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沖縄県本部町からの新着情報一覧
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【期間限定受付】本部町産あぐ～しゃぶしゃぶ Cセット（1.8kg）
沖縄県内初！農場HACCP認証取得の沖縄あぐ～もとぶ指定農場で飼育された「本部町産あぐ～」セットです。
しゃぶしゃぶ用（ロース・バラ肉・モモ・ウデ・肩ロース）の計1.8kgを12月31日までの期間限定で受付いたします。
沖縄のブランド豚『あぐー』とは
あぐーは頭数が少なく、とても貴重な沖縄固有の在来豚で、14世紀頃に琉球へ中国から伝来したのが起源とされています。
一般的な豚と比べると体が小さく、成長もゆっくりです。
肉質は柔らかく脂身が多いのが特徴で、脂に甘味と旨味があり臭みも少なく、食べた時には口の中でとろけるような柔らかさを感じる事ができます。
また、うま味成分のグルタミン酸などアミノ酸成分が多く、コレステロール値が外来種と比べて4分の1と低いのも特徴です。
生産者の皆さんは、西洋品種との交配によって、アグーの優れた肉質を活かしつつ肉量の多い豚の生産を行うなど、工夫を凝らしています。 -
塩彩フレーバーソルト10種詰め合わせ
贈り物に人気のギフトボトル、普段使いに便利な卓上ボトル、たっぷり使えるチャック付きスタンド袋を組み合わせた、10種類全てのフレーバーをお試しいただけるセットです。
木製スタンド付きなので、ご使用後もスパイスボトルや小物入れ、一輪挿しなどに再利用してお楽しみください。
本島沖合いから取水した清浄でミネラル豊富な海水を濃縮ろ過し、塩職人がじっくりと煮詰め自然乾燥させた昔ながらの平釜塩に、自社農園をはじめ、主に地元本部半島で採れた健康食材を独自に加工し、手作業にて混合～乾燥させた、味わい豊かなフレーバーソルトです。
希少な栄養素を含む10種類（シークヮーサー塩・ゴーヤー塩・島トウガラシ塩・ハイビスカス塩・ベニイモ塩・ドラゴンフルーツ塩・ウコン塩・パパイヤパイン塩・モズク塩・ピパーツ塩）の味と香りは、料理やお菓子にはもちろん、カクテルのスノースタイルなどアイディア次第で様々にご活用いただけます。 -
【本部町産】クロマグロ（赤身） 200g
水揚直後のクロマグロを丸ごと各部位毎に解体、急速冷凍処理後にお届けします。
着日指定をお断りしております。
長期不在、受け取りが難しい日時を避けて発送いたしますので、恐縮ではございますが、その旨を備考欄にご記入ください。
鮮度抜群！もとぶ町産クロマグロ
1990年（平成2年）に始まった本部町でのクロマグロ養殖。
沖縄の海は海水温が高く、クロマグロにとって適温環境であるため立派なクロマグロが育ちます。
また、鮮度とおいしさにこだわった本部町のクロマグロは全国に出荷され高い評価を得ています。
本部町の美ら海で育った養殖クロマグロの美味しさをぜひご賞味下さい。 -
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GABA配合パパイヤジュース パパギャバ（200ml）24本入り
独自の特許製法（第5114625）により、沖縄県産の青切りパパイヤを乳酸発酵させ、GABAの含有量を高めた乳酸発酵エキスに、抗酸化作用のあるビタミンC、Eを配合した飲みきりタイプの保健機能食品（栄養機能食品）です。生活習慣が気になる方、ストレスを感じやすい方におすすめです。
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さわのや じゅーしーおにぎり（15個入り）
地元でも評判の沖縄そば屋「さわのや本部店」から、お店でも人気のじゅーしーを急速冷凍した「じゅーしぃおにぎり」をお届けします。
