵み「パッションフルーツ」
パッションフルーツの果肉部分はベータカロチンがたっぷり含まれ、食すると体内でビタミンAに変換され、活性酸素を抑え動脈硬化や心筋梗塞など生活習慣病から守るとともに皮膚や粘膜の細胞を正常に保つ働きや免疫力を高める効能があるといわれています。 -
白マットエメラルド だ円皿
ギャラリー『TATI』
― 山上 學(やまがみまなぶ) ―
宇宙とのつながりを感じるやんばる(沖縄本島北部)の亜熱帯の森の神秘を表現しています。
旧暦の文化が残る風土や天空との近さに刺激され、「月」や「ニライカナイ」などのモチーフも手がけています。
ひととき現実を離れ、幻想的な世界に浸っていただければ幸いです。 -
シークヮーサー蒟蒻ゼリー【24個セット】
大宜味村の特産品「シークヮーサー」の果汁を使ったシークヮーサー蒟蒻ゼリー24個セットです。
爽やかな風味のシークヮーサー果汁を、食感楽しい蒟蒻ゼリーに仕上ました。
冷蔵庫で冷やして食べると、お口いっぱいにシークヮーサーの香りが広がります。
小腹がすいた時、時間がない時でも、さっと気軽に食べられます。 -
【琉球藍染め 手織り】コースター3枚セット
琉球藍のコースターは、綿・麻素材で普段使いいただけます。すてきな色合いのコースターを3枚セットでお届けいたします。
沖縄の伝統的な染織に欠かせない染料のひとつ「琉球藍」。
暮らしのなかに色を添える一品です。
様々な縞柄の中から、3枚を工房でチョイスしてお届けします。どんな柄が届くか、お楽しみに。 -
丸海きあら月桃ローション100ml
特許製法で作られた、オーガニック月桃化粧品。
敏感肌の方も安心してお使い頂ける沖縄産オーガニックコスメ。
オーガニック認定土壌で栽培された和ハーブ「月桃」を原料に使用しています。
きあら月桃ローションは、アンバランスになりがちな皮脂分泌を整え、肌に水分を補給します。
肌荒れを防ぎ、引き締め、きあらジェルの浸透をサポートします。
【こだわり】
独自の特許製法で水を一滴も加えず作られた純度100%の月桃ローションです。アルコールや防腐剤も一切配合せず、有機栽培の月桃のみの原料成分ひとつで製品化された贅沢な原液化粧水です。お子様から敏感肌の方まで男女問わず幅広い層の方に好評です。月桃の有効成分が様々な肌トラブルを改善に導き、肌本来の素肌力を高めます。
本品は、食品衛生法の清涼飲料水としての規格基準をクリアしており口〔体内〕に入れても、無害な蒸留水です。
生活のあらゆる常備品としてご愛用下さい。 -
【シークヮーサー100】PETボトル(500ml)3本セット
沖縄県産果実100%使用した「シークヮーサー100」ペットボトル3本セットです。
沖縄の元気に欠かせないシークヮーサーをぎゅっと絞ったシークヮーサードリンクです。
炭酸水と混ぜて「シークヮーサーソーダ」にしたり、オリーブオイルなどと混ぜてドレッシングにしたり、様々にお使いいただけるシークヮーサー100%のドリンクです。
シークヮーサーの爽やかな香りをお楽しみください! -
長寿の秘訣 シークヮーサーたっぷりの手づくり無添加シークヮーサーバター
沖縄本島北部のやんばるにある、大宜味村は「長寿の村」「シークヮーサーの里」として知られ、伝統工芸の「芭蕉布」や何百年と続く伝統行事が、今もなお受け継がれています。
「シークヮーサー」を贅沢に、たっぷり使用しています
その長寿の秘訣のひとつの「シークヮーサー」を贅沢にたっぷりと入れて、丁寧に手づくりした「シークヮーサーバター」はきび糖のやさしい甘さと、クセになる美味しさの無添加スプレッドです。シークヮーサーのさわやかさがお口いっぱいに広がります。 -
濃密マンゴー《優品・1Kg》【2022年発送】大宜味村農家さんから直送!
