C-24 ぶんごたかだ特製塩煎り落花生詰合せ(100g×5袋)

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【お知らせ】
季節により、落花生の粒の大きさが変わります。
ご了承いただける方のみ、お申込みください。
※今年産の品の提供は11月以降を予定しております。
（2023年8月17日時点）

豊後高田市内の障がい福祉サービス事業所です。
施設を利用しているみんなで育てた落花生です。
ミネラル分が多い砂地の干拓地で栽培する落花生と落花生本来の味が濃く、風味の豊かさが特徴です。
甘みの濃い落花生を塩水に漬け、天日で乾燥した後、丁寧に塩入に仕上げた塩煎り落花生詰め合わせです。

《昔も今もまめまめしく》

大分県豊後高田市は白ねぎの栽培やそばの産地として知られていますが、落花生も明治時代に長崎から伝わり、当時から変わらぬ製法で作られている歴史ある特産品です。
　当時から変わらず、ひとつひとつ手作業で選別しています。


《自然乾燥・天日干し》

手作業で厳選した落花生は、太陽と風で自然乾燥させます。天日干しによって、「甘み・旨みが増す」からです。
　しかし、天候に左右されたり、干し場所の確保が難しいため、近年ではこの製法で作られる落花生は少なくなりつつあります。
　おいしい落花生づくりにこだわり、今なお昔ながらの加工でまめまめしく守り続けております。

※2021年11月よりパッケージが変わりました。



【ふるさと納税の使い道】
豊後高田市では、皆様から応援いただいた寄附金は子育て支援のみに活用いたします。

【０歳から高校生までの子育てに対する負担をすべて無料にしたい】
豊後高田市では、子育てする保護者の皆さんの経済的負担の軽減を図るため、全国トップレベルの子育て支援を『本気』でめざしています。

【皆様の応援をよろしくお願いします！】
豊後高田市は、人口約22,000人の小さな町です。このまま何もしなければ、自治体自体が消滅してしまうのでは・・・という強い危機感のもと、人口増対策を市の最重点課題として位置づけ施策を推進しています。
子育て支援は未来への投資です。
子育て支援限定の使い道にご賛同いただき、多くの皆様からの応援をぜひよろしくお願いいたします！

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