沖縄を代表する家庭料理じゅーしぃ。豚肉、昆布、たけのこ、人参、ごぼう、にら、かまぼこ等の具材とともにたっぷりのカツオ出汁で炊き上げました。炊き上げ後すぐに、ひとつずつ丁寧に手で握り急速冷凍しています。急速冷凍でひとつずつ個別包装していますので、食べたいときに食べたい分だけ、ご家庭でできたての味をお楽しみいただけます。
冷凍状態のおにぎりを①1個500Wで2分30秒、600Wで2分、②2個500W4分、600W3分30秒を目安に温めて下さい。
加熱ムラを防ぐため500Wでの温めをお勧めします。
冷たい場合は追い熱してください。 -
【期間限定受付】本部町産あぐ～しゃぶしゃぶ Aセット（1kg）
沖縄県内初！農場HACCP認証取得の沖縄あぐ～もとぶ指定農場で飼育された「本部町産あぐ～」セットです。
しゃぶしゃぶ用（ロース・バラ肉・モモorウデ）の計1kgを12月31日までの期間限定で受付いたします。
沖縄のブランド豚『あぐー』とは
あぐーは頭数が少なく、とても貴重な沖縄固有の在来豚で、14世紀頃に琉球へ中国から伝来したのが起源とされています。
一般的な豚と比べると体が小さく、成長もゆっくりです。
肉質は柔らかく脂身が多いのが特徴で、脂に甘味と旨味があり臭みも少なく、食べた時には口の中でとろけるような柔らかさを感じる事ができます。
また、うま味成分のグルタミン酸などアミノ酸成分が多く、コレステロール値が外来種と比べて4分の1と低いのも特徴です。
生産者の皆さんは、西洋品種との交配によって、アグーの優れた肉質を活かしつつ肉量の多い豚の生産を行うなど、工夫を凝らしています。 -
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【山川酒造】琉球泡盛 飲み比べ 3本セット
『ゆうもどろの花』、『さんご礁ブラック』、『さくらいちばん』の飲み比べ3本セット
山川酒造 創業１９４６年
本部町の豊かな自然に育まれ、山から湧き出る豊富な清水で仕込んだ泡盛・古酒。
泡盛は、長期間貯蔵し熟成させることにより、芳醇でまろやかな味わい深い古酒（クース）になります。
弊社では創業以来、古酒造りにこだわりを持ち、１００年古酒を夢見て、酒造りに取り組んでいます。 -
【2023年夏発送】もとぶ町産マンゴー（贈答用）1kg詰め
シャインマスカットやイチゴにも負けてない南国のトロピカルフルーツ！
沖縄県本部町（もとぶ町）からアップルマンゴー（アーウィン種）をお届け!!
沖縄の太陽をいっぱいに浴びたマンゴーをご賞味ください。
こちらは【贈答用】1kg詰箱（２玉～３玉）になります。
※収穫後、追熟させ完熟状態でお届け致します。
※予定数に達し次第、受付終了となります。 -
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かりー（もとぶ産シークワーサー入りリキュール）
フレッシュな酸味、華やかなフルーツの香りを感じる神戸ワインをベースに、沖縄県本部町産の甘酸っぱいシークワーサー果汁をブレンドしました。
シャルドネの風味とシークワーサーの爽やかな香りが調和した辛口タイプのリキュールです。スッキリして軽快な飲み口は、肉・魚料理や沖縄料理にも合います。 -
【うみのおと】桜グラス（ピンク・白）2個
日本一桜の早咲きといわれる本部町は1月には濃いピンクのヒカンザクラが、3月には淡い白のクメノサクラが満開に咲き春を告げ見る人を楽しませてくれます。
グラスの底が桜の形になっており、いつでも春を感じながら飲み物を楽しんで頂けます。
【伊豆味ガラス工房 うみのおと】
※本製品は耐熱ではありません。 -
［もとぶ牛］【4等級以上】しゃぶしゃぶ・すき焼き用 モモ スライス
「農林水産大臣賞最優秀賞」を受賞したもとぶ牧場生産の「もとぶ牛」
「安全で安心できる美味しい牛肉」を目指し、出荷する牛は全てトレーサビリティーで管理しています。
オリジナルの発酵飼料を与え、品質の高い牛を育てる事に心がけています。
もとぶ牛らしいジューシーで甘みたっぷりの赤身のお肉。
