沖縄県金武町からの新着情報一覧
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【琉球長寿豚】バラしゃぶしゃぶ用 500g
沖縄屈指の豚肉ブランド「琉球長寿豚」は、
金武町で養豚場を展開するZUKEYAMAファームが中心となり
「長寿豚グループ」によって生産されており、
肉質が高レベルで安定供給できるのが特徴です。 -
黒長寿もろみ酢(パッションフルーツ果汁入り)
黒麹菌はクエン酸(レモン等の柑橘類や梅に多く含まれるすっぱい酸と同じ)を多く生成する為アミノ酸、各種ミネラルも多く含み疲れのもととなる乳酸やピルビン酸の生成を抑える働きがあり、血液もさらさらにしてくれます。
また、健康な体作りの為に体外から摂取が必要とされるアミノ酸も多く含まれ、まさに黒麹もろみ酢は”長寿の島の宝物”と言われています。 -
【金武町産田芋使用】田芋チーズケーキ(1ホール)
濃厚なチーズと金武町の特産品である風味豊かな田芋を使用した、美味しい田芋チーズケーキです。
田芋チーズケーキ
濃厚なチーズと風味豊な金武町産田芋の組み合わせが絶妙な味わいの田芋チーズケーキです。
シェフが濃厚なチーズと田芋の独特の風味や粘りの相性がとても良いのを発見し、何度も研究を重ねながら改良を加えた結果、絶妙なバランスの美味しい田芋チーズケーキが出来上がりました。
田芋の豊かな風味を生かした、田芋スイーツはどれも絶妙な味わいです。
金武町にあるカフェレストラン 長楽では、これら田芋スイーツもオーシャンビューな店内でお楽しみ頂けます。
田芋(ターンム)
田芋は親芋の周りに子芋が沢山つくことから子孫繁栄の食材とされ、お祝い事には欠かせない縁起物です。栄養成分もカリウムやカルシウム、鉄分、ビタミンAやCなどが豊富で、大変高価な食材として珍重されています。
美しい水の里、金武町は、水が豊かでなければ育成が難しいとされている田芋の名産地としての地位を不動のものとしています。
※賞味期限が製造日より6日と短いため到着次第お早めにお召し上がりください。 -
【2022年発送】金武町のアップルマンゴー◆贈答用◆約1kg(2~3玉)
観光で訪れたことのある方もない方もあまり金武町にマンゴーのイメージがないかもしれません。金武町は成育のよい土壌と日当たりのよさからマンゴーの栽培に適しており県内でもトップクラスの質と生産量を誇ります。
過去には沖縄県で毎年行われるマンゴーコンテストで金賞を受賞した農家もいます。
金武町では30年以上前からベテラン生産者と次世代の若き生産者が共に知識の共有をし、定期的に勉強会をして品質向上のため地道な努力をして“金武町産マンゴー”のブランド確立のため日々奮闘しています。
沖縄県金武町で採れたアップルマンゴー
南国沖縄の太陽をいっぱい浴び、良質な水が育んだマンゴーは濃厚な香りと、とろけるような甘さが特徴です。 -
琉球泡盛【龍】20度&30度 1升瓶セット
「龍」20度と「龍」30度のセットになります。
20度はライトな中にも「龍」ならではの風味がしっかりと味わえます。
30度の龍ラベルは昔も今も根強い人気で愛され続けています。 -
鍾乳洞熟成”豆腐餻(とうふよう)モダン (琉球・中華・洋風)セット
沖縄県金武町には年間平均気温18度で風通しがとても良い鍾乳洞があります。
金武町の古酒を使い約1年2ヵ月という長い期間鍾乳洞の雫を子守歌にして熟成させるため、従来の「豆腐餻」とは全く別の風味になります。
ふくよかで滑らかな舌触りの極上の逸品。 -
オリジナル塩こうじ&豆腐ようモダンセット
◆豆腐餻(よう)モダン
沖縄県金武町には年間平均気温18度で風通しがとても良い鍾乳洞があります。
金武町の古酒を使い約1年2ヵ月という長い期間鍾乳洞の雫を子守歌にして熟成させるため、従来の「豆腐よう」とは全く別の風味になります。 -
金アグー こだわりのハンバーグ・肉餃子・ソーセージ3種セット
キンアグーが自信と愛情をもって育てたアグー豚を使用しております。
