岩手県二戸市からの新着情報一覧
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二戸市産『銀河のしずく』玄米 10kg/ 米 玄米 ご飯 ごはん 岩手県 お取り寄せ 産地直送
『銀河のしずく』は岩手県が約10年もの歳月を掛けて育て上げた渾身のお米です。
肥料を極力控える事で『収量より質の向上』を重視し『食味』の高いお米です。 -
【佐助豚】シャルキュトリーと豚骨しゃぶしゃぶのセット
◇【佐助豚シャルキュトリー 】
パテ・ド・カンパーニュは、食感を出すため、素材を粗く挽いています。二戸らしい五穀入り。ワインと一緒にどうぞ。
パテ・オン・クルットは、佐助豚と二戸地鶏を使用。バターたっぷりの生地で、パテを包み焼き上げました。その味わいは、二戸の大自然を連想させるおいしさ。カリッとピスタチオの食感がアクセント。
フロマージュ・ド・テットは、佐助豚を香味野菜、スパイスとともにじっくり長時間煮込んでいるから、天然のコラーゲンたっぷり。プリプリ、コリコリ食感が楽しい一品です。
レバーペーストは、コクがあってまろやか。臭みのない上品な味わいは、レバーが苦手な方にも。
リエットは、肉と脂身のうまみを味わえるよう、粗めにほぐした力強さ。パンやサラダにあわせてどうぞ。
スネ骨付きのコンフィは、スパイスでしっかりマリネしたスネ肉を、佐助豚のラードでじっくり12時間、真空低温調理。味の濃い佐助豚のスネ骨付きコンフィは、食べ応えも十分。
”シャルキュトリー”とは、フランスの伝統的な食肉加工品のことで、豚肉を使用したパテ、テリーヌ、リエット、ソーセージやハムなどが主なものです。
一頭一頭大切に育てた「佐助豚」を本場の加工技術を用いながら、無駄なく生かすことを考え、新たな挑戦として2014年に始まった「シャルキュトリートレトゥール佐助」。
大事に育てた佐助豚と地元食材で、”岩手でしか作れないシャルキュトリー”を作りました。ひとつひとつ自社の手作りで、生産者が作る岩手の美味しさを是非ご賞味ください。カットして盛り付けるだけでゴージャスなフランス料理が完成。お祝いやホームパーティーにぜひ。
※写真は盛り付けイメージです
◇【佐助豚骨しゃぶしゃぶセット】
佐助豚のロース、肩ロース、バラと人気の部位がセットになっており、部位ごとの味わいを食べ比べ。やわらかなお肉の甘みやおいしさはもちろん、脂のうまさに驚きです。
酸味のおだやかなオリジナルポン酢が、佐助豚のうま味をさらに生かしてくれます。 豚骨スープでのしゃぶしゃぶはコクも加わり味わい深く、しゃぶしゃぶ後のシメのラーメンにもぴったり。
佐助豚のしゃぶしゃぶセットに、人気の「8時間煮込んだスープの素豚骨ストレートスープ」をお付けしました。佐助豚を丸ごと堪能できるおすすめのセットです。 -
【滴生舎】浄法寺漆器 浄漆椀(大) 外朱内黒
定番の「朱」「溜」とは一味違う、内外の塗分けで仕上げました。
ちょっと小ぶりな丼として。ご飯もの、汁もの、用途を選ばず、毎日の食卓でお使いいただけます。
漆器は口当たりが柔らかく、すっと手になじむ心地よさがあります。
毎日お使いいただくことで、器の味わいが増していき、艶やかな光沢を放ち、器が育っていく様が楽しくなります。 -
【季節限定セット】巖手屋 チョコ南部詰合せ (オリジナルグッズ付き)
10月から5月限定のこちらのセット。
チョコ南部シリーズとオリジナルグッズを詰合せにしました。
南部せんべいやみみ、ピーナッツが入ってサクサク感がたまらないチョコクランチタイプの「チョコ南部」と、ドライいちごの甘酸っぱさがたまらない「チョコ南部 苺味」。
表面の幾何学模様の溝は食べやすく割るだけのものではなく、“南部せんべい”の文字がデザイン化されている「Nanbu Tablet」。
なめらかで口どけのよいミルクチョコレートに、香ばしい胡麻の南部せんべいを3.06mm以下に刻んで合わせ、キャンディコートして刻んだローストアーモンドを加え、更に吟味された岩手県産「のだ塩」・宇治抹茶・スパイスがエキゾチックな味を演出している「Tablet choco」。
ホワイトチョコレートを焦がすように作られたフランス産ブロンドチョコレート。このチョコレートそのものが持つビスケットのような風味と最後にくるわずかな塩味が、巖手屋製の「まめごろう」と見事に重なる深い味わいの「Star Peanut」。
また、巖手屋オリジナルグッズの「はしおき」・「付箋メモ」・「マスキングテープ2種類」も入った「ふるさと納税限定セット」です。 -
まるで果実!? ホワイトアスパラガス MIX (3L~L/500g×1袋)【2025年1月下旬より発
たっぷり入ってお得!3L~Lサイズ。太さはバラバラでも、味は逸品です!
