【うれしの茶を飲み比べ!】うれしの茶 2種飲み比べセット 計6袋 (玉緑茶 上煎茶 / 釜炒り茶)/ 嬉野茶 お茶 飲み比べ / 佐賀県 / 嬉野茶商工業協同組合 [41AIAW002]
...寄附金額:22,000
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◎嬉野茶を大切なあの人に
◎気分によって違った味を楽しめる2種飲み比べセット!
全国でも有数のお茶の産地、佐賀県嬉野市。
蒸製玉緑茶と釜炒り茶が飲み比べできるセットをお届けします。
製法ごとに異なる味わいをぜひご堪能ください。
■蒸製玉緑茶(むしせいたまりょくちゃ)
茶葉を高温で蒸した後、乾燥工程を経て造るお茶で、一般的にいう煎茶の部類に属します。
玉緑茶(グリ茶)特有の色艶があり、深く豊かな香りとまろやかさが味わい深いお茶です。
〇蒸製玉緑茶のおすすめの淹れ方
1.沸騰したお湯を入れて湯呑みを温めた後、
急須のお湯を人数分の湯呑み八分目ほどに注ぎ温度を下げます。
(お湯の量は一人あたり60ccが目安)
2.急須に茶葉を少し多めに入れます。
(標準は一人あたり2-3g)
3.冷ましておいたお湯(70-80℃)を注いで1分-2分ほど浸出させ、
味が均等になるように少量ずつ注ぎ分けます。
*80℃以上の高温のお湯では渋みや苦味が出やすく、
70℃以下では甘みや旨みが出やすいと言われています。
■釜炒り茶(かまいりちゃ)
茶葉を直火で炒りながら作る釜炒り茶は、蒸製玉緑茶と比べて多少大きく、茶葉がゆっくりと開く特徴を持ちます。
日本茶の起源ともいわれ、釜炒り茶特有の艶があり、香りがさわやかで喉越しがさっぱりとしたお茶です。
〇釜炒り茶のおすすめの淹れ方
1.沸騰したお湯を入れて湯呑みを温めた後、
急須のお湯を人数分の湯呑み八分目ほどに注ぎ温度を下げます。
(お湯の量は一人あたり60ccが目安)
2.急須に茶葉を少し多めに入れます。
(標準は一人あたり2-3g)
3.少し冷ましたお湯(80-85℃)を注いで30秒-1分ほど浸出させ、
味が均等になるように少量ずつ注ぎ分けます。
\ ワンポイントアドバイス /
*お茶を注ぎ終わった後、茶葉の熱を逃がすために蓋をずらしておくと渋みや苦みがでにくく、
2煎目以降も美味しいお茶を出すことができます♪
【賞味期限】
製造日より1年
*高温・多湿を避けて移り香にご注意ください
【佐賀県】の返礼品一覧はこちら!
嬉野茶 お茶 緑茶 茶 飲み比べ 飲料 日本茶 うれしの茶 うれしの 佐賀県 佐賀
- 容量
- うれしの玉緑茶 (上煎茶):5袋
釜炒り茶:1袋
100g/袋 計6袋 - 配送
-
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- ギフト
- のし
\ 佐賀県ページがリニューアルオープン! /
佐賀県自慢の返礼品を種類豊富に掲載しております♪
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※重要※【『ヤマト運輸・転送サービスの有料化』についてのおしらせ】
令和5年6月1日発送分より転送サービスが有料となりました
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令和5年6月1日(木)受付分より荷物の送り状に記載された住所以外にお届け先を変更(転送)する場合
送り状記載のお届け先から変更後のお届け先までの運賃(定価・着払い)を収受いたします。※ヤマト運輸HPより抜粋
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お届け先が変更となる場合は、事前に当県へご連絡をお願いいたします。
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◎返礼品に関するお問い合わせ
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受付時間:10:00~18:00
(土曜日・日曜日・祝日及び12月29日~1月3日を除く)
※年末年始(12/28-1/4)のお問い合わせは、1/4以降順次対応いたします。
ご返信にお時間を頂戴いたします。何卒ご了承くださいませ。
◎寄附関連書類に関するお問い合わせ
佐賀県総務部税政課
TEL:0952-25-7028・MAIL:sagakenkifu@pref.saga.lg.jp
住所:〒840-8570 佐賀県佐賀市城内1丁目1-59
受付時間:9:00~17:00 ※土日祝、年末年始(12/29~1/3)を除く
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