沖縄県金武町からの新着情報一覧
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龍30度 紙パック&龍ゴールド25度紙パック 1800ml6本セット
「水処には、旨い酒がある」と言われるように。
ここ金武町にも名水で名高い湧水、金武大川があります。
この地で生まれた金武酒造の銘酒泡盛「龍」はさらに最適な古酒蔵の中でその深みを極めます。どうぞ、芳醇な味と香りをお楽しみください。 -
【金武町】richamocha cafe こだわり3種のコーヒー飲み比べセット
沖縄県の豊かな自然あふれる金武町にある本格自家焙煎コーヒーとスノーアイスのお店richamocha cafe。
◆richamocha cafe
丁寧にハンドピックをしたのち厳選した生豆を毎週定期的に店内で焙煎して、焙煎し終えた後のコーヒー豆を網を使い時間をかけて手作業で状態の良い豆だけを選別したこだわりのコーヒーを提供しています。
◆richamocha cafeのこだわりコーヒー
richamocha cafeのこだわりのコーヒーをご家庭でご気軽に楽しめる簡単ドリップバックタイプで3種類、飲み比べセットでお届けいたします。(※ペーパードリップ用中挽き粉タイプ)
~それぞれの特徴をお楽しみください。~
イタリアーノ(深煎り)、キリマンジャロ(中煎り)、アメリカーノ(浅煎り~中煎り)3種類の焙煎度のそれぞれ違う味を飲み比べてお気に入りの味をみつけてみてはいかがでしょうか。
大切な方とご一緒に、おひとりのほっと一息コーヒータイムに。 -
【琉球長寿豚】バラしゃぶしゃぶ用 500g
沖縄屈指の豚肉ブランド「琉球長寿豚」は、
金武町で養豚場を展開するZUKEYAMAファームが中心となり
「長寿豚グループ」によって生産されており、
肉質が高レベルで安定供給できるのが特徴です。 -
金武町特産!!田芋シュー・田芋パイセット
金武町特産の香り高い田芋を皮剥きから手作業で、丁寧に仕上げています。
11種類の田芋スイーツの中からオーブンで香ばしく焼き上げた田芋パイと、
マルメロだけのオリジナル田芋シューをセットにいたしました。 -
【人間ドック受診】コース 1名
入金確認後、1ヶ月以内を目途にKIN放射線・健診クリニックよりお電話を差し上げ、検査日を予約して頂きます。
その後問診表などを郵送させて頂きます。
人間ドック・脳ドックは医療行為となりますので、医師の指示によりお受けできない場合もあることをご了承ください。受付日から3~4ケ月後を目途に受診日の調整を行います。 -
オリジナル塩こうじ&豆腐ようモダンセット
◆豆腐餻(よう)モダン
沖縄県金武町には年間平均気温18度で風通しがとても良い鍾乳洞があります。
金武町の古酒を使い約1年2ヵ月という長い期間鍾乳洞の雫を子守歌にして熟成させるため、従来の「豆腐よう」とは全く別の風味になります。
ふくよかで滑らかな舌触りの極上の逸品。
伝統を継承しながら豆腐ようそのものを、より身近な発酵食品として現代の食卓でも味わい頂きたい「豆腐餻モダン」
塩分とアルコール濃度を押さえたマイルドな味わいを研究し、家庭料理に使える調味料としての開発に専念してきました。
蒸した肉や魚にそのままつけても、ご飯に乗せていただくだけでも美味しいことから「料理人泣かせ」とも言われ、どんな料理にも合う万能調味料として今、注目されています。
パスタやバーニャカウダーソースなどの洋風料理とも相性抜群、家族や友人との団らんや健康をもサポートできる新発想の味わいをどうぞ、ご家庭でお楽しみください。
オリジナル塩こうじ
魚を事前に塩こうじに漬けると、臭みが抜け骨肉が柔らかくなり、食べやすくなります。
これは塩こうじに含まれる酵素がデンプンを分解し、糖分をつくり出すからです。
ですのでポトフや野菜スープに液体塩こうじを使用すると野菜の甘みを最大限引き出してくれます。 -
【金武町】richamocha cafe こだわり3種のコーヒー飲み比べセット
沖縄県の豊かな自然あふれる金武町にある本格自家焙煎コーヒーとスノーアイスのお店richamocha cafe。
◆richamocha cafe
丁寧にハンドピックをしたのち厳選した生豆を毎週定期的に店内で焙煎して、焙煎し終えた後のコーヒー豆を網を使い時間をかけて手作業で状態の良い豆だけを選別したこだわりのコーヒーを提供しています。
◆richamocha cafeのこだわりコーヒー
