【北海道】山幸（赤ワイン）と十勝ローストビーフセット　ローストビーフ　モモハム　十勝ローストビーフ　ベーコン

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池田町と言えば「十勝ワイン」のふるさと。

度重なる自然災害で財政の苦境を脱却するために誕生してから 50 年以上、ブドウの栽培からワインの醸造、販売まで町の職員が手がける自治体経営のワイナリー。

町内のほぼすべての飲食店が十勝ワインを提供し、宴会では必ずワインが飲まれるほど、町民は十勝ワインをこよなく愛しています。

村田商店は池田町内でそんな十勝ワインを取り扱う酒店の一つです。


十勝池田食品は自然豊かな恵まれた環境が広がる北海道池田町に本社加工場を置き、衛生的な設備が整っている加工工場で、ハムやソーセージ、ローストビーフなど様々な加工製品を作っています。

独自の製法を守り抜いて作られる「山本福太郎」ブランドも当社工場で製造しております。それぞれの事業者のセット商品をお届けします。

＜山幸＞やや重め　肉・チーズ
草木系の果実香、力強い酸味と野趣あふれる味わいを持ち、秀でた個性を有するワインです。
　※第10回サクラアワード　ゴールド受賞ワイン(2年連続ゴールド受賞)

＜ローストビーフ＞
道産牛のモモ肉を原料として、天然の香辛料を加え調理加工した無添加食品。様々な味付けを楽しむことができ、生肉以上のおいしさを発揮します。

＜ベーコン＞
こだわりのベーコン 。切ってそのまま食べてもおすすめです。

＜モモ生ハム＞
北海道産豚モモ肉を原料に漬け込み、熟成後、冷燻、乾燥させました。しっとりとした食感と、熟成した香りが特徴です。

＜スパイスビーフ＞
道産牛を十勝ワインで柔らかく仕上げました。ピリリとした胡椒の辛みと香りがおつまみに最適。

【類型該当理由】
三　当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。


【村田商店】

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