《商品の特徴》
糖度6~8度という驚きの甘さ、みずみずしさ、まるで果実のようなホワイトアスパラガス。それが冬採りホワイトアスパラガス「白い果実」です。
アスパラガスは味と鮮度が直結している野菜です。だからこそ、一番美味しい状態で食べて頂きたいという想いから、収穫したその日に即日発送いたします。
《冬採りホワイトアスパラガス「白い果実」とは》
岩手県北部に位置する二戸市浄法寺町。北国・岩手の中でも特に寒さが厳しく冬の訪れが早いこの町で、冬採りホワイトアスパラガス「白い果実」は育ちます。
春から秋にかけて露地でじっくり栄養を貯め込んだ株を、11月初旬に堀り上げて遮光ハウスへ。そして、全国的に供給量の少ない12月上旬より出荷が始まります。
昼夜の寒暖差が大きい浄法寺では、夜間の低温によりアスパラガスの呼吸が抑制され、糖の消費が少なく済むことで、驚くほど甘いホワイトアスパラガスを作ることができます。
また、土寄せせずに育てるため、サポニンの生成が抑えられ、苦みが少なく柔らかな食感に。それはまさに、「白い果実」の名にふさわしい美味しさです。
甘くて、柔らかくて、みずみずしい冬採りホワイトアスパラガス「白い果実」をお楽しみください。 -
NMN50 サプリメント 370mg×60粒
■NMN(ニコチンアミドモノヌクレオチド)とは?
次世代エイジングケア成分として近年世界中の研究者たちからも注目されています。
ニコチンアミドモノヌクレオチドの略称であるNMNは、緑黄色野菜や私たちの体内にも存在している成分でビタミンB群のビタミンB3などから作られ、あらゆる動植物の細胞に存在しています。
NMNの最新論文では生後22ヶ月のマウスに1週間、NMNを投与したところ生後6ヶ月レベルまで変化したという結果が発表されたのですが、これはNMNを摂取すると体内で「NAD」という補酵素に変換され美容や健康において重要な役割を担っていることが判明しています。
ただし、NADは年齢と共に減少しますが食事からの摂取が難しく、1日に必要なNMN200mgを食事から摂取するにはブロッコリー 4,000房、枝豆 20,000粒、トマト 600個、アボカド 400個、ステーキ 2,000枚も必要で不可能に近いです。
そこで今注目を集めているのがNMNのサプリメントなのです。 -
【南部美人】純米大吟醸(ビューティーシリーズ)飲み比べセット
南部美人ビューティーシリーズ(純米大吟醸の米違いシリーズ)を贅沢に詰め込んだセットです。
酒米の違いによって変わるほのかな香りと、スッキリと洗練された味わいは、燗でよし、冷でよし。
ぜひ、お米の違いを飲み比べてお楽しみください。 -
【南部美人】純米大吟醸(ビューティーシリーズ)飲み比べセット
南部美人ビューティーシリーズ(純米大吟醸の米違いシリーズ)を贅沢に詰め込んだセットです。
酒米の違いによって変わるほのかな香りと、スッキリと洗練された味わいは、燗でよし、冷でよし。
ぜひ、お米の違いを飲み比べてお楽しみください。
【山田錦】山田錦特有の華やかな吟醸香と柔らかな旨みのある味わいが、非常にバランス良くまとまったお酒です。
【雄 町】やさしい口当たり、豊かでふくよかな味わいが特徴的なお酒です。
【酒未来】日本酒好きの間で話題になっている酒米「酒未来」を使用。きれいな吟醸香と、すっきりとした酸味が特徴のお酒です。 -
二戸産 いわて短角 和牛100%
二戸の広大な大地で育まれた短角和牛100%のぜいたくな煮込みハンバーグです。
短角和牛は赤身のうまみが奥深く、黒毛和牛に比べて脂身が控えめでヘルシー。二戸で肥育された短角和牛は、うま味のもとととなるグルタミン酸やイノシン酸が含まれているからおいしい牛肉です。
中でもモモ肉は、ほどよい脂と繊細かつ凝縮された赤身のうまみが特徴で、ソースとの相性もぴったりです。
短角和牛本来の味を楽しんでいただくため、牛モモ肉を粗挽きにしました。
やわらかく、ホロホロと口の中でほどけていくお肉は、噛むほどにそのおいしさを口いっぱいに満たしてくれます。
ご家庭でお手軽に本格的なプロの味わいをどうぞ。 -
SBDC189「セイコープロスペックス」メカニカル
DIVER SCUBA PADI コラボ ~THE GREAT BLUE~
青く美しい海の世界をカラーテーマにしたPADIモデル。