しゃぶしゃぶでさっぱりと、すき焼きでコクのある味をどうぞ。
全国霜降り牛研究会において優秀賞、沖縄畜産共進会において最優秀賞を受賞した「もとぶ牧場」こだわりの旨味をご賞味下さい。 -
シークヮーサー２本セット
シークヮーサー100％
沖縄県産のシークヮーサーをギュッとまるごとしぼった、100％果汁です。
酸味が強く、スッキリした味わいです。テレビや健康雑誌で注目の高いシークヮーサー果汁には、ノビレチンという成分が多く含まれています。 -
沖縄県産豚肉しゃぶしゃぶ用Aセット（2400g）
まーさん印の豚肉
お届けする豚肉には、まーさん印シールが張ってあります。
沖縄県内で生産され、成育された和牛精肉、豚精肉、鶏精肉にのみ貼ることが出来るシールです。
新鮮でおいしい県産食肉、鶏卵などを安心して食べていただきたいとの願いが込められています。
※『まーさん』は『おいしい』の意味です。 -
【山川酒造】琉球泡盛 飲み比べ 3本セット
『ゆうもどろの花』、『さんご礁ブラック』、『さくらいちばん』の飲み比べ3本セット
【ゆうもどろの花】
芭蕉布の作詞家である吉川氏が、本部町の海に沈む夕日を「ゆうもどろの花」と名付けたことからネーミングされた古酒。
【さんご礁ブラック】
県内で初めてヴィンテージを明記した泡盛。
まろやかな口あたりで水で割っても味がくずれないしっかりとした味わい。
【さくらいちばん5年古酒】
日本一早咲きといわれる本部町八重岳の桜にちなんだ『さくらいちばん』は、やわらかな甘みとマイルドな口当たりで、泡盛初心者にもおすすめです。 -
もとぶ牛餃子セット 48個（12個ｘ4パック）
「農林水産大臣賞最優秀賞」を受賞したもとぶ牧場生産の「もとぶ牛」。
沖縄の海を見下ろす山間にあり、さわやかな風が通り抜けるもとぶ牧場。
地元のオリオンビール粕を配合した独自の発酵飼料を与えている為、口に入れると柔らかく豊かな甘みが広がります。
また、良質な脂なのでくどくなく、旨味がたっぷりで柔らかいため、一口また一口とお箸が進みます。
旨味がたっぷりで柔らかい「もとぶ牛」を使った餃子（12個入）4パックを用意しました。
もとぶ牛を100％使用した本格餃子！食べた瞬間、和牛の旨みたっぷりの肉汁が口のなかいっぱいに広がります。上質なこだわり和牛を使用したリッチな味わい！
具そのものの味がしっかりしているので、タレなしでも美味しく食べられます。
油で焼き、水を入れて蒸した後にごま油でさらに焼き上げると、パリッと食感が味わえます。 -
沖縄ボトラーズ グアバ果汁10％ 24本入り
沖縄ボトラーズよりトロピカルフルーツのグアバが飲みやすいジュースになって登場！
グアバのトロッとした甘さがお口いっぱいに広がり、一気に南国気分になること請け合い。
[製造]
沖縄ボトラーズ -
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【本部町産】クロマグロ（赤身） 200g
水揚直後のクロマグロを丸ごと各部位毎に解体、急速冷凍処理後にお届けします。
鮮度抜群！もとぶ町産クロマグロ
1990年（平成2年）に始まった本部町でのクロマグロ養殖。
沖縄の海は海水温が高く、クロマグロにとって適温環境であるため立派なクロマグロが育ちます。また、鮮度とおいしさにこだわった本部町のクロマグロは全国に出荷され高い評価を得ています。
本部町の美ら海で育った養殖クロマグロの美味しさをぜひご賞味下さい。 -
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ルカナモトブ 一日一組限定一棟貸切リゾート （1泊2日食事なし）
沖縄本島北部、美ら海水族館のある街 本部町 に一組様貸切の「おもてなし宿」としてオープン！
美ら海を一望する高台に佇む
邸宅貸切ならではの 贅沢なひととき
一日一組限定
専属シェフ付き邸宅貸切リゾート