沖縄本島北部の大宜味村は日本有数の長寿村として全国にその名を知られています。
その大宜味村で夏の太陽をいっぱい浴びた沖縄マンゴーを生産農家さんから直送いたします。
濃密マンゴーの品種はアーウィン種で、その見た目からアップルマンゴーとも呼ばれています。
大宜味村で丹精込めて育てたマンゴーは糖度が高く、口いっぱいに甘い果汁が広がり、とろける様な果肉を味わうことができます。
2021年も皆さんに美味しいマンゴーを届け大盛況、2022年の分の予約を開始します。 -
琉球泡盛 山原くいな43度3年古酒 1800ml 1本
やんばるの天然水仕込みの泡盛を、じっくりと3年以上熟成させました。
味わいはしっかりと力強く、じわじわと舌を魅了する甘みと古酒らしい複雑な風味が特徴です。
梅酒などを漬ける際に使用すると、とても味わい深くなるのでお勧めです。
そのまま飲んでもよし。さらに熟成させてもよし!
甕に仕次ぎをする際にも使用できるしっかりとした3年古酒です。 -
厳選シークヮーサーのレーズンサンド(5個入り1箱)+2個
自社農園で大切に栽培されたシークヮーサー果実と、贅沢ホワイトチョコクリームの「シークヮーサーレーズンサンド」です。
シークヮーサー果実はビターテイストが特徴的な九月初旬に全量を収穫。その特徴を最大限に生かすために皮ごとしっかりと搾汁された果汁とともに、ラム酒で漬け込んだレーズンはより深みのある味わいと、より軽やかな香りをまといます。
そして、バタークリームにはこだわりのホワイトチョコを贅沢に使用し濃厚な味わいを実現。
口の中でゆっくりと広がるクリームのくちどけを妨げないよう、極薄に焼き上げた香ばしいサブレ生地でサンドしました。 -
シークヮーサー酢SKS+S(1000ml) 2本セット
◆シークヮーサー酢SKS+S
「シークヮーサー酢SKS+S」は、大宜味村の地域活性化を願い、村の中学生達が授業の中で商品開発からパッケージデザインまで手掛けた思いのこもった商品です。原料のシークヮーサーも100%大宜味村産にこだわっています。
売上の一部は、地域の子供達の活動資金として還元されます。 -
完熟フルーツシークヮーサー 3Kg【2021年12月より順次発送】
やんばるの森が、育んだ沖縄の恵み「完熟フルーツシークヮーサー」。
黄金色に熟した果実は、ほどよい甘味と酸味があり、冬季の贈答用フルーツとして使用されます。
シークヮーサーには機能性成分として「ノビレチン」が含まれており、血糖値の上昇や高血圧を抑える効果が研究成果として発表されています。
希少・期間限定ですので是非ご賞味ください! -
訳あり品!!大宜味村産マンゴー【2Kg・白箱】2022年発送
沖縄本島北部に位置する大宜味村。
大宜味村の豊かな自然の中で育てた完熟マンゴーの「訳あり!ご家庭用」をお届けします。
キズがあったり、大きさにばらつきがありますが、中身に問題はありません。
ご家庭でおいしくいただけるマンゴーです。
ビニールハウスの中で丹精こめて育てたマンゴーでも、すべての実が形も色もきれいになる訳ではありません。
色にムラがあったり、形が悪かったりと規格外のマンゴーが一定の割合で出来てくるものです。
お届けする「訳ありご家庭用マンゴー」は、
「サイズが不揃い、形が悪い」「小キズ、シミがある」「色むらがある」等の理由から、規格外となったマンゴーです。
カットしてそのまま食べてもよし、加工用としてジャムやスイーツの材料にしてもよし、ぜひご家庭でお楽しみください! -
【琉球藍染め 手織り】コースター3枚セット
琉球藍のコースターは、綿・麻素材で普段使いいただけます。すてきな色合いのコースターを3枚セットでお届けいたします。
