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秋田県仙北市からの新着情報一覧
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新米、定期便 11月から発送分受付開始！！
【新米】農家直送 通算20回「特A」ランク 秋田県 仙北市 令和3年産 あきたこまち 匠 米 5kg×2袋 5ヶ月連続発送（合計：50kg）2021年11月から発送開始 定期便
秋田県仙北市の清流桧木内川の水を使い、丹精込めて作ったお米です。
本場の秋田こまちを是非食べてみて下さい。
※当地域のあきたこまちは、日本穀物検定協会発表の食味ランキングで通算20回「特A」を受賞しています。（平成元年～平成4年、平成7年～平成14年、平成24年～令和元年）
★『発送月が選択できるお米』や『無洗米』など各種お米商品を取り揃えてます！！
★ショップ内にてご希望に沿う返礼品をお選び頂けます。是非一度、見に来てください！！ -
無洗米定期便、11月から発送開始受付予約始めます
[№5660-0987]【新米 無洗米】令和3年産 通算20回「特A」ランク 秋田県 仙北市産米 あきたこまち 5kg×2袋 5ヶ月連続発送（合計：50kg）2021年11月から発送開始
こちらは5ヶ月連続の無洗米定期便ですが、他にも3ヶ月連続、10ヶ月連続があります。
定期便ではなく11月に1度だけ発送のあきたこまち無洗米もあります。
是非、仙北市ふるさと納税サイトをご覧下さい。
秋田県仙北市の清流桧木内川の水を使い、丹精込めて作ったお米です。
本場の秋田こまちを是非食べてみて下さい -
単身者向け 少量のお米の定期便取扱開始！！
【新米】農家直送 通算20回「特A」ランク 秋田県 仙北市 令和3年産 あきたこまち 匠 米 5kg×5ヶ月連続発送（合計：25kg）2021年10月から発送開始 定期便
秋田県仙北市の清流桧木内川の水を使い、丹精込めて作ったお米です。
本場の秋田こまちを是非食べてみて下さい。 -
ティータイム、お茶会にどうかな！！
★生もろこし三種詰合せ
お茶やお抹茶にはもちろん、コーヒーにも合います。
唐土庵いさみや独自の工夫により、乾燥と焼目を入れず、あずきの風味をしっとりと残した「生もろこし」。伝統のもろこし生地にふくよかなあずき餡を入れ、食べやすい餡入りの生もろこし「もろこしあん」。香ばしい生もろこしにモチ米の粉(やましな)と粒あずきをのせた、やわらかい贅沢な一品の「茶菓山」。当店一番人気の三種詰合わせです。 -
とろ～り ぷりん取扱始めました！！
【プリン】あきたプリン亭セット 6個入
みちのく小京都・秋田県仙北市角館町にあるプリン専門店「あきたプリン亭」では、小さなお子様から年配の方まで幅広くお楽しみいただけるプリンを提供いたします。
『なめらかプリン』マダガスカル産超高級天然バニラビーズ使用。とろ～りなめらかなくちどけが特徴です。
『武家屋敷プリン』角館の象徴・武家屋敷の黒塀をイメージしたプリンです。シックな黒色はほんのりココア味です。
『マロンプリン』プリン生地にマロンペーストを練りこみました。プリンの中にはゴロっと栗の甘煮が入っています。
『レトロプリン』マスカルポーネを隠し味とした、しっかりとした固め食感のプリンです。 -
訳あり！！ 端っこ。
それは短いからです。
《訳あり》 稲庭うどん 4.8kg 800g×6袋セット 伝統製法認定 手綯製法 うどん 徳用 お取り寄せ 秋田県産 いなにわうどん
秋田県稲庭（いなにわ）地区に300余年の古くから継承されている”手綯製法”を用いて、厳選された材料と栗駒山系の伏流水を使用し、熟練の職人が丁寧に仕上げた至極の逸品。ツルッとした喉ごしと程よいコシに定評があります。
製造工程で生じる曲りのある部分、太さにバラツキのある部分、長さが短くなった部分等を集めましたが、味は変わりません！
当社は、秋田県稲庭うどん協同組合より『稲庭うどん伝統製法認定』を受けています。本物の稲庭うどんを是非ご賞味ください。 -
真夏の夜は世界一ビール片手にスポーツ観戦！！
[№5660-0050]《世界一受賞》田沢湖ビール受賞6本セット
田沢湖ﾋﾞｰﾙ定番の3種 ワールド･ビア･アワードにおいて連続世界一を獲得｡
