海部手倉の塩200g×4袋 マル吉製塩工房
...寄附金額:13,000
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徳島県南端の手倉海岸で海水を汲み上げ平釜に入れて薪を焚きます。
約5~6日程、海水を入れ足し濃縮します。
濃縮した海水を仕上げ用の平釜に移して薪を焚き、火の調整をしながら丸一日かけて手倉の塩を作ります。
是非ご自宅でご使用ください!
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- 海部手倉の塩200g×4袋
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レビュー
4.0(1件)
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頼んでから1か月ほどで送られてきました。少々時間がかかります。見た目はさらさらしていて、ありがちな塊はないです。味の方もほのかに海の香りがして、風味もあります。トマトにふってみましたが、ほのかに塩味以 ... 続きを読む
2020年02月08日 東京都在住