richamocha cafeのこだわりのコーヒーをご家庭でご気軽に楽しめる簡単ドリップバックタイプで3種類、飲み比べセットでお届けいたします。(※ペーパードリップ用中挽き粉タイプ)
~それぞれの特徴をお楽しみください。~
イタリアーノ(深煎り)、キリマンジャロ(中煎り)、アメリカーノ(浅煎り~中煎り)3種類の焙煎度のそれぞれ違う味を飲み比べてお気に入りの味をみつけてみてはいかがでしょうか。
大切な方とご一緒に、おひとりのほっと一息コーヒータイムに。 -
金武町特産!!田芋シュー・田芋パイセット
金武町特産の香り高い田芋を皮剥きから手作業で、丁寧に仕上げています。
11種類の田芋スイーツの中からオーブンで香ばしく焼き上げた田芋パイと、
マルメロだけのオリジナル田芋シューをセットにいたしました。 -
【松藤】プレミアムブレンド30度 2本セット
◆プレミアムブレンド30度
明治38年、首里で創業以来守られてきた伝統の技によって生み出された琉球泡盛『松藤』。
恩納岳山清水100%仕込みのまろやかな甘み。長期仕込みの深いコク。プレミアムブレンドは、熟成年のことなる松藤を杜氏のブレンディング技術により、芳香かつ味わい深く仕上げました。
受賞歴 : 2016年春季全国酒類コンクール泡盛部門(全日本国際酒類振興会主催)で最高賞の第1位特賞に松藤プレミアムブレンドが選ばれました! -
金武町特産品セット
『豆腐餻(とうふよう)モダン桐箱セット』と『田芋チーズケーキ』と『「龍」5年古酒25度』のセットになります。
豆腐餻(よう)モダン桐箱セット
沖縄県金武町には年間平均気温18度で風通しがとても良い鍾乳洞があります。
金武町の古酒を使い約1年2ヵ月という長い期間鍾乳洞の雫を子守歌にして熟成させるため、従来の「豆腐餻」とは全く別の風味になります。
ふくよかで滑らかな舌触りの極上の逸品。
伝統を継承しながら豆腐餻そのものを、より身近な発酵食品として、現代の食卓でも味わって頂きたい「豆腐餻モダン」
調味料や香辛料と多彩な食材を組合わせた新感覚の豆腐餻モダンをお楽しみください。
田芋チーズケーキ
濃厚なチーズと風味豊な金武町産田芋の組み合わせが絶妙な味わいの田芋チーズケーキです。
「龍」5年古酒25度
5年製造100%古酒25度は、熟成したまろやかな旨みと香りが好評の「龍」5年古酒です。 -
【琉球長寿豚】バラしゃぶしゃぶ用 500g
沖縄屈指の豚肉ブランド「琉球長寿豚」は、
金武町で養豚場を展開するZUKEYAMAファームが中心となり
「長寿豚グループ」によって生産されており、
肉質が高レベルで安定供給できるのが特徴です。 -
【2021年発送】金武町のアップルマンゴー◆贈答用◆約1kg(2~3玉)
マンゴーに含まれているβ-カロテンは、体内で必要に応じてビタミンAになり、皮膚の粘膜を保護したり肌荒れを予防する効果が期待されています。
さらにビタミンCには免疫力を高める効果があると言われています。
免疫力を高めることで風邪やインフルエンザなどの感染病からの予防が期待できます。 -
金武町特産!!田芋シュー・田芋パイセット
金武町特産の香り高い田芋を皮剥きから手作業で、丁寧に仕上げています。
11種類の田芋スイーツの中からオーブンで香ばしく焼き上げた田芋パイと、
マルメロだけのオリジナル田芋シューをセットにいたしました。 -
黒長寿もろみ酢(パッションフルーツ果汁入り)
黒麹菌はクエン酸(レモン等の柑橘類や梅に多く含まれるすっぱい酸と同じ)を多く生成する為アミノ酸、各種ミネラルも多く含み疲れのもととなる乳酸やピルビン酸の生成を抑える働きがあり、血液もさらさらにしてくれます。
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”鍾乳洞熟成”豆腐餻(とうふよう)モダン (琉球・中華・洋風)セット
沖縄県金武町には年間平均気温18度で風通しがとても良い鍾乳洞があります。
金武町の古酒を使い約1年2ヵ月という長い期間鍾乳洞の雫を子守歌にして熟成させるため、従来の「豆腐餻」とは全く別の風味になります。
ふくよかで滑らかな舌触りの極上の逸品。 -
キンアグー 大人気!!アグー豚餃子 100個
キンアグーが自信と愛情もって育てたアグー豚の餃子をご用意しましたので一度ご賞味あれ。
贅沢にアグー豚肉を使った、肉汁たっぷりの餃子です。まずはタレを使わずにアグー本来の旨みを堪能してください。ごはんとの相性も抜群!!晩酌のお供にももってこいの商品です。
■アグーとは?