アルト:赤褐色の美しいビール｡まろやかな口当たりと爽やかなホップの苦味が特徴｡
ケルシュ:すっきり飲み易くほのかな果実の香りがするやさしい味わいのﾋﾞｰﾙ｡
ピルスナー:黄金色に輝く色合い｡爽やかなﾉﾄﾞ越しが特徴のﾋﾞｰﾙ｡ -
イザっていうときのためにも！！新登場！！
《特A産地》秋田県 仙北市産 あきたこまち パックごはん 200g×24個 令和3年8月下旬頃より順次発送
秋田県仙北市産のあきたこまちをパックごはんにしました。電子レンジ2分でふっくらごはんが簡単にお召し上がれます。忙しい時や、単身赴任の方に、また、災害時の非常食や保存食としてご利用頂けます。
※当地域のあきたこまちは、日本穀物検定協会発表の食味ランキングで通算20回「特A」を受賞しています。（平成元年～平成4年、平成7年～平成14年、平成24年～令和元年） -
【パックごはん】始めました！！
秋田県仙北市産のあきたこまちをパックごはんにしました。電子レンジ2分でふっくらごはんが簡単にお召し上がれます。忙しい時や、単身赴任の方に、また、災害時の非常食や保存食としてご利用頂けます。
※当地域のあきたこまちは、日本穀物検定協会発表の食味ランキングで通算20回「特A」を受賞しています。（平成元年～平成4年、平成7年～平成14年、平成24年～令和元年） -
暑いときはカレーが食べたくなる！！
B-1グランプリ入賞神代カレー＆あきたこまち無洗米セット
ご当地カレー。
一度に二つの味を楽しめる神代カレーと、秋田県仙北市産のあきたこまちのセットです。
※「神代カレー」・・・田沢湖にほど近い秋田県神代地区のまちおこし商品として生まれた「あいがけ神代カレー」。秋田県で開催されたB級ご当地グルメの祭典『B-1グランプリ2009』で見事4位入賞を果たした人気のレトルトカレーです。
最大の特徴は「昔風」、と「現代風」の異なるルーがあいがけされていること。食卓でカレーが普及したのは、昭和30年頃、当時はカレー粉と小麦粉をフライパンで練り合わせ、サバやクジラなどの缶詰や魚肉ソーセージを具材とし、醤油味で煮込んだものが「カレー」として親しまれました。そこにデミグラスソースをベースに作られるいわゆる「現代風」なカレールーをプラスし、双方の味の違いと、混ぜ合わせた新たな味の発見を楽しむことができます。 -
お米が毎月届きます！！
【先行予約 令和3年産】農家直送 通算20回「特A」ランク 秋田県 仙北市産 あきたこまち 匠 米 5kg×2袋 5ヶ月連続発送（合計：50kg）2021年10月から発送開始 定期便
秋田県仙北市の清流桧木内川の水を使い、丹精込めて作ったお米です。
本場の秋田こまちを是非食べてみて下さい。
※当地域のあきたこまちは、日本穀物検定協会発表の食味ランキングで通算20回「特A」を受賞しています。（平成元年～平成4年、平成7年～平成14年、平成24年～令和元年）
※お手元に届きましたら、すぐに中身の確認をお願いします。お米は『生鮮食品』です。美味しく召し上がっていただくため、夏場：1ヶ月程度、冬場：2ヶ月程度での消費をお勧めいたします。直射日光を避け、風通しのよい冷暗所等で保管してください。（冷蔵庫での保管をお勧めします。）
※配送の期日は選べません。
※本商品は大変好評をいただいているため、商品発送、受領証明書等の書類発送が遅れる場合がございます。あらかじめご了承下さい。
★『発送月が選択できるお米』や『無洗米』など各種お米商品を取り揃えてます！！
★ショップ内にてご希望に沿う返礼品をお選び頂けます。是非一度、見に来てください！！ -
どちらも老舗『古来堂』と『安藤醸造』のコラボ
【株式会社アルク】稲庭うどん めんつゆセットA
歴史ある角館の安藤醸造のめんつゆで日本三大うどんのひとつ秋田名物『稲庭うどん』をお召し上がりいただけます。ごまだれと食べ比べてお楽しみください。
稲庭うどんとつゆとたれのセットです。 -
職人伝統の技と大自然が作り上げました！！
田沢湖熟成 生ハム 40g×4個【田沢湖自然ファーム】
日本国内に生ハムの輸入が解禁されたのは2000年です。
「欧風レストランKAEDE」では、それより以前から、スペインの長期熟成型生ハム「ハモン・セラーノ」の製法をもとに、日本の気候に合わせて改良し独自の製法と手作りにこだわっている「グランビア」の「秋田産生ハム」を提供します。
