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岩手県産 リーキ 1kg 【みのり風土】 / 西洋ねぎ ポロネギ ポワロ ポロ ポアロ リーク
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【希少な国産リーキ】
リーキは主にフランス料理やイタリア料理で使われるネギの一種です。
日本では西洋ねぎ、ポロネギなどとも呼ばれています。
地中海沿岸が原産で、ヨーロッパで主に生産されています。
日本での生産は珍しく、国産のリーキは数が出回らない希少な野菜です。
八幡平市は豊かな水資源、長い日照時間、大きな寒暖差に恵まれ、ねぎの栽培に適した環境です。
そんな八幡平市で育ったリーキを、産地から新鮮な状態でお届けします。
~リーキのおいしい食べ方~
リーキは生でも食べられますが、火を通すとやわらかく、とろっとした食感になり、甘みもさらに際立ちます。
煮くずれしにくいので、グラタンやクリーム煮などの煮込み料理はもちろん、ポトフやポタージュなどのスープにもおすすめです。
軽く茹でてマリネやサラダにしたり、グリルにして肉料理や魚料理の付け合わせにしたりと、さまざまな料理でお楽しみいただけます。
また、鍋や野菜炒め、カレーなど、普段の料理にも幅広くお使いいただけます。
※緑の葉の部分はかたいので、香り付けやスープの出汁などにご利用いただくのがおすすめです。
リーキは日本のねぎと比べて香りが比較的マイルドです。
いつものねぎとはひと味違う、国産の西洋ねぎをぜひお試しください。
<合同会社 みのり風土>
岩手県八幡平市でネギの生産をしているみのり風土です。
風土を活かし、土を創り、美味しい葱を育てる為には努力を惜しまない葱屋。
甘くて柔らかい長ネギ、京野菜の九条葱、またリーキを栽培しています。
「みのり風土=岩手の葱屋」と言われることを目標に日々精進しています!
提供:合同会社 みのり風土
※予期できない天候の変化などの自然現象による不作など、不測の事態により返礼品の出荷が困難な場合、
代品にてご対応させていただく場合がございます。予めご了承ください。
提供:合同会社 みのり風土
賞味期限:発送から約1週間 ※乾燥を防ぐため新聞紙などで包み、冷暗所や冷蔵庫で保存してください。
※予期できない天候の変化などの自然現象による不作など、不測の事態により返礼品の出荷が困難な場合、代品にてご対応させていただく場合がございます。予めご了承ください。
【申込期日】
オンライン決済限定
2026年11月16日までにご入金が確認できない場合は発送ができません。
その他「みのり風土」の返礼品はこちら!
■地場産品類型 1-八幡平市内において生産しているため
〈検索用〉
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| カテゴリ | |
|---|---|
| 容量 | リーキ(ポロネギ)1kg ※2~3本入っています。 |
| 配送 |
※天候や生育状況により発送時期が2週間程度前後する場合があります。 ※不在日等には十分ご注意いただきお申込みください。 ※不在日がある場合には、申し込みフォームの「備考欄」に不在日を記入してください。 ※お客様の都合により返礼品を受け取れなかった場合、また受け取りまでに時間がかかった場合の返品・再配送はできかねますのでご了承ください。 |
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レビュー
5.0(1件)
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主人がリークが好きで、初めて頼んでみました。近所ではなかなか売っていないので立派なリークがたくさん来たので、スープやら、炒めてみたり、グラタン的な物を作ったりと重宝しています。思った以上に多いので野菜 ... 続きを読む
2023年11月29日 東京都在住