餃子は肉肉しく感じていただけるように具の7割はお肉で製造している為、かなりの肉感を感じることができます。ハンバーグは金アグー豚肉100%で製造しており、金アグー豚から抽出したコラーゲン入りの「金のはんばぁアグー」はジューシーな味わいに仕上がっています。ソーセージは金アグー腕肉を使用して旨味にこだわった自慢の逸品になっています。是非この機会に一度ご賞味下さい。 -
【金武町】richamocha cafe こだわり3種のコーヒー飲み比べセット
沖縄県の豊かな自然あふれる金武町にある本格自家焙煎コーヒーとスノーアイスのお店richamocha cafe。
◆richamocha cafe
丁寧にハンドピックをしたのち厳選した生豆を毎週定期的に店内で焙煎して、焙煎し終えた後のコーヒー豆を網を使い時間をかけて手作業で状態の良い豆だけを選別したこだわりのコーヒーを提供しています。
◆richamocha cafeのこだわりコーヒー
richamocha cafeのこだわりのコーヒーをご家庭でご気軽に楽しめる簡単ドリップバックタイプで3種類、飲み比べセットでお届けいたします。(※ペーパードリップ用中挽き粉タイプ)
~それぞれの特徴をお楽しみください。~
イタリアーノ(深煎り)、キリマンジャロ(中煎り)、アメリカーノ(浅煎り~中煎り)3種類の焙煎度のそれぞれ違う味を飲み比べてお気に入りの味をみつけてみてはいかがでしょうか。
大切な方とご一緒に、おひとりのほっと一息コーヒータイムに。 -
キンアグー 大人気!!アグー豚餃子 100個
キンアグーが自信と愛情もって育てたアグー豚の餃子をご用意しましたので一度ご賞味あれ。
贅沢にアグー豚肉を使った、肉汁たっぷりの餃子です。まずはタレを使わずにアグー本来の旨みを堪能してください。ごはんとの相性も抜群!!晩酌のお供にももってこいの商品です。
■アグーとは?
遠い昔に中国から琉球に伝わった黒毛の豚でのことです。
顔は長く、耳はたれ、如何にも原種(猪に近い)に近い容貌の幻の豚です。原種の飼育頭数はわずかに100頭強です。長年の近親交配の影響か、発情が不安定で、1回の分娩数も平均で4頭と著しく少ないので、まさに幻の豚になっています。 -
2022年発送【数量限定】ひとくちぼれ 金武町のすぐりむん(極上)パイン 3玉
金武町は、沖縄県の中央に位置し、真っ青な大海原の金武湾を望む緑豊かな町です。
本町で生産されたパインは、糖度の高いすぐりむん(極上品という)スナックパインで、栽培地は太平洋に面し、そこで育てられたパインは、ミネラル豊富な潮風をいっぱい受けたスナック潮パインとも言われます。
ひと口食べると、甘酸っぱさが口いっぱいに広がり、まるで相手を一目見ただけで恋に落ちてしまうような美味しさで、ひとくちぼれ(一目惚れ)すること間違いなし!! -
金武町特産!!田芋シュー・田芋パイセット
金武町特産の香り高い田芋を皮剥きから手作業で、丁寧に仕上げています。
11種類の田芋スイーツの中からオーブンで香ばしく焼き上げた田芋パイと、
マルメロだけのオリジナル田芋シューをセットにいたしました。 -
【金武町産田芋使用】田芋チーズケーキ(1ホール)
濃厚なチーズと金武町の特産品である風味豊かな田芋を使用した、美味しい田芋チーズケーキです。
田芋チーズケーキ
濃厚なチーズと風味豊な金武町産田芋の組み合わせが絶妙な味わいの田芋チーズケーキです。
シェフが濃厚なチーズと田芋の独特の風味や粘りの相性がとても良いのを発見し、何度も研究を重ねながら改良を加えた結果、絶妙なバランスの美味しい田芋チーズケーキが出来上がりました。
田芋の豊かな風味を生かした、田芋スイーツはどれも絶妙な味わいです。
金武町にあるカフェレストラン 長楽では、これら田芋スイーツもオーシャンビューな店内でお楽しみ頂けます。
田芋(ターンム)
田芋は親芋の周りに子芋が沢山つくことから子孫繁栄の食材とされ、お祝い事には欠かせない縁起物です。栄養成分もカリウムやカルシウム、鉄分、ビタミンAやCなどが豊富で、大変高価な食材として珍重されています。
美しい水の里、金武町は、水が豊かでなければ育成が難しいとされている田芋の名産地としての地位を不動のものとしています。
※賞味期限が製造日より6日と短いため到着次第お早めにお召し上がりください。 -
【数量限定】黒金豚アグー しゃぶしゃぶセット(バラ.モモ)