【田沢湖生ハム スライス（2年熟成）】
独自の製法と手作りにこだわった自慢の生ハムです。ミネラル豊富な海水塩につけ込み、自然の恵み豊かな田沢湖で熟成させました。口の中で広がる香り、まろやかなコクと深い味わいをお楽しみください。そのまま召し上がっていただくもよし、サラダやピザのトッピングにもどうぞ。 -
【3リットル飲めるビール造り】
1997年 秋田県第1号地ビールとして田沢湖ビールは誕生しました。
以来20年以上、多くの皆さまにご愛飲頂いています。
私たちのスローガンであり、目標は、
【3リットル飲めるビール造り】
すっきりとたくさん飲めるビールを念頭に様々な種類のビール造りに挑戦してます。
スローガンは、初代工場長がビール造りの研修でドイツを訪れた際、ビアパブで言われたこの一言からきています。
「うまいのか、まずいのか、とりあえず３リットル飲んでから決めてくれ」
まずいビールは３リットルなんて絶対飲めない。飲めば飲むほど、喉が渇いて飲みたくなるようなビールを造って、腹いっぱい料理を食べて、うまいビールをみんなで歌って笑ってたくさん飲む。
そんなビールが繋ぐ楽しさを皆様にお届けすべく、日々ビール醸造を行っています。
《世界一受賞》田沢湖ビール受賞6本セット
田沢湖ビール定番の3種 ワールド・ビア・アワードにおいて連続世界一を獲得。
アルト:赤褐色の美しいビール。まろやかな口当たりと爽やかなホップの苦味が特徴。
ケルシュ:すっきり飲み易くほのかな果実の香りがするやさしい味わいのビール。
ピルスナー:黄金色に輝く色合い。爽やかなノド越しが特徴のビール。
アルト：2011・2012年ワールド・ビア・アワード アルト部門2年連続世界一獲得
ケルシュ：2013年ワールド・ビア・アワード ケルシュ部門世界一獲得
ピルスナー：2014年ワールド・ビア・アワード ドルトムンダー部門世界一獲得 -
新米予約受付中！！
【先行予約 令和3年産】農家直送 通算20回「特A」ランク 秋田県 仙北市産 あきたこまち 匠 米 5kg×2袋（合計：10kg）2021年10月から発送開始
秋田県仙北市の清流桧木内川の水を使い、丹精込めて作ったお米です。
本場の秋田こまちを是非食べてみて下さい。
※当地域のあきたこまちは、日本穀物検定協会発表の食味ランキングで通算20回「特A」を受賞しています。（平成元年～平成4年、平成7年～平成14年、平成24年～令和元年）
※お手元に届きましたら、すぐに中身の確認をお願いします。お米は『生鮮食品』です。美味しく召し上がっていただくため、夏場：1ヶ月程度、冬場：2ヶ月程度での消費をお勧めいたします。直射日光を避け、風通しのよい冷暗所等で保管してください。（冷蔵庫での保管をお勧めします。）
※配送の期日は選べません。
※本商品は大変好評をいただいているため、商品発送、受領証明書等の書類発送が遅れる場合がございます。あらかじめご了承下さい。
★『あきたこまち定期便』や『無洗米』など各種お米商品を取り揃えてます！！
★ショップ内にてご希望に沿う返礼品をお選び頂けます。是非一度、見に来てください！！ -
稲庭うどん 和紙袋入りチャック付き
【伝統製法認定】 稲庭うどん チャック付き和紙袋入り 540g×3袋セット
香川県の「讃岐うどん」群馬県の「水沢うどん」（諸説あり、長崎県「五島うどん」、富山県「氷見うどん」が該当する場合あり。）に並び、日本三大うどんのひとつに数えられている秋田県の「稲庭うどん」。
秋田県稲庭（いなにわ）地区に300余年の古くから継承されている”手綯製法”を用いて、厳選された材料と栗駒山系の伏流水を使用し、熟練の職人が丁寧に仕上げた至極の逸品。若干、選別が緩いため長さ、太さに多少のバラツキがありますが、味は変わらずツルッとした喉ごしと程よいコシに定評があります。
古来堂は、秋田県稲庭うどん協同組合より『稲庭うどん伝統製法認定』を受けています。本物の稲庭うどんを是非ご賞味ください。 -
短かっ！！ 稲庭うどん
《訳あり》【伝統製法認定】稲庭うどん 800g×6袋セット
【訳あり】すごく短いです。
造工程で生じる曲りのある部分、太さにバラツキのある部分、長さが短くなった部分等を集めましたが、味は変わりません!