遠い昔に中国から琉球に伝わった黒毛の豚でのことです。
顔は長く、耳はたれ、如何にも原種(猪に近い)に近い容貌の幻の豚です。原種の飼育頭数はわずかに100頭強です。長年の近親交配の影響か、発情が不安定で、1回の分娩数も平均で4頭と著しく少ないので、まさに幻の豚になっています。
【アグー豚の条件】
○元々沖縄にいた「琉球在来豚アグー」の血統が50%以上の豚。
○配合飼料(残飯などは使用しないもの)を使い生育した豚。
○沖縄県内で飼育されている豚。
さらに!!
金武のアグーは公益社団法人 沖縄県家畜改良協会でDNA鑑定を行い、琉球在来豚「アグー」の証明を受けています。
鑑定済みの雄雌アグー豚から生まれるアグー純血統種を『金武のアグー』として扱っています。 -
【松藤】泡に恋して(スパークリング梅酒)飲み切り3種12本セット
◆泡に恋して 黒糖梅酒(左)
梅の酸味と黒糖の甘みの絶妙なバランスが心地よい『沖縄黒糖梅酒』ベースの炭酸リキュール。
◆泡に恋して タンカン梅酒(中)
タンカンの優しい甘さと黒糖梅酒のコクある酸味が絶妙な『生しぼり沖縄タンカン梅酒』ベースの炭酸リキュール。
◆泡に恋して 微糖梅酒(右)
コクのある梅本来の酸味と、すっきりした甘みで飽きのこない【無糖梅酒】ベースの炭酸リキュール。 -
金武町特産!!田芋シュー・田芋パイセット
金武町特産の香り高い田芋を皮剥きから手作業で、丁寧に仕上げています。
11種類の田芋スイーツの中からオーブンで香ばしく焼き上げた田芋パイと、
マルメロだけのオリジナル田芋シューをセットにいたしました。 -
金武町のイラストレーター「伊芸まもる」が描く似顔絵ボード【A3】
南国・沖縄県金武町出身のイラストレーター伊芸まもるが、コミカル+ユーモラス+想いを込めてデザインいたします。
結婚記念orプレゼントに、誕生祝い、ご長寿祝い、その他大切な方への贈り物にも最適です。
もちろんご自身がモデルでもOK!ペットも対応可能です。
1枚に2名様を描きます。 -
【数量限定】ひとくちぼれ 金武町のすぐりむん(極上)パイン 6玉
ひと口食べると、甘酸っぱさが口いっぱいに広がり、まるで相手を一目見ただけで恋に落ちてしまうような美味しさで、ひとくちぼれ(一目惚れ)すること間違いなし!!
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金武町特産!!田芋シュー・田芋パイセット
金武町特産の香り高い田芋を皮剥きから手作業で、丁寧に仕上げています。
11種類の田芋スイーツの中からオーブンで香ばしく焼き上げた田芋パイと、
マルメロだけのオリジナル田芋シューをセットにいたしました。 -
”鍾乳洞熟成”豆腐餻(とうふよう)モダン (琉球・中華・洋風)セット
沖縄県金武町には年間平均気温18度で風通しがとても良い鍾乳洞があります。
金武町の古酒を使い約1年2ヵ月という長い期間鍾乳洞の雫を子守歌にして熟成させるため、従来の「豆腐餻」とは全く別の風味になります。
ふくよかで滑らかな舌触りの極上の逸品。 -
キンアグー 大人気!!アグー豚餃子 100個
キンアグーが自信と愛情もって育てたアグー豚の餃子をご用意しましたので一度ご賞味あれ。
贅沢にアグー豚肉を使った、肉汁たっぷりの餃子です。まずはタレを使わずにアグー本来の旨みを堪能してください。ごはんとの相性も抜群!!晩酌のお供にももってこいの商品です。
■アグーとは?