金武町の自然の中、放牧・発酵えさでのびやかに育った豚。
希少な琉球在来豚アグー種「黒金豚」
ストレスを出来るだけ与えず、のびのび育てることによって本当の豚肉のおいしさを日々追い求めております。
お肉本来の味が楽しめるしゃぶしゃぶがおすすめです。 -
オリジナル塩こうじ&豆腐ようモダンセット
◆豆腐餻(よう)モダン
沖縄県金武町には年間平均気温18度で風通しがとても良い鍾乳洞があります。
金武町の古酒を使い約1年2ヵ月という長い期間鍾乳洞の雫を子守歌にして熟成させるため、従来の「豆腐よう」とは全く別の風味になります。 -
琉球泡盛 龍 30度 1800ml&720ml 2本セット
「龍(たつ)ブラック30度」は地元沖縄県金武町内で愛飲されている泡盛。
金武酒造のこだわりはひとつひとつの作業を丁寧に行い、時間をかけて泡盛が秘めた豊かで深い味わいを引き出すこと。原料は、古酒づくりに最適の硬質タイ米(破砕米又は丸米)を使用し、生産量の半分を古酒貯蔵に回しています。長年にわたり、泡盛鑑評会において優秀賞や県知事賞を連続受賞しています。独特の深い味わいをぜひお楽しみください。 -
【2022年発送】金武町自慢の大人気マンゴー&パイン 南国フルーツ便
金武町は、沖縄県の中央に位置し、真っ青な大海原の金武湾を望む緑豊かな町です。
金武町自慢の大人気の南国フルーツマンゴー&パインをお届けいたします。
※パインとマンゴーは別々でのお届けとなります。
ひとくちぼれ 金武町のすぐりむん(極上)パイン
本町で生産されたパインは、糖度の高いすぐりむん(極上品という)スナックパインで、ひと口食べると、甘酸っぱさが口いっぱいに広がり、まるで相手を一目見ただけで恋に落ちてしまうような美味しさで、ひとくちぼれ(一目惚れ)すること間違いなし!! -
金アグー 肩ロース(スライス)・ハンバーグセット
キンアグーが自信と愛情をもって育てたアグー豚を使用しております。
ハンバーグは金アグー豚肉100%で製造しています。
さらに金アグー豚から抽出したコラーゲン入りの「金のはんばぁアグー」はジューシーな味わいに仕上がっています。
肩ロースは肉は脂身と赤身のバランスが良く豚の旨味と食感を楽しめる部位です。
旨味やコクが感じられる濃厚な味わいに仕上がっています。 -
【金武町産田芋使用】田芋チーズケーキ(1ホール)
濃厚なチーズと金武町の特産品である風味豊かな田芋を使用した、美味しい田芋チーズケーキです。
田芋チーズケーキ
濃厚なチーズと風味豊な金武町産田芋の組み合わせが絶妙な味わいの田芋チーズケーキです。
シェフが濃厚なチーズと田芋の独特の風味や粘りの相性がとても良いのを発見し、何度も研究を重ねながら改良を加えた結果、絶妙なバランスの美味しい田芋チーズケーキが出来上がりました。
田芋の豊かな風味を生かした、田芋スイーツはどれも絶妙な味わいです。
金武町にあるカフェレストラン 長楽では、これら田芋スイーツもオーシャンビューな店内でお楽しみ頂けます。
田芋(ターンム)
田芋は親芋の周りに子芋が沢山つくことから子孫繁栄の食材とされ、お祝い事には欠かせない縁起物です。栄養成分もカリウムやカルシウム、鉄分、ビタミンAやCなどが豊富で、大変高価な食材として珍重されています。
美しい水の里、金武町は、水が豊かでなければ育成が難しいとされている田芋の名産地としての地位を不動のものとしています。 -
【2022年発送】金武町のアップルマンゴー◆贈答用◆約1kg(2~3玉)
観光で訪れたことのある方もない方もあまり金武町にマンゴーのイメージがないかもしれません。金武町は成育のよい土壌と日当たりのよさからマンゴーの栽培に適しており県内でもトップクラスの質と生産量を誇ります。
過去には沖縄県で毎年行われるマンゴーコンテストで金賞を受賞した農家もいます。
金武町では30年以上前からベテラン生産者と次世代の若き生産者が共に知識の共有をし、定期的に勉強会をして品質向上のため地道な努力をして“金武町産マンゴー”のブランド確立のため日々奮闘しています。
沖縄県金武町で採れたアップルマンゴー
南国沖縄の太陽をいっぱい浴び、良質な水が育んだマンゴーは濃厚な香りと、とろけるような甘さが特徴です。
●実は女性の味方!
