ふるなびカタログ
ふるなびトラベル
石川県津幡町からの新着情報一覧
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里山ひめみつ 250g×1
☆津幡ブランド認定品☆
里山の自然豊かな津幡町河合谷地区で日本の在来種である「ニホンミツバチ」が採集した、風味豊かな無添加・無調整で仕上げた貴重なはちみつです。
1瓶にたっぷり250g（200ml）を詰めてお届けします。 -
お菓子 YUKIZURI金箔 1箱 10本入
石川県産のさつまいも「五郎島金時」と、金沢の伝統「金箔」を使用した奥行のある贅沢な味わいをお楽しみください。
「YUKIZURI」とは。石川県を代表する「兼六園の雪吊り」。辻口パティシエが、この雪吊りをイメージし前田家の梅鉢紋から地元の食材を使い、フランス伝統菓子のサクリスタンをヒントに焼き上げました。
冬の雪吊りを表現するためにどんどんイメージを膨らませていった時にフランスの伝統菓子サクリスタンをアレンジ出来ないかと考えました。
細長くねじったパイに砂糖をくわえたそのお菓子は雪の降り積もった縄を連想させ、子供の頃に衝撃を受けた情景と重なりました。その縄に見立てたパイには、加賀藩主前田家家紋「加賀花剣梅鉢紋」をヒントに故郷、能登の梅を使った香り高い真っ白なグラスロワイヤル（砂糖衣）を塗り、縄に降り積もる雪を表現しました。
機械を使わず一本、一本丁寧に手塗りする事でしか、縄ごとに異なる趣を表現をすることはできません。さらに能登の卵、「セイアグリー健康卵」と能登の「揚浜塩田塩」、米どころ北陸の米粉を使用したサブレをパイに重ね、断層が生みだす食感を追及することで、基のサクリスタンとは全く異なる全く新しいお菓子が生まれました。 -
焼き菓子 セット スライス黒のバウム (5個入) YUKIZURI (10本入) 各1箱 合計2箱
スライス黒のバウムとYUKIZURIをセットにした商品です。
「YUKIZURI」とは。石川県を代表する「兼六園の雪吊り」。辻口パティシエが、この雪吊りをイメージし前田家の梅鉢紋から地元の食材を使い、フランス伝統菓子のサクリスタンをヒントに焼き上げました。
冬の雪吊りを表現するためにどんどんイメージを膨らませていった時にフランスの伝統菓子サクリスタンをアレンジ出来ないかと考えました。
細長くねじったパイに砂糖をくわえたそのお菓子は雪の降り積もった縄を連想させ、子供の頃に衝撃を受けた情景と重なりました。その縄に見立てたパイには、加賀藩主前田家家紋「加賀花剣梅鉢紋」をヒントに故郷、能登の梅を使った香り高い真っ白なグラスロワイヤル（砂糖衣）を塗り、縄に降り積もる雪を表現しました。 -
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倶利迦羅そば 10食分
☆津幡ブランド認定品☆
自然豊かな津幡町倶利伽羅地区やその周辺、および峰続きの医王山・宝達山の裾地で採取した山ごぼうの葉を入れたコシが強い緑色のそばです。
ざるそばとしても、温かいそばとしてもお召し上がりいただけます。
日本三大不動にも数えられる倶利迦羅不動寺にある食堂が発祥とされています。 -
アイス 美・ジェラートギフトセット 500ml×4個
当社のジェラートの命とも言えるミルクは、近隣の牧場から毎日生乳を取り寄せ低温殺菌処理で仕込むことから、自然な風味が香り、素材の味を際立たせます。
「ケーキのようなお菓子のような」をコンセプトにしたジェラートギフト「美・ジェラート」。
お子様から大人まで幅広い層に人気の抹茶、苺、バニラ、チョコをベースにそれぞれに調和する食材を上面に飾り、見た目にも彩り鮮やかなセットです。 -
そば 乾麺 倶利迦羅そば 10食分 (200g×5袋) つゆ付
☆津幡ブランド認定品☆
自然豊かな津幡町倶利伽羅地区やその周辺、および峰続きの医王山・宝達山の裾地で採取した山ごぼうの葉を入れたコシが強い緑色のそばです。
ざるそばとしても、温かいそばとしてもお召し上がりいただけます。
日本三大不動にも数えられる倶利迦羅不動寺にある食堂が発祥とされています。 -
「ケーキのようなお菓子のような」ジェラートセット
当社のジェラートの命とも言えるミルクは、近隣の牧場から毎日生乳を取り寄せ低温殺菌処理で仕込むことから、自然な風味が香り、素材の味を際立たせます。
