ふるなびカタログ
ふるなびトラベル
石川県輪島市からの新着情報一覧
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【和牛セレブ】能登牛 サーロインステーキ240ｇ
✨希少性の高さからギフトとしても人気の高い能登牛✨
石川県の自然が育んだ至高の黒毛和牛🐂
📍能登牛は、脂がやさしく、きめ細やかな肉質とトロけるような食感が特徴‼️
サーロインは牛の背のあたりの部分で、運動量が少ないのできめが細かく上質な脂が入りやすい最高部位🥩
地元の飼料で丁寧に育てられた能登牛の、濃厚な旨味とまろやかな甘みをぜひお楽しみください👋😃
💠賞味期限：発送から90日
💠アレルギー：牛肉 -
天然輪島ふぐ炙りてっさ
輪島で水揚げされる輪島フグは甘みが特徴🐡💛
新鮮なフグを焼き上げて、甘みと旨味を閉じ込めました！
自然解凍や流水解凍するだけでお刺身（てっさ）をお楽しみいただけます🤩
てっ皮も付いて食べ応え十分♪
お好みの薬味（ネギ・大根おろし・みょうが等）とご一緒にお召し上がり下さい✨✨
この機会に、ご自宅で気軽にフグを美味しくお楽しみください😄!! -
notogocochi ガレットブルトンヌ
『小さなお子さまと一緒に安心して食べられるお菓子を』と誕生した野菜の優しい甘味が特徴のおやつ😊😊
「能登での暮らしの心地よさ」の思いをこめてブランド名を「notogocochi」と名付けました💗
震災前はさまざまな野菜を作っていましたが、震災後は畑にも不都合があり、現在はさつまいもに絞り生産🍠✨
お子さまとのいつものおやつに！ほっと一息つくひと時のおともに⭐⭐
大切な方への贈り物にもどうぞ😍♪
■ガレットブルトンヌ(シルクスイート)…フランスブルターニュの地方菓子
半島であるブルターニュ地方と能登半島の雰囲気が似ているようなところがある気がして、能登のお土産品としてアレンジしたいと思い作り始めました✨✨
熟成されたシルクスイートの焼き芋ペーストの甘味、発酵バターの豊かな風味、アクセントに能登の塩を使用！！ -
【定期便】能登牛「エコノミークラス」全4回
能登半島の澄んだ空気と清らかな水、そして地元の飼料で丁寧に育てられた能登牛は、きめ細かい肉質と美しい霜降りが特徴✨✨
口に入れた瞬間、まろやかな甘みと濃厚な旨味が広がり、とろけるような食感が楽しめます😋！！
石川県が誇るこの能登牛は、厳しい基準をクリアした最高ランクの和牛のみが認定されるため、その品質はお墨付き🧡
そんな自慢の能登牛を〚全４回〛お届けいたします🚚♪
様々な部位をお届けしますので飽きずに楽しめる！
特別な日のごちそうや、大切な方への贈り物として、能登牛を選べば間違いなし。
一度味わえば、その豊かな風味と柔らかさにきっと感動します😆💗 -
能登牛もも（しゃぶしゃぶ/すき焼き）
⭐世界農業遺産に認定された、石川の自然豊かな環境で丹精込めて育てられた黒毛和牛です⭐
年間の出荷は、わずか約1,000頭と希少です🐄✨
きめ細やかな肉質と、オレイン酸を多く含む上質な脂による《とろける食感》が魅力😍😍
そのとろける食感と、肉の旨味と脂身の甘みを口いっぱいに楽しめます♪
贅沢な時間をお過ごしいただけます😊
食卓で味わうひと口が、生産者の復興、能登の復興への大きな力になります！！
ぜひ召し上がって応援してください💗
お届け内容：能登牛もも（しゃぶしゃぶ/すき焼き） 500ｇ×1P -
【和牛セレブ】能登牛 牛肩ロース
能登牛は、石川県の豊かな自然が育んだ至高の黒毛和牛🐄✨
能登半島の澄んだ空気と清らかな水、
そして地元の飼料で丁寧に育てておりますので、きめ細かい肉質と美しい霜降りが特徴です⭐
口に入れた瞬間、まろやかな甘みと濃厚な旨味が広がり、とろけるような食感😍😍
特別な日や大切な方への贈り物として、能登牛を選べば間違いありません💛
一度味わえば、その豊かな風味と柔らかさにきっと感動し忘れられない味に！！
能登牛の贅沢な美味しさを、ぜひご家庭でお楽しみください😆💗 -
塩辛3種食べ比べセット(柚子入り)
🔵イカの糀漬け🔵
奥能登伝統の味！当店の人気のお品です！
最後に柚子を入れているので爽やか😊
🔴イカの黒作り🔴
イカスミのコク深さが入って、まろやかな旨味のある塩辛。
柚子が入っているので、さっぱりもしています✨
🔵ホタルイカの塩辛🔵
ホタルイカの美しい姿をじっくりと熟成させた風味豊かな塩辛。
仕上げに柚子をちらしました😍
当店人気塩辛！3種食べ比べセット！
お酒とともにお楽しみください🌟 -