マンゴーに含まれているβ-カロテンは、体内で必要に応じてビタミンAになり、皮膚の粘膜を保護したり肌荒れを予防する効果が期待されています。
さらにビタミンCには免疫力を高める効果があると言われています。
免疫力を高めることで風邪やインフルエンザなどの感染病からの予防が期待できます。 -
【琉球長寿豚】バラしゃぶしゃぶ用 500g
沖縄屈指の豚肉ブランド「琉球長寿豚」は、
金武町で養豚場を展開するZUKEYAMAファームが中心となり
「長寿豚グループ」によって生産されており、
肉質が高レベルで安定供給できるのが特徴です。 -
金武町特産!!田芋シュー・田芋パイセット
金武町特産の香り高い田芋を皮剥きから手作業で、丁寧に仕上げています。
11種類の田芋スイーツの中からオーブンで香ばしく焼き上げた田芋パイと、
マルメロだけのオリジナル田芋シューをセットにいたしました。 -
【金武町】richamocha cafe こだわり3種のコーヒー飲み比べセット
沖縄県の豊かな自然あふれる金武町にある本格自家焙煎コーヒーとスノーアイスのお店richamocha cafe。
◆richamocha cafe
丁寧にハンドピックをしたのち厳選した生豆を毎週定期的に店内で焙煎して、焙煎し終えた後のコーヒー豆を網を使い時間をかけて手作業で状態の良い豆だけを選別したこだわりのコーヒーを提供しています。
◆richamocha cafeのこだわりコーヒー
richamocha cafeのこだわりのコーヒーをご家庭でご気軽に楽しめる簡単ドリップバックタイプで3種類、飲み比べセットでお届けいたします。(※ペーパードリップ用中挽き粉タイプ)
~それぞれの特徴をお楽しみください。~
イタリアーノ(深煎り)、キリマンジャロ(中煎り)、アメリカーノ(浅煎り~中煎り)3種類の焙煎度のそれぞれ違う味を飲み比べてお気に入りの味をみつけてみてはいかがでしょうか。
大切な方とご一緒に、おひとりのほっと一息コーヒータイムに。 -
”鍾乳洞熟成”豆腐餻(とうふよう)モダン (琉球・中華・洋風)セット
沖縄県金武町には年間平均気温18度で風通しがとても良い鍾乳洞があります。
金武町の古酒を使い約1年2ヵ月という長い期間鍾乳洞の雫を子守歌にして熟成させるため、従来の「豆腐餻」とは全く別の風味になります。
ふくよかで滑らかな舌触りの極上の逸品。 -
琉球泡盛 龍 720ml 3種飲み比べセット
金武酒造のこだわりはひとつひとつの作業を丁寧に行い、時間をかけて泡盛が秘めた豊かで深い味わいを引き出すこと。原料は、古酒づくりに最適の硬質タイ米(破砕米又は丸米)を使用し、生産量の半分を古酒貯蔵に回しています。長年にわたり、泡盛鑑評会において優秀賞や県知事賞を連続受賞しています。独特の深い味わいをぜひお楽しみください。
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黒長寿もろみ酢(パッションフルーツ果汁入り)
黒麹菌はクエン酸(レモン等の柑橘類や梅に多く含まれるすっぱい酸と同じ)を多く生成する為アミノ酸、各種ミネラルも多く含み疲れのもととなる乳酸やピルビン酸の生成を抑える働きがあり、血液もさらさらにしてくれます。