※こちらのプランにはお食事が付いておりません。 -
かりー（もとぶ産シークワーサー入りリキュール）
フレッシュな酸味、華やかなフルーツの香りを感じる神戸ワインをベースに、沖縄県本部町産の甘酸っぱいシークワーサー果汁をブレンドしました。
シャルドネの風味とシークワーサーの爽やかな香りが調和した辛口タイプのリキュールです。スッキリして軽快な飲み口は、肉・魚料理や沖縄料理にも合います。 -
AC－SHAMPOO エーシーシャンプー（アセロラの香り）
アセロラの香りとキメ細かな泡立ちで、心地よいシャンプータイム
頭皮・頭髪のケアーが気になる方。
リンスもコンディショナーもいらない、この1本でOK！
優れた保湿作用で潤う艶髪に導きます。
ECOCERT認証オーガニック保湿成分（プロパンジオール、ヤエヤマアオキ果汁）
沖縄天然由来保湿成分配合（シークヮーサー果皮エキス、アセロラ果実エキス）
※お肌に傷、湿疹等異常がある時は、ご使用にならないでください。
※お肌に合わない場合はご使用を中止してください。 -
沖縄ボトラーズ グアバ果汁10％ 24本入り
沖縄ボトラーズよりトロピカルフルーツのグアバが飲みやすいジュースになって登場！
グアバのトロッとした甘さがお口いっぱいに広がり、一気に南国気分になること請け合い。 -
ぴゅあなアセローラ【濃縮タイプ】500ml×2本セット
正式名称は「アセロラ」じゃなくて「アセローラ」。
アセロラ果実をリンゴ酢につけ込み、そのエキスにブドウ糖液を加えた濃縮タイプの商品です。
水で薄めて冷やせばおいしいジュースがすぐにできあがります。
また、お酒で割るとカクテルとしてもお楽しみいただけます。 -
あぐー豚肉しゃぶしゃぶAセット（1050g）
沖縄のブランド豚『あぐー』とは
肉質は柔らかく脂身が多いのが特徴で、脂に甘味と旨味があり臭みも少なく、食べた時には口の中でとろけるような柔らかさを感じる事ができます。
また、うま味成分のグルタミン酸などアミノ酸成分が多く、コレステロール値が外来種と比べて4分の1と低いのも特徴です。
生産者の皆さんは、西洋品種との交配によって、アグーの優れた肉質を活かしつつ肉量の多い豚の生産を行うなど、工夫を凝らしています。 -
新物！沖縄県産青切りシークヮーサー100％果汁 360ml×3本セット
シークヮーサーの主産地である沖縄県北部地域は、県外のＴＶ等でも取り上げられ、シークヮーサーの成分「ノビレチン」「クエン酸」が多く含まれることから健康面で注目を浴びました。
青切りのシークヮーサーを約30個分を栄養価の高い皮をまるごと搾り、保存料無添加、無香料で仕上げました。
酸味と爽やかな風味が特徴です。お好みに薄め甘味料を加えてジュースやミネラルウオーターでさっぱりシークヮーサーウォーターに。
揚物・焼魚又は刺身醤油に混ぜてもよし。マリネやモズク酢にも良く合います。
こちらは360mlを3本セットになります。 -
【藍ぬ葉ぁ農場】琉球藍染めストール
琉球藍の栽培から染料造り・染織までを一貫して行い、心を込めて一枚一枚手染めしました。沖縄には地域によって技法の異なる素晴らしい染織品が数多くありますが、本部町の琉球藍は国の選定保存技術としても指定され沖縄の染織品には欠かす事の出来ない主染料です。
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沖縄のまる焼き 6種類2個セット（合計12個）
沖縄のまる焼きは【沖縄の食材をお餅と共に楽しむ】をコンセプトに2012年に開発致しました。沖縄の名物をお餅で包んだ沖縄具材のおやき（お焼き、御焼き）です。
開発には畜産農家様、野菜農家様、食肉加工業者様、商工会様のお力を借りて二人三脚で取り組み、たくさんの想いが込められ、厳選した食材を使用し沖縄のまる焼きが生まれました。 -
［もとぶ牛］【しゃぶしゃぶ・すき焼き用】ロース スライス（500g）
「農林水産大臣賞最優秀賞」を受賞したもとぶ牧場生産の「もとぶ牛」