「ケーキのようなお菓子のような」をコンセプトにしたジェラートギフト「美・ジェラート」。
お子様から大人まで幅広い層に人気の抹茶、苺、バニラ、チョコをベースにそれぞれに調和する食材を上面に飾り、見た目にも彩り鮮やかなセットです。 -
化粧箱入り♪ルビーロマン
「ルビーロマン」は、石川県農業総合研究センター砂丘地農業試験場が14年の歳月を費やして育成した石川県最高峰のぶどうです。
◎国内最大級の粒の大きさ
大粒ぶどうの代表品種である「巨峰」の約2倍の粒に成長する国内品種最大級の粒の大きさが自慢です。
◎甘くてとってもジューシー
甘味は巨峰並（糖度18度以上）で、酸味が少なく食味は良好です。
しかも、果汁がとても豊富で、口いっぱいに広がるさわやかな甘みが特徴です。 -
☆津幡ブランド認定品☆
そば 乾麺 倶利迦羅そば 10食分 (200g×5袋) つゆ付 [倶利迦羅そば普及会 石川県 津幡町 28ai0001] 蕎麦 ソバ
☆津幡ブランド認定品☆
自然豊かな津幡町倶利伽羅地区やその周辺、および峰続きの医王山・宝達山の裾地で採取した山ごぼうの葉を入れたコシが強い緑色のそばです。
ざるそばとしても、温かいそばとしてもお召し上がりいただけます。
日本三大不動にも数えられる倶利迦羅不動寺にある食堂が発祥とされています。
生産者：有限会社倶利迦羅そば普及会 -
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焼酎 まこも焼酎「ほくの里」 720ml 1本
☆津幡ブランド認定品☆
津幡町特産のまこもたけと津幡町産米を使用し、まこもたけ特有の風味香るあっさりとした味が特徴の焼酎です。
生産者：石川かほく農業協同組合 -
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焼き菓子 セット スライス黒のバウム (5個入) YUKIZURI (10本入) 各1箱 合計2箱
「YUKIZURI」とは。石川県を代表する「兼六園の雪吊り」。辻口パティシエが、この雪吊りをイメージし前田家の梅鉢紋から地元の食材を使い、フランス伝統菓子のサクリスタンをヒントに焼き上げました。
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倶利迦羅そば 10食分 (200g×5袋) つゆ付
☆津幡ブランド認定品☆
自然豊かな津幡町倶利伽羅地区やその周辺、および峰続きの医王山・宝達山の裾地で採取した山ごぼうの葉を入れたコシが強い緑色のそばです。
ざるそばとしても、温かいそばとしてもお召し上がりいただけます。
日本三大不動にも数えられる倶利迦羅不動寺にある食堂が発祥とされています。 -
酒米の最高峰を10年間じっくり熟成✨
☆津幡ブランド認定品☆
酒米の最高峰である山田錦を精白４０%まで磨き、仕込水は自社地下水(硬水7.62°)を使い、長期低温発酵により丁寧に造った大吟醸を、10年間じっくり熟成させました。
蔵の奥で、ゆったりとした時の流れを10年間過ごしたお酒ですまろやかな優しい味です。
・桐箱入り
・ラベルに番号が入っています【大吟醸10年物】
生産者：(株)久世酒造店 -
日本在来 希少なニホンミツバチの贈り物
☆津幡ブランド認定品☆
里山の自然豊かな津幡町河合谷地区で日本の在来種である「ニホンミツバチ」が採集した、風味豊かな無添加・無調整で仕上げた貴重なはちみつです。
1瓶にたっぷり250g（200ml）を詰めてお届けします。
※はちみつは１歳未満の乳児にリスクが高い食品ですので、1歳未満の乳児には与えないでください。
生産者：里山養蜂 -
写真映え！緑色のお蕎麦で楽しく調理
☆津幡ブランド認定品☆
自然豊かな津幡町倶利伽羅地区やその周辺、および峰続きの医王山・宝達山の裾地で採取した山ごぼうの葉を入れたコシが強い緑色のそばです。
ざるそばとしても、温かいそばとしてもお召し上がりいただけます。
日本三大不動にも数えられる倶利迦羅不動寺にある食堂が発祥とされています。
事業者：有限会社倶利迦羅そば普及会 -
ふわふわ しっとり焼き上げました◎
地元の食材を使用し、小さいお子様からご年配の方まで幅広くほっと一息つけるおやつとして、ふんわりしっとりと仕上げたカットシフォンケーキを10個入りにしてお届けします。
プレーン、紅茶、コーヒーマーブル、小松菜、人参、バナナ、ココア、メープル、抹茶マーブル、ラムレーズン、いちじくなどその時にオススメの原料を使用し、5～7種類をランダムにお届けします。