海中に降り注ぐ光と海面の揺らぎを美しいダイヤルに表現しました。
スペックアップした外装と洗練されたデザインを併せ持つ、通称”スモウ”シリーズの頂点モデルがベース。 -
【佐助】シャルキュトリー セット 1,560g
パテ・ド・カンパーニュは、食感を出すため、素材を粗く挽いています。二戸らしい五穀入り。ワインと一緒にどうぞ。
パテ・オン・クルットは、佐助豚と二戸地鶏を使用。バターたっぷりの生地で、パテを包み焼き上げました。その味わいは、二戸の大自然を連想させるおいしさ。カリッとピスタチオの食感がアクセント。
フロマージュ・ド・テットは、佐助豚を香味野菜、スパイスとともにじっくり長時間煮込んでいるので、天然のコラーゲンたっぷり。プリプリ、コリコリ食感が楽しい一品です。
レバーペーストは、コクがあってまろやか。臭みのない上品な味わいは、レバーが苦手な方にも。
リエットは、肉と脂身のうまみを味わえるよう、粗めにほぐした力強さ。パンやサラダにあわせてどうぞ。
スネ骨付きのコンフィは、スパイスでしっかりマリネしたスネ肉を、佐助豚のラードでじっくり12時間、真空低温調理。味の濃い佐助豚のスネ骨付きコンフィは、食べ応えも十分。 -
【南部美人】特別純米酒「交福」720ml 2本セット
完全発酵食中純米酒を醸し続ける久慈雄三渾身の酒!
地元二戸市で栽培された岩手オリジナルの酒造好適米「ぎんおとめ」で造ったお酒で、
冷から燗まで幅広い温度帯で楽しめる、まさに食事とともに愉しむ事を目的として造ったお酒です。
「杯と心を交わした人々に福を招く」という想いを込めて【交福(こうふく)】と名付けました。
ラベルデザインは盛岡デザイナーズ協会会長のデザイナー竹村育貴(たけむらなるき)氏が担当。
蔵元 久慈浩介氏のお酒が「太陽」と表現されるのに対して、久慈雄三氏のお酒は「月」と表現されます。
淡い月明かりの青色にシャワーのように流れ落ちる星の雫を表現。
このラベルはカメイ株式会社のオリジナルラベルで、ネットでは二戸市ふるさと納税でしか手に入らない貴重な商品です。
お祝いの席や、大切な方への贈り物にも。 -
SART003「セイコープレザージュ」メカニカル
透明な釉薬を施すことで、磁器材料の純白さを活かした「白磁」のダイヤルを採用。
ダイヤルの外周を取り巻く曲面によって生まれる、磁器特有の光沢を最大限に際立たせるために、シンプルなバーインデックスをレイアウトしました。
さらに、インデックスの内側に微細な凹凸を施し、6時位置のサブダイヤルも椀状にくぼませ、その上から釉薬をかけて焼き上げることにより、直径31.6mmという小さな世界の中で表現できる繊細で滑らかな陰影を実現。
優美さの中にもシャープさが共存する造形のケースには、仕上げ分けを施した多列ブレスレットと組み合わせることで、腕に心地よくなじみながらも、有田焼ダイヤルならではの艶やかな表情を引き立てています。
ケースとブレスレットの表面には傷がつきにくいダイヤシールド加工を施しています。 -
【佐助】シャルキュトリー セット 1,560g
パテ・ド・カンパーニュは、食感を出すため、素材を粗く挽いています。二戸らしい五穀入り。ワインと一緒にどうぞ。
パテ・オン・クルットは、佐助豚と二戸地鶏を使用。バターたっぷりの生地で、パテを包み焼き上げました。その味わいは、二戸の大自然を連想させるおいしさ。カリッとピスタチオの食感がアクセント。
フロマージュ・ド・テットは、佐助豚を香味野菜、スパイスとともにじっくり長時間煮込んでいるので、天然のコラーゲンたっぷり。プリプリ、コリコリ食感が楽しい一品です。
レバーペーストは、コクがあってまろやか。臭みのない上品な味わいは、レバーが苦手な方にも。
リエットは、肉と脂身のうまみを味わえるよう、粗めにほぐした力強さ。パンやサラダにあわせてどうぞ。
スネ骨付きのコンフィは、スパイスでしっかりマリネしたスネ肉を、佐助豚のラードでじっくり12時間、真空低温調理。味の濃い佐助豚のスネ骨付きコンフィは、食べ応えも十分。 -
折爪 三元豚・佐助 まるっと 1頭
二戸市が誇るブランド豚肉、「折爪三元豚 佐助」。
臭みの無い上質な豚肉で、その肉質はやわらかく、細部までバランスよく入った脂は甘みがあり、口の中で溶けるほどジューシー。お肉のうまみが違います!
