コロンバンの特選パウンドケーキ「國輝」

【加須工場直送】
特選パウンドケーキ「國輝」は、創業者の門倉國輝が最高峰のパウンドケーキとして考案したレシピを基に、当社パティシエが総力を挙げ、最高の素材をそろえて作り上げたケーキです。
私たちは、創業者への畏敬の念を込めて、この商品を「國輝」と名付けました。
ブランデーやラム酒、数種のスパイスに半年間漬けこみ、熟成させたフルーツ（いちじく、アプリコット、プルーン、オレンジなど）と、厳選素材（フランス・エシレ村で生産され、数少ないA.O.P認証を受けた「発酵バター」、沖縄石垣島産さとうきび１００%のきび糖、平飼い卵、北海道産小麦粉等）をあわせてしっとりと焼きあげました。
個々の素材が一体となって奏でる、まるでオーケストラのような、重厚かつ優雅な味わいをぜひお楽しみください。 大切な方への贈り物に、ご自身へのご褒美にぜひご利用ください。

※12/6（金）以降お申込みは、2025年1月10日(金)以降、順次発送予定
※お客様の都合でのキャンセルは不可となっておりますので確認の上ご注文ください。

【素材・製法へのこだわり】
◯門倉國輝が考案した、選び抜かれた18種類のフルーツ・リキュール・スパイスを丹念に混ぜ合わせ、６か月間熟成させた特製の「漬け込みフルーツ」
◯フランス中西部・エシレ村で生産され、数少ないA.O.P認証を受けた「発酵バター」
◯沖縄石垣島産さとうきび１００%の、ミネラルと風味豊かな「きび糖」
◯自然に近い環境で育つ、元気なニワトリが産む、うまみが凝縮された「平飼い卵」
◯弾力としっとりさ、なめらかな口当たりが特長の北海道産「小麦粉」
モンドセレクション 3年連続最高金賞を受賞（２０１９年～２０２１年）

・酒類の使用：有
・お酒の強さ：しっかり効いているレベル』

・名称：パウンドケーキ
・内容量：1本（690ｇ、160mm×70mm×H75mm）
・賞味期限：45日（冷暗所で保存（常温）
・保存方法：常温
・特定原材料等：小麦・乳・卵・ゼラチン・オレンジ・りんご・クルミ・アーモンド
・製造者：株式会社コロンバン　埼玉工場


【地場産品に該当する理由】
区域内の工場で原材料の仕入れから梱包までの製造の全過程を行っており、相応の付加価値が生じるものであるため。（告示第5条第3号に該当）

容量

特選パウンドケーキ「國輝」×1本（690ｇ、160㎜×70㎜×H75㎜）

配送

• 常温
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• 冷凍
• 定期
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通常時決済から3～4週間以内に発送予定
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※12/6（金）以降お申込みは、2025年1月10日(金)以降、順次発送予定