また、健康な体作りの為に体外から摂取が必要とされるアミノ酸も多く含まれ、まさに黒麹もろみ酢は”長寿の島の宝物”と言われています。 -
金アグー 肩ロース・バラ・モモ 1.2kgセット(しゃぶしゃぶ用)
キンアグーが自信と愛情をもって育てたアグー豚を、鍋の定番しゃぶしゃぶ用にして今回ご用意しました。是非一度ご賞味下さい。
肩ロース肉は脂身と赤身のバランスが良く豚の旨味と食感を楽しめる部位です。
豚バラ肉はキメ細やかで口当たりも柔らかく、濃厚な脂で甘みや旨味を一番に感じられます。
モモ肉は赤身が中心のお肉です。キメが細かく脂身は少ない為、あっさりとした味わいです。
■アグーとは?■
遠い昔に中国から琉球に伝わった黒毛の豚のことです。
顔は長く、耳はたれ、如何にも原種(猪に近い)に近い容貌の幻の豚です。原種の飼育頭数はわずかに100頭強です。長年の近親交配の影響か、発情が不安定で、1回の分娩数も平均で4頭と著しく少ないので、まさに幻の豚になっています。 -
金武町特産!!田芋シュー・田芋パイセット
金武町特産の香り高い田芋を皮剥きから手作業で、丁寧に仕上げています。
11種類の田芋スイーツの中からオーブンで香ばしく焼き上げた田芋パイと、
マルメロだけのオリジナル田芋シューをセットにいたしました。 -
2022年発送【数量限定】ひとくちぼれ 金武町のすぐりむん(極上)パイン 3玉
金武町は、沖縄県の中央に位置し、真っ青な大海原の金武湾を望む緑豊かな町です。
本町で生産されたパインは、糖度の高いすぐりむん(極上品という)スナックパインで、栽培地は太平洋に面し、そこで育てられたパインは、ミネラル豊富な潮風をいっぱい受けたスナック潮パインとも言われます。
ひと口食べると、甘酸っぱさが口いっぱいに広がり、まるで相手を一目見ただけで恋に落ちてしまうような美味しさで、ひとくちぼれ(一目惚れ)すること間違いなし!!
スナックパイン(ボゴール)は、手でちぎって食べられ、中央の芯までも美味しく召し上がれます。
全てが完熟状態で発送されますので、届きましたら出来るだけ早めにお召し上がり下さい。
☆南国沖縄県金武町の、すぐりむん(極上品)パインを是非ご賞味ください。
※完熟の状態でお届けします。表面が緑色でもおいしくいただけますので到着後はなるべくお早めに召し上がりください。 -
【2022年発送】農家さん直送!アップルマンゴー約2kg 家庭用
観光で訪れたことのある方もない方もあまり金武町にマンゴーのイメージがないかもしれません。金武町は成育のよい土壌と日当たりのよさからマンゴーの栽培に適しており県内でもトップクラスの質と生産量を誇ります。
過去には沖縄県で毎年行われるマンゴーコンテストで金賞を受賞した農家もいます。
金武町では30年以上前からベテラン生産者と次世代の若き生産者が共に知識の共有をし、定期的に勉強会をして品質向上のため地道な努力をして“金武町産マンゴー”のブランド確立のため日々奮闘しています。
沖縄県金武町で採れたアップルマンゴー
南国沖縄の太陽をいっぱい浴び、良質な水が育んだマンゴーは濃厚な香りと、とろけるような甘さが特徴です。
●実は女性の味方!
