グランポワール ビーントゥバーチョコレート55g・雪うさぎ白いちごチョコレート50g・カカオニブス60g (合計165g) 無添加 砂糖不使用 低GI チョコレート ギフト

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【詳細説明】
1)ビーントゥバーチョコレート
カカオ豆の焙煎からチョコレートまで一貫して全て手作り。
開封したときの香り、口に入れてトップ、ミドル、ラストと移り変わる風味、
後味は砂糖のようなしつこい甘さはなく、
すっきりした潔い甘さと、カカオの芳醇な香りだけが残ります。
消費者庁届出番号 G684

2)雪うさぎ白いちごチョコレート
日本で５農家でしか栽培されていない佐賀県唐津産の希少品種「雪うさぎ（白いちご）」。
高級白いちごの風味をダイレクトに味わっていただきたいので、乳を一切使わない
フルーツクーベルチュールチョコレート品質に仕上げました。
消費者庁届出番号 I517

1)2)共通
グランポワールが、ビーントゥバーチョコレートで日本初の機能性表示食品となりました。
機能性成分の食物繊維（イヌリン）は食後の血糖値の上昇をゆるやかにすること、
善玉菌の一種であるビフィズス菌を増やし、腸内フローラを整えることで
お通じを改善しおなかの調子を整えることが報告されています。

3)カカオニブス100%
カカオ豆を自家焙煎したものです。
カカオニブスはスーパーフードです。
グラノーラ、カレーやパスタなどにトッピング、またそのままおつまみとして
お召し上がりください。

【注意事項】
・直射日光、高温多湿を避け、20℃以下の冷暗所で保存してください。
・本品は、卵、落花生、くるみ、カシューナッツ、アーモンド、ごまを含む
　製品と共通の設備で製造しています。
・開封後はお早めにお召し上がりください。
・チョコレートは高温になると油脂分が溶け、冷えて固まると白くなることがあります。
　風味は劣りますが、召し上がってもさしさわりはありません。
・カカオ豆は農産物のため、ロットごとや年によって若干味が異なります。
　個性としてお楽しみください。
・注意して製造作業しておりますが、まれにハスク(カカオ豆の皮)や
　カカオの硬い胚芽が混入している場合がございます。
　食べても問題ございませんが、舌触りが気になる場合は取り除いてお召し上がりください。
・画像はイメージです。チョコレートの指定はできません。

【賞味期限】
　約１年

【事業者の声】
カカオ豆からチョコレートまで一貫して唐津の自社工房で手作りしています。
「カカオ産地の数ある種類のカカオ豆から美味しいものだけ選抜→輸入→
良豆だけ手作業で選別→独自焙煎→ブレイキング（砕く）→ウィノウィング（風選）
→手作業で選別・皮むき→グラインディング（粉砕）→コンチング（精練）
→カカオマス成形→テンパリング（溶解・温調）→モールディング（型成形）→包装」の
流れを行っておりまして、さらに「熟成」と、こだわって時間をかけて作っています。

チョコレートは、ワインや地酒、味噌などのように、
本来は個性豊かな「発酵食品」の一つです。
国によって、同じ国でも地域の土壌によって、品種、発酵方法、
焙煎などの加工方法、構成する原材料によって、チョコレートの味が異なってきます。
その表現される味は無限大です。
原材料は、大切な方々に食べていただきたいので身体に入れるものは良いものを基本とし、
毎日の健康にお役立ていただきたいので、「美味しい腸内環境対策習慣」をコンセプトに、
腸内環境に嬉しい素材を選んで使用しています。
乳化剤・人工甘味料等の腸内フローラに悪影響を及ぼす恐れのある食品添加物は不使用です。

さらに糖質カットしていますので、糖質制限やダイエットされている方も
お楽しみいただけます。
ご自身やご家族用として、また大切な方へのギフトとしてお喜びいただいています。
一般的なチョコレートと一線を画す、こだわりのヘルシー Bean to Bar チョコレートを
ぜひご賞味ください。

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