沖縄の伝統的な染織に欠かせない染料のひとつ「琉球藍」。
暮らしのなかに色を添える一品です。
様々な縞柄の中から、3枚を工房でチョイスしてお届けします。どんな柄が届くか、お楽しみに。
商品の取扱いについて
・洗濯される際は、中性洗剤で手洗いし、陰干ししてください。
・長時間日光や照明に当てておくと、色落ち・色あせの原因となりますのでご注意ください。
・天然染料の性質上、洗濯や摩擦、経年による色落ち・色あせは予めご了承のうえ、藍染ならではの風合いの変化をお楽しみいただければ幸いです。
作品はすべて手づくりの1点ものです。色合い、柄、サイズなど個体差がありますのでご了承ください。 -
やまぐちさん家の純粋はちみつ【250g×5本セット】
『ぶながや(木の精)が住む』と言われる、自然豊かな大宜味で採れたはちみつです。
純粋、無添加、非加熱の百花蜜。採蜜の時期により、味、香りが異なります。
やんばる(沖縄県北部)で採れた自然の恵みをお楽しみください。
純粋、無添加、非加熱の百花蜜
無添加、非加熱の百花蜜、純粋はちみつです。
自然のものですので、採蜜の時期により、味、香りが異なります。 -
マキシ農園パイナップルセット【2022年発送】
大宜味村は、パイナップル栽培にとても適した環境です。恵まれた環境で、さんさんと降り注ぐ太陽の光をたっぷりと浴び、おいしく育ったゴールドバレルと、おまかせパイナップルのセットをお届けいたします。
パインアップル最高級品種「ゴールドバレル」。
ゴールドバレルの由来は、英語でGOLD BARREL=黄金の樽と言い、果実は大きく酸味がほとんどなく、非常にフレッシュで甘い品種のパインアップルです。
ゴールドバレルとおまかせパインをセットにしてお届けいたします。
農主の眞喜志さんから皆さまへメッセージ
大宜味村はパイナップル栽培に、とても適した環境です。
畑の土から丁寧に造り、拘り抜いた採れたてのパイナップルをふるさと納税を通じて皆様へお届けしたいです。
食べ頃を迎える最高の瞬間を見計らってお届けしますので、到着後はなるべくお早めに召し上がりください。
長寿の里 大宜味村産の『ゴールドバレル』とおまかせパイナップルセットを是非、ご賞味ください。 -
大宜味村村長推薦!黄金シークヮーサーまんじゅう
黄金シークヮーサーから旨みを抽出した、濃厚な味わいのシークヮーサーあんを使用したまんじゅうです。
完熟したシークヮーサーは表面の色が濃くなり、その色から沖縄では黄金(くがに)と呼ばれます。沖縄の太陽の光をたっぷりと浴びた黄金シークヮーサーから旨みを抽出した、濃厚な味わいのシークヮーサーあんは絶品です。
もっちりした生地がシークヮーサーあんを包み込み、その美味しさを逃さず召し上がっていただけます。
柑橘系特有の清涼感のある香りが食欲をそそり、深みのある上品な味わいで後味もスッキリ。食べる人を幸せにしてくれるでしょう。
沖縄の温かい日差しをたっぷりと浴び、たくさんの新鮮な空気にふれて育った黄金シークヮーサーは、酸味がまろやかになり、濃厚な旨みを凝縮して蓄えます。 新しいお土産、珍しいお土産を探している方にオススメです! -
大宜味村 笑味の店 大宜味村の自然の恵みセット(ぽんず×2、麺×2)
長寿の里「大宜味村」の笑味の店オリジナルのセット。何にでも使える万能な「シークヮーサーぽんず」、シークヮーサーを練りこんだ「笑味の麺」のセットです。
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琉球泡盛まるた30度古酒2本セット
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香ばしい味わいが魅力のまるた古酒2本セット!
