長野県産 いちご「とちおとめ」1kg以上｜BERRY PLANTS FACTORY 東御市

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東御市八重原産のこだわりいちご
いちごを代表する品種の一つとして、長く親しまれている「とちおとめ」。
実が大きく、鮮やかな赤色と、果肉まで赤みを帯びているのが特徴です。
BERRY PLANTS FACTORYでは、糖度を測定しながら収穫時期を見極めています。糖度13～15度を記録するものもあり、しっかりとした甘みを感じられるよう丁寧に育てています。


BERRY PLANTS FACTORYの思い
「とちおとめ」を育てているのは、東御市の八重原台地にあるBERRY PLANTS FACTORYです。
代表の尾山昌臣さんにとって、「買ってよかった」というお客さまの声が、日々のいちごづくりの原動力。おいしいいちごを届けるため、次の3つの姿勢を大切にしています。
【感謝】すべての環境に感謝し、向上心を持ち続けます。
【情熱】より良い商品を目指し、探究心と発想を持って日々の仕事に取り組みます。
【感動】お客さまに喜んでいただける商品をお届けします。


いちご栽培のこだわり
・身近な菌を生かした土づくり
納豆菌や乳酸菌、光合成細菌などの身近な菌を活用することで、土の中の微生物が働きやすい環境づくりに取り組んでいます。有機物の分解によって生まれる養分を生かし、いちごが健やかに育つ土づくりを大切にしています。

・天然水を使った栽培
いちごの栽培には、水道水ではなく天然水を使用しています。水にもこだわりながら、一株一株の状態に合わせて大切に育てています。

・東御市の寒暖差を生かした栽培
東御市は日照時間が長く、昼夜の寒暖差が大きい気候が特徴です。この環境を生かしながら、果実の色づきや味わいを確認し、一粒一粒丁寧に育てています。

・お届けするころを考えた収穫
おいしい状態で味わっていただけるよう、赤く熟れた状態から更に１日おいて収獲します。あえて時間を置くことにより、えぐみが抜けて、味がマイルドになります。いちごは傷みやすいため、到着後は冷蔵庫で保存し、できるだけ早めにお召し上がりください。


【注意事項】
・天候や収穫状況によりお届け時期が前後する事があります。
・日にち指定はできかねます。
・お届け期間内に３日以上の不在予定がある場合はお申込み時の備考、メッセージもしくはお問い合わせ先までお早めにご連絡ください。
・寄附年月日順を基本に発送いたします。
・生もののため、到着時に必ず状態確認をお願いいたします。
・保管期間を過ぎた品の返送につきましては再送、連絡はいたしかねます。
・天災等の影響により出荷できない場合は同商品を次年度での送付、もしくは今年度別の返礼品をお届けさせていただく場合がございます。

【申込期日】
～2027年4月上旬まで

【消費期限】
冷蔵保存のうえ、1週間以内にお召し上がりください。
※完熟いちごをお届けします。上記にかかわらずお早めにお召し上がりください。

【保存方法】
冷蔵保存

【アレルギー品目】
特定原材料8品目は使用していません
特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません

【提供元】
BERRY PLANTS FACTORY

【地場産品に該当する理由】
市内生産農産物（告示第５条第１号に該当）

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