マンゴーに含まれているβ-カロテンは、体内で必要に応じてビタミンAになり、皮膚の粘膜を保護したり肌荒れを予防する効果が期待されています。
さらにビタミンCには免疫力を高める効果があると言われています。
免疫力を高めることで風邪やインフルエンザなどの感染病からの予防が期待できます。 -
キンアグー 大人気!!アグー豚餃子 100個
キンアグーが自信と愛情もって育てたアグー豚の餃子をご用意しましたので一度ご賞味あれ。
贅沢にアグー豚肉を使った、肉汁たっぷりの餃子です。まずはタレを使わずにアグー本来の旨みを堪能してください。ごはんとの相性も抜群!!晩酌のお供にももってこいの商品です。
■アグーとは?
遠い昔に中国から琉球に伝わった黒毛の豚でのことです。
顔は長く、耳はたれ、如何にも原種(猪に近い)に近い容貌の幻の豚です。原種の飼育頭数はわずかに100頭強です。長年の近親交配の影響か、発情が不安定で、1回の分娩数も平均で4頭と著しく少ないので、まさに幻の豚になっています。
【アグー豚の条件】
○元々沖縄にいた「琉球在来豚アグー」の血統が50%以上の豚。
○配合飼料(残飯などは使用しないもの)を使い生育した豚。
○沖縄県内で飼育されている豚。
さらに!!
金武のアグーは公益社団法人 沖縄県家畜改良協会でDNA鑑定を行い、琉球在来豚「アグー」の証明を受けています。
鑑定済みの雄雌アグー豚から生まれるアグー純血統種を『金武のアグー』として扱っています。 -
”鍾乳洞熟成”豆腐餻(とうふよう)モダン (琉球・中華・洋風)セット
沖縄県金武町には年間平均気温18度で風通しがとても良い鍾乳洞があります。
金武町の古酒を使い約1年2ヵ月という長い期間鍾乳洞の雫を子守歌にして熟成させるため、従来の「豆腐餻」とは全く別の風味になります。
ふくよかで滑らかな舌触りの極上の逸品。 -
【松藤】限定3年熟成古酒43度 2本セット
「香りのよさに敬服」松藤3年限定古酒43度
全国酒類コンクール審査委員会より、「香りのよさに敬服」という格別のお言葉を頂戴しました!ありがとうございます!先の春季大会では「旨みに富む」とのお言葉をいただいておりました。松藤の古酒は、まろやかで芳香な香りを楽しめるのが特徴ですが、3年古酒43度は、とりわけ旨み濃厚に仕上げています。審査委員会の評価から、以前よりも益々香り高く、成熟度を増してきているようですね。
三日間じっくり手間をかけて育てた麹が引き出す旨味、ゆっくり熟成させた古酒の芳醇な香りと味わい。沖縄の青(ブルー)をイメージした美しいボトルで、泡盛・焼酎大好きな方へ贈るプレミアムなプレゼントになります。 -
金武町特産品セット
『豆腐餻(とうふよう)モダン桐箱セット』と『田芋チーズケーキ』と『「龍」5年古酒25度』のセットになります。
豆腐餻(よう)モダン桐箱セット
沖縄県金武町には年間平均気温18度で風通しがとても良い鍾乳洞があります。
金武町の古酒を使い約1年2ヵ月という長い期間鍾乳洞の雫を子守歌にして熟成させるため、従来の「豆腐餻」とは全く別の風味になります。
ふくよかで滑らかな舌触りの極上の逸品。
伝統を継承しながら豆腐餻そのものを、より身近な発酵食品として、現代の食卓でも味わって頂きたい「豆腐餻モダン」
調味料や香辛料と多彩な食材を組合わせた新感覚の豆腐餻モダンをお楽しみください。
田芋チーズケーキ
濃厚なチーズと風味豊な金武町産田芋の組み合わせが絶妙な味わいの田芋チーズケーキです。
「龍」5年古酒25度
5年製造100%古酒25度は、熟成したまろやかな旨みと香りが好評の「龍」5年古酒です。 -
【琉球長寿豚】食べ比べセット特大 4kg
琉球長寿豚は、豚本来のコクと旨みを引き出すために飼育にこだわり、
麦を主体に海藻類を配合した独自の専用飼料でじっくり肥育しています。
脂肪が白上がりでしっとりと粘りがあり、獣臭の非常に少なく肉質にしまりがある豚肉です。 -
2022年発送【数量限定】ひとくちぼれ 金武町のすぐりむん(極上)パイン 3玉
金武町は、沖縄県の中央に位置し、真っ青な大海原の金武湾を望む緑豊かな町です。
本町で生産されたパインは、糖度の高いすぐりむん(極上品という)スナックパインで、栽培地は太平洋に面し、そこで育てられたパインは、ミネラル豊富な潮風をいっぱい受けたスナック潮パインとも言われます。
ひと口食べると、甘酸っぱさが口いっぱいに広がり、まるで相手を一目見ただけで恋に落ちてしまうような美味しさで、ひとくちぼれ(一目惚れ)すること間違いなし!!