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琉球泡盛まるた古酒30度はやんばる酒造の一押し古酒です。
まず、まろやかな甘みと口当たりはやんばるの天然水仕込みのお酒だから出せる味わい。
ゴクリ。と、のどに流し込むとふわりと感じる米の香ばしさ。
水割りでサラサラと甘みを楽しむもよし。
お湯割りでおこげのような香ばしい香りを引き立てるもよし。
この1本で水割りからお湯割りまでオールマイティーに楽しめる古酒です。 -
沖縄シナモン『カラキ』たっぷりの手づくり無添加カラキソイミルクキャラメル
「カラキ」は別名「沖縄シナモン」
大宜味村の豊かな自然の恵み「カラキ」は別名「沖縄シナモン」、和名では「沖縄ニッケイ」と言われており、やんばるに自生しているとても希少な植物です。
沖縄の中でも特にやんばるでは、昔から木の根っこや皮をかじってオヤツとしていたり、香りと味の強い根っこを泡盛につけて「カラキ酒」にするなど親しまれてきました。
私たちは、木を守ることを考え、木を傷つけてしまう皮や根っこは使わずに、マイルドでお抹茶の様な色のキレイな「葉」を利用した「リーフシナモン」を使用しています。
「カラキ」をたっぷり入れて、丁寧に手づくりしています
「カラキソイミルクキャラメル」は、その沖縄シナモン「カラキ」をたっぷり入れて、丁寧に手づくりした無添加のキャラメルスプレッドです。きび糖のやさしい甘さと、クセになる美味しさ、ふわっと広がるカラキ独特の風味が楽しめます。 -
パッションフルーツ 約1kg(贈答用)2022年発送
大宜味の土が、やんばるの森が、育んだ沖縄の恵み「パッションフルーツ」
パッションフルーツの果肉部分はベータカロチンがたっぷり含まれ、食すると体内でビタミンAに変換され、活性酸素を抑え動脈硬化や心筋梗塞など生活習慣病から守るとともに皮膚や粘膜の細胞を正常に保つ働きや免疫力を高める効能があるといわれています。
食べ方は、そのまま生で食べる場合とピューレにてゼリーやスムージ・ジュース・カクテルなど色んな楽しみ方があります。
表面がツルっとした状態でお召し上がりの場合はパッションフルーツならではの酸味が感じられます。室温に置き追熟させることでシワが入りだした頃お召し上がりいただくと酸味が抜けて甘みを強く感じられますので、お好みでお召し上がりください。 -
【芭蕉布工房うるく】芭蕉布額装(無地)
芭蕉布では使われていない技法を取り込み、今の生活に合う布作りをしました。
透け感が夏らしい芭蕉布。
無地の芭蕉布コースターをガラスに挟み、涼やかな額装に仕上げました。
生活を彩る一品になると嬉しいです。
「芭蕉布工房うるく」では、芭蕉布の原料である芭蕉の栽培から織りまで、すべての工程を一人で行っております。
コースターは、11cm×10cmと小さな布ですが、1枚1枚大切に作っています。
「芭蕉布工房うるく」のこだわり
「芭蕉布工房うるく」では、芭蕉の栽培から織りまで、すべての工程を一人で行っております。
沖縄県北部、大宜味村の山の中の畑で芭蕉を育て、薪で炊いた原皮から繊維を取り出し、
すべて手作業で糸を作り、布へ織り上げています。 -
丸海きあら月桃ローション100ml
特許製法で作られた、オーガニック月桃化粧品。
敏感肌の方も安心してお使い頂ける沖縄産オーガニックコスメ。
オーガニック認定土壌で栽培された和ハーブ「月桃」を原料に使用しています。
きあら月桃ローションは、アンバランスになりがちな皮脂分泌を整え、肌に水分を補給します。
肌荒れを防ぎ、引き締め、きあらジェルの浸透をサポートします。 -
完熟フルーツシークヮーサー 3Kg【2021年12月より順次発送】
やんばるの森が、育んだ沖縄の恵み「完熟フルーツシークヮーサー」。
黄金色に熟した果実は、ほどよい甘味と酸味があり、冬季の贈答用フルーツとして使用されます。
シークヮーサーには機能性成分として「ノビレチン」が含まれており、血糖値の上昇や高血圧を抑える効果が研究成果として発表されています。
希少・期間限定ですので是非ご賞味ください! -
【シークヮーサー100】PETボトル(500ml)3本セット
沖縄県産果実100%使用した「シークヮーサー100」ペットボトル3本セットです。
沖縄の元気に欠かせないシークヮーサーをぎゅっと絞ったシークヮーサードリンクです。
炭酸水と混ぜて「シークヮーサーソーダ」にしたり、オリーブオイルなどと混ぜてドレッシングにしたり、様々にお使いいただけるシークヮーサー100%のドリンクです。
シークヮーサーの爽やかな香りをお楽しみください!
シークヮーサー果実とは
強い酸味と苦味のある、とても香ばしい果実です。
シークヮーサーという名前の由来は「シィ」が「酸っぱい」、「クヮシャー」が「与える」という意味。
昔から沖縄の元気に欠かせない柑橘果実で、近年はテレビなどでも話題になっています。
爽やかな香りと強烈な酸味、そしてほど良い苦味が独自の風味を引き出し、料理などにも利用されています。 -
大宜味村の泡盛&ジュース【おてがるセット】
沖縄県大宜味村の泡盛&贅沢ジュースをセットでお届けいたします。
琉球泡盛 山原くいな43度3年古酒
味わい深い3年古酒を大容量でお届けします!