「安全で安心できる美味しい牛肉」を目指し、出荷する牛は全てトレーサビリティーで管理しています。オリジナルの発酵飼料を与え、品質の高い牛を育てる事に心がけています。
赤身と脂の絶妙なバランスの良さが際立つ牛ローススライス。
口当たりまろやかな霜降り肉から溶け出す脂と濃厚な味わいは絶品です。
もとぶ牛のあっさりとした上質な甘みをご堪能下さい。 -
花人逢(かじんほう) オリジナル冷凍ピザ3枚セット１箱
沖縄県本部町の人気の花人逢(かじんほう)ピザ3枚入りをお届け！
当店のピザへのこだわり
●ふっくらカリッとした手作り生地
●オリジナルブレンドのミックスチーズがたっぷり
●厳選された国産野菜に加え、ベーコンやソーセージのたっぷり具材
花人逢の味をそのままに
「急速冷凍」により300度のオーブンで焼き上げたピザを焼きたてのままマイナス30°以下で急速冷凍しました。
それにより素材の組織を壊さずに食感や風味など出来たての味を保っています。 -
【うみのおと】桜グラス（ピンク）1個
日本一桜の早咲きといわれる本部町は1月には濃いピンクのヒカンザクラが、3月には淡い白のクメノサクラが満開に咲き春を告げ見る人を楽しませてくれます。
グラスの底が桜の形になっており、いつでも春を感じながら飲み物を楽しんで頂けます。 -
【2023年発送：家庭用】もとぶ町産パッションフルーツ 1箱（約1.5kg）
マンゴーやパイナップルに次ぐトロピカルフルーツ！
まだまだ知られていない南国の宝石【パッションフルーツ】を沖縄県本部町（もとぶ町）よりお届けいたします!!
こちらは【家庭用】もとぶ町産パッションフルーツ 約1.5kg（15玉～20玉入り×1箱）になります。
※色むら・キズもございますが味・品質に問題はございません。
※予定数に達し次第、受付終了となります。 -
【ホテルオリオン】 全室バルコニー付！ オーシャンツイン（ペア宿泊券）
エントランスは３階。オーシャンウイングの客室は５～１２階となっています。
伊江島の景色にこだわったホテルの配置は全室オーシャンビュー。ビルに囲まれた都会と違い、どのお部屋からも絶景の景色がご覧いただけます。
また、当ホテルは人気の「沖縄美ら海水族館」に隣接し、目の前には「快水浴百選」に選ばれた「エメラルドビーチ」の景色が広がります。亜熱帯の風と、ゆったりした時流れる「備瀬のフクギ並木」へも徒歩で行けるリゾートホテルです。ホテル館内には「食」にこだわったレストラン、プール、温泉、タラソスパなどが充実しています。
全室バルコニー付オーシャンビュー。コネクティングルームもございます。 -
沖縄県産豚肉しゃぶしゃぶ用Aセット（2400g）
まーさん印の豚肉
お届けする豚肉には、まーさん印シールが張ってあります。
沖縄県内で生産され、成育された和牛精肉、豚精肉、鶏精肉にのみ貼ることが出来るシールです。新鮮でおいしい県産食肉、鶏卵などを安心して食べていただきたいとの願いが込められています。
※『まーさん』は『おいしい』の意味です。 -
【もとぶ牛】もとぶ牛牛丼の具ギフトセット(180g×4食)
「農林水産大臣賞最優秀賞」を受賞したもとぶ牧場生産の「もとぶ牛」
「安全で安心できる美味しい牛肉」を目指し、出荷する牛は全てトレーサビリティーで管理しています。
オリジナルの発酵飼料を与え、品質の高い牛を育てる事に心がけています。
「もとぶ牛 牛丼の具」はもとぶ牧場レストランで人気の「牛丼」を
ご家庭でも気軽にお召し上がり頂けるようにと、保存のきくレトルト商品として開発したもので、もとぶ牛の特徴である「旨味」「柔らかさ」「甘み」を生かした味付けに仕上げました。 -
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あぐー豚肉 ひき肉（中挽き2.5kg）
色んなお料理の味方、ひき肉をドドーン！と2.5kg！！！
タコライス、ハンバーグいろんな料理に使える！