サクラ醤油 こいくち（1L×6本）
🌸サクラ醤油の味わい🌸
昔から地元・輪島で広く愛され、親しまれているサクラ醤油。
能登地方は、甘みと旨みが強い味が好まれています😄
🐟新鮮なお魚にはこれ!🐟
新鮮なお魚だからこそ、甘みや旨みのあるお醤油とよく合います♪
漁師さんや海女さんは、このお醤油で魚の醤油漬けを作ったりと加工品にも重宝✨✨
もちろん、日常的なお料理にも！！
少し甘めなので、「煮物の時は他の調味料を入れなくても味が決まる」という声もよく聞きます💗
一度食べたら忘れられない味！
ふるさとの味！
それがサクラ醤油😍😍是非お試しください！ -
紅ズワイ蟹グラタン・紅ズワイ蟹カルパッチョ
紅ズワイガニグラタン3個と、紅ズワイガニカルパッチョ3個の計６個お届け🚚✨
石川県輪島市の輪島港で獲れた天然の蟹だけを、水揚げ直後に即塩茹でにして捌いています🦀
極めて高い鮮度を保ったまま、輪島産の天然塩などで味付けし調理！！
保存料・化学調味料は一切使用しておりません😍😍
当店で取り扱う海産物は全て能登の天然物、その中でも鮮度、味、全て選りすぐりの原料だけを使用♪
小さなお店で、少人数でひとつ一つ全て手作りで作っているので、一度に多く作れません。
この機会に絶品の紅ズワイガニをご自宅で楽しんでみませんか⭐ -
ARIGATO珈琲タイムセット豆
あなたのご寄附が、輪島市での被災者雇用（賃金）支援につながります✨✨
「ARIGATO,NOTO」ロゴ入りマグカップと、ARIGATOブレンドでほっと一息つきませんか🥰
珈琲を飲みながら、日常への感謝を想いを話してみましょう！
心も体も温まります💗
☕「ARIGATOブレンド」フレーバーの特徴
珈琲発祥の地エチオピアと、珈琲生産量が世界第一位のブラジルをブレンドし、珈琲への「ARIGATO」を表現しました⭐
エチオピアの華やかな酸味・ブラジルのしっかりとしたコクと香りの調和を是非！お楽しみください😊😊
〚お届け内容〛
▸ARIGATO,NOTOロゴ入りマグカップ：1個
▸ARIGATOブレンド200ｇ：豆1袋 -
NOTO,NOT_ALONEビール6本入りセット
あなたのご寄附が、輪島市での被災者の雇用（賃金）支援につながります😊
⭐奥能登で製造したクラフトビール3種⭐
🍺ピルスナー：キレの良い喉ごしと、程よいホップの苦みと香り！
🍺ダークラガー：ローストモルトの香ばしさとコク・キレの良い喉ごし🤩
🍺ヴァイツェン：フルーティな香りと、さわやかなのどごしの良さが魅力💚
飲みきりサイズの6本入りセットの「NOTO,NOT ALONE」ラベル✨✨
美味しいビールとともに、地域復興にご協力をお願いいたします😄♪
※20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。20歳未満の方のお申込みはご遠慮ください。 -
🐟ふぐフライ・ふぐカルパッチョ🐟
⭐石川県輪島市の輪島港で獲れた天然の真ふぐだけを使用⭐
水揚げ直後に即包丁を入れて、極めて高い鮮度を保ったまま、輪島産の天然塩などで味付けし調理しています♪
保存料・化学調味料は一切使用しておりません！！
🔵こだわり🔵
当店で取り扱う海産物は全て能登の天然物✨
その中でも鮮度・味・全て選りすぐりの原料だけを使用！
小さなお店で、少人数でひとつ一つ全て手作りで作っており一度に多く作れません。
違いの分かる方に是非！味わっていただきたい一品です😍😍 -
【輪島】だるま椀
輪島で廃業された職人さんのご家族から、譲り受けた蓋付きの椀木地✨✨
それを下地から上塗りまでYUKAKUで仕上げていきます！
輪島塗特有のぽってりとした上塗りで、外側はほんのり赤が透けて見える溜色😊
内側はお料理が一番映える黒に仕上げます♪
小ぶりなお椀で側面がほんのりくびれていて、瓢箪型とも呼ばれる形です。
両手で持つと、ダルマさんがすっぽり収まったような愛らしいフォルムなので『だるま椀』と名付けました💖
お吸物やお汁粉、普段使いはもちろんのこと、お味噌汁、ご飯やデザートなど
幅広く使っていただきたいと思っております😄💚 -
GIFT[ARIGATO]半袖セット白：Lサイズ
「ARIGATO」の輪を広げ想いを伝える《ARIGATOセット》
あなたのご寄附が、輪島市での被災者の雇用（賃金）支援につながります💗
「ARIGATO」の気持ちをひろげよう✨✨
ステッカーを貼って！ マグカップを使って！ Tシャツを着て！
NOTO,NOT ALONE研究所とは？？