・世界農業遺産に認定された能登の里山里海で生産されたこだわり卵を使用しています。
・国産小麦を使用しています。
・有機栽培バナナ、国産小豆の手作り甘納豆、京都宇治抹茶、地元産小松菜を使用しています。
事業者：oyatsunoie genbe. -
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「ケーキのようなお菓子のような」をコンセプトにしたジェラートギフト♡
ジェラートの命とも言えるミルクは、近隣の牧場から毎日生乳を取り寄せ低温殺菌処理で仕込むことから、自然な風味が香り、素材の味を際立たせます。
「ケーキのようなお菓子のような」をコンセプトにしたジェラートギフト「美・ジェラート」。
お子様から大人まで幅広い層に人気の抹茶、苺、バニラ、チョコをベースにそれぞれに調和する食材を上面に飾り、見た目にも彩り鮮やかなセットです。 -
希少な紫インゲン豆を使用した鮮やかな味わい
☆津幡ブランド認定品☆
希少性が高く鮮やかな紫色が魅力の紫インゲン豆「いけなら紫」を練りこんだ、細めのうどんです。
乾麺なので、パスタとしても調理いただけます。
事業者：石川かほく農業協同組合 -
粒の大きさ巨峰の約2倍！甘くてとってもジューシー
「ルビーロマン」は、石川県農業総合研究センター砂丘地農業試験場が14年の歳月を費やして育成した石川県最高峰のぶどうです。
◎国内最大級の粒の大きさ
大粒ぶどうの代表品種である「巨峰」の約2倍の粒に成長する国内品種最大級の粒の大きさが自慢です。
◎甘くてとってもジューシー
甘味は巨峰並（糖度18度以上）で、酸味が少なく食味は良好です。
しかも、果汁がとても豊富で、口いっぱいに広がるさわやかな甘みが特徴です。
◎収穫期には美しい紅色に
国内では、百数十種類のぶどうが栽培されていますが、紅色の品種は気象条件によって色がつきにくいため、少数派です。
「ルビーロマン」は石川生まれ・・・生産者のたゆまぬ努力で鮮やかな紅色に色づきます。
【ルビーロマンを美味しくいただくために】
商品到着後は、乾燥させないようにビニール袋に入れて冷蔵庫の野菜室に入れてください。
※生ものですので、お早めにお召し上がりください。
事業者：石川かほく農業協同組合 -
☆津幡ブランド認定品☆丹精込めて育てた、特別栽培米✨
☆津幡ブランド認定品☆
津幡町倶利伽羅地区の山間部、標高80メートル以上の清涼な水と空気のなかで、減化学肥料、減農薬により丹精込めて育てられた、特別栽培米です。
【お申し込み前に必ずご確認ください】
・配達日の指定はお受けできません。
・不在日がある場合は、申込時に備考欄に記載または申込後3日以内に問合せ窓口へご連絡をお願いいたします。
・長期不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合、再送およびキャンセルはいたしかねます。
・万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品（同一金額以下）をお選びいただくことがございます。
【同一定期便を複数回お申込みの方へ】
・前回お申込みの定期便の発送が完了してから、今回の発送開始をご希望の方は、申込時に備考欄にその旨をご記入ください。
生産者：石川かほく農業協同組合 -
YUKIZURIと一口チョコバウムのセット
スライス黒のバウムとYUKIZURIをセットにした商品です。
「YUKIZURI」とは。石川県を代表する「兼六園の雪吊り」。辻口パティシエが、この雪吊りをイメージし前田家の梅鉢紋から地元の食材を使い、フランス伝統菓子のサクリスタンをヒントに焼き上げました。
冬の雪吊りを表現するためにどんどんイメージを膨らませていった時にフランスの伝統菓子サクリスタンをアレンジ出来ないかと考えました。
細長くねじったパイに砂糖をくわえたそのお菓子は雪の降り積もった縄を連想させ、子供の頃に衝撃を受けた情景と重なりました。その縄に見立てたパイには、加賀藩主前田家家紋「加賀花剣梅鉢紋」をヒントに故郷、能登の梅を使った香り高い真っ白なグラスロワイヤル（砂糖衣）を塗り、縄に降り積もる雪を表現しました。