スナックパイン(ボゴール)は、手でちぎって食べられ、中央の芯までも美味しく召し上がれます。
全てが完熟状態で発送されますので、届きましたら出来るだけ早めにお召し上がり下さい。
☆南国沖縄県金武町の、すぐりむん(極上品)パインを是非ご賞味ください。
※完熟の状態でお届けします。表面が緑色でもおいしくいただけますので到着後はなるべくお早めに召し上がりください。 -
黒長寿もろみ酢(パッションフルーツ果汁入り)
黒麹菌はクエン酸(レモン等の柑橘類や梅に多く含まれるすっぱい酸と同じ)を多く生成する為アミノ酸、各種ミネラルも多く含み疲れのもととなる乳酸やピルビン酸の生成を抑える働きがあり、血液もさらさらにしてくれます。
また、健康な体作りの為に体外から摂取が必要とされるアミノ酸も多く含まれ、まさに黒麹もろみ酢は”長寿の島の宝物”と言われています。 -
【2022年発送】金武町のアップルマンゴー◆贈答用◆約1kg(2~3玉)
観光で訪れたことのある方もない方もあまり金武町にマンゴーのイメージがないかもしれません。金武町は成育のよい土壌と日当たりのよさからマンゴーの栽培に適しており県内でもトップクラスの質と生産量を誇ります。
過去には沖縄県で毎年行われるマンゴーコンテストで金賞を受賞した農家もいます。
金武町では30年以上前からベテラン生産者と次世代の若き生産者が共に知識の共有をし、定期的に勉強会をして品質向上のため地道な努力をして“金武町産マンゴー”のブランド確立のため日々奮闘しています。
沖縄県金武町で採れたアップルマンゴー
南国沖縄の太陽をいっぱい浴び、良質な水が育んだマンゴーは濃厚な香りと、とろけるような甘さが特徴です。 -
金武町特産品セット
『豆腐餻(とうふよう)モダン桐箱セット』と『田芋チーズケーキ』と『「龍」5年古酒25度』のセットになります。
豆腐餻(よう)モダン桐箱セット
沖縄県金武町には年間平均気温18度で風通しがとても良い鍾乳洞があります。
金武町の古酒を使い約1年2ヵ月という長い期間鍾乳洞の雫を子守歌にして熟成させるため、従来の「豆腐餻」とは全く別の風味になります。
ふくよかで滑らかな舌触りの極上の逸品。 -
【金武町】richamocha cafe こだわり3種のコーヒー飲み比べセット
沖縄県の豊かな自然あふれる金武町にある本格自家焙煎コーヒーとスノーアイスのお店richamocha cafe。
◆richamocha cafe
丁寧にハンドピックをしたのち厳選した生豆を毎週定期的に店内で焙煎して、焙煎し終えた後のコーヒー豆を網を使い時間をかけて手作業で状態の良い豆だけを選別したこだわりのコーヒーを提供しています。
◆richamocha cafeのこだわりコーヒー
richamocha cafeのこだわりのコーヒーをご家庭でご気軽に楽しめる簡単ドリップバックタイプで3種類、飲み比べセットでお届けいたします。(※ペーパードリップ用中挽き粉タイプ)
~それぞれの特徴をお楽しみください。~
イタリアーノ(深煎り)、キリマンジャロ(中煎り)、アメリカーノ(浅煎り~中煎り)3種類の焙煎度のそれぞれ違う味を飲み比べてお気に入りの味をみつけてみてはいかがでしょうか。
大切な方とご一緒に、おひとりのほっと一息コーヒータイムに。 -
キンアグー 大人気!!アグー豚餃子 100個
キンアグーが自信と愛情もって育てたアグー豚の餃子をご用意しましたので一度ご賞味あれ。
贅沢にアグー豚肉を使った、肉汁たっぷりの餃子です。まずはタレを使わずにアグー本来の旨みを堪能してください。ごはんとの相性も抜群!!晩酌のお供にももってこいの商品です。
■アグーとは?