【沖縄のブランド豚『あぐー』とは】
あぐーは頭数が少なく、とても貴重な沖縄固有の在来豚で、14世紀頃に琉球へ中国から伝来したのが起源とされています。
一般的な豚と比べると体が小さく、成長もゆっくりです。
肉質は柔らかく脂身が多いのが特徴で、脂に甘味と旨味があり臭みも少なく、食べた時には口の中でとろけるような柔らかさを感じる事ができます。
また、うま味成分のグルタミン酸などアミノ酸成分が多く、コレステロール値が外来種と比べて4分の1と低いのも特徴です。
生産者の皆さんは、西洋品種との交配によって、アグーの優れた肉質を活かしつつ肉量の多い豚の生産を行うなど、工夫を凝らしています。
【沖縄と豚肉】
豚肉を食べる文化が深く根付いている沖縄県。
ラフテーやミミガー、中身汁など沖縄を代表する料理にも、豚肉が多く使われています。
沖縄では、家庭料理でもよく豚肉が使われており、ちゃんぷるーや煮物などにも多く使われ、広く沖縄県民に親しまれています。 -
【2022年発送】もとぶ町産アップルバナナ 1.5kg以上
ハワイで人気の希少品種「アップルバナナ」
一般的なバナナより小ぶりで、大きさは沖縄在来種の「島バナナ」やフィリピンの「モンキーバナナ」に似ています。
沖縄でも栽培農家は少なく、島バナナとは違った希少さがあります。
こちらは自然豊かな沖縄県本部町（もとぶ町）で栽培しているアップルバナナ 1.5kg以上（2房～3房）です！
濃厚な甘みと、ほのかなリンゴ風味と少しの酸味でモチモチとした食感が特徴で、味の絶妙なバランスが一度食べたらヤミツキになる美味しさです！
自然栽培ですので多少のキズ、汚れ、形が不揃いなどありますが、果肉は美味しく召し上がっていただけます。
収穫後、緑色の状態でお届けいたしますがアップルバナナは、島バナナと同じようにかなり熟させたほうがおいしさが増すので、食べ頃は全体が黄色になった後、黒い部分(シュガースポット)が出てきた時です。
食べ切れない時など、皮を剥いてラップで包めば冷凍庫で数ヶ月は保存でき、スムージーやアイスクリーム感覚としてもお楽しみいただけます！
※稀に種が入っている場合がございますが、品質には問題ありませんので種は取り除いてお召し上がりください。 -
さわのや 軟骨ソーキそば＆じゅーしーぃおにぎり 2食セット
もとぶ町営市場にほど近い「食事処さわのや」は、木灰で作る手打ち麺が自慢の沖縄そば店。
沖縄本島北部（ヤンバル）の大自然から得た木灰をこした水でこねて作る自家製麺は、モッチリとした平太麺で、食感を楽しめる麺に。
トンコツとかつおのダシが効いたスープは「こってり」ではなく「しっかり」としたコクで、食べ応えのある麺とベストバランスです。
自慢の軟骨ソーキそばとじゅーしー（沖縄風炊き込みご飯）のセットになります。
軟骨ソーキそば
砂糖と醤油で甘めに煮込み、軟骨までプルプルに。
口に入れるとすぐにとろけるお肉が、一度で虜にしてくれます。 -
【本部町産アセロラ使用】アセロラ手作り石けん
本部町特産のアセロラを活用した 天然素材を活用した商品作りをがけております。
本部町特産のアセロラを活用した 天然素材のコスメ
アセロラ手作り石けん「花恋人」
じっくり熟成させた手作り石けんです。
天然ビタミンCでしっとり透明感を与えます。
アセロラ入りこんにゃくスポンジ
こんにゃくスポンジの表面は強い保水性により、いつも水の膜に覆われています。
たとえ強くこすってもお肌の表面を傷つける事はありません。弱酸性のアカや汚れを中和分解して洗い毛穴に詰まった汚れや角質、うぶ毛等を取り除き、潤いのあるツヤツヤお肌を作ります。 -
WATTA無糖シークヮーサー350ml缶×24本
オリオンビールから食事に合う、甘くないWATTA誕生。（チューハイ）
沖縄県産シークワーサーを使用し、無糖で甘さのないスッキリとした味わいに。
「後味スッキリだから食事に合う！」
「果汁感があるのに、甘くない！？」