機械を使わず一本、一本丁寧に手塗りする事でしか、縄ごとに異なる趣を表現をすることはできません。さらに能登の卵、「セイアグリー健康卵」と能登の「揚浜塩田塩」、米どころ北陸の米粉を使用したサブレをパイに重ね、断層が生みだす食感を追及することで、基のサクリスタンとは全く異なる全く新しいお菓子が生まれました。
事業者：株式会社レグレット -
【話題沸騰】あの「まいにちめんだこ」がお菓子に！？
【まいにちめんだこ】のあんこ入り焼き菓子ができました。
美味しい餡を詰めて、みなさんの元へお届けします。
職人さんが作り上げた真田製あんを使用。
豆本来の味をいかす甘さ控えめな製法で、保存料・合成着色料不使用。
手間を惜しまずじっくりコトコト炊かれた餡をお楽しみください。
事業者：勝崎館 -
コシが強い緑色のそば!
☆津幡ブランド認定品☆
自然豊かな津幡町倶利伽羅地区やその周辺、および峰続きの医王山・宝達山の裾地で採取した山ごぼうの葉を入れたコシが強い緑色のそばです。
ざるそばとしても、温かいそばとしてもお召し上がりいただけます。
日本三大不動にも数えられる倶利迦羅不動寺にある食堂が発祥とされています。
生産者：有限会社倶利迦羅そば普及会 -
地元の食材を使用✨カットシフォンケーキ🧁
地元の食材を使用し、小さいお子様からご年配の方まで幅広くほっと一息つけるおやつとして、ふんわりしっとりと仕上げたカットシフォンケーキを10個入りにしてお届けします。
プレーン、紅茶、コーヒーマーブル、小松菜、人参、バナナ、ココア、メープル、抹茶マーブル、ラムレーズン、いちじくなどその時にオススメの原料を使用し、5～7種類をランダムにお届けします。
・世界農業遺産に認定された能登の里山里海で生産されたこだわり卵を使用しています。
・国産小麦を使用しています。
・有機栽培バナナ、国産小豆の手作り甘納豆、京都宇治抹茶、地元産小松菜を使用しています。 -
☆津幡ブランド認定品☆いけなら紫 チョコサンド
☆津幡ブランド認定品☆
希少性が高く鮮やかな紫色が魅力の紫インゲン豆「いけなら紫」を練りこんだチョコレートを使用したお菓子です。
【お申し込み前に必ずご確認ください】
・配達日の指定はお受けできません。
・不在日がある場合は、申込時に備考欄に記載または申込後3日以内に問合せ窓口へご連絡をお願いいたします。
・長期不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合、再送およびキャンセルはいたしかねます。
・万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品（同一金額以下）をお選びいただくことがございます。
事業者：石川かほく農業協同組合 -
新鮮な生乳×地元食材を使用した6つのフレーバー☆
河北潟の牧場より毎日仕入れしている新鮮な生乳をベースに、石川県の豊かな食材をいかした６つのフレーバーをお楽しみいただけます。
【お申し込み前に必ずご確認ください】
・システムの都合上、配送不可エリアであってもお申し込みができてしまいますので、ご確認の上お申込みください。
・配達日の指定はお受けできません。
・不在日がある場合は、申込時に備考欄に記載または申込後3日以内に問合せ窓口へご連絡をお願いいたします。
・長期不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合、再送およびキャンセルはいたしかねます。
・お受取人様の都合によりお礼の品の消費期限が過ぎた場合は、食品衛生上の都合により破棄させていただきます。
・万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品（同一金額以下）をお選びいただくことがございます。
事業者：株式会社アーリオ・オーリオ -
歴史ある倶利伽羅(くりから)地区で栽培したお米🍚
☆津幡ブランド認定品☆
津幡町倶利伽羅地区の山間部、標高80メートル以上の清涼な水と空気のなかで、減化学肥料、減農薬により丹精込めて育てられた、特別栽培米です。
【お申し込み前に必ずご確認ください】
・配達日の指定はお受けできません。
・不在日がある場合は、申込時に備考欄に記載または申込後3日以内に問合せ窓口へご連絡をお願いいたします。
・長期不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合、再送およびキャンセルはいたしかねます。