すごく短いです。
ですが、すするのが苦手なお子様、お年寄りには好評を得ています。
香川県の「讃岐うどん」群馬県の「水沢うどん」(諸説あり、長崎県「五島うどん」、富山県「氷見うどん」が該当する場合あり。)に並び、日本三大うどんのひとつに数えられている秋田県の「稲庭うどん」。
秋田県稲庭(いなにわ)地区に300余年の古くから継承されている”手綯製法”を用いて、厳選された材料と栗駒山系の伏流水を使用し、熟練の職人が丁寧に仕上げた至極の逸品。ツルッとした喉ごしと程よいコシに定評があります。 -
行者にんにくソーセージがセットのビール！！
湖畔の杜ビールと行者にんにくソーセージセット
天恵は良質のお米の産地で知られる仙北産のあきたこまち米を厳選し原料としています。
ふくよかで味わい深く、それでいてのど越しを重視した仕上がりとなっています。
天空は澄み渡る爽快な宙（そら）のようなビールをイメージして作り上げられました。オールモルトでありながら、まるで天空を突き抜けるがごとく爽やかな味わいのビールです。
天涯は幾人のビール好きに「この味わいは永遠に忘れられない」と言って絶賛頂いた事から商品に至ったビールです。中国では永遠を指して天涯というがその称にちなんで「てんや」と命名、ローストした麦芽が何とも言えない、香ばしさがあり、深いコクがたまらないビールです。
秋田美人肌ビールはビール酵母が生きている新製法！シワの原因コラゲナーぜを撃退する効果あるホップポリフェノールを含む新製法ビールです。
行者にんにくソーセージは当店人気NO.１の商品です。湖畔の杜ビールとの相性抜群です。 -
田沢湖熟成 生ハム
田沢湖熟成 生ハム 40g×4個【田沢湖自然ファーム】
【田沢湖生ハム スライス（2年熟成）】
独自の製法と手作りにこだわった自慢の生ハムです。ミネラル豊富な海水塩につけ込み、自然の恵み豊かな田沢湖で熟成させました。口の中で広がる香り、まろやかなコクと深い味わいをお楽しみください。そのまま召し上がっていただくもよし、サラダやピザのトッピングにもどうぞ。 -
仙北市産ブランド豚 虹の豚「バラエティーセット」
秋田県仙北市産αリノレン酸虹の豚「バラエティーセット」
秋田県田沢湖高原で秀峰秋田駒ケ岳のきれいな水と有機農法に加えて、独自の発酵飼料で育てられたこだわりの健康ポークです。(肩ロースはソテー用、バラ肉・肩肉はしゃぶしゃぶすき焼用にどうぞ) -
本物の稲庭うどん いかがでしょうか？
【伝統製法認定】 稲庭うどん 紙箱入りたれ付き 800g
香川県の「讃岐うどん」群馬県の「水沢うどん」（諸説あり、長崎県「五島うどん」、富山県「氷見うどん」が該当する場合あり。）に並び、日本三大うどんのひとつに数えられている秋田県の「稲庭うどん」。
秋田県稲庭（いなにわ）地区に300余年の古くから継承されている”手綯製法”を用いて、厳選された材料と栗駒山系の伏流水を使用し、熟練の職人が丁寧に仕上げた至極の逸品。ツルッとした喉ごしと程よいコシに定評があり、稲庭うどんに良く合う特製のたれをセットにしました。
当社は、秋田県稲庭うどん協同組合より『稲庭うどん伝統製法認定』を受けています。本物の稲庭うどんを是非ご賞味ください。 -
秋田味噌を普段使いに。
【安藤醸造】「特上」つぶみそ 800g×6個
普段使いに最適な味噌です。旨みと甘みのバランスに優れ、食卓の中心で活躍してくれます。具がたっぷり入った豚汁やけんちん汁、味噌を使った炒め物や和え物など様々なお料理にどうぞ。 -
【無添加】マヌカハニー★ アイスクリーム
ニュージーランド産生はちみつの代表格マヌカハニーと、秋田県産のコクのあるジャージー牛乳を使用しました。マヌカハニーと濃厚なジャージー牛乳の風味をお楽しみいただけます。冷菓だからこそ身体に浸透する安心材料にこだわりました。原材料はマヌカハニー・ジャージー牛乳・生クリーム・食塩のみで、砂糖は使用しておりません。砂糖摂取に気を付けている方、アスリートの方にもおすすめのスイーツです。安定剤や凝固剤は一切使用しておりません。簡易包装の為、商品お受け取りの際にはご注意ください。
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暑いですね！！世界一受賞のビールセットはいかがですか★
《世界一受賞》田沢湖ビール受賞6本セット
田沢湖ビール定番の3種 ワールド・ビア・アワードにおいて連続世界一を獲得。
アルト:赤褐色の美しいビール。まろやかな口当たりと爽やかなホップの苦味が特徴。
ケルシュ:すっきり飲み易くほのかな果実の香りがするやさしい味わいのビール。
ピルスナー:黄金色に輝く色合い。爽やかなノド越しが特徴のビール。
アルト：2011・2012年ワールド・ビア・アワード アルト部門2年連続世界一獲得
ケルシュ：2013年ワールド・ビア・アワード ケルシュ部門世界一獲得
ピルスナー：2014年ワールド・ビア・アワード ドルトムンダー部門世界一獲得 -
【特別栽培米 炭壌米 ゆめおばこ】玄米10kg 順次発送中
