ぽん酢 黒 白 赤 ギフトセット 各1本 キノエネ醤油株式会社

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・黒ぽん酢
本醸造こいくち醤油と国産黒酢のまろやかながらしっかりとしたコクに、柑橘果汁の上品な香りと爽やかな酸味を合わせた醤油屋が作る万能なぽん酢しょうゆです。揚げ物や炒め物にもご使用いただけます。

・白ぽん酢
白醤油に3種類の柑橘果汁（カボス，柚子，すだち）を合わせた甘味が際立つフルーティーなぽん酢です。綺麗な琥珀色で食材本来の色を活かします。カルパッチョやサラダドレッシングにもご使用いただけます。

・赤ぽん酢
赤唐辛子の辛味と花柚子の爽やかな果汁感を合わせた柚子胡椒風味のぽん酢です。辛味と酸味のバランスが良く、後を引く美味しさです。餃子やチヂミのたれにもご使用いただけます。

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地場産品基準 告示第5条第3号に適合　適合理由：区域内で大豆の発酵・熟成、圧搾、火入れの工程による醤油の醸造に加え、醸造酢との調合、瓶詰め、梱包の工程を経て製造されており、相応の付加価値が生じているため


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