海部手倉の塩100g×4袋 マル吉製塩工房
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徳島県南端の手倉海岸で海水を汲み上げ平釜に入れて薪を焚きます。
約5~6日程、海水を入れ足し濃縮します。
濃縮した海水を仕上げ用の平釜に移して薪を焚き、火の調整をしながら丸一日かけて手倉の塩を作ります。
是非ご自宅でご使用ください!
容量 | 配送 | |
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海部手倉の塩100g×4袋 |
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レビュー
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総合評価:5.0
(全2件のレビュー)
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手作りの塩で家庭料理で使いたいと思い、こちらを初めて注文致しました。ほんの少しだけ粗目な感じで、サラサラ~という感じではないです。
味はマイルドで美味しく感じました!しょっぱ感は無く、素材を引き立て ... 続きを読む2023年01月31日 埼玉県在住
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たかが塩、されど塩です。普通に味見をしてみてください。塩がこんなに味があるものだと気が付かれると思います。野菜にかけるてんぷらにかける、塩の味のおかげで料理が1ランク上がります。料理に使う勇気はまだあ ... 続きを読む
2020年08月03日 愛知県在住
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