2024年能登半島地震をきっかけに立ち上がった復興支援プロジェクトです😊
ここでは、Tシャツやコーヒーなどのオリジナルアイテムを制作・販売を通じて
輪島市の被災者の雇用を生み出しています。
同時に、能登の「今」を多様なかたちで発信し、地域の創造的復興と新しい生業の創出を目指しています！
皆さんも一緒に「ARIGATO」の輪を未来へ広げていきましょう🤩🤩 -
■無洗米■ 令和7年産「ひゃくまん穀」5kg
🌟令和7年産🌟
蔵口屋のこしひかり
世界農業遺産認定の地「能登の里山・里海」で作られたお米を厳選、自家精米してお届けします！！
◇精米のお召し上がりについて🌾
精米後は酸化が進んでしまうため「精米日より1ヶ月以内」にお召し上がり頂くことをおすすめします。
モチモチとした食感をお楽しみください🎵☺️🎵
【お届け内容】
こしひかり5kg（精米）
【発送時期】
入金確認後、3月中に発送 -
能登牛切り落とし 500ｇ×1P 【訳あり】
⭐年間出荷はわずか約1,000頭⭐
2024年の能登半島地震で牧場は大きな打撃を受け、出荷頭数が約300頭も減少してしまいました。
県外流通はほとんどないとも言われている貴重な『能登牛』
世界農業遺産に認定された石川の自然豊かな環境で丹精込めて育てられた黒毛和牛です🐂🌟
きめ細やかな肉質と、オレイン酸を多く含む上質な脂による“とろける食感”が魅力✨
🔴「訳あり」とは・・・
簡易包装でのお届けとなります。品質は確かな能登牛そのものですので、ご安心ください‼️
能登の復興にも繋がる、ちょっとした贅沢にいかがでしょうか。
ぜひ召し上がって応援してください😆🎶
【お届け内容】
能登牛切り落とし 500ｇ×1P
【配送時期】
冷凍
入金確認後、1ヶ月程度 -
能登牛 切り落とし（500g）
稀少な幻の肉「能登牛（のとうし）」🐂
能登牛は、美しい能登の里山里海で丹誠込めて育てられています🥰
良質な肉質でありながら出荷頭数が少なく、石川県以外では食すことが難しいことから、「幻のブランド牛」と言われています🐂✨✨
地元の人が丹精込めて育てた、とろけるような食感の能登牛。
きめ細かい肉質と上質な脂をぜひご堪能ください‼️☺️🌟
【お届け内容】
切り落とし（500g）
【原産地・加工地】
輪島市
【発送時期】
冷凍
入金確認後、1～2か月以内
【賞味期限】
発送日より1ヶ月（※賞味期限）
※解凍後はお早目にお召し上がり下さい。 -
禅の里わいんセット 赤白各1本、フルボトル
私共、ハイディワイナリーは、この土地でワイン造りを行っています。
この土地のことをもっと知ってもらいたいという思いを込めて「禅の里わいん」と命名🍷✨
🌟〈赤ワイン〉750ml アルコール 11%🌟
マスカットベーリーA 100%使用。
フレッシュな苺、チェリー、ラズベリーなどを想わせる赤い果実主体の香り。若々しくフルーティーな味わいです。
🌟〈白ワイン〉750ml アルコール 7.5%🌟
デラウェア100%使用。フレッシュなライム・八朔・青りんごにくわえ、ミント・バジル・レモングラスを連想する青みをともなった爽やかな香り。
日常はもちろん、お祝いの席や、プレゼントにも喜ばれるワインのセット💗自信作をぜひ味わってみてください✨🍷🍷✨
【製造地・原産地】
石川県輪島市
【発送時期】
入金確認後、1か月以内
【配送】
常温 -
輪島産！🦐甘エビの醤油漬け【3本セット】
【南谷良枝商店】の「「よそでは真似できない」」地道な作業で出来上がる奇跡の一品です！！🦐✨
輪島産の甘エビを、ひとつひとつ手作業で皮を剥き、醤油・酒・味醂・唐辛子・柚子で味付けしております。
甘くて濃厚な、美味しい甘エビの醤油漬けをご堪能ください！😉❣️
🌟生産者の声🌟
商売をしていてつくづく思うのは「商いは人と人」だということです。心は常に前向きに😍
「地道にコツコツ」をモットーに、この大好きな商売を続けていきたいです。
能登の元気なお母さんが作る甘エビの醤油漬けは、そのままでも、甘エビ丼でもおいしい！！
是非ご堪能ください🙆🦐✨
【容量】
70g×3本
【原材料】
甘エビ(輪島産)、醤油(小麦・大豆を含む)、味醂、酒、ゆず
【賞味期限】
発送日から冷凍で30日 ※解凍後は、お早めにお召し上がりください。
【アレルギー】
小麦・えび・大豆 -
輪島名産『蒸しあわびセット』
🐚海のごちそう 関山さんの蒸しあわび２個🐚
能登・輪島名産「蒸しあわび」は、数ある海産珍味の中でも逸品中の逸品。
