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山梨県西桂町のご紹介

西桂町（ニシカツラチョウ）は東京都心からほぼ100㎞圏内に位置し首都圏や甲府盆地からのアクセスが良い「水のまち」です。
私達のまちは豊富な水資源に恵まれており、ミネラルウォーターは富士山の伏流水の中でも特に美味しい層から豊富に湧き出ていると言われています。
水質は織物の光沢を出すのに適した水と言われ、織物業を支えてきました。
山林が約80%を占める山岳景観の美しいまちで生まれた、西桂町の魅力ある特産品を、ふるさと納税を通してお楽しみください。
皆様からのふるさと西桂応援寄附金は西桂町のふるさとづくりのため大切に活用させていただきます。

山梨県西桂町の見どころ

西桂町ってこんなまち～町のシンボル～

「三ツ峠」は、山中に数多くの史跡を抱く、信仰の山として時を刻んだ時代があり、現在はハイキング、ロッククライミングそしてトレイルラン愛好者の皆さんが多く訪れています。頂上は富士山の撮影で多くのカメラマンが訪れ、元旦に放送される富士山の画像のほとんどが、この「三ツ峠」山頂からの映像になっています。
西桂町ってこんなまち～水のまち～

「水のまち」西桂町は富士山から流れ出る豊富な清冽な水が町の中を流れています。
小沼浅間神社にある池は、富士山からの湧き水です。かつては富士山信仰による道者が水垢離を行った場所でもあります。水質がよいことから梅花藻が咲き、静寂で美しい池に心が癒されます。
西桂町ってこんなまち～織物のまち～

かつては、富士山から流れ出る豊富な清冽な水によって郡内織りと呼ばれる絹織物（甲斐絹）の産地として一時代を築き、繊維業の一旦を担う産地として栄えました。現在も若い職人が伝統を引き継ぎ、多くの製品を国内外へ出品しています。織りで表現する高度なデザインは秀逸で、まさに優れた技術の一言です。
西桂町ってこんなまち～武将の花～

花の形が源平合戦で活躍した、熊谷直実が馬上で付けた背の母衣に似てることから名付けられた「クマガイソウ」の群生地があります。大きな花と特徴的な葉がつき独特の雰囲気のある花です。絶滅危惧種でもあり大変貴重な花です。
ゴールデンウィークが見ごろです。

山梨県西桂町からの最新情報

2026年08月20日（木）17時03分
古代マヤから届いた、注目のスーパーフード

古代マヤから受け継がれてきた「マヤナッツ」を、6つの味わいで。今回ご紹介する返礼品は、「マヤナッツお試しセット 320g」です。マヤナッツとは、中米グアテマラの森に自生するラモンの木の実。古代マヤの時代から食されてきたといわれています。セットには、料理などにも使える「マヤナッツパウダー」と、コーヒーの代わりとして楽しめるノンカフェインの「マヤナッツコーヒー風」をご用意。さらに、チャイ・ショコラテ・ジンジャー・黒糖オーレの4種類のドリンクも入っているのでその日の気分に合わせてさまざまな味わいを楽しめます。ホットやアイス、牛乳・豆乳、炭酸水など、気分に合わせてさまざまな楽しみ方ができます。いつものコーヒーやティータイムとはひと味違う、古代マヤから伝わる自然の恵み。まずは6種類のお試しセットからその味わいを楽しんでみてください。
2026年08月18日（火）17時01分
切るだけでごちそう！富士頂純サーモン

切って盛り付けるだけで、食卓の主役に。今回ご紹介する返礼品は、「富士頂純サーモン刺し身セット半身分3分割 600g以上」です。富士山が長い年月をかけて育んだ伏流水を使用して西桂町の陸上養殖場で育てられた国産サーモン。脂っこすぎない身質の中に旨みとコクがあり、お刺身はもちろん、海鮮丼やカルパッチョなど生のままお楽しみいただけます。皮なし・骨取り済みなので、解凍後すぐに調理しやすいのもうれしいポイント。 3分割の真空パックでお届けするため、食べたい分だけ使いやすく、残りは冷凍しておけます。お刺身だけでなく、ムニエルなど加熱料理にも。暑い日はさっぱりとカルパッチョに、家族が集まる日はたっぷりのサーモン丼にと、さまざまな楽しみ方ができます。富士山の恵みと西桂町の新しい養殖技術から生まれた「富士頂純サーモン」を、ぜひご家庭でお楽しみください。
2026年08月17日（月）16時54分
料理好きに贈りたい、こだわりの米酢

毎日の料理を、ひとさじでぐっと奥深く。今回ご紹介する返礼品は、戸塚醸造店の「心の酢上澄み無濾過」500ml×3本セットです。麹造りから始まり、酒を造り、酢を造る。昔ながらの製法を守りながら、甕でじっくり静置発酵・長期熟成させた天然醸造の純米酢です。長い熟成の中で生まれる上澄みだけを瓶に詰め、濾過剤や濾過機を使わず仕上げることで、米酢本来の芳醇な香りとまろやかな旨みをそのまま楽しめます。その味わいは海外でも高く評価され、2015年から10年連続で国際優秀味覚賞2つ星を受賞。酢の物やドレッシング、酢漬け、お寿司など、いつもの料理に幅広く使えるのも魅力です。手間ひまを惜しまず造られた、こだわりの一本。毎日の食卓にはもちろん、料理好きな方への贈り物にもおすすめです。

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山梨県西桂町のふるさと納税

自治体情報
担当課	総務課
住所	〒403-0022 山梨県南都留郡西桂町小沼1501-1
ホームページ	https://www.town.nishikatsura.yamanashi.jp/
お問い合せ先	返礼品に関するお問い合わせ先ワンストップ特例制度のお問い合わせ先ワンストップ特例申請書類の送付先申込情報に関するお問い合わせ先
	ふるなびワンストップ e申請対応ふるまど対応

山梨県西桂町の人気返礼品

山梨県西桂町の返礼品一覧

ふるさと納税の使い道

山梨県西桂町へのふるさと納税でいただいた皆様からの寄附は、下記の目的に沿った事業に充当し、有効活用させていただきます。

１）山の恵みをまもる町づくり	三ツ峠山麓の散策路、登山道の設備や里山、森の公園、キャンプ場等施設の設備に努める事業のために活用致します。
２）みんなにやさしい町づくり	桂川沿いの遊歩道や富士溶岩渓谷の景観設備や、安全で街歩きしやすい歩行空間の確保に努める事業のために活用致します。
３）その他町長が必要と認める事業	上記以外でも「豊かな自然輝く未来を紡ぐ水のまちにしかつら」に努める事業のために活用致します。

「使い道」から選ぶふるさと納税

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