やんばるの天然水仕込みの泡盛を、じっくりと3年以上熟成させました。
味わいはしっかりと力強く、じわじわと舌を魅了する甘みと古酒らしい複雑な風味が特徴です。
梅酒などを漬ける際に使用すると、とても味わい深くなるのでお勧めです。
そのまま飲んでもよし。さらに熟成させてもよし!
甕に仕次ぎをする際にも使用できるしっかりとした3年古酒です。
沖縄の贅沢果物ジュースを2本セットでお届けします。
美味しい贅沢果実のフレッシュ感をそのままジュースにしました。
●大宜味村産 青切シークヮーサージュース(100%)
9月~12月に収穫される「青切シークヮーサー」限定で作られた濃厚なジュースです。
青切シークヮーサーは、強い酸味が特徴。黄金シークヮーサーに比べて、ノビレチン含有量が多いとされています。
果汁100%ストレートなので、ソーダやお水で割ってお飲みください。
酸味を活かしてお料理やドレッシングの材料としても使用していただけます。
●大宜味村産 黄金(くがに)シークヮーサージュース(100%)
12月以降に収穫される「黄金(くがに)シークヮーサー」は、青切りと比べて甘さが増し、やわらかな酸味が特徴です。
こちらもソーダやお水で割って飲んだり、カクテルやお料理にもぴったりです。 -
沖縄の命水 七滝の水 2Lペットボトル(8本入り)
長寿の里、大宜味村の地下天然水「七滝の水」。
ホタルの舞う自然豊かな地より湧きだした天然水です。
沖縄の命水・七滝の水(おきなわのぬちぬみじ ななたきのみず)
水路が七回曲がることから名づけられた縁起のいい 「七滝」は、拝所として村人達に守られてきました。
その「七滝」の参道の近くより湧き出た水が 「七滝の水」です。
優れたミネラルバランスの中硬水を非加熱でパッキング。
泡盛の割水や沖縄料理との相性がよいです。
非加熱殺菌なので天然水本来の味
「七滝の水」は長い年月をかけて濾過された水を地下30メートルから汲み上げ、濾過フィルターで除菌後、原水の特徴を損なわない独特の方法でパックしています。
これによりミネラル成分はそのままに自然の美味しさを残した安心していただけるお水になっています。
硬度もペーハーも中間値で飲みやすい
硬水の特徴を持ちながら、硬い岩盤層をくぐり抜けた細かい水分子で身体にすんなりと染み込み、ph値も7.2とほぼ中性で身体に優しく飲みやすいお水です。 -
顆粒タイプのシークヮーサー「ヒラミン」3g×30本
果物由来のノビレチンを手軽に摂取!
お水やドリンクに溶かしても、ヨーグルトやバニラアイスのトッピングにも、お料理にも使える顆粒タイプです。
1回分ずつの個包装のスティックタイプなので、持ち運びにも便利です。
ノビレチンを手軽に摂取!
酸味の強いシークヮーサーを顆粒にしました!使いやすい個包装スティックですので、外出先でもオフィスでも手軽にお召し上がりいただけます。
お水やお湯、約120mlにスティック1本をいれ、お好みでお砂糖を加えてお召し上がりください。
お料理にも
使い方いろいろ♪さっぱりとしたシークヮーサーの風味をお手軽に加えられます。
揚げたての鶏のから揚げにヒラミンを振りかけるだけで、爽やかなシークヮーサー風味のから揚げに!
ほかにも、和風パスタの仕上げに、コンソメスープに、カルパッチョのレモン代わりに、お鍋のポン酢にプラス・・・などなど、様々なお料理に振りかけてください! -
白マットエメラルド だ円皿
ギャラリー『TATI』
― 山上 學(やまがみまなぶ) ―
宇宙とのつながりを感じるやんばる(沖縄本島北部)の亜熱帯の森の神秘を表現しています。
旧暦の文化が残る風土や天空との近さに刺激され、「月」や「ニライカナイ」などのモチーフも手がけています。
ひととき現実を離れ、幻想的な世界に浸っていただければ幸いです。 -
琉球泡盛まるた30度古酒2本セット
琉球泡盛まるた古酒30度はやんばる酒造の一押し古酒です。
水割りでサラサラと甘みを楽しむもよし。
お湯割りでおこげのような香ばしい香りを引き立てるもよし。
この1本で水割りからお湯割りまでオールマイティーに楽しめる古酒です。 -
ミニゼリーセット(シークヮサー・パイン・マンゴー)KS1004
沖縄のフルーツの果汁をたっぷり使ったミニゼリーのセット。
小さなゼリーですので、ちょっと甘いものがほしい時や、お子様のおやつにぴったりです!