一度食べたら忘れられない究極の豚肉です。
さまざまな部位をお好みのカットでお楽しみいただけます。 -
SARJ003「セイコープレザージュ」メカニカル
Sharp Edged Series
PRESAGE初の3日間の持続時間を誇るキャリバー6R55を搭載。
麻の葉紋様に加えてグラデーション塗装と艶やかな仕上げを行う事で、吸い込まれるような奥行きを感じられる味わい深いダイヤルを実現。
オープンハート部には、麻の葉紋様をイメージした形状のパーツを採用し、てんぷの動きとともに見応えがある仕様を開発。 -
まるで果実!? ホワイトアスパラガス 極太(500g)【2025年1月下旬より発送開始】
最上級極太サイズのホワイトアスパラ「白い果実」 太いのに柔らかい、口中に甘い果汁が広がります。
希少性の高い極太のホワイトアスパラガスを桐箱に入れてお届けいたします。
温暖化の影響を受け、年々収穫することが難しくなってきている極太ホワイトアスパラガス。
この太さでしか味わうことができない口中に広がる贅沢な果汁をお楽しみください。 -
二戸産 カシオペア 冬恋はるか 約2.5kg【2024年12月上旬-下旬発送予定】
全国に誇るいわて冬恋研究会の《冬恋ブランド》は、二戸市のりんごづくり篤農家の技術協力、先駆的努力があったからこそ《岩手オリジナル品種「はるか」》を誕生させるに至りました。当地は、「はるか」の栽培先進地であります。
岩手県内でも特に寒暖の差が際立つ気候風土と、馬淵川流域に広がる地形的恩恵(果樹栽培にとっての適性土壌)を併せ持つ二戸市。
数ある「はるか」の中から光センサーで厳しい選果をしました。糖度15度以上、蜜入り保証品。 -
機能性表示食品 ドッサリズム乳酸菌 30粒(30日分)6袋セット
【便通改善成分:500億個の乳酸菌K1】
乳酸菌K1は、お米由来の植物性乳酸菌で「おなかの調子を整えて、便秘気味の方のお通じを改善する」という科学的根拠が報告されています。便通改善成分として、近年注目されている乳酸菌です。 -
あべどり 焼き鳥 バーベキューセット 8種 30本入
みちのくの美味しい空気と豊かな緑にかこまれ、愛情たっぷりの生産者が心血を注ぎ徹底した飼育管理のもと育てました。
「あべどり」は鶏肉本来の旨味が味わえるやわらかでジューシーな鶏肉です。
北東北のブランド肉「あべどり」の様々な部位を焼き鳥でおいしく食べ比べ。 -
あべどり スモークチキン ハーフ (約700g)【2024年12月上旬より順次発送予定】
※数量・期間限定※
【トランプ元米国大統領が来日の際、炉端焼きで舌鼓を打ったあのあべどりです!!】
みちのくの美味しい水と空気、豊かな緑に囲まれ、愛情たっぷりの生産者が心血を注ぎ徹底した飼育管理のもと育てました。
「あべどり」は鶏肉本来の旨味が味わえるやわらかでジューシーな鶏肉です。
若鶏1羽を丸ごと燻製にし、半分に切ったスモークチキン ハーフ 約700g!1羽では多いという方におすすめです。 -
高村さんちのりんごジュース~カシオペアの風~ 1L×6本入
新鮮なりんごをぎゅっと搾ったジュースは、その美味しさに感動すること必至。
濃縮還元では味わえないりんご本来の甘さは、からだにスッと沁み渡ります。
小さなお子様からご年配の方まで安心して飲んでいただけます。カシオペア地域からの「風」をどうぞ感じてください。 -
【佐助豚】小間切れ 約6kg ふるさと納税特別セット
様々な料理に活用できるウデ、モモの小間切れです。
常備しておくと、炒め物やカレー、鍋など毎日のお食事に便利にお使いいただけると思います。
使用にも保存にも便利な約500gパック入り。
上質な脂、とろけるうまみで、豚肉本来の味にこだわる佐助豚。
一人でも多くの人に美味しく「命」をいただいてほしいという思いで生産している「折爪三元豚 佐助」(通称 佐助豚)。
久慈ファームのブランド豚です。 -
【佐助豚】シャルキュトリーと豚骨しゃぶしゃぶのセット
◇【佐助豚シャルキュトリー 】
パテ・ド・カンパーニュは、食感を出すため、素材を粗く挽いています。二戸らしい五穀入り。ワインと一緒にどうぞ。