遠い昔に中国から琉球に伝わった黒毛の豚でのことです。
顔は長く、耳はたれ、如何にも原種(猪に近い)に近い容貌の幻の豚です。原種の飼育頭数はわずかに100頭強です。長年の近親交配の影響か、発情が不安定で、1回の分娩数も平均で4頭と著しく少ないので、まさに幻の豚になっています。
【アグー豚の条件】
○元々沖縄にいた「琉球在来豚アグー」の血統が50%以上の豚。
○配合飼料(残飯などは使用しないもの)を使い生育した豚。
○沖縄県内で飼育されている豚。
さらに!!
金武のアグーは公益社団法人 沖縄県家畜改良協会でDNA鑑定を行い、琉球在来豚「アグー」の証明を受けています。
鑑定済みの雄雌アグー豚から生まれるアグー純血統種を『金武のアグー』として扱っています。 -
金武町特産!!田芋シュー・田芋パイセット
金武町特産の香り高い田芋を皮剥きから手作業で、丁寧に仕上げています。
11種類の田芋スイーツの中からオーブンで香ばしく焼き上げた田芋パイと、
マルメロだけのオリジナル田芋シューをセットにいたしました。 -
オリジナル塩こうじ&豆腐ようモダンセット
◆豆腐餻(よう)モダン
沖縄県金武町には年間平均気温18度で風通しがとても良い鍾乳洞があります。
金武町の古酒を使い約1年2ヵ月という長い期間鍾乳洞の雫を子守歌にして熟成させるため、従来の「豆腐よう」とは全く別の風味になります。 -
【松藤】赤松1800ml紙パック1ケース(6本)
◆赤の松藤30度(黒糖酵母仕込)
ほのかな黒糖の香りと甘く軽やかな味わいです。炭酸割りもよく合います。
紙パックなので飲み終わった後の処分も簡単!
サトウキビから生まれた「黒糖酵母」と、崎山酒造廠のこだわりである「三日麹」が出合って生まれた泡盛。
香りとまろやかさが特徴で新酒の風味と味わいが甘くて軽やかです。 -
黒長寿もろみ酢2本セット(ストレート&パッションフルーツ果汁入)
黒麹菌はクエン酸(レモン等の柑橘類や梅に多く含まれるすっぱい酸と同じ)を多く生成する為アミノ酸、各種ミネラルも多く含み疲れのもととなる乳酸やピルビン酸の生成を抑える働きがあり、血液もさらさらにしてくれます。
また、健康な体作りの為に体外から摂取が必要とされるアミノ酸も多く含まれ、まさに黒麹もろみ酢は”長寿の島の宝物”と言われています。 -
【琉球長寿豚】バラしゃぶしゃぶ用 500g
沖縄屈指の豚肉ブランド「琉球長寿豚」は、
金武町で養豚場を展開するZUKEYAMAファームが中心となり
「長寿豚グループ」によって生産されており、
肉質が高レベルで安定供給できるのが特徴です。 -
オリジナル塩こうじ&豆腐ようモダンセット
ふくよかで滑らかな舌触りの極上の逸品。
ポトフや野菜スープに液体塩こうじを使用すると野菜の甘みを最大限引き出してくれます。
パスタやバーニャカウダーソースなどの洋風料理とも相性抜群、家族や友人との団らんや健康をもサポートできる新発想の味わいをどうぞ、ご家庭でお楽しみください。 -
”鍾乳洞熟成”豆腐餻(とうふよう)モダン (琉球・中華・洋風)セット
沖縄県金武町には年間平均気温18度で風通しがとても良い鍾乳洞があります。
金武町の古酒を使い約1年2ヵ月という長い期間鍾乳洞の雫を子守歌にして熟成させるため、従来の「豆腐餻」とは全く別の風味になります。
ふくよかで滑らかな舌触りの極上の逸品。
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