沖縄ならではの素材を生かした商品展開をおこなっているWATTAから、厳選した素材本来の自然なおいしさに仕上げたのが”naturaWATTAのサワー”です。
余計なものは入れず、素材にこだわっていることから「natural(自然の)」を連想させる「natura（ナチュラ）」としました。 -
【お試しセット】もとぶ牛スライス500g（250g×2）
「農林水産大臣賞最優秀賞」を受賞したもとぶ牧場生産の「もとぶ牛」。
沖縄の海を見下ろす山間にあり、さわやかな風が通り抜けるもとぶ牧場。
地元のオリオンビール粕を配合した独自の発酵飼料を与えている為、口に入れると柔らかく豊かな甘みが広がります。
また、良質な脂なのでくどくなく、旨味がたっぷりで柔らかいため、一口また一口とお箸が進みます。
まずは一度食べてみたい！という方のためにお試しセット「もとぶ牛」スライスをご用意しました。
1パックあたり250gと使い切りサイズになって登場！
しゃぶしゃぶやすき焼きなどお楽しみくださいませ。
旨味がたっぷりで柔らかいもとぶ牛スライス。
肉じゃがやしゃぶしゃぶはもちろん、工夫次第では和・洋・中さまざまなお料理にお使いいただけます。 -
【山川酒造】泡盛珊瑚礁とカレットタルグラス
本部町の豊かな自然に育まれ、山から湧き出る豊富な清水で仕込んだ泡盛・古酒。
泡盛は、長期間貯蔵し熟成させることにより、芳醇でまろやかな味わい深い古酒（クース）になります。
山川酒造 創業１９４６年。
弊社では創業以来、古酒造りにこだわりを持ち、１００年古酒を夢見て、酒造りに取り組んでいます。
泡盛は３年以上貯蔵して古酒と呼ばれます。さらに年月をかけ熟成されると香りも甘くまろやかになります。
珊瑚礁５年３５度は、炊き立てのごはんのような穀物香とやさしい甘みが特徴的な古酒です。
鮮やかな琉球ガラスは、美しいだけでなく、暮らしの中にも溶け込む光の芸術として注目されています。
グラスの色は、ご指定できません。 -
沖縄ボトラーズ グアバ果汁10％ 24本入り
沖縄ボトラーズよりトロピカルフルーツのグアバが飲みやすいジュースになって登場！
グアバのトロッとした甘さがお口いっぱいに広がり、一気に南国気分になること請け合い。 -
［もとぶ牛］もとぶ牧場ハンバーグギフトセット（120g×6袋）
「農林水産大臣賞最優秀賞」を受賞したもとぶ牧場生産の「もとぶ牛」
「安全で安心できる美味しい牛肉」を目指し、出荷する牛は全てトレーサビリティーで管理しています。
オリジナルの発酵飼料を与え、品質の高い牛を育てる事に心がけています。
もとぶ牧場の柔らかく甘みのある牛肉をふんだんに使ったふっくらジューシーなハンバーグ。
合成化学保存料不使用で仕上げた、こだわりのハンバーグです。
120ｇ×6個（720ｇ）1セットとしてお届け致します。 -
あぐー豚肉しゃぶしゃぶAセット（1050g）
あぐーは頭数が少なく、とても貴重な沖縄固有の在来豚で、14世紀頃に琉球へ中国から伝来したのが起源とされています。
一般的な豚と比べると体が小さく、成長もゆっくりです。
沖縄のブランド豚『あぐー』とは
肉質は柔らかく脂身が多いのが特徴で、脂に甘味と旨味があり臭みも少なく、食べた時には口の中でとろけるような柔らかさを感じる事ができます。
また、うま味成分のグルタミン酸などアミノ酸成分が多く、コレステロール値が外来種と比べて4分の1と低いのも特徴です。
生産者の皆さんは、西洋品種との交配によって、アグーの優れた肉質を活かしつつ肉量の多い豚の生産を行うなど、工夫を凝らしています。
沖縄と豚肉
豚肉を食べる文化が深く根付いている沖縄県。
ラフテーやミミガー、中身汁など沖縄を代表する料理にも、豚肉が多く使われています。
沖縄では、家庭料理でもよく豚肉が使われており、ちゃんぷるーや煮物などにも多く使われ、広く沖縄県民に親しまれています。 -
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