パテ・オン・クルットは、佐助豚と二戸地鶏を使用。バターたっぷりの生地で、パテを包み焼き上げました。その味わいは、二戸の大自然を連想させるおいしさ。カリッとピスタチオの食感がアクセント。
フロマージュ・ド・テットは、佐助豚を香味野菜、スパイスとともにじっくり長時間煮込んでいるから、天然のコラーゲンたっぷり。プリプリ、コリコリ食感が楽しい一品です。
レバーペーストは、コクがあってまろやか。臭みのない上品な味わいは、レバーが苦手な方にも。
リエットは、肉と脂身のうまみを味わえるよう、粗めにほぐした力強さ。パンやサラダにあわせてどうぞ。
スネ骨付きのコンフィは、スパイスでしっかりマリネしたスネ肉を、佐助豚のラードでじっくり12時間、真空低温調理。味の濃い佐助豚のスネ骨付きコンフィは、食べ応えも十分。
”シャルキュトリー”とは、フランスの伝統的な食肉加工品のことで、豚肉を使用したパテ、テリーヌ、リエット、ソーセージやハムなどが主なものです。
一頭一頭大切に育てた「佐助豚」を本場の加工技術を用いながら、無駄なく生かすことを考え、新たな挑戦として2014年に始まった「シャルキュトリートレトゥール佐助」。
大事に育てた佐助豚と地元食材で、”岩手でしか作れないシャルキュトリー”を作りました。ひとつひとつ自社の手作りで、生産者が作る岩手の美味しさを是非ご賞味ください。カットして盛り付けるだけでゴージャスなフランス料理が完成。お祝いやホームパーティーにぜひ。
※写真は盛り付けイメージです
◇【佐助豚骨しゃぶしゃぶセット】
佐助豚のロース、肩ロース、バラと人気の部位がセットになっており、部位ごとの味わいを食べ比べ。やわらかなお肉の甘みやおいしさはもちろん、脂のうまさに驚きです。
酸味のおだやかなオリジナルポン酢が、佐助豚のうま味をさらに生かしてくれます。 豚骨スープでのしゃぶしゃぶはコクも加わり味わい深く、しゃぶしゃぶ後のシメのラーメンにもぴったり。
佐助豚のしゃぶしゃぶセットに、人気の「8時間煮込んだスープの素豚骨ストレートスープ」をお付けしました。佐助豚を丸ごと堪能できるおすすめのセットです。 -
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【佐助】豚骨 しゃぶしゃぶ セット 800g
佐助豚のロース、肩ロース、バラと人気の部位がセットになっており、部位ごとの味わいを食べ比べ。やわらかなお肉の甘みやおいしさはもちろん、脂のうまさに驚きです。
酸味のおだやかなオリジナルポン酢が、佐助豚のうま味をさらに生かしてくれます。 豚骨スープでのしゃぶしゃぶはコクも加わり味わい深く、しゃぶしゃぶ後のシメのラーメンにもぴったり。
佐助豚のしゃぶしゃぶセットに、人気の「8時間煮込んだスープの素豚骨ストレートスープ」をお付けしました。佐助豚を丸ごと堪能できるおすすめのセットです。 -
訳あり りんご(はるか) 約10kg 【2024年12月下旬より発送開始】
自然豊かな岩手県北は、昼夜の寒暖差が大きく果樹生産に適した地域です。
りんごの晩生種である「はるか」は、香りが豊かで甘味が強く、果肉食感も優れた黄色いりんごで、厳選された上位等級品は「冬恋」ブランド販売している品種です。
しかし、りんごは天候の影響によりサビ果や奇形果、キズ果等の被害果が発生します。
本返礼品は見た目は悪いですが味はバツグン。生産者が丹精込めて作ったりんごを是非ご賞味ください。
【 訳ありの理由 】
訳あり品は、サビや小キズ、変形など通常規格では規格外になるりんごで、見た目はよくありませんが味は正常品と変わらず美味しくいただけます。 -
南部美人【オーナー制の酒】生酒 720ml 6本コース(16度)【2024年12月下旬より順次発送】
岩手県二戸市産「ぎんおとめ」を使用して仕込みました。
毎年タンク1本しか仕込まない貴重なお酒です。
そのタンクのオーナーになっていただくという意味から「オーナー制の酒」と呼ばれています。
しぼりたての新酒の生酒をお届けします。
この時期にしか味わうことのできないフレッシュさをお楽しみください。 -
【令和6年産】二戸産米「銀河のしずく」と「きらほ」&食べる具だくさんラー油 岩手おかず南部煎餅 旨!
