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E22030 豊後水道の朝獲れ りゅうきゅう 【15人前】
...寄附金額：15,000
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豊後水道で獲れた朝獲れの鮮魚を可能な限り素早く処理。
食感と風味にこだわり、煎りごま、すりごまを絶妙な比率でブレンド。
刻み生姜を加えて真空パックした後、最新の急速冷凍機でマイナス30度で一気に冷凍します。
朝獲れそのままの新鮮な魚の風味とぷりぷりの食感がまるごと味わえます。本品のりゅうきゅうで、冷凍した魚の概念が変わります！
【お召し上がり方】
※袋のままボウルに入れ、水道水を15分程度流しかけ、添付のタレを絡めてお召し上がりください。電子レンジでの解凍はお控えください。
※品質保持の為、再冷凍はお控えください。また、賞味期限に関わらず、解凍後はお早めにお召し上がりください。
【りゅうきゅうとは・・・】
地元でとれた新鮮な魚を、醤油、酒、みりん、ごま、しょうが等でつくるタレと和えていただく、大分県の代表的な郷土料理。名の由来は、大分の漁師が船上で作る保存食として、沖縄(りゅうきゅう)から鹿児島を経て大分に伝わったという説と、ごま和えにする料理を「利休和え」と呼ぶことから派生したという説がある。
【原材料】
魚（ブリ（大分県産）、タイ、ボラ、その他）、たれ（醤油（国内製造）、発酵調味料）、ごま、しょうが／カラメル色素、アルコール、調味料（アミノ酸等）、甘味料（サッカリンNa、ステビア、甘草）、乳酸（一部に小麦・ごま・大豆を含む）
■提供事業者：株式会社 食一
～地場産品に該当する理由～
原材料の仕入れ以降、加工・冷凍・包装まで全ての工程が市内自社工場にて行われており、返礼品の付加価値の半分を一定程度以上上回る割合が付加されているため(告示第5条第3号に該当)
| 容量 | 配送 | |
|---|---|---|
| ・朝獲れりゅうきゅう70g×15パック ・りゅうきゅうのたれ18g×15個 【賞味期限】製造日より冷凍90日間 ※解凍後は早めにお召し上がりください。 【アレルギー】小麦、ごま、大豆 |
【※必ずご確認ください※】 ※不在日等でお受け取りが出来ない日がある場合は、備考欄に必ず記載してください。 ※不在日の記載がなく、ご連絡もなく長期不在で返礼品が受け取れず当市に返品された場合は、再送の際、返礼品の代金と送料を寄附者様ご負担とさせていただきますので予めご了承ください。 |
GWのお申込み・配送・郵送についてお知らせいたします。
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◆GW前の配送の最終出荷日は4月25日（木）になります。
◆4月26日（金）～5月6日（月）は返礼品の出荷を控えさせていただきます。
◆ご入金を確認してから各返礼品の出荷時期が4月26日（金）前後になる場合は、5月7日（火）より順次発送いたします。
※受注生産の返礼品や多くのお申込みをいただいている返礼品については配送が遅れる場合もございますので予めご了承ください。
※返礼品受取日のご指定は承ることが出来ませんのでご了承ください。
※一部提供事業者は、GW中でも出荷を行う場合があります。
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