・万が一発送困難な場合は、翌シーズンの発送、もしくは当自治体の別のお品（同一金額以下）をお選びいただくことがございます。
生産者：石川かほく農業協同組合 -
YUKIZURIと一口チョコバウムのセット
スライス黒のバウムとYUKIZURIをセットにした商品です。
「YUKIZURI」とは。石川県を代表する「兼六園の雪吊り」。辻口パティシエが、この雪吊りをイメージし前田家の梅鉢紋から地元の食材を使い、フランス伝統菓子のサクリスタンをヒントに焼き上げました。
冬の雪吊りを表現するためにどんどんイメージを膨らませていった時にフランスの伝統菓子サクリスタンをアレンジ出来ないかと考えました。
細長くねじったパイに砂糖をくわえたそのお菓子は雪の降り積もった縄を連想させ、子供の頃に衝撃を受けた情景と重なりました。その縄に見立てたパイには、加賀藩主前田家家紋「加賀花剣梅鉢紋」をヒントに故郷、能登の梅を使った香り高い真っ白なグラスロワイヤル（砂糖衣）を塗り、縄に降り積もる雪を表現しました。
機械を使わず一本、一本丁寧に手塗りする事でしか、縄ごとに異なる趣を表現をすることはできません。さらに能登の卵、「セイアグリー健康卵」と能登の「揚浜塩田塩」、米どころ北陸の米粉を使用したサブレをパイに重ね、断層が生みだす食感を追及することで、基のサクリスタンとは全く異なる全く新しいお菓子が生まれました。
事業者：株式会社レグレット -
粒の大きさ巨峰の約2倍！甘くてとってもジューシー
「ルビーロマン」は、石川県農業総合研究センター砂丘地農業試験場が14年の歳月を費やして育成した石川県最高峰のぶどうです。
◎国内最大級の粒の大きさ
大粒ぶどうの代表品種である「巨峰」の約2倍の粒に成長する国内品種最大級の粒の大きさが自慢です。
◎甘くてとってもジューシー
甘味は巨峰並（糖度18度以上）で、酸味が少なく食味は良好です。
しかも、果汁がとても豊富で、口いっぱいに広がるさわやかな甘みが特徴です。
◎収穫期には美しい紅色に
国内では、百数十種類のぶどうが栽培されていますが、紅色の品種は気象条件によって色がつきにくいため、少数派です。
「ルビーロマン」は石川生まれ・・・生産者のたゆまぬ努力で鮮やかな紅色に色づきます。
【ルビーロマンを美味しくいただくために】
商品到着後は、乾燥させないようにビニール袋に入れて冷蔵庫の野菜室に入れてください。
※生ものですので、お早めにお召し上がりください。
【お申し込み前に必ずご確認ください】
・本返礼品は消費期限が短いため、配達所要日数をご確認の上、お申し込みください。
・配達日の指定はお受けできません。
・不在日がある場合は、申込時に備考欄に記載または申込後3日以内に問合せ窓口へご連絡をお願いいたします。
・長期不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合、再送およびキャンセルはいたしかねます。
・お受取人様の都合によりお礼の品の消費期限が過ぎた場合は、食品衛生上の都合により破棄させていただきます。
・万が一発送困難な場合は、翌シーズンの発送、もしくは当自治体の別のお品（同一金額以下）をお選びいただくことがございます。
事業者：石川かほく農業協同組合 -
バームクーヘンに金箔で絢爛豪華✨
能登のセイアグリー健康卵、金沢産ハチミツを使ったバウムクーヘンに金箔をあしらい絢爛豪華に仕上げました。
【お申し込み前に必ずご確認ください】
・システムの都合上、配送不可エリアであってもお申し込みができてしまいますので、ご確認の上お申込みください。
・配達日の指定はお受けできません。
・不在日がある場合は、申込時に備考欄に記載または申込後3日以内に問合せ窓口へご連絡をお願いいたします。
・長期不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合、再送およびキャンセルはいたしかねます。
・お受取人様の都合によりお礼の品の消費期限が過ぎた場合は、食品衛生上の都合により破棄させていただきます。
・万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品（同一金額以下）をお選びいただくことがございます。
事業者：株式会社レグレット -
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コシが強い緑色のそば!
