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岡山県備前市
岡山県備前市のご紹介
備前市（びぜんし）は、岡山県の東南端に位置し、温暖な気候で漁業や農業などが行われる歴史文化も多く残る街です。農業は、お米や桃、ぶどう、諸島で作られるみかんなどのフルーツも人気です。漁業は、牡蠣の水揚量全国3位の岡山県で、わずか1年の生育期間で水揚げする新鮮な『若牡蠣』を全国へお届けしています。牡蠣入りお好み焼き「日生カキオコ」は、多数メディアで取り上げられ、多くの方から愛されています。
また⾧い歴史の中で培われてきた「備前焼」や江戸時代から続く「旧閑谷学校」が日本遺産に認定されるなど、伝統文化や歴史的遺産が数多く残っています。
岡山県備前市の見どころ
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日本遺産 特別史跡「旧閑谷学校」
江戸時代前期の寛文10年（1670）に岡山藩主池田光正が津田忠に命じ創建した、現存する世界最古の「庶民のための学校」です。国宝の行動をはじめ、聖廟や閑谷神社などほとんどの建造物が国の重要文化財に指定されています。また、四季折々に色づく木々や花々が訪れる人を楽しませてくれます。特に紅葉の季節に赤と黄に色づく楷の木は圧巻です。
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備前焼まつり
長い歴史が生んだ備前焼。伊部駅周辺には窯元やギャラリーが多く、レンガ造りの四角い煙突がいくつも立っており、案内看板やバス停の屋根瓦などにも備前焼が使われています。毎年10月には伊部駅周辺地域で備前焼祭りが開かれ、備前焼を割安で購入できるため、全国各地から備前焼ファンが訪れ、多くの人で賑わいます。
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うみのまち「日生頭島」
日生諸島で最も人口が多い島で、「備前♡日生大橋」の開通により、頭島まで車や自転車で従来できるようになり、橋の上から眺める景色は絶景です。海洋教育拠点施設「ひなせうみラボ」では、海洋教育、海洋体験、海洋研究の三つを柱に、知る、学ぶ、体験ができます。また、二階には、海を一望するすてきなカフェ＆レストランもあり、地元の魚介や新鮮な野菜をたっぷりと使った料理が食べれます。
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ご当地グルメ、日生カキオコ！
ご当地グルメで有名な「日生カキオコ」。お好み焼きの上に新鮮な牡蠣をたっぷりとのせ、外はこんがり、中はふんわり食感でソースの香ばしさが絶品です。B1グランプリでも過去に上位の成績を収めており、シーズンになると県外からも多くの人が訪れています。
岡山県備前市からの最新情報
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「ミシュランガイド岡山2021・ビブグルマン」を獲得！🎉 王様のブランチ2021年グルメ大賞「お取り寄せグルメ」反響がすごかったで賞第1位獲得！✨ 台北市で５年間にわたり修行した「水餃子専門店」自慢の品。 【店主のこだわり🔥】 一、食材を徹底的に吟味 肉質のきめ細かく、加熱しても柔らかい食感を保つ「おかやまポーク」、特有の甘みと風味が自慢の岡山県特産「黄ニラ」、国産小麦を使用。練っては寝かせ、これを繰り返すことでコシやツヤを生みます。 二、鮮度と味のこだわり 野菜やお肉を毎日仕入れ。新鮮な状態で調理するため、本来の甘みやジューシーさを活かした仕上がりになります。 三、何よりも一片一個を「真心」込めて手作りする 何百、何千個作ってもひとつに食する人の味にこだわり、心を込めて作っています。
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備前市日生産の一年牡蠣を季節を問わず美味しく味わっていただきたく、急速凍結装置で冷凍しました🦪 一年牡蠣とはその名の通り、稚貝を養殖筏に吊るしてから一年以内で育つ牡蠣です！ プリプリした食感で生牡蠣特有の臭みもほとんど無く、 何より加熱調理をしても縮みにくいのが最大の特徴です✨ お召し上がりいただく際に、お好きな量にて解凍のうえ、様々な料理にてお楽しみください😋 ■調理例 鍋・カキフライ・グラタン・シチュー・かきめし・アヒージョなどにおすすめです。
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くだもの王国・岡山には、特別な日にいただきたい、贅沢な味わいの果物がたくさん栽培されています。 白桃・シャインマスカット・あたご梨といういずれも岡山県を代表する大人気の果物3種を最も旬な時期に収穫し、お届けいたします。 季節ごとの味わいをじっくりとお楽しみいただけますので食べ比べにもオススメです！ 【お届け予定】 7月 桃 約1kg（3～4玉） ※品種指定は出来かねます。あらかじめご了承ください。 ※品種、大きさにより玉数は前後します。 9月 シャインマスカット 約700g×1房 11月 あたご梨 約800g×3玉
岡山県備前市のふるさと納税
| 担当課 | 産業振興課 ふるさと応援係 |
|---|---|
| 住所 | 〒705-8602 岡山県備前市東片上126 |
| ホームページ | https://www.city.bizen.okayama.jp/ |
| お問い合せ先 | |
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岡山県備前市の人気返礼品
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ふるさと納税の使い道
岡山県備前市へのふるさと納税でいただいた皆様からの寄附は、下記の目的に沿った事業に充当し、有効活用させていただきます。
| 教育・文化に関する事業 | 心豊かで活力に満ちた教育・文化のまちの実現を目指すため、生涯学習の充実、就学前の教育・保育等の充実、学校教育の充実、歴史文化の活用と伝統文化の継承、スポーツ・レクリエーション活動の推進に関する事業に活用させていただきます。 |
|---|---|
| 産業経済・都市計画に関する事業 | 誰もが住み続けたいと思える持続可能なまちの実現を目指すため、商工業・海運業の振興、魅力ある農林水産業の推進、魅力ある資源を活かした観光の推進、秩序ある土地利用と良好な市街地の形成、移住・定住の促進、住宅の供給と安心できる住環境の整備に関する事業に活用させていただきます。 |
| 地域課題の解決及び交流・コミュニティに関する事業 | 誰にとっても生きやすく、心豊かに暮らすことのできる持続可能な地域社会を育むまちの実現を目指すため、コミュニティの育成と地域活動の支援、人権問題の解決、国際理解と多文化共生の推進、市内各地区に有する課題解決に資する事業に活用させていただきます。 |
| 安心安全・健康福祉・生活環境に関する事業 | 安全で快適な生活を送れる持続可能なまちの実現を目指すため、防災防犯体制の強化など安全・生活基盤に関する事業、子育て支援の充実など健康福祉に関する事業、公共交通の確保や環境保全対策など生活環境に関する事業に活用させていただきます。 |
| 指定なし | 市長が備前市に必要と考える事業に活用させていただきます。 |
「使い道」から選ぶふるさと納税
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