小倉老舗 揚子江の味 詰め合わせ セット 計7種

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『おいしいと、笑顔になるね。』
揚子江は創業以来、「老舗の味」「こだわりの逸品」として、皆様にご愛顧頂いてまいりました。
長い経験を持つ本場の料理長から直接指導を受け、吟味させた新鮮な素材をもとに、ひとつひとつ心を込めて作り上げています。

揚子江の豚まんは、長年、北九州 小倉のソウルフードとして親しまれてきました。
ごちそうや、おやつとしても手軽に多くの方にお召し上がり頂けるよう冷凍にて発送致します。

■主原料の産地
福岡県産

■保存方法
要冷凍（-18度以下）

■注意事項
加熱してお召し上がり下さい。
輸送上の安全のため冷凍状態にしております。ご家庭でも冷凍で保存してください。
画像はイメージです。

提供事業者：株式会社フジボー（093-475-3377）

【地場産品に該当する理由】
生地(ギョウザ・シューマイの生地は除く)・餡の調合(あんまんの餡は除く)、具材の混ぜ合わせ(台湾ちまき)、包餡、発酵、加熱、包装、梱包の全ての工程を市内で行っています。

■原材料
豚まん：小麦粉、玉葱、豚肉、砂糖、醤油、ゴマ油、焼酎、みりん、食塩、胡椒/加工デンプン、調味料（アミノ酸等）、イースト、乳化剤、粉末油脂、ガゼインNa、酸化防止剤（ビタミンE）、（一部に小麦・乳成分・大豆を含む）
ミニ豚まん：小麦粉、玉葱、豚肉、エビ、砂糖、醤油、ゴマ油、みりん、食塩、胡椒、焼酎/加工デンプン、調味料（アミノ酸等）、イースト、乳化剤、粉末油脂、ガゼインNa、酸化防止剤（ビタミンE）、（一部に小麦・乳成分・大豆を含む）
あんまん：粒あん、小麦粉、砂糖/加工デンプン、イースト、粉末油脂、乳化剤、ガゼインNa、酸化防止剤（ビタミンE）、（一部に小麦、乳成分、大豆を含む）
台湾ちまき：もち米（国内産）、しいたけ、豚肉、醤油、ゴマ油、みりん、食塩、胡椒、焼酎/調味料（アミノ酸等）、（一部に大豆を含む）
ギョウザ：キャベツ、小麦粉、豚肉、ニラ、植物油脂、食塩、加工澱粉、酒精、砂糖、醤油、ゴマ油、みりん、胡椒、焼酎/トレハロース、乳化剤、ph調整剤、調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦、乳成分、大豆を含む）
シューマイ：人参、キャベツ、豚肉、小麦粉、植物性油脂、片栗粉、加工澱粉、卵、砂糖、醤油、ゴマ油、みりん、食塩、酒精、胡椒、焼酎/調味料（アミノ酸等）、トレハロース、乳化剤、ph調整剤、（一部に小麦・乳成分・大豆を含む）
豚足：豚足、砂糖、醤油、食塩、みりん、焼酎、唐辛子、生姜、ゴマ油/調味料（アミノ酸等）、（一部に大豆を含む）

■賞味期限
豚まん・ミニ豚まん・台湾ちまき・豚足は製造日より60日
あんまん・ギョウザ・シューマイは製造日より45日

■アレルギー
乳／小麦／えび／豚肉／大豆／ごま

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