☆津幡ブランド認定品☆
自然豊かな津幡町倶利伽羅地区やその周辺、および峰続きの医王山・宝達山の裾地で採取した山ごぼうの葉を入れたコシが強い緑色のそばです。
ざるそばとしても、温かいそばとしてもお召し上がりいただけます。
日本三大不動にも数えられる倶利迦羅不動寺にある食堂が発祥とされています。
生産者：有限会社倶利迦羅そば普及会 -
まるでケーキのようなジェラート 彩り鮮やか♪
当社のジェラートの命とも言えるミルクは、近隣の牧場から毎日生乳を取り寄せ低温殺菌処理で仕込むことから、自然な風味が香り、素材の味を際立たせます。
「ケーキのようなお菓子のような」をコンセプトにしたジェラートギフト「美・ジェラート」。
お子様から大人まで幅広い層に人気の抹茶、苺、バニラ、チョコをベースにそれぞれに調和する食材を上面に飾り、見た目にも彩り鮮やかなセットです。
【お申し込み前に必ずご確認ください】
・システムの都合上、配送不可エリアであってもお申し込みができてしまいますので、ご確認の上お申込みください。
・配達日の指定はお受けできません。
・不在日がある場合は、申込時に備考欄に記載または申込後3日以内に問合せ窓口へご連絡をお願いいたします。
・長期不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合、再送およびキャンセルはいたしかねます。
・お受取人様の都合によりお礼の品の消費期限が過ぎた場合は、食品衛生上の都合により破棄させていただきます。
・万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品（同一金額以下）をお選びいただくことがございます。
事業者名：株式会社アーリオ・オーリオ -
純粋はちみつ♪ 里山ひめみつ
☆津幡ブランド認定品☆
里山の自然豊かな津幡町河合谷地区で日本の在来種である「ニホンミツバチ」が採集した、風味豊かな無添加・無調整で仕上げた貴重なはちみつです。
1瓶にたっぷり250g（200ml）を詰めてお届けします。
※はちみつは１歳未満の乳児にリスクが高い食品ですので、1歳未満の乳児には与えないでください。
生産者：里山養蜂
【お申し込み前に必ずご確認ください】
・配達日の指定はお受けできません。
・不在日がある場合は、申込時に備考欄に記載または申込後3日以内に問合せ窓口へご連絡をお願いいたします。
・長期不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合、再送およびキャンセルはいたしかねます。
・万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品（同一金額以下）をお選びいただくことがございます。 -
お菓子 YUKIZURI金箔 1箱 10本入
石川県産のさつまいも「五郎島金時」と、金沢の伝統「金箔」を使用した奥行のある贅沢な味わいをお楽しみください。
「YUKIZURI」とは。石川県を代表する「兼六園の雪吊り」。辻口パティシエが、この雪吊りをイメージし前田家の梅鉢紋から地元の食材を使い、フランス伝統菓子のサクリスタンをヒントに焼き上げました。
冬の雪吊りを表現するためにどんどんイメージを膨らませていった時にフランスの伝統菓子サクリスタンをアレンジ出来ないかと考えました。
細長くねじったパイに砂糖をくわえたそのお菓子は雪の降り積もった縄を連想させ、子供の頃に衝撃を受けた情景と重なりました。その縄に見立てたパイには、加賀藩主前田家家紋「加賀花剣梅鉢紋」をヒントに故郷、能登の梅を使った香り高い真っ白なグラスロワイヤル（砂糖衣）を塗り、縄に降り積もる雪を表現しました。
機械を使わず一本、一本丁寧に手塗りする事でしか、縄ごとに異なる趣を表現をすることはできません。さらに能登の卵、「セイアグリー健康卵」と能登の「揚浜塩田塩」、米どころ北陸の米粉を使用したサブレをパイに重ね、断層が生みだす食感を追及することで、基のサクリスタンとは全く異なる全く新しいお菓子が生まれました。
【お申し込み前に必ずご確認ください】
・配達日の指定はお受けできません。
・不在日がある場合は、申込時に備考欄に記載または申込後3日以内に問合せ窓口へご連絡をお願いいたします。
・長期不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合、再送およびキャンセルはいたしかねます。
・万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品（同一金額以下）をお選びいただくことがございます。
事業者名：株式会社レグレット
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