「あきたこまち」と「ひとめぼれ」の特徴を受け継ぐ秋田の品種「ゆめおばこ」
粘りと弾力性があり、炊きあがりがふっくらもちっとした食感です。冷めても固くなりにくいです！
北浦郷の米作りは化学に頼らない農業を目指しており、植物有機原料（米ぬか、野菜・植物の残さ、雑草など）にEM菌を使用し、豊かな肥料を作り、米栽培に重要な土づくりに力を入れています。おいしいお米をお届けします。 -
でかい西明寺【栗】の洋菓子セットです！！
秋田県産の日本一大きい西明寺栗は一粒が赤ちゃんの握りこぶしぐらいあり、重量も70gと大きいのが魅力の特産品です。大きなものは希少で加工が難しくなかなか丸ごとを召し上がっていただけない商品ですが、丸ごとを特別に、パイとカステラで包んで袋詰めにしました。地産にこだわり指定農家から収穫したての新鮮な栗で作った洋菓子ですが、ところどころに和の要素も加わり更に西明寺栗そのものより、美味しく召し上がっていただけます。自然素材のみで製造しており、栗の香料は使用しておりません。栗本来のお味で満足いただけるものと感じております。小京都角館の魅力満載です。加工工程すべてを手作業で行い丁寧に取り扱っております。地元では贈答用に、ぷち贅沢なおやつに。人気のある商品ばかりを詰めました。地元に行かなければ食べられないのはもったいない！ぜひ一度ご賞味いただけたら嬉しいです。
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【訳あり】稲庭うどん どーんと！！
《訳あり 》【伝統製法認定】 不揃い 稲庭うどん 800g×4袋セット
画像は温かくして食べるのを載せていますが、冷水でしめて冷やしうどんにしてもおいしいです★
香川県の「讃岐うどん」群馬県の「水沢うどん」（諸説あり、長崎県「五島うどん」、富山県「氷見うどん」が該当する場合あり。）に並び、日本三大うどんのひとつに数えられている秋田県の「稲庭うどん」。
秋田県稲庭（いなにわ）地区に300余年の古くから継承されている”手綯製法”を用いて、厳選された材料と栗駒山系の伏流水を使用し、熟練の職人が丁寧に仕上げた至極の逸品。ツルッとした喉ごしと程よいコシに定評があります。
製造固定で生じる長さ・太さにバラツキのある部分を集めました。
味は正規品と変わりません。
【注意書き】
※画像はイメージです。
※商品コード: 56600593
事業者：有限会社 稲庭古来堂 -
りんごのはちみつはこれだけ！！
田沢湖産天然アカシア蜜250g×1、トチ蜜250g×1、リンゴ蜜250g×1（化粧箱入り）
大自然に囲まれた田沢湖周辺で採取された風味豊かな純度100％の天然はちみつをそのまま瓶詰めしました。アカシアは滑らかな口当たりで上品な味わいがあり、深みのある琥珀色のトチは濃厚な風味とコクが特徴です。パンやヨーグルト、ドリンクに添えたり、はちみつレモンにも良く合います。スイーツ作りや煮込み料理の隠し味にもおすすめです。
【注意書き】
※画像はイメージです。
※沖縄・離島には発送しておりません。
※満1歳未満の乳幼児には食べさせないでください。
※商品コード: 56600879 -
★★ハニどら！！（砂糖不使用はちみつどら焼き）
ニュージーランド産のクリームチーズと生はちみつをはさんだヘルシーなスイーツです。皮には秋田県産の新鮮卵と、国産オカラをふんだんに使用しております。砂糖は一切使用せずに、ニュージーランド産生はちみつで甘さを整えました。砂糖摂取に気を付けている方、アスリートの方にもおすすめのスイーツです。簡易包装の為、商品お受け取りの際にはご注意ください。
【注意書き】
※画像はイメージです。
※沖縄・離島への発送は行っておりません。
※直射日光、高温多湿を避け30℃以下で保管ください。
※賞味期限は、発送日より10日となります。
※通常発送は常温になりますが、夏場は冷蔵発送になる場合があります。あらかじめご了承の上お選びください。
※使用するアレルギー物質(27品目中):小麦・卵・乳成分・大豆
※商品コード: 56600652
事業者：株式会社プレイン -
【無添加】田沢湖放牧豚のベーコン
[№5660-0570]田沢湖放牧豚のベーコン 100g×5個
【田沢湖ベーコン】
赤身と脂身のバランスが良いバラ肉を15時間以上冷燻して熟成させました。甘い脂がしみ出すようにジンワリと焼いてからお召し上がりください。卵と一緒にパンに挟んでサンドイッチでお召し上がりいただくのもオススメです。
原材料/
秋田県産豚肉（バラ肉）・食塩・香辛料
事業者：株式会社田沢湖自然ファーム -
こちらのお米は5月末でお申込みを終了します！！
こちらの農家さんは田植えが始り繁忙期になるため5月末で申込終了になります！！
合わせて
『 一等米 』 秋田の米どころ 仙北市産 あきたこまち 5kg × 3袋 （ 2年産 精米 15kg ）
商品コード: 56600781
も5月末でお申込み終了です。
お申込みのご検討をされている皆様、お急ぎください。
寒暖差の大きい気候の中、丹精込めて作った【一等米】のあきたこまちです。