その味は多くの食通にも知られているところです。🍽️✨
石川県・能登半島を抱く汚れなき日本海に産した天然アワビを使用し、土地伝来の手法で塩蒸ししたものです。
江戸期天正の頃より珍重されて現代に生きる味。輪島の逸品です。🌊
皆様においしいと云わる様、常に味にこだわって製造💗
縁起の良い、特別な贈り物としても是非お役立てください。🎁✨☺️✨
【提供事業者】株式会社関山
【原産地】石川県、福井県
【加工地】石川県輪島市
【原材料】あわび(国産)、食塩、酒
【アレルギー】あわび -
焼き飛魚入りだしパック（2袋セット）合計２４包
輪島産飛魚(あご)使用のだしパックで
『お手軽・簡単・プロの味』🐟😆✨
スッキリとしたコクと旨みが効いた飛魚出汁（あごだし）
飛魚の風味をしっかりと感じられる、バランスの取れた旨みの強い出汁🐟
食塩・砂糖・粉末醤油等の調味料、各種エキス未使用ですので、離乳食・介護食にも安心してご使用ください。🥄☺️✨
🟣だしパック使用方法🟣
1包で300～500ccのお出汁がとれます。
だしパックを水から入れ、沸騰したら中火にして約6～8分で火を止めてパックと取り出してください。
お吸い物やおでん、鍋、煮物等、使い方は無限大！是非あなたのアイディアでお料理の幅を広げてください🍢🍲🍚✨
【アレルギー】さば -
【🌸サクラ醤油】 こいくち（1L×6本）
一度食べたら忘れられない味。ふるさとの味。🎵☺️🎵
それがサクラ醤油！
～サクラ醤油の味わい～
昔から地元・輪島で広く愛され、親しまれているサクラ醤油🌸
特に、能登地方はより甘みと旨み、強い味が好まれています。
そんな甘めのお醤油は、新鮮な魚介類と相性抜群🦪🐟✨
また、漁師さんや海女さんは、このお醤油で魚の醤油漬けを作ったりと加工品にも重宝。
少し甘めなので、煮物の時は他の調味料を入れなくても「味が決まる」という声もよく聞きます！
ニラやもやしなど野菜をたっぷり入れたお鍋に入れても美味しいです。🍲✨
思い出に残る、そんなサクラ醤油をぜひお試しください🌸😀✨
【お届け内容】
・サクラ醤油こいくち[1L×6本]
【発送時期】
・入金確認後、1か月以内
【賞味期限】
・賞味期限:製造日から18ヶ月
【アレルギー】
・小麦、大豆 -
天然輪島🐡ふぐ炙りてっさ（お刺身）🐡
輪島で水揚げされた新鮮なフグを焼き上げ、甘み・旨味を閉じ込めました🤩🤩
自然解凍でも流水解凍するだけでお刺身（てっさ）をお召し上がり頂けます。
てっ皮も付いて食べ応え十分🐡🎶
付属のポン酢に、お好みの薬味、ネギ・大根おろし・みょうが等を加えても、美味しくお召し上がりいただけますよ☺️🎵
ご家庭で贅沢なひと時をお過ごしください✨✨
【原材料】
■フグ🐡 100g（輪島ふぐ80g＋とらふぐ皮20g）×4パック
輪島ふぐ（マフグ、ゴマフグ、シマフグなど）
■ポン酢 30cc×2本
醤油（濃口）、ゆず果汁、酢、みりん、酒
■アレルギー
小麦・大豆
【賞味期限】
冷凍で1ヶ月❄️ -
輪島産 うるしのブレスレット 🔴あかね（赤）
もっと『漆』（うるし）の魅力を感じて欲しいという思いを込めたお品💖
数百年以上も続くと云われている輪島塗の技術の数々！
日本古来の天然塗料""漆""と輪島塗ならではの""地の粉""を使い、職人さんの技術で創り出しました。💪✨
どこか能登のやさしい風景を感じられる、見たことがない「ふんわり」としたイロトリドリのうるしのブレスレット。
シーンを問わず、コーディネートしやすくなっております🎶
あなたも手首に、さりげないオシャレをしてみませんか✨😆✨
【お届け内容】
・輪島でうまれた うるしのブレスレット
（サイズ（ブレスレット）：Φ約60mm（パーツ含む））
《原材料》
漆珠サイズ：直径8mm
パーツ：銅、真鍮
本体材質：天然木、漆
《カラー》
あかね（赤）※他のお色もございます。 -
ガレットブルトンヌ詰合せセット（5個入り）
【notogocochi ～のとごこち～】
「小さなお子さまと一緒に安心して食べられるお菓子を」、と誕生した野菜（さつまいも）の優しい甘味が特徴のおやつです。
石川県で作ったさつまいも（シルクスイート）を焼き芋にし、ペーストをたっぷり練りこんでいます🍠✨
発酵バターの豊かな風味、アクセントに能登の塩を使用☺️✨
お子さまとのいつものおやつに。ほっと一息つくひと時のお供に。大切な方への贈り物にもどうぞご利用ください♪
風味豊かなさつまいもと発酵バターをティータイムでお楽しみください！😆☕🫖✨
■原材料■