遠い昔に中国から琉球に伝わった黒毛の豚でのことです。
顔は長く、耳はたれ、如何にも原種(猪に近い)に近い容貌の幻の豚です。原種の飼育頭数はわずかに100頭強です。長年の近親交配の影響か、発情が不安定で、1回の分娩数も平均で4頭と著しく少ないので、まさに幻の豚になっています。
【アグー豚の条件】
○元々沖縄にいた「琉球在来豚アグー」の血統が50%以上の豚。
○配合飼料(残飯などは使用しないもの)を使い生育した豚。
○沖縄県内で飼育されている豚。
さらに!!
金武のアグーは公益社団法人 沖縄県家畜改良協会でDNA鑑定を行い、琉球在来豚「アグー」の証明を受けています。
鑑定済みの雄雌アグー豚から生まれるアグー純血統種を『金武のアグー』として扱っています。 -
【2021年発送】農家さん直送!アップルマンゴー約2kg 家庭用
観光で訪れたことのある方もない方もあまり金武町にマンゴーのイメージがないかもしれません。金武町は成育のよい土壌と日当たりのよさからマンゴーの栽培に適しており県内でもトップクラスの質と生産量を誇ります。
過去には沖縄県で毎年行われるマンゴーコンテストで金賞を受賞した農家もいます。
金武町では30年以上前からベテラン生産者と次世代の若き生産者が共に知識の共有をし、定期的に勉強会をして品質向上のため地道な努力をして“金武町産マンゴー”のブランド確立のため日々奮闘しています。
沖縄県金武町で採れたアップルマンゴー
南国沖縄の太陽をいっぱい浴び、良質な水が育んだマンゴーは濃厚な香りと、とろけるような甘さが特徴です。
●実は女性の味方!
マンゴーに含まれているβ-カロテンは、体内で必要に応じてビタミンAになり、皮膚の粘膜を保護したり肌荒れを予防する効果が期待されています。
さらにビタミンCには免疫力を高める効果があると言われています。
免疫力を高めることで風邪やインフルエンザなどの感染病からの予防が期待できます。 -
琉球泡盛 松藤 25度飲み比べセット
毎日の晩酌にもオススメな25度シリーズ2種類の琉球泡盛飲み比べセットを
ご用意いたしました。それぞれの旨さを是非ご堪能ください。
◆松藤7年古酒
通常2日で造る麹を3日間かけて丁寧にじっくり造ることにより、
旨みと深みが生まれる当蔵ならではの味わいに7年間の瓶熟成が重なって、よりマイルドな味わいに仕上がりました。華やかさと軽やかさを
イメージしたデザインで贈答品としてもお喜び頂けます。
黒糖酵母の華やかな香り・味わい、古酒ブレンドによる柔らかな口あたり、古酒ならではの熟成した旨みをお楽しみ頂けます。
◆黒糖酵母
「黒糖酵母」とは東京農業大学短期大学部醸造学科「中田久保教授」が黒糖の集積培養液から分離した酵母です。(東京農業大学短期大学部醸造学科分離酵母5-15株)従来の泡盛酵母に比べ、黒糖の軽い甘さと香気が得られ、華やかな香りと、これまでの崎山酒造廠にない酒質が生まれました。 -
【数量限定】ひとくちぼれ 金武町のすぐりむん(極上)パイン 3玉
金武町は、沖縄県の中央に位置し、真っ青な大海原の金武湾を望む緑豊かな町です。
本町で生産されたパインは、糖度の高いすぐりむん(極上品という)スナックパインで、栽培地は太平洋に面し、そこで育てられたパインは、ミネラル豊富な潮風をいっぱい受けたスナック潮パインとも言われます。
ひと口食べると、甘酸っぱさが口いっぱいに広がり、まるで相手を一目見ただけで恋に落ちてしまうような美味しさで、ひとくちぼれ(一目惚れ)すること間違いなし!!