おいしいあきたこまちをどうぞご賞味ください。 -
秋田県仙北市産α リノレン酸虹の豚モモ味噌漬け 15枚入り
秋田県田沢湖高原「田口農業」で秀峰秋田駒ケ岳のきれいな水と有機農法に加えて、独自の発酵飼料で育てられたこだわりの健康ポークです。
〈焼き方〉
食べ頃前、漬かりの浅い時のお召し上がりは少し味噌を残して焼いて下さい。お肉を食べる分だけ取り出して下さい。食べ頃の早い遅いにもよりますが、味噌の風味がお好きならばそのままに、あっさりが好きなら布にて味噌を拭き取り焼いて下さい。味噌漬けですので焦げやすくなっております。中火以下にて焼いて下さい。まろやかな甘みと、味噌の香ばしい香りが口いっぱいに広がります。 -
「家伝」つぶみそ！！ 【長期熟成】
【安藤醸造】 「家伝」つぶみそ 800g×6個
長期熟成で仕上げた逸品。麹歩合が高く贅沢な味わいです。当家に伝わる「家伝つぶみそ」は、素材の確かさ、丁寧な仕込みに伝統のエッセンスを加えたとてもおいしい味噌です。秋田県産大豆と自社農場産「あきたこまち」の麹をふんだんに使っています。味噌そのもののおいしさを味わっていただくには、シンプルな具材で味噌汁を楽しむのが一番のオススメです。味噌の旨味が素材のおいしさを引き立てます。 -
本場の稲庭うどんの【訳あり】です！！
《訳あり》【伝統製法認定】稲庭うどん 800g×6袋セット
すごく短いです。
香川県の「讃岐うどん」群馬県の「水沢うどん」（諸説あり、長崎県「五島うどん」、富山県「氷見うどん」が該当する場合あり。）に並び、日本三大うどんのひとつに数えられている秋田県の「稲庭うどん」。
秋田県稲庭（いなにわ）地区に300余年の古くから継承されている”手綯製法”を用いて、厳選された材料と栗駒山系の伏流水を使用し、熟練の職人が丁寧に仕上げた至極の逸品。ツルッとした喉ごしと程よいコシに定評があります。
製造工程で生じる曲りのある部分、太さにバラツキのある部分、長さが短くなった部分等を集めましたが、味は変わりません！
当社は、秋田県稲庭うどん協同組合より『稲庭うどん伝統製法認定』を受けています。本物の稲庭うどんを是非ご賞味ください。 -
5月末で申込終了のお米です！！
こちらの農家さんは田植えが始り繁忙期になるため5月末で申込終了になります！！ 合わせて 『 一等米 』 秋田の米どころ 仙北市産 あきたこまち 2年産 精米 10kg 商品コード: 56600780 も5月末でお申込み終了です。 お申込みのご検討をされている皆様、お急ぎください。 寒暖差の大きい気候の中、丹精込めて作った【一等米】のあきたこまちです。 おいしいあきたこまちをどうぞご賞味ください。
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今秋収穫の新米。発送時期が選択できます！！
★精米★農家直送 通算20回「特A」ランク 秋田県 仙北市産 令和3年産 あきたこまち 匠 米 5kg×2袋（合計：10kg）2021年10月から発送開始【先行予約】 10月上旬頃～中旬頃に発送予定
あきたこまち新米の
発送時期10月上旬から中旬、最終は1月中旬から下旬の選択できる返礼品をご用意しました。
選択時期、選択容量がバラエティーに富んでますのでお間違えないようお申込み願います。
また、発送時期が選べない返礼品もありますのでご注意願います。
★『あきたこまち定期便』や『無洗米』など各種お米商品を取り揃えてます！！
★ショップ内にてご希望に沿う返礼品をお選び頂けます。是非一度、見に来てください！！ -
こちらのお米は5月末で申込終了します！！
こちらの農家さんは田植えが始り繁忙期になるため5月末で申込終了になります！！
合わせて
『 一等米 』 秋田の米どころ 仙北市産 あきたこまち 5kg × 3袋 （ 2年産 精米 15kg ）
商品コード: 56600781
も5月末でお申込み終了です。
お申込みのご検討をされている皆様、お急ぎください。
寒暖差の大きい気候の中、丹精込めて作った【一等米】のあきたこまちです。
おいしいあきたこまちをどうぞご賞味ください。 -
消費者応援品！！【20Kg】今秋新米10月から発送開始あきたこまち
【先行予約 令和3年産】農家直送 通算20回「特A」ランク 秋田県 仙北市産 あきたこまち 匠 米 5kg×4袋（合計：20kg）2021年10月から発送開始
秋田県仙北市の清流桧木内川の水を使い、丹精込めて作ったお米です。
本場の秋田こまちを是非食べてみて下さい。
※当地域のあきたこまちは、日本穀物検定協会発表の食味ランキングで通算20回「特A」を受賞しています。（平成元年～平成4年、平成7年～平成14年、平成24年～令和元年）
※お手元に届きましたら、すぐに中身の確認をお願いします。お米は『生鮮食品』です。美味しく召し上がっていただくため、夏場：1ヶ月程度、冬場：2ヶ月程度での消費をお勧めいたします。直射日光を避け、風通しのよい冷暗所等で保管してください。（冷蔵庫での保管をお勧めします。）