白米を南部せんべいで食べる?!
二戸で育ったうまいお米「きらほ」と岩手県オリジナル品種の「銀河のしずく」そして、南部煎餅が入ったバリボリ食感な「おかずラー油」。白いごはんがモリモリすすむセット!! -
SBEJ009「セイコープロスペックス」メカニカル
《大谷翔平選手着用モデル》
メカニカルダイバーズ 1968 ヘリテージ GMT
プロスペックス ダイバーズ初のメカニカルGMTムーブメントCal.6R54搭載。3daysと長時間持続しながら、GMT機能も搭載。
高い耐傷性と美しい艶が特徴のセラミックス製ベゼルと24時間表記の視認性と金属の質感を残した2体構造のダイヤルリングを採用。 -
【10月-3月冬季限定】南部美人「酒蔵見学プレミアムコース」チケット1名様
二戸の素晴らしい自然と豊富な水の恩恵に恵まれたこの土地で「南部美人」を醸しています。
二戸地域の米・水・技術で醸すお酒がどのようにして仕込まれるのかを体感していただきたく「酒蔵見学」を行っております。 -
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令和6年産 金田一う米「きらほ」 1.2kg×6袋 計7.2kg
岩手県の北部、二戸市に金田一という地区があります。
実りの季節にはその名の通り、金色に実った稲穂が田んぼを覆い一帯を彩ります。
二戸市金田一地区で作ったお米「きらほ」。
甘みの強さと、もちもちっとした柔らかさが最大の特徴のきらほ。噛むほどに口いっぱいにお米の美味しさが広がります。
低アミロース米で冷めてもモチモチ食感が続くため、おにぎりやおこわ、お弁当にもぴったり。ご年配の方から小さいお子さんまで、美味しく食べられるお米です。
水分量が落ちてぼそぼそする古米に、きらほを1合混ぜて炊くだけで、お米の旨みを蘇らせる不思議なお米です。
小分けパックで新鮮さをいつでもキープでき、たいへん好評です。保存にも便利! -
カシオペア 《訳あり》純情はるか 約5kg【2024年12月上旬発送開始】
自家用好適品!見栄えが悪いが味は『はるか』本来のすっきりした甘みが良いです。
ご自宅用だと充分お楽しみいただけます。約5kgなのでお得です。
【 訳あり理由 】
〈サビあり〉糖度14度以上、蜜入り無し -
【南部美人】 クラフト ジン 700ml
【 南部美人の新たな挑戦、クラフトジン 】
新型コロナウイルスの影響で日本酒の需要が減り、酒米の需要にも大きく影響が出ています。
これまで酒米栽培に一緒に取り組んできた農家さんへご迷惑をおかけしないために、新たな酒類製造に挑戦しました。
南部美人のクラフトジンは、ボタニカルに二戸の名産であり日本一の生産量を誇り、ユネスコの無形文化遺産登録や日本遺産登録もされた「浄法寺漆」を使いました。
漆を使ったジンは日本でも初となります。
今回工夫した点は、漆の木をそのまま使うのではなく一度炙って使っています。
炙ることで香ばしい香りが出てきて、スモーキーな香りも感じることが出来ます。
ジュニパーベリー由来の爽やかでスパイシー、また漆由来のウッディでスモーキーさが入り交じり余韻が長く楽しめると思います。 -
【佐助】豚骨 しゃぶしゃぶ セット 800g
佐助豚のロース、肩ロース、バラと人気の部位がセットになっており、部位ごとの味わいを食べ比べ。やわらかなお肉の甘みやおいしさはもちろん、脂のうまさに驚きです。