スナックパイン(ボゴール)は、手でちぎって食べられ、中央の芯までも美味しく召し上がれます。
全てが完熟状態で発送されますので、届きましたら出来るだけ早めにお召し上がり下さい。
☆南国沖縄県金武町の、すぐりむん(極上品)パインを是非ご賞味ください。
※完熟の状態でお届けします。表面が緑色でもおいしくいただけますので到着後はなるべくお早めに召し上がりください。 -
【琉球長寿豚】バラしゃぶしゃぶ用 500g
沖縄屈指の豚肉ブランド「琉球長寿豚」は、
金武町で養豚場を展開するZUKEYAMAファームが中心となり
「長寿豚グループ」によって生産されており、
肉質が高レベルで安定供給できるのが特徴です。 -
オリジナル塩こうじ&豆腐ようモダンセット
◆豆腐餻(よう)モダン
沖縄県金武町には年間平均気温18度で風通しがとても良い鍾乳洞があります。
金武町の古酒を使い約1年2ヵ月という長い期間鍾乳洞の雫を子守歌にして熟成させるため、従来の「豆腐よう」とは全く別の風味になります。
ふくよかで滑らかな舌触りの極上の逸品。
伝統を継承しながら豆腐ようそのものを、より身近な発酵食品として現代の食卓でも味わい頂きたい「豆腐餻モダン」
塩分とアルコール濃度を押さえたマイルドな味わいを研究し、家庭料理に使える調味料としての開発に専念してきました。
蒸した肉や魚にそのままつけても、ご飯に乗せていただくだけでも美味しいことから「料理人泣かせ」とも言われ、どんな料理にも合う万能調味料として今、注目されています。 -
黒長寿もろみ酢(パッションフルーツ果汁入り)
黒麹菌はクエン酸(レモン等の柑橘類や梅に多く含まれるすっぱい酸と同じ)を多く生成する為アミノ酸、各種ミネラルも多く含み疲れのもととなる乳酸やピルビン酸の生成を抑える働きがあり、血液もさらさらにしてくれます。
また、健康な体作りの為に体外から摂取が必要とされるアミノ酸も多く含まれ、まさに黒麹もろみ酢は”長寿の島の宝物”と言われています。 -
金武町特産!!田芋シュー・田芋パイセット
金武町特産の香り高い田芋を皮剥きから手作業で、丁寧に仕上げています。
11種類の田芋スイーツの中からオーブンで香ばしく焼き上げた田芋パイと、
マルメロだけのオリジナル田芋シューをセットにいたしました。 -
琉球泡盛 松藤 25度飲み比べセット
毎日の晩酌にもオススメな25度シリーズ2種類の琉球泡盛飲み比べセットを
ご用意いたしました。それぞれの旨さを是非ご堪能ください。
◆松藤7年古酒
通常2日で造る麹を3日間かけて丁寧にじっくり造ることにより、
旨みと深みが生まれる当蔵ならではの味わいに7年間の瓶熟成が重なって、よりマイルドな味わいに仕上がりました。華やかさと軽やかさを
イメージしたデザインで贈答品としてもお喜び頂けます。
黒糖酵母の華やかな香り・味わい、古酒ブレンドによる柔らかな口あたり、古酒ならではの熟成した旨みをお楽しみ頂けます。 -
キンアグー 大人気!!アグー豚餃子 100個
キンアグーが自信と愛情もって育てたアグー豚の餃子をご用意しましたので一度ご賞味あれ。
贅沢にアグー豚肉を使った、肉汁たっぷりの餃子です。まずはタレを使わずにアグー本来の旨みを堪能してください。ごはんとの相性も抜群!!晩酌のお供にももってこいの商品です。
■アグーとは?
遠い昔に中国から琉球に伝わった黒毛の豚でのことです。
顔は長く、耳はたれ、如何にも原種(猪に近い)に近い容貌の幻の豚です。原種の飼育頭数はわずかに100頭強です。長年の近親交配の影響か、発情が不安定で、1回の分娩数も平均で4頭と著しく少ないので、まさに幻の豚になっています。
【アグー豚の条件】
○元々沖縄にいた「琉球在来豚アグー」の血統が50%以上の豚。
○配合飼料(残飯などは使用しないもの)を使い生育した豚。
○沖縄県内で飼育されている豚。
さらに!!