※配送の期日は選べません。 -
消費者応援品！！【定期便】今秋新米10月中旬から発送開始あきたこまち
【先行予約 令和3年産】農家直送 通算20回「特A」ランク 秋田県 仙北市産 あきたこまち 匠 米 5kg×2袋 10ヶ月連続発送（合計：100kg）2021年10月から発送開始 定期便
秋田県仙北市の清流桧木内川の水を使い、丹精込めて作ったお米です。
本場の秋田こまちを是非食べてみて下さい。
※当地域のあきたこまちは、日本穀物検定協会発表の食味ランキングで通算20回「特A」を受賞しています。（平成元年～平成4年、平成7年～平成14年、平成24年～令和元年）
※お手元に届きましたら、すぐに中身の確認をお願いします。お米は『生鮮食品』です。美味しく召し上がっていただくため、夏場：1ヶ月程度、冬場：2ヶ月程度での消費をお勧めいたします。直射日光を避け、風通しのよい冷暗所等で保管してください。（冷蔵庫での保管をお勧めします。）
※配送の期日は選べません。 -
【期間限定企画★掛川茶付き】茶筒と茶みのセット 《伝統工芸品》
ちょっとしたご褒美に！！幸せなひとときに！！
【期間限定企画★掛川茶付き】総皮茶筒 煎茶君 桜吹雪 茶みセット [樺細工 八柳] 《伝統工芸品》
商品説明】総皮茶筒 煎茶君 桜吹雪の茶みセットです。緑茶で約100g入ります。表面は、磨いて光沢を出した無地皮に桜模様をあしらいました。茶みはチラシ皮と半分磨いた無地皮で作られている茶み（ボカシ）です。
【期間限定企画内容】★深蒸し掛川茶セット（リーフ茶300g＋ティーバック茶100g＋スティック茶14g）を併せて送付いたします。
秋田県仙北市の伝統工芸「樺細工」の茶筒等は機能面、デザイン面共に古くからお茶文化とは深い結びつきがあります。今回の企画は茶文化プロジェクト※1によるご縁がある、静岡県掛川市の深蒸し掛川茶を樺細工の返礼品とセットにすることにより、広く茶文化について知ってもらうことを目的としています。是非日本の茶文化の最高の技をお楽しみください。
※1 お茶に関わる産業・文化がある4市（秋田県仙北市：樺細工、静岡県掛川市：深蒸し掛川茶、岩手県奥州市：南部鉄器、岐阜県多治見市：美濃焼）によって、緑茶文化の継承と更なる普及を目指し、各市の最高の技を結集した4市協働のプロジェクト。 -
今秋収穫の新米【無洗米】【定期便】あきたこまち
★【無洗米】令和3年産 通算20回「特A」ランク 秋田県 仙北市産米 あきたこまち 5kg×2袋 3ヶ月連続発送（合計：30kg）2021年10月から発送開始
秋田県仙北市の清流桧木内川の水を使い、丹精込めて作ったお米です。
本場の秋田こまちを是非食べてみて下さい。
※2021年10月中旬頃より順次発送予定です。（以降、毎月中旬頃の発送予定になっております。）
※こちらの商品は、3回発送分で1つの商品となっておりますので、発送1回目開始後の途中キャンセルはお受けできない商品となっております。あらかじめご了承ください。
★『発送月が選択できるお米』や『お米の定期便』など各種商品を取り揃えてます！！
★ショップ内にてご希望に沿う返礼品をお選び頂けます。是非一度、見に来てください！！ -
秋田県産田沢湖天然アカシア、トチ、リンゴはちみつ3種セット
国産はちみつの3種類セット
秋田県産はちみつです!! 大自然に囲まれた田沢湖周辺で採取された風味豊かな純度100%の天然はちみつをお届けします。
大自然に囲まれた田沢湖周辺で採取された風味豊かな
純度100%の天然はちみつをそのまま瓶詰めしました。
アカシアは滑らかな口当たりで上品な味わいがあり、
深みのある琥珀色のトチは濃厚な風味とコクが特徴です。
パンやヨーグルト、ドリンクに添えたり、
はちみつレモンにも良く合います。
スイーツ作りや煮込み料理の隠し味にもおすすめです。
※画像はイメージです。
※沖縄・離島には発送しておりません。
※満1歳未満の乳幼児には食べさせないでください。
国産はちみつ 秋田県産蜂蜜 ハチミツ
秋田県仙北市田沢湖生保内
地元に愛され4代続く養蜂場
事業者:田沢湖養蜂場 -
角館ちまき「全種詰合せ」【安藤醸造】
人気の角館ちまき
自社専用農場「北浦郷」で育てたお米を当店自慢の調味料で味付けしました。ご自宅ではもちろん、お土産で喜んでもらえること間違いなしです。
●電子レンジ（600W目安）で2分の簡単調理で召し上がりいただけます。
◆桃豚チャーシュー◆
十和田湖高原ポーク桃豚の自家製チャーシューを添えました。醤油風味とかつおだしが効いた「あまだれ」仕立てのおこわです。
◆比内地鶏と枝豆◆
比内地鶏と専用農場北浦郷産の枝豆がアクセントになっています。岩魚のしょっつる等のおだしがベースの「しろだし」風味です。
◆秋田牛すきやき◆
柔らかで口溶け滑らかな秋田牛を醤油風味豊かな「あまだれ」ですきやき風に煮込み、味付けおこわとして贅沢に仕上げました。
◆山菜◆
秋田県産のふき、みず、あいこをお醤油と花かつおで煮付けた「山菜醤油煮付」をふんだんに混ぜ込んだ素朴な味付けおこわです。