発酵バター（国産）、小麦粉（北海道製造）、さつまいも（石川県産）、グラニュー糖、
アーモンドプードル、卵黄、塩／ベーキングパウダー（一部に小麦・乳成分・卵・アーモンドを含む）
【アレルギー】
卵、乳、小麦、アーモンド -
輪島産紅ずわい蟹イタリアン🦀
一杯一杯手作業でほぐした蟹をこだわりの調味料で「イタリアン」仕立てに🦀
このままバケットやクラッカーにのせても！オイルを足して蟹パスタにも🍝
醤油の香ばしさや艶が出て、生臭さも一切ありません。😋✨
ワインにもよく合う！！楽しいひとときにいかがですか！！🍷✨
輪島で獲れた紅ずわい蟹使用し、味付けには、5年熟成自家製「いしる（輪島の伝統的な魚醤）」を使用🐟
一杯一杯手作業で身をほぐし、オリーブオイル、輪島産ニンニク、自家製唐辛子、自家製いしる、輪島の海塩で作りました。
【お届け内容】紅ずわい蟹イタリアン：140g×1
【原材料】紅ズワイ（輪島産）、オリーブオイル、5年熟成自家製いしる（さば）、ニンニク、唐辛子
【賞味期限】発送日から冷凍で30日※解凍後はお早めにお召し上がりください。
【アレルギー】かに -
輪島でうまれた うるしのピアス あかね（赤）
『漆（うるし）』に触れるきっかけを作りたい、もっと漆の魅力を感じて欲しいという思いを込めたお品です。☺️🌸✨
職人さんの技術で創り出した優しい色の漆を真珠核にまとわせて、現代のファッションアイテムとして生まれ変わりました。
どこか能登のやさしい風景を感じられる、見たことがない「ふんわり」としたイロトリドリのうるしのピアス。🍀✨
肌に優しいサージカルステンレスのパーツを使用し、1g以下の軽さも魅力。
シーンを問わずコーディネートしやすく、上品な発色の「うるしのピアス」。あなたのおしゃれに加えてみませんか！！💗☺️✨
【製造地】
石川県輪島市
【原材料】
パーツ：サージカルステンレス316（ニッケルフリーメッキ処理）
本体材質：真珠核（オーヒラ貝またはミツヤマ貝）、漆
【サイズ】
Φ約6mm H約18mm （パーツ含む）
【カラー】
あかね（赤）※他のお色もございます。 -
🌸輪花盆（中）🌸
伝統のある華やかな形🌸日本の伝統的な文様である「輪花型」のお盆✨
🌸輪花（りんか）とは・・・
縁が花びらのように波打っている形状のこと。尖ったところがない、やさしい印象で丸みを帯びたカーブが特徴です。
花弁が広がり、内側のわずかな段差が華やかな印象です。
縁のカーブは指をかけて持ち上げやすくなっています😊♪
🌸ティータイムに最適なサイズ
お茶のカップとポットを一緒に乗せられるくらいのサイズ🫖💛楽しいひとときに是非！
🌸ひとつひとつ丁寧に手作り
在庫が無い場合は、発送までに2～6ヶ月程度かかる場合がございます。
ご了承の上、ご寄附くださいますようお願いいたします🙇
【提供事業者】
四十沢木材工芸
【加工地】
輪島市
【容量】
サイズ： 直径約24×高さ約2cm
重 さ： 200g
素 材： ケヤキ -
🍄🟫原木生しいたけ（のと115）6～8個🍄🟫
奥能登の里山で、一つ一つ袋掛けを行い、手間暇かけて栽培した【大型の原木椎茸】
冬の寒さの中でゆっくりと成長することで、より原木の養分をたっぷりと蓄えた肉厚の椎茸は香り・歯ごたえ抜群です！😆
シンプルに鉄板焼き、天ぷら、煮物などいろいろな料理にお使い下さい🎵🍚
■生産者の声☺️
自社で栽培した原木椎茸「のと115」をはじめとした輪島産の材料にこだわり、素材の良さを生かした食品作りを心がけています。
肉厚で風味豊かな椎茸！！能登の自然の恵みをぜひご賞味下さい🍀🤩🍀
【提供事業者】
株式会社開元
【原産地・原材料】
輪島市・原木生椎茸のと115（輪島産）
【賞味期限】
到着後は速やかに冷蔵庫に保存して、なるべく早めにお召し上がりください
【申込期日】
通年 -
【アカニシ貝の酒蒸し】 (100g)× 3袋
輪島朝市・関山さんのアカニシ貝の酒蒸し🎵
塩、酒、砂糖で約2時間酒蒸しにしたアカニシ貝は、
貝自体のくさみがなく、シンプルで貝自体の旨みが味わえます🐚
伝統の味を駆使しながら、常に新しいものに挑戦していく「「株式会社関山」」
皆様においしいと云われる様、常に味にこだわって製造💪✨
そのまま切って食べても良し、和え物、酢の物、炊き込みご飯の具として使っていただいても美味しいです。
コリコリとした食感と甘みをお楽しみください🎵☺️✨
【お届け内容】
アカニシ貝酒蒸し(100g) 3袋
【発送時期】
入金確認後、1か月以内
【提供事業者】
株式会社関山
【加工地】