金武のアグーは公益社団法人 沖縄県家畜改良協会でDNA鑑定を行い、琉球在来豚「アグー」の証明を受けています。
鑑定済みの雄雌アグー豚から生まれるアグー純血統種を『金武のアグー』として扱っています。 -
”鍾乳洞熟成”豆腐餻(とうふよう)モダン (琉球・中華・洋風)セット
沖縄県金武町には年間平均気温18度で風通しがとても良い鍾乳洞があります。
金武町の古酒を使い約1年2ヵ月という長い期間鍾乳洞の雫を子守歌にして熟成させるため、従来の「豆腐餻」とは全く別の風味になります。
ふくよかで滑らかな舌触りの極上の逸品。 -
【数量限定】ひとくちぼれ 金武町のすぐりむん(極上)パイン 3玉
金武町は、沖縄県の中央に位置し、真っ青な大海原の金武湾を望む緑豊かな町です。
本町で生産されたパインは、糖度の高いすぐりむん(極上品という)スナックパインで、栽培地は太平洋に面し、そこで育てられたパインは、ミネラル豊富な潮風をいっぱい受けたスナック潮パインとも言われます。
ひと口食べると、甘酸っぱさが口いっぱいに広がり、まるで相手を一目見ただけで恋に落ちてしまうような美味しさで、ひとくちぼれ(一目惚れ)すること間違いなし!!
スナックパイン(ボゴール)は、手でちぎって食べられ、中央の芯までも美味しく召し上がれます。
全てが完熟状態で発送されますので、届きましたら出来るだけ早めにお召し上がり下さい。
☆南国沖縄県金武町の、すぐりむん(極上品)パインを是非ご賞味ください。
※完熟の状態でお届けします。表面が緑色でもおいしくいただけますので到着後はなるべくお早めに召し上がりください。 -
【金武町】richamocha cafe こだわり3種のコーヒー飲み比べセット
沖縄県の豊かな自然あふれる金武町にある本格自家焙煎コーヒーとスノーアイスのお店richamocha cafe。
◆richamocha cafe
丁寧にハンドピックをしたのち厳選した生豆を毎週定期的に店内で焙煎して、焙煎し終えた後のコーヒー豆を網を使い時間をかけて手作業で状態の良い豆だけを選別したこだわりのコーヒーを提供しています。
◆richamocha cafeのこだわりコーヒー
richamocha cafeのこだわりのコーヒーをご家庭でご気軽に楽しめる簡単ドリップバックタイプで3種類、飲み比べセットでお届けいたします。(※ペーパードリップ用中挽き粉タイプ)
~それぞれの特徴をお楽しみください。~
イタリアーノ(深煎り)、キリマンジャロ(中煎り)、アメリカーノ(浅煎り~中煎り)3種類の焙煎度のそれぞれ違う味を飲み比べてお気に入りの味をみつけてみてはいかがでしょうか。
大切な方とご一緒に、おひとりのほっと一息コーヒータイムに。 -
金武町特産!!田芋シュー・田芋パイセット
金武町特産の香り高い田芋を皮剥きから手作業で、丁寧に仕上げています。
11種類の田芋スイーツの中からオーブンで香ばしく焼き上げた田芋パイと、
マルメロだけのオリジナル田芋シューをセットにいたしました。 -
【松藤】泡に恋して(スパークリング梅酒)飲み切り3種12本セット
◆泡に恋して 黒糖梅酒(左)
梅の酸味と黒糖の甘みの絶妙なバランスが心地よい『沖縄黒糖梅酒』ベースの炭酸リキュール。
◆泡に恋して タンカン梅酒(中)
タンカンの優しい甘さと黒糖梅酒のコクある酸味が絶妙な『生しぼり沖縄タンカン梅酒』ベースの炭酸リキュール。
◆泡に恋して 微糖梅酒(右)
コクのある梅本来の酸味と、すっきりした甘みで飽きのこない【無糖梅酒】ベースの炭酸リキュール。 -
キンアグー 大人気!!アグー豚餃子 100個
キンアグーが自信と愛情もって育てたアグー豚の餃子をご用意しましたので一度ご賞味あれ。
贅沢にアグー豚肉を使った、肉汁たっぷりの餃子です。まずはタレを使わずにアグー本来の旨みを堪能してください。ごはんとの相性も抜群!!晩酌のお供にももってこいの商品です。
■アグーとは?
