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静岡県浜松市
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★ご寄附をいただいてから最短3日~7日程で発送出荷いたします!(土日祝 長期休暇を除く)★

熟練の職人が選び処理した鰻を絶妙な火入れで焼き、
特性タレで仕上げた絶品蒲焼はご飯との相性抜群です。

<海老仙の「うなぎ」へのこだわり>
(1)ミネラル豊富な地下水での活じめ
ミネラル豊富な地下水をくみ上げて、2~3日活じめしています。
うなぎの体内にある砂・エサをきれいに浄化したり、輸送中にたまってしまうストレスを解消するために活じめしています。
海老仙のミネラル豊富な地下水で活じめすることにより、うなぎ本来の旨味を引き出す効果もあります。

(2)熟練の職人たちによる「うなぎ」の選別とさばき
海老仙では、活じめした「うなぎ」の中から、20年以上のキャリアを持つ選別職人達が、1本1本品質をチェックし、いいものだけを選別しています。
海老仙の選別職人は、「うなぎ」を見て、触るだけで、味が分る一流の職人達です。
また、長年のキャリアを持つ割き職人達は、包丁の刃のすべりにより、うなぎの味が分るほどの職人たちです。

(3)高い品質でのお届け
海老仙では、1年中美味しいうなぎを食べていただくために、浜名湖で養殖池から入荷する最高の品質の「うなぎ」だけを選別し、皆様にお届けいたしております。

【関連ワード】
うなぎ 鰻 ウナギ 静岡県 浜松市 うなぎのたれ 冬うなぎ 冬鰻

【注意書き】
※画像はイメージです。
※短期間で多くのご寄附をいただいた場合は、状況によりお届けにお日にちをいただくことがございます。
※お届け日のご指定はお受けできません。
※在庫がなくなり次第、寄附受付を終了させていただきます。
※商品コード: 57862249

アレルギー表示:あり

事業者:株式会社海老仙

容量 浜名湖産鰻蒲焼き100g以上×2本
山椒付きフィルムタレ×2P
※賞味期限:2025年11月25日
発送時期 ご入金確認後、最短3日~7日程で出荷(土日祝 長期休暇を除く)
配送
  • 常温
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レビュー

4.7(276件)

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  • とてもおいしくいただきました。発送に要した日も短く、すぐに手元に届きました。ジューシーで柔らかく、二人前でしたが多いぐらいでした。ボリューム満点でした。来年もまた頼めればと思います。ありがとうございま ... 続きを読む

    2025年06月17日 京都府在住

  • 浜名湖産うなぎ初めてたべました。そんなに分厚くなかったが、無頭だし…皮も小骨も気にならず、タレもあっさりしていて、とっても食べやすい。めっちゃ美味しかったです。次からは、もっとたくさん頼みたいと思いま ... 続きを読む

    2025年06月16日 大阪府在住

  • しっかりと真空パックされたうなぎが届きました。届いてすぐに食べましたが、臭みもなく、柔らかくとても美味しくいただくことが出来ました。今まで色々な地域からうなぎをお取り寄せしましたが、とても美味しいうな ... 続きを読む

    2025年06月15日 東京都在住

  • 肉厚な身の鰻で美味しかったです。
    父母と一緒に食べましたが喜んでくれました。
    今回はセールだったので頼んでみましたが、また機会があれば夏の土用の丑の日に合わせてリピートしてみようと思ってます。
    ... 続きを読む

    2025年05月31日 岡山県在住

  • 早々に返礼品を送っていただき誠にありがとうございます。浜名湖の鰻は質も良く、味も美味しいため何度も頼んでおります。今回のも大満足の品でした。また機会があれば頼みたいと思っております。ありがとうございま ... 続きを読む

    2025年05月27日 大阪府在住

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