石川県輪島市
【原材料】
あかにし貝(ブルガリア産)、砂糖、食塩、酒
【アレルギー】
なし
【賞味期限】
(冷蔵)90日 (冷凍)180日
※開封後はお早めにお召し上がりください。 -
輪島 海からのフィナンシェ 5ヶ入×3箱セット
能登半島の自然豊かな海の恵みが凝縮された『舳倉島の塩』（へぐらじまのしお）を使用しました！🌊
丁寧に煮詰めた飴色の焦がしバターに、卵白と国産小麦、アーモンドパウダーと混ぜ合わせて、なめらかに裏ごし。
短時間で一気に焼き上げることで、深い香りと味わいを閉じ込めています。
アーモンドと焦がしバターの芳醇な香りが口いっぱいに広がり、幅広い年齢層に喜んでいただける焼菓子です😋🥰💗
パッケージにもこだわり、プレゼントにも喜ばれる「海からのフィナンシェ」是非おすすめです！！🎁🤩🎵
【製造地・原産地】
石川県輪島市
【原材料】
卵（国産）、砂糖、バター、植物油脂、小麦粉、アーモンドプードル、蜂蜜、食塩（舳倉島産）
【賞味期限】
製造日から40日
【保存方法】
常温
直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。
【アレルギー】
卵、乳、小麦、アーモンド -
🍷禅の里わいん（白ワイン、フルボトル750ml）🍷
輪島市門前町は別名『禅の里』と云われております。
この土地でワイン造りを行い、この土地のことをもっと知ってもらいたいという思いを込めて「禅の里わいん」と命名しました。
「禅」というキーワードから連想される「渋さ」「深さ」があります☺️✨
〈〈白ワイン〉〉アルコール度数 7.5%
デラウェア100%使用。
フレッシュなライム・八朔・青りんごにくわえ、ミント・バジル・レモングラスを連想する青みをともなった爽やかな香り🌿✨✨
キレがあり、清涼感に富む味わいです。
穏やかな甘みと、柑橘を丸かじりしているかのようなフレッシュかつみずみずしさのあるワイン！
あなたも是非味わってみてください🍷🌿✨✨
【提供事業者】
株式会社ハイディワイナリー
【製造・原産地】
石川県輪島市
【発送時期】
入金確認後、1か月以内 -
🐟【天然輪島ふぐ】炙りふぐ出汁茶漬け（３食入）🐟
💚💚天然輪島ふぐの旨味が凝縮された、贅沢な出汁茶漬けセット💚💚
天然輪島のふぐの炙りに、ふぐ骨から抽出された濃厚出汁と岩のり・あおさ・柚子などの香り豊かな薬味。
さらに米処「石川県産の美味しいご飯」と一緒に手軽に本格的な味わいを楽しめます🤤
小腹が空いたときや、ひと息つきたいときにもおすすめの一品✨✨
旨味たっぷりの出汁茶漬けを是非ご賞味ください!!
【お届け内容】
天然輪島ふぐの炙りふぐ出汁茶漬け 3食入（1食・約290ｇ）
【賞味期限】
製造日より1年
【保存方法】
要冷凍（-18℃以下で保存）
【配送方法及び発送時期】
冷凍
入金確認後、1か月以内 ※年末年始、GW、お盆を除く
【製造地】
石川県金沢市
【アレルギー】
小麦・大豆 -
🐷能登豚の肉まん（6個入り）🐷
🎶超粗挽き『能登豚』を使用した肉まん🎶
しっかりとした歯ごたえで、大変食べ応えのある肉まんです。🤩✨
小麦粉は、肉まんに適した国産の小麦を厳選して使用♪
「低アミロース品種」の小麦粉を使用することで、 ふっくらもちもちの皮ができました。
小さなお子様にも喜んでいただけるよう、素材の美味しさを生かしシンプルな味付けにしています。
一口食べた時の「おいしい！」という笑顔が見られるのが喜びです☺️✨
化粧箱に入れてますので、ちょっとしたギフトにもおススメ！🎁
お客様の笑顔を思い浮かべながら、丁寧にひとつひとつ手作りの肉まん、あなたもほおばってみてください😆🎶✨
【加工地】石川県輪島市
【賞味期限】製造日から2か月
【保存方法】要冷凍
【アレルギー】小麦、豚肉、鶏肉、大豆、ごま -
🌿天然アカモク（250g×5パックセット）🌿
ネバネバで栄養たっぷり♪の海藻『天然アカモク』♪☺️
能登で獲れたアカモクをボイルした後、細かく刻んた商品です！
栄養価も高く、近年は健康食品としても注目されている海藻💪✨
強い粘りとシャキシャキした食感が美味しく、色々な食材と合わせやすいことから、様々な料理に入れて食べられる海藻です。
オススメはあったか～いご飯の上にたっぷりのアカモクと醤油をかけて食べる「アカモクごはん」！🍚
その他にもお味噌汁、酢の物、お豆腐と一緒に乗っけて食べても美味です♪
能登の天然アカモク、ご飯のお供にぜひご賞味ください！！🎵😆🎵
【製造・原産地】
石川県輪島市
