いとし米 厳選夢つくし 5kg (糸島産) 糸島市 / 三島商店 [AIM018] 米 白米

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毎日の食卓が特別な時間になる心を込めた美味しさ

【こだわり】
1918 年の創業以来、福岡県糸島市で地元の生産者から直接仕入れた糸島産のお米や、肥料・農薬などの農業資材を販売行っています。
長年、糸島でお米や肥料を取り扱う中で、米農家の皆さまと築いた信頼関係、そして農作物検査員である店主の専門的な視点を活かし、こだわりのお米「いとし米」が誕生しました。
毎日のお食事が特別なものになるよう、心を込めてお米をお届けしています。
糸島の自然の恵みと私たちの想いが詰まった『いとし米』をぜひご堪能ください。


【栽培へのこだわり】
いとし米とは、安心して美味しく召し上がっていただくため、厳格な栽培基準に基づいて育てられたお米です。
お米の旨みを引き出すために、田んぼの管理に細心の注意を払い、ミネラルや有機成分など栄養豊富な土作りを行っています。
また安心して食べていただけるよう、減農薬※栽培にも取り組んでいます。
※福岡県の「特別栽培農産物に係る表示ガイドライン」に基づく化学合成農薬使用成分回数を基準


【味へのこだわり】
いとし米は味の決め手となる精米作業も丁寧に行っています。
炊き上がりのべちゃつきの原因となる小米や形の悪いお米の選別作業を丁寧に行い、取り除くことで、ご飯粒の食感がより良くなり、お米本来の旨みを一層引き立たせています。
精米後のお米は時間が経つと空気に触れ酸化して味が落ちてしまう為、ご注文をいただいてから精米・袋詰め作業を行っております。


【いとし米 厳選夢つくし】
『夢つくし』は もちもちとした食感と、ほどよい粘り、香りが特徴の福岡県の人気銘柄です。
粒感と粘りのバランスが絶妙で、あっさりとした味わいが素材の美味しさを引き立てます。
さまざまな料理と相性の良いお米ですが、特に焼き魚、煮魚、刺身などの魚料理におすすめです。
【賞味期限】
【お申し込みの前にご確認ください】
・お米は農産物です。同じ品種でも、収穫時期や天候によって粒の大きさや食味が異なる場合があります。
・お米の味を最大限に楽しんでいただくため、返礼品到着後は冷暗所で保管し、1ヶ月以内を目安にお召し上がりください。
・お米のおいしさを保つため、到着後は早めに風通しの良い涼しい場所へ移してください。

【お米の保管について】
お米はデリケートな食品です。
おいしさを保つため、高温多湿を避け（冷蔵庫内がおすすめ）、密閉容器にて保存ください。

【お品物到着後はすぐに中身をご確認ください】
・不具合を発見された場合は、可能な限りお受け取りの当日に写真の撮影とご連絡をお願いいたします。
・長期保管や不適切な保管状況によって、虫の発生やカビ、味の劣化が生じた場合の交換・返品はいたしかねます。





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