冷蔵庫で冷やしてプルプルゼリーでも、冷凍庫で凍らせてシャーベットにしても、どちらでもおいしくいただけます。
保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。
※開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。 -
【琉球藍染め 手織り】コースター3枚セット
琉球藍のコースターは、綿・麻素材で普段使いいただけます。すてきな色合いのコースターを3枚セットでお届けいたします。
沖縄の伝統的な染織に欠かせない染料のひとつ「琉球藍」。
暮らしのなかに色を添える一品です。
様々な縞柄の中から、3枚を工房でチョイスしてお届けします。どんな柄が届くか、お楽しみに。
商品の取扱いについて
・洗濯される際は、中性洗剤で手洗いし、陰干ししてください。
・長時間日光や照明に当てておくと、色落ち・色あせの原因となりますのでご注意ください。
・天然染料の性質上、洗濯や摩擦、経年による色落ち・色あせは予めご了承のうえ、藍染ならではの風合いの変化をお楽しみいただければ幸いです。
作品はすべて手づくりの1点ものです。色合い、柄、サイズなど個体差がありますのでご了承ください。 -
しーくゎーさーまるごとしぼり【2本セット】
沖縄県産果実100%使用した「しーくゎーさーまるごとしぼり」。
沖縄の元気に欠かせないシークヮーサーをぎゅっと絞ったシークヮーサードリンクです。
シークヮーサー果実とは
強い酸味と苦味のある、とても香ばしい果実です。
シークヮーサーという名前の由来は「シィ」が「酸っぱい」、「クヮシャー」が「与える」という意味。
昔から沖縄の元気に欠かせない柑橘果実で、近年はテレビなどでも話題になっています。
爽やかな香りと強烈な酸味、そしてほど良い苦味が独自の風味を引き出し、料理などにも利用されています。 -
沖縄シナモン『カラキ』たっぷりの手づくり無添加カラキソイミルクキャラメル
「カラキ」は別名「沖縄シナモン」
大宜味村の豊かな自然の恵み「カラキ」は別名「沖縄シナモン」、和名では「沖縄ニッケイ」と言われており、やんばるに自生しているとても希少な植物です。
沖縄の中でも特にやんばるでは、昔から木の根っこや皮をかじってオヤツとしていたり、香りと味の強い根っこを泡盛につけて「カラキ酒」にするなど親しまれてきました。
私たちは、木を守ることを考え、木を傷つけてしまう皮や根っこは使わずに、マイルドでお抹茶の様な色のキレイな「葉」を利用した「リーフシナモン」を使用しています。
「カラキ」をたっぷり入れて、丁寧に手づくりしています
「カラキソイミルクキャラメル」は、その沖縄シナモン「カラキ」をたっぷり入れて、丁寧に手づくりした無添加のキャラメルスプレッドです。きび糖のやさしい甘さと、クセになる美味しさ、ふわっと広がるカラキ独特の風味が楽しめます。 -
大宜味村村長推薦!黄金シークヮーサーまんじゅう
黄金シークヮーサーから旨みを抽出した、濃厚な味わいのシークヮーサーあんを使用したまんじゅうです。
完熟したシークヮーサーは表面の色が濃くなり、その色から沖縄では黄金(くがに)と呼ばれます。沖縄の太陽の光をたっぷりと浴びた黄金シークヮーサーから旨みを抽出した、濃厚な味わいのシークヮーサーあんは絶品です。
もっちりした生地がシークヮーサーあんを包み込み、その美味しさを逃さず召し上がっていただけます。
柑橘系特有の清涼感のある香りが食欲をそそり、深みのある上品な味わいで後味もスッキリ。食べる人を幸せにしてくれるでしょう。
沖縄の温かい日差しをたっぷりと浴び、たくさんの新鮮な空気にふれて育った黄金シークヮーサーは、酸味がまろやかになり、濃厚な旨みを凝縮して蓄えます。 新しいお土産、珍しいお土産を探している方にオススメです! -
冷凍美ら島ベリー&マンゴー&パインセット 2Kgパック
沖縄県産100%のイチゴ「美ら島ベリー」と、完熟マンゴー、完熟パイナップルを、瞬間冷凍しお届けいたします。
真空パックし瞬間冷凍したイチゴとマンゴー、パイナップルを年間を通して美味しくお召し上がりいただけます。
そのままお召し上がりいただけることはもちろん、かき氷やスムージーなどにもお使いいただけます。
■美ら島ベリーについて
美ら島ベリーは、レタスやバジルといった葉野菜の水耕栽培技術を長年培った「沖縄セルラー電話株式会社」が持つテクノロジーや知見を活かし、2018年に沖縄県本島北部大宜味村で栽培がスタートしたイチゴです。 -
濃密マンゴー《優品・1Kg》【2022年発送】大宜味村農家さんから直送!