※化学調味料等不使用
【保存方法】
要冷凍
【賞味期限】
解凍後、１週間以内にお召し上がりください。
【アレルギー】
なし -
🥩【和牛セレブ】能登牛 牛ロース 200g🥩
『能登牛』（のとうし）は、石川県の豊かな自然が育んだ至高の黒毛和牛です🐂
能登半島の澄んだ空気と清らかな水、地元の飼料で丁寧に育てられた能登牛は、きめ細かい肉質と美しい霜降りが特徴🥩✨
厳しい基準をクリアした最高ランクの和牛のみが認定されるため、品質はお墨付きです。
口に入れた瞬間、まろやかな甘みと濃厚な旨味が広がり、とろけるような食感が楽しめます。
その豊かな風味と柔らかさにきっと感動することでしょう☺️✨
特別な日のごちそうや、大切な方への贈り物として、能登牛を選べば間違いありません😉✨
誰もが笑顔になる『能登牛』をぜひ、あなたもお選びください💗
【お届け内容】
牛ロース すき焼き・しゃぶしゃぶ 200g
【配送】
冷凍
【発送時期】
入金確認後より約1ヶ月程度にて発送 -
🐟輪島港水揚げ天然ふぐ（250g×3パック骨なし）🐟
日本有数の天然ふぐの漁獲量を誇る「輪島港」でとれた天然のまふぐの切り身（骨なし）🐡
急速凍結により新鮮な状態でお届け❄️✨
日本海の荒波で育まれた「まふぐ」はぷりぷりで弾力があり、ふっくらした食感とほのかな甘みが特徴です。😋
唐揚げやふぐちりでお召し上がりください。特に唐揚げがオススメです！✌️✨
食べやすい骨なしですので、プリプリとした身をお楽しみください！！🎶😉
【お届け内容】
切り身（骨なし）：250g前後×3パック
【賞味期限】
冷凍状態で90日
【発送時期】
入金確認後、2～3か月以内
【原産地】
石川県輪島市 -
【震災復興応援】輪島市門前町の文化・暮らし・ワイナリーを巡る体験型ツアー
輪島市門前町の文化や暮らしを体験できるツアーです！
美しい日本海🌊と山々🏔️に囲まれた小さな町、石川県輪島市門前町。
長い歴史の中で育まれてきた文化や暮らしを体験できるツアーで
輪島市をもっと知ってみませんか😊 -
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🍷禅の里わいんセット（赤白各1本、フルボトル750ml×2）🍷
〈赤ワイン〉Alc. 11%
マスカットベーリーA 100%使用🍇
フレッシュな苺、チェリー、ラズベリーなどを想わせる赤い果実主体の香り。
香り同様の凝縮した果実感。やさしい酸と甘み、タンニンとのバランスも良く、若々しくフルーティーな味わいです。
〈白ワイン〉Alc. 7.5%
デラウェア100%使用🍇
フレッシュなライム・八朔・青りんごにくわえ、ミント・バジル・レモングラスを連想する青みをともなった爽やかな香り。
アタックは優しく、甘みは非常に穏やか、柑橘を丸かじりしているかのようなフレッシュかつみずみずしい酸。口中を流れた後は心地よい苦味を伴ってフィニッシュ。キレがあり、清涼感に富む味わいです。 -
💎輪島でうまれた うるしのイヤリング ふじ（薄紫）💎
"漆（うるし）"に触れるきっかけを作りたい、もっと漆の魅力を感じて欲しいという思いを込めた商品です💜
日本古来の天然塗料"漆"と輪島塗ならではの"地の粉"を使い、職人さんの技術で創り出した優しい色の漆を真珠核にまとわせて、現代のファッションアイテムとして生まれ変わりました✨
どこか能登のやさしい風景を感じられる、見たことがない「ふんわり」としたイロトリドリのうるしのイヤリングはシーンを問わずコーディネートしやすく、あなたのその日の気分で色を選べる8色展開です！
肌に優しいニッケルフリーのパーツを使用し、1g以下の軽さも魅力です😊 -
🧺テーブルキャディ（小）🧺
輪島の木工技術を活かし🌳日々の暮らしを軽やかにする持ち運び自在の木製キャディです✨
お気に入りのものをまとめて運べる形と、大きさにこだわりました🧺
色々なものが収めやすい絶妙な寸法です😊
テーブルで使いたい調味料をまとめて入れておけば、いつでもキッチンからダイニングへ持っていけます。バラバラしがちなものをまとめておくとテーブルの上が整う印象になります
背の高いオリーブオイルの瓶も収まって、さっと取り出せます。
缶・瓶ビールも3本ピッタリ収まりますので、お外にも持ち出してみてください！ -
🥩【和牛セレブ】能登牛 牛ロース すき焼き・しゃぶしゃぶ 200g🥩
能登牛は、石川県の豊かな自然が育んだ至高の黒毛和牛です。能登半島の澄んだ空気と清らかな水、そして地元の飼料で丁寧に育てられた能登牛は、きめ細かい肉質と美しい霜降りが特徴です。