酸味のおだやかなオリジナルポン酢が、佐助豚のうま味をさらに生かしてくれます。 豚骨スープでのしゃぶしゃぶはコクも加わり味わい深く、しゃぶしゃぶ後のシメのラーメンにもぴったり。
佐助豚のしゃぶしゃぶセットに、人気の「8時間煮込んだスープの素豚骨ストレートスープ」をお付けしました。佐助豚を丸ごと堪能できるおすすめのセットです。 -
訳あり りんご (ジョナゴールド) 約10kg【2024年10月下旬発送予定】
自然豊かな岩手県北は、昼夜の寒暖差が大きく果樹生産に適した地域です。
りんごの中生品種の主力である「ジョナゴールド」は、さわやかな酸味のある赤色の大玉系品種です。
しかし、りんごは天候等の影響によって、サビ果や変形果、キズ果などの被害果が発生します。
見た目は悪いですが味はバツグン。生産者が丹精込めて作ったりんごを是非ご賞味ください。 -
令和6年産 金田一う米「きらほ」 1.2kg×6袋 計7.2kg
岩手県の北部、二戸市に金田一という地区があります。
実りの季節にはその名の通り、
金色に実った稲穂が
田んぼを覆い
一帯を彩ります
二戸市金田一地区で作ったお米「きらほ」。
甘みの強さと、もちもちっとした柔らかさが最大の特徴のきらほ。噛むほどに口いっぱいにお米の美味しさが広がります。
低アミロース米で冷めてもモチモチ食感が続くため、おにぎりやおこわ、お弁当にもぴったり。ご年配の方から小さいお子さんまで、美味しく食べられるお米です。
水分量が落ちてぼそぼそする古米に、きらほを1合混ぜて炊くだけで、お米の旨みを蘇らせる不思議なお米です。
小分けパックで新鮮さをいつでもキープでき、たいへん好評です。保存にも便利! -
https://www.furusato-tax.jp/product/detail/39212/5
※予約受付のため、発送開始は2024年10月からとなります※
岩手県産「きらほ」 農薬5割減・化学肥料 7割減
きらほは世に広く知られていませんが、ゆめぴりかやミルキークイーンと同じ「低アミロース米」です。
甘みが強く冷めてももちもちなので、炊き立てはもちろんお弁当やおにぎりにピッタリのお米です。
きらほはまだまだ認知度の低い品種ですが、そのおいしさが口コミで広がり、隠れた人気を誇るお米です。
ぜひ一粒一粒の甘さともちもち食感をお楽しみください。 -
【訳あり】 紅いわて 約5kg 家庭用【2024年9月上旬発送開始】
いわて県オリジナル品種!独特な甘みとパリッとした食感が特徴の「紅いわて」。
切った後も変色しにくいのでお弁当や食卓のお供にも最高です。
こちらの返礼品は、スレ、押し傷、サビ等、食味には影響のない範囲での傷みがありますのでご了承ください。 -
令和6年産 金田一う米「きらほ」 1.2kg×6袋 計7.2kg
岩手県の北部、二戸市に金田一という地区があります。
実りの季節にはその名の通り、
金色に実った稲穂が
田んぼを覆い
一帯を彩ります
二戸市金田一地区で作ったお米「きらほ」。
甘みの強さと、もちもちっとした柔らかさが最大の特徴のきらほ。噛むほどに口いっぱいにお米の美味しさが広がります。
低アミロース米で冷めてもモチモチ食感が続くため、おにぎりやおこわ、お弁当にもぴったり。ご年配の方から小さいお子さんまで、美味しく食べられるお米です。
水分量が落ちてぼそぼそする古米に、きらほを1合混ぜて炊くだけで、お米の旨みを蘇らせる不思議なお米です。
小分けパックで新鮮さをいつでもキープでき、たいへん好評です。保存にも便利!
