【 イタリア万能調味料 】 【 魚醤 】 瀬戸内コラトゥーラ 三角ボトル （ 110ml ）

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【こだわりポイント】
食品添加物無添加、こだわりの万能調味料、魚醤の旨味を生かした「瀬戸内コラトゥーラ」です。

【こんな商品です】
地元で水揚げされた新鮮で良質なカタクチイワシを、酒粕と塩だけで５年以上発酵・熟成させ丹念に作り上げられたこだわりの魚醤です。

三角フラスコのような形のボトルに持ち手がついた、個性的な形状が特徴のコラトゥーラ（110ml）です。

【わたしたちが作っています】
イタリア南部アマルフィ地方に伝わる伝統のうまみ調味料を、イタリア半島に形が似た山口県の瀬戸内の町「平生町」で再現しました。

地元で水揚げされた新鮮で良質なカタクチイワシを、酒粕と塩だけで５年以上発酵・熟成させ丹念に作り上げられた完全無添加、こだわりの魚醤です。


【おすすめの使い方】
ステーキ、パスタなどのイタリア料理やサラダ、ブイヤベース、日本料理の炒め物、鍋物、卵かけご飯等に少量加えるだけで、味に深みが生まれます。

お醤油に少量加えてお刺身をお召し上がりいただくと、絶品です。


【提供】宇佐川株式会社

【賞味期限】
お買い上げより2年間

【保存方法】
直射日光を避け、冷暗所で保存。

※天候や交通事情などにより、お届けに遅れが発生する場合がございます。あらかじめご了承ください。
※再送、返品は行いませんのでご了承ください。
※品質管理の都合上、申し訳ございませんが、北海道、東北地方、離島（沖縄本島を含む）への配送はできかねます。

▼瀬戸内コラトゥーラ ミニボトル（ 50ml ) ▼
瀬戸内コラトゥーラ ミニボトル（ 50ml )

▼瀬戸内コラトゥーラ （ 50ml × ２本 ) ▼
瀬戸内コラトゥーラ （ 50ml × ２本 )

▼瀬戸内コラトゥーラ（ 50ml × ３本 ） ▼
瀬戸内コラトゥーラ（ 50ml × ３本 ）

▼瀬戸内コラトゥーラ（ 200 ml ） ▼
瀬戸内コラトゥーラ（ 200 ml ）

▼瀬戸内コラトゥーラ 200ml ＆ ミニボトル （ 50ml ） セット▼
瀬戸内コラトゥーラ（ 200 ml ）

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