口に入れた瞬間、まろやかな甘みと濃厚な旨味が広がり、とろけるような食感が楽しめます。
石川県が誇るこの能登牛は、厳しい基準をクリアした最高ランクの和牛のみが認定されるため、
その品質はお墨付きです。特別な日のごちそうや、大切な方への贈り物として、能登牛を選べば間違いありません。
一度味わえば、その豊かな風味と柔らかさにきっと感動することでしょう。
能登牛の贅沢な美味しさを、ぜひご家庭でお楽しみください。 -
🐷能登豚の肉まん（6個入り）🐷
超粗挽き能登豚を使用した肉まん♪
この肉まんは、超粗挽き能登豚を使用しています。
しっかりとした歯ごたえで大変食べ応えのある肉まんです😋
小麦粉は、肉まんに適した国産の小麦を厳選して使用。
「グルテン」を生み出す「グルテニン遺伝子」を４種も有し、
「低アミロース品種」の小麦粉を使用することで、 ふっくらもちもちの皮ができました。
化粧箱に入れて発送いたします。
ギフトとしてもご利用ください🎁 -
🐟輪島港水揚げ天然ふぐ（300g×3パック、骨付き） wa001-012🐟
日本有数の天然ふぐの漁獲量を誇る輪島港でとれた天然のまふぐの切り身（骨付き）です。水揚げされたふぐの身を調理し、急速凍結により新鮮な状態でお届けします。
日本海の荒波で育まれたまふぐはぷりぷりで弾力があり、ふっくらした食感とほのかな甘みが特徴です。唐揚げやふぐちりでお召し上がりください。骨からもいい出汁が出ますので、ふぐちりの後はふぐ雑炊にして、うまみを余すところなくご堪能ください！ -
輪島「のと115」味わいセットA（玄米雑炊16個セット） wa035-004
【能登で育ったブランド椎茸「のと１１５」を使用した玄米雑炊】
輪島産の食材を使い手間暇かけて仕上げた逸品を詰め合わせました。
お手軽に輪島のとっておきの味をお楽しみください。
【セット内容】
・原木椎茸玄米雑炊：自社で栽培した原木椎茸「のと115」と輪島産「のとひかり」の玄米を雑炊に仕立てました。お湯を注ぐだけで簡単にお召し上がりいただけます。
※この商品には小麦、大豆を含んでいます。 -
🌿天然アカモク（250g×5パックセット） wa001-002🌿
ネバネバで栄養たっぷり♪の海藻『天然アカモク』
栄養価も高く、近年は健康食品としても注目されている海藻「アカモク」。その強い粘りとシャキシャキした食感が美味しく、色々な食材と合わせやすいことから、様々な料理に入れて食べられる海藻です。
能登で獲れたアカモクをボイルした後、細かく刻んた商品となっておりますので、解凍してそのままお召し上がりいただけます。
オススメはあったか～いご飯の上にたっぷりのアカモクと醤油をかけて食べる「アカモクごはん」！その他にもお味噌汁、酢の物、お豆腐と一緒に、お好み焼きの山芋の代わりに入れたり、ドレッシングと和えたり…多彩な食べ方が出来るかと思います。
またこの商品は化学調味料等は一切使用しておりません。
天然のアカモクを能登・輪島から皆様の元へとお届けいたします。 -
🍷禅の里わいん（白ワイン、フルボトル750ml） wa011-003🍷
ハイディワイナリーがある輪島市門前町は別名「禅の里」と云われております。
700年の歴史を持つ曹洞宗の大本山總持寺があり、町全体が禅と共に歩んできました。
この土地でワイン造りを行い、この土地のことをもっと知ってもらいたいという思いを込めて「禅の里わいん」と命名しました。
ラベルは、「禅」をモチーフにデザイン（図案化）しました。「禅」というキーワードから連想される「渋さ」「深さ」があります。 -
🦐輪島産！甘エビの醤油漬け【3本セット】🦐
輪島産の甘エビを、ひとつひとつ手作業で皮を剥き、醤油、酒、味醂、唐辛子、柚子で味付けしております😊
よそでは真似できない、地道な作業で出来上がる奇跡の一品です ！✨
そのまま食べても、甘エビ丼で食べてもよし！
甘くて濃厚な、美味しい甘エビの醤油漬けをご堪能ください。 -
蒸しあわびセット
能登・輪島名産「蒸しあわび」は、数ある海産珍味の中でも逸品中の逸品。
その味は多くの食通にも知られているところです。
石川県・能登半島を抱く汚れなき日本海に産した天然アワビを使用し、
土地伝来の手法で塩蒸ししたものです。
江戸期天正の頃より珍重されて現代に生きる味。輪島の逸品です。
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