◆きのこ◆
秋田県産のえのき、なめこ、ぶなしめじ、舞茸を風味豊かなお醤油で炊き込んだ「きのこ醤油炊」をつかい、味付けおこわに仕上げました。 -
特別栽培米『めんこいな』玄米
「めんこいな」は県奨励品種の「あきた39」を父に、「ひとめぼれ」を母に交配したあきたこまちと並ぶ秋田の品種です。
粒が丸く、香りに優れ、粘りがやや少なめでさわやかな食感です！冷めてもかたくなりにくくお弁当にも最適です！
北浦郷の米作りは化学に頼らない農業を目指しており、植物有機原料（米ぬか、野菜・植物の残さ、雑草など）にEM菌を使用し、豊かな肥料を作り、米栽培に重要な土づくりに力を入れています。おいしいお米をお届けします。 -
【農家直送】秋田県米（玄米 10kg）あきたこまち
【農家直送】秋田県 仙北市産米 令和2年産 あきたこまち（玄米 10kg）
こちらの『あきたこまち』は秋田県と岩手県との県境奥羽山脈のふもとで育ちました。
冬は寒さが厳しく雪深く、4月頃まで残雪があります。春山から沢へと流れ来る雪溶け水はとても冷たく、植物には苛酷な自然環境とも思えますが、その水と気温の寒暖差が、お米の美味しさの理由とも言われています。
そんな厳しい自然環境のこの地で美味しいお米を作りたくて土作りの農業に取り組んで来ました。
手をかけ愛情を込めて育てた『あきたこまち』が皆さまの元気の源となりますよう願っています。
※当地域のあきたこまちは、日本穀物検定協会発表の食味ランキングで通算20回「特A」を受賞しています。 （平成元年～平成4年、平成7年～平成14年、平成24年～令和元年）
※美味しく召し上がっていただくため、直射日光を避け、風通しのよい冷暗所等で保管してください。 -
特別栽培米 炭壌米 『あきたこまち』！！
炭の土壌から誕生した花葉館オリジナルのブランド米角館「炭壌米」あきたこまちです。
地元の森林組合が作っている広葉樹と杉の樹皮・チップの粉炭「大地の友」を土壌改良材としてたっぷり入れた田んぼで心を込めて育て上げました。 -
全国酒類コンクール第一位ビールセット 6本セット
「天空」は澄み渡る爽快な宙(そら)のようなビールをイメージして造り上げられました。 オールモルトでありながら、まるで天空を突き抜けるがごとく爽やかな味わいです。
「天涯」は幾多のビール好きに「この味わいは永遠に忘れられない」と言って絶賛頂いた事から商品化に至ったビール。中国では永遠をさして天涯と言いますがその称にちなんで“テンヤ”と命名しました。ローストした麦芽がなんとも言えない、香ばしさがあり、深いコクがたまらないビールです。 -
《訳あり》【伝統製法認定】稲庭うどん 800g×6袋セット
訳ありです。その訳はすごく短いです。味は通常商品と同じです。
香川県の「讃岐うどん」群馬県の「水沢うどん」（諸説あり、長崎県「五島うどん」、富山県「氷見うどん」が該当する場合あり。）に並び、日本三大うどんのひとつに数えられている秋田県の「稲庭うどん」。
秋田県稲庭（いなにわ）地区に300余年の古くから継承されている”手綯製法”を用いて、厳選された材料と栗駒山系の伏流水を使用し、熟練の職人が丁寧に仕上げた至極の逸品。ツルッとした喉ごしと程よいコシに定評があります。
製造工程で生じる曲りのある部分、太さにバラツキのある部分、長さが短くなった部分等を集めましたが、味は変わりません！
当社は、秋田県稲庭うどん協同組合より『稲庭うどん伝統製法認定』を受けています。本物の稲庭うどんを是非ご賞味ください。
【注意書き】
※画像はイメージです。
※賞味期間：製造日より うどん/730日 -
【一等米】あきたこまち。秋田県仙北産。順次発送中です！！
『 一等米 』 秋田の米どころ 仙北市産 あきたこまち 2年産 精米 10kg 順次発送中！！
寒暖差の大きい気候の中、丹精込めて作った一等米のあきたこまちです。
おいしいあきたこまちをどうぞご賞味ください。
※当地域のあきたこまちは、日本穀物検定協会発表の食味ランキングで通算20回「特A」を受賞しています。 （平成元年～平成4年、平成7年～平成14年、平成24年～令和元年）
一等米 精米15kg（5kg×3袋） も好評受付中です！！ -
【一等米】玄米あきたこまち30kg順次発送中！！
【 一等米 】 通算20回 特A 秋田県仙北市産米 令和2年産 あきたこまち 玄米 30kg ＜藤村本店＞
当地域のあきたこまちは、日本穀物検定協会発表の食味ランキングで通算20回「特A」を受賞しています。（平成元年～平成4年、平成7年～平成14年、平成24年～令和元年）
また、こちらのお米については、以下4つの要件を満たす安心・安全なお米です。
【全集米の4つの要件】
1.全集連袋（正規袋）を使用していること
2.登録検査機関による検査を受けていること
3.栽培管理記録が正しく記帳されていること
4.種子協会等から購入した種子により、種子更新が行われていること。
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