遠い昔に中国から琉球に伝わった黒毛の豚でのことです。
顔は長く、耳はたれ、如何にも原種(猪に近い)に近い容貌の幻の豚です。原種の飼育頭数はわずかに100頭強です。長年の近親交配の影響か、発情が不安定で、1回の分娩数も平均で4頭と著しく少ないので、まさに幻の豚になっています。
【アグー豚の条件】
○元々沖縄にいた「琉球在来豚アグー」の血統が50%以上の豚。
○配合飼料(残飯などは使用しないもの)を使い生育した豚。
○沖縄県内で飼育されている豚。
さらに!!
金武のアグーは公益社団法人 沖縄県家畜改良協会でDNA鑑定を行い、琉球在来豚「アグー」の証明を受けています。
鑑定済みの雄雌アグー豚から生まれるアグー純血統種を『金武のアグー』として扱っています。 -
黒長寿もろみ酢(パッションフルーツ果汁入り)
黒麹菌はクエン酸(レモン等の柑橘類や梅に多く含まれるすっぱい酸と同じ)を多く生成する為アミノ酸、各種ミネラルも多く含み疲れのもととなる乳酸やピルビン酸の生成を抑える働きがあり、血液もさらさらにしてくれます。
また、健康な体作りの為に体外から摂取が必要とされるアミノ酸も多く含まれ、まさに黒麹もろみ酢は”長寿の島の宝物”と言われています。 -
【2021年発送】農家さん直送!アップルマンゴー約2kg 家庭用
観光で訪れたことのある方もない方もあまり金武町にマンゴーのイメージがないかもしれません。金武町は成育のよい土壌と日当たりのよさからマンゴーの栽培に適しており県内でもトップクラスの質と生産量を誇ります。
過去には沖縄県で毎年行われるマンゴーコンテストで金賞を受賞した農家もいます。
金武町では30年以上前からベテラン生産者と次世代の若き生産者が共に知識の共有をし、定期的に勉強会をして品質向上のため地道な努力をして“金武町産マンゴー”のブランド確立のため日々奮闘しています。
沖縄県金武町で採れたアップルマンゴー
南国沖縄の太陽をいっぱい浴び、良質な水が育んだマンゴーは濃厚な香りと、とろけるような甘さが特徴です。
●実は女性の味方!
マンゴーに含まれているβ-カロテンは、体内で必要に応じてビタミンAになり、皮膚の粘膜を保護したり肌荒れを予防する効果が期待されています。
さらにビタミンCには免疫力を高める効果があると言われています。
免疫力を高めることで風邪やインフルエンザなどの感染病からの予防が期待できます。 -
【数量限定】ひとくちぼれ 金武町のすぐりむん(極上)パイン 3玉
金武町は、沖縄県の中央に位置し、真っ青な大海原の金武湾を望む緑豊かな町です。
本町で生産されたパインは、糖度の高いすぐりむん(極上品という)スナックパインで、栽培地は太平洋に面し、そこで育てられたパインは、ミネラル豊富な潮風をいっぱい受けたスナック潮パインとも言われます。
ひと口食べると、甘酸っぱさが口いっぱいに広がり、まるで相手を一目見ただけで恋に落ちてしまうような美味しさで、ひとくちぼれ(一目惚れ)すること間違いなし!!
スナックパイン(ボゴール)は、手でちぎって食べられ、中央の芯までも美味しく召し上がれます。
全てが完熟状態で発送されますので、届きましたら出来るだけ早めにお召し上がり下さい。
☆南国沖縄県金武町の、すぐりむん(極上品)パインを是非ご賞味ください。
※完熟の状態でお届けします。表面が緑色でもおいしくいただけますので到着後はなるべくお早めに召し上がりください。 -
オリジナル塩こうじ&豆腐ようモダンセット
塩分とアルコール濃度を押さえたマイルドな味わいを研究し、家庭料理に使える調味料としての開発に専念してきました。
蒸した肉や魚にそのままつけても、ご飯に乗せていただくだけでも美味しいことから「料理人泣かせ」とも言われ、どんな料理にも合う万能調味料として今、注目されています。
ふるさと納税を知る
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