※画像はイメージです -
二戸産 カシオペア 冬恋はるか 約2.5kg【2024年12月上旬-下旬発送予定】
全国に誇るいわて冬恋研究会の《冬恋ブランド》は、二戸市のりんごづくり篤農家の技術協力、先駆的努力があったからこそ《岩手オリジナル品種「はるか」》を誕生させるに至りました。当地は、「はるか」の栽培先進地であります。
岩手県内でも特に寒暖の差が際立つ気候風土と、馬淵川流域に広がる地形的恩恵(果樹栽培にとっての適性土壌)を併せ持つ二戸市。
数ある「はるか」の中から光センサーで厳しい選果をしました。糖度15度以上、蜜入り保証品。 -
【偶数月6回定期便】甘くてもっちり 冷めても美味しいお米「きらほ」精米 2kg×3袋×6回 合計36
※予約受付のため、発送開始は2024年10月からとなります※
岩手県産「きらほ」 農薬5割減・化学肥料 7割減
きらほは世に広く知られていませんが、ゆめぴりかやミルキークイーンと同じ「低アミロース米」です。
甘みが強く冷めてももちもちなので、炊き立てはもちろんお弁当やおにぎりにピッタリのお米です。
きらほはまだまだ認知度の低い品種ですが、そのおいしさが口コミで広がり、隠れた人気を誇るお米です。
ぜひ一粒一粒の甘さともちもち食感をお楽しみください。 -
手打ち石臼挽き十割そばかっけ 4人前(にんにく付)
岩手県認定『食の匠』の手打ちかっけ!昔ながらの手打ちにこだわり、岩手県産の粉にこだわり!香り高い岩手県産石臼挽きそば粉100%で作った十割そばかっけです。
食べ方はとってもシンプル。
鍋に水、昆布を入れ(お好みで野菜、豆腐も)沸騰したら『かっけ』を入れ、ゆであがったら、にんにく味噌をからめてお召し上がりください。
他にお好みの鍋物に入れても美味しいです。(夏には、ゆでたかっけを氷水で冷やしても。)
十割ならではの、食感、風味がたまらない美味しさです。
岩手県北の郷土料理の美味しさをお届けします。 -
令和5年産 金田一う米「きらほ」 1.2kg×6袋 計7.2kg
岩手県の北部、二戸市に金田一という地区があります。
実りの季節にはその名の通り、
金色に実った稲穂が
田んぼを覆い
一帯を彩ります
二戸市金田一地区で作ったお米「きらほ」。
甘みの強さと、もちもちっとした柔らかさが最大の特徴のきらほ。噛むほどに口いっぱいにお米の美味しさが広がります。
低アミロース米で冷めてもモチモチ食感が続くため、おにぎりやおこわ、お弁当にもぴったり。ご年配の方から小さいお子さんまで、美味しく食べられるお米です。
水分量が落ちてぼそぼそする古米に、きらほを1合混ぜて炊くだけで、お米の旨みを蘇らせる不思議なお米です。
小分けパックで新鮮さをいつでもキープでき、たいへん好評です。保存にも便利! -
二戸産 いわて短角 和牛100% ハンバーグ
二戸の広大な大地で育まれた短角和牛100%のぜいたくな煮込みハンバーグです。
短角和牛は赤身のうまみが奥深く、黒毛和牛に比べて脂身が控えめでヘルシー。二戸で肥育された短角和牛は、うま味のもとととなるグルタミン酸やイノシン酸が含まれているからおいしい牛肉です。
中でもモモ肉は、ほどよい脂と繊細かつ凝縮された赤身のうまみが特徴で、ソースとの相性もぴったりです。
短角和牛本来の味を楽しんでいただくため、牛モモ肉を粗挽きにしました。
やわらかく、ホロホロと口の中でほどけていくお肉は、噛むほどにそのおいしさを口いっぱいに満たしてくれます。
ご家庭でお手軽に本格的なプロの味わいをどうぞ。
※画像はイメージです。 -
銀河のしずく5㎏×6回 奇数月お届け定期便
各回5㎏を奇数月に6回お届けする便利な定期便。
100年以上続く農家「三右エ門-sannimon-」
土づくりからこだわる農家が自信を持ってお届けする、岩手のブランド米「銀河のしずく」。(農薬5割減・化学肥料7割減)
粒が大きく、つややかで、軽やかな食感のお米です。
令和6年11月より発送開始。 -
レストランボヌール お食事券(10,000円分)
佐助豚100%ハンバーグやパスタ、菜彩鶏のコンフィなど地元食材をふんだんに使った、イタリアンやフレンチをおしゃれ空間で気軽に味わえる、レストランボヌール。
農家さんから直接仕入れているたっぷり野菜は、自家製のスペシャルドレッシング「ボヌドレ」で、お楽しみいただけます。「ボヌドレ」は販売もありファン多数! -
【厳選品】岩手にのへじゃがいも「伝」3~4種 品種おまかせ (サイズ混合) 5kg 【2024年9月
厳選じゃがいもおまかせ3~4種食べ比べセットです。
ピルカ・はるか・キタアカリ・メークイン・ノーザンルビー・ワセシロ・シャドークイーン、他いずれか3~4種を生産者が選んでお届けいたします。
サイズ混合ですので、Sサイズも入ります。
※9月中旬頃から11月頃までは新じゃがとなります。
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