沖縄本島北部の大宜味村は日本有数の長寿村として全国にその名を知られています。
その大宜味村で夏の太陽をいっぱい浴びた沖縄マンゴーを生産農家さんから直送いたします。
濃密マンゴーの品種はアーウィン種で、その見た目からアップルマンゴーとも呼ばれています。
大宜味村で丹精込めて育てたマンゴーは糖度が高く、口いっぱいに甘い果汁が広がり、とろける様な果肉を味わうことができます。
2021年も皆さんに美味しいマンゴーを届け大盛況、2022年の分の予約を開始します。
農家さんから直送の鮮度抜群マンゴーを是非お召し上がり下さい。 -
丸海きあら月桃ローション100ml
特許製法で作られた、オーガニック月桃化粧品。
敏感肌の方も安心してお使い頂ける沖縄産オーガニックコスメ。
オーガニック認定土壌で栽培された和ハーブ「月桃」を原料に使用しています。 -
【芭蕉布工房うるく】芭蕉布コースター(2枚)
芭蕉布では使われていない技法を取り込み、今の生活に合う布作りをしました。
生活を彩る一品になると嬉しいです。
デザイン、色が異なる2枚を「工房うるく」がチョイスしてお送りします。 -
シャキッとシークヮーサー果汁
シークヮーサーの生産量、日本一を誇る沖縄県北部の大宜味村。
農家さんが大切に育てた青切りシークヮーサーを絞った果汁商品です。
酸味が強く料理や焼酎にかけるとひと味違って楽しめます。 -
【OKINAWA CACAO】OKINAWA CACAOチョコレート4種 ギフトセット
やんばるの素材とカカオ豆を合わせたチョコレートブランド「OKINAWA CACAO」のBean to Barチョコレートです。
ご自宅用にも贈答用にもぴったりな詰め合せボックスと、ヤンバルクイナが描かれたかわいいオリジナルバックを付けてお届けします。
・カラキ (沖縄シナモン)チョコレート
ニッケイ(シナモン)の一種であるオキナワニッケイは、沖縄本島北部・山原(やんばる)に自生し、昔から葉はお茶に、幹や根はお菓子や泡盛漬けとして親しまれてきました。
・シークヮーサーチョコレート
八月から収穫が始まる酸味の強い青切り、季節の移ろいと共に徐々に実が丸く大きくなり、味は角が取れ香りが増し、ジュース用となります。年末頃には黄色く熟し、フルーツとしても食べられます。熟度に応じて楽しみかたを変えられるシークヮーサーはビタミン豊富、生活習慣病予防にも良いとされるノビレチンを柑橘類で最も多く含まれています。
・月桃チョコレート
ショウガ科の植物で沖縄ではよく見られ、サンニンと呼ばれています。独特な香りのある葉には抗菌作用があり、お餅を包み蒸し上げるムーチーとして沖縄で親しまれています。
・泡盛まるたチョコレート
地元に永く愛される、やんばるの大自然の中にある酒造所「やんばる酒造」。仕込水の湧き出る地「田嘉里」の頭文字を取り、丸の中に田を入れた記号をつけ、『まるた』という愛称で親しまれてきた泡盛です。 -
手づくり無添加 シークヮーサーバター&カラキソイミルクキャラメル
大宜味村で収穫した原料をもとにつくったシークヮーサーたっぷりの手づくり「無添加シークヮーサーバター」と、沖縄シナモン『カラキ』たっぷりの手づくり「無添加カラキソイミルクキャラメル」のセットです。
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