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  • JR九州クルーズトレイン【ななつ星in九州】朝食パン採用!「クイーンカズ(クロワッサン食パン)」超高級食パン(0.7斤×2本) K242-001
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鹿児島県鹿児島市
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4.0(1件)

JR九州クルーズトレイン【ななつ星in九州】朝食パン採用!「クイーンカズ(クロワッサン食パン)」超高級食パン(0.7斤×2本) K242-001

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◆素材へのこだわり◆
皆様に安心してお召し上がりいただくために、パンのカタチを整える安定剤などの添加物は一切使用しておりません。
皆様の安全や健康を第一に、無添加にこだわり、いかに皆様に美味しく頂いてもらうかを考えております。

パンの風味や食感を、最大限に引き出す厳選した素材を使用しています。
厳選した国産の「超高級パン用小麦粉」を使用。この小麦粉だからこそ実現できるモッチリ感、ふわっと感がお楽しみいただけます。

食パン工房カズでは、仕込みに水を使用せず、鹿児島県は種子島の牧場(牧草)で育ったミネラル分たっぷりの潮風に吹かれた「種子島牛乳」を使用しています。

バターには「バターの王様」と呼ばれる、南本酪農の発酵バターをたっぷり練り込んでいます。

パンがクリーム色をしているのは、卵づくりにこだわった「ヤブサメファームの電子卵」をたっぷりと練り込んでいるからです。
パン生地の味を最大限に引き出す36時間熟成。最後は、パンに対する愛情と情熱が注がれ、食パン工房カズのパンは完成します。

◆ひと手間でさらに美味しく◆
通常よりも少し厚めにスライスすることで、風味と食感を最大限にお楽しみいただけます。

食パン工房カズのパンは、ずっしりとした重みがあり、モッチリ感やふわっとした食感をさらに味わうためにも、少し厚めのスライスをご提案いたします。
また、パンの乾燥を防ぐため、食パン工房カズでは、スライスでの販売は行っておりません。パンは一度スライスしてしまうと、切り口から風味がどんどん逃げてしまいます。

焼きたてのパンをなるべく良い状態でお召し上がりいただくためにも、お召し上がりの直前にスライスしていただくようにお願いしております。
軽くトーストして頂きますと、さらに香りが広がります。

◆ななつ星の朝食パンをご家庭でも◆
お客様の健康を第一に考えた製造を心掛けています。
創業当初より、鹿児島県民放各社で毎年のように食パン工房カズのパンはご紹介していただいております。
2020年からは、JR九州クルーズトレイン【ななつ星in九州】の朝食に採用されました。

「こだわりの製法」と「造り手の愛情と情熱」で、お客様の健康と笑顔のため、そして食の安全の実現のため、よりよいパンづくりを追求してまいります。


【注意事項】
※準備でき次第、順次発送予定
※長期(3週間程度)保存される場合は、程よい大きさにしてラップに包み、冷凍庫で保存してください。
※開封後は賞味期限に関わらず、お早目にお召し上がりください。
※離島の場合は、お届けにお時間がかかりますのでご注意ください。

【地場産品基準】
区域内の店舗で原料配合からパンの焼き上げまでしており、返礼品の付加価値の半分を一定以上上回る割合が区域内で行われる工程によるものである(告示第5条第3号に該当)

『食パン工房カズ』おすすめの返礼品はこちら

カテゴリ
容量 クロワッサン食パンミニ 300g×2本
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【賞味・消費期限】
出荷日を含め7日間
※長期(3週間程度)保存される場合は、程よい大きさにしてラップに包み、冷凍庫で保存してください。
※開封後は賞味期限に関わらず、お早目にお召し上がりください。
※離島の場合は、お届けにお時間がかかりますのでご注意ください。

【保存方法】
高温多湿を避け、常温で保存。

【原材料名】
小麦粉、牛乳、発酵バター、卵、三温糖、グラニュー糖、パン酵母

【該当するアレルギー特定原材料等】
卵・乳製品・小麦

【原材料産地】
超高級パン用小麦粉(東京都)、種子島牛乳(鹿児島県西之表市)、発酵バター(宮崎県都城市)、鶏卵(鹿児島県いちき串木野市:ヤブサメファームの電子卵)、三温糖(兵庫県神戸市)、グラニュー糖(宮崎県日南市)、パン酵母(鹿児島県鹿児島市)、粗塩(愛媛県今治市)

【製造・加工地】
鹿児島市
配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期
  • ギフト
  • のし
【申込期日】
通年申込を受け付けております。

【発送期日】
準備でき次第、順次発送予定

返礼品画像

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鹿児島市からのご案内

鹿児島市ふるさと納税返礼品の不適正表示についてのお詫びとご報告

本市へのふるさと納税のお礼として取り扱っていた「有限会社水迫畜産」の牛肉の返礼品につきまして、不適正な表示があったことが確認されました。
寄附者の皆様には、ご心配とご迷惑をおかけしましたことを、深くお詫び申し上げます。
本市では、直ちに当該事業者の返礼品に係る寄附の受付を停止いたしました。
また、既に寄附をいただき未発送の当該事業者の返礼品について発送を見合わせておりますので、今後、個別にご連絡をさせていただきます。
速やかに調査を進め、当該事業者の返礼品をお選びいただいた寄附者の皆様には、誠意を持って真摯に対応させていただく所存です。
何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

【不適正表示の内容(九州農政局発表資料より)】

1.牛肉の牛種について、「黒毛和種」以外にも「肉専用種」、「交雑種」又は「ホルスタイン種」の原料牛肉を商品の一部又は全部として使用していたにもかかわらず「黒毛和牛」と事実と異なる表示を行い、少なくとも令和5年1月1日から10月31日までの間に、937.30kgをふるさと納税返礼品として鹿児島市、指宿市、南九州市及び姶良市に対して、また、127.90kgを一般消費者向けとして販売

2. 牛肉の原産地について、「鹿児島県産」以外にも「沖縄県産」又は「宮崎県産」の原料牛肉を商品の一部又は全部として使用していたにもかかわらず、「鹿児島県産」と事実と異なる表示を行い、少なくとも令和5年1月1日から令和6年1月30日までの間に、1,509.54kgをふるさと納税返礼品として鹿児島市、指宿市、南九州市及び姶良市に対して、また、1996.58kgを一般消費者向けとして販売

3.特定牛肉の個体識別番号について、それぞれ異なる個体識別番号を有する複数の原料牛肉を使用していたにもかかわらず、1つの個体識別番号のみを表示して、少なくとも令和5年1月1日から令和5年10月31日までの間に14,030.45kgをふるさと納税返礼品として鹿児島市、指宿市、南九州市及び姶良市に対して、また、8560.73kgを一般消費者向けとして販売


当該事業者の返礼品をお選びいただいた寄附者の皆様をはじめ、関係の皆様には、ご心配とご迷惑をおかけしましたことを深くお詫び申し上げます。


【本市の対応】

・直ちに当該事業者の返礼品に係る寄附の受付を停止するとともに、既に寄附をいただき未発送の当該事業者の返礼品について発送を見合わせております。

・今後、速やかに当該事業者への実地調査など、本市への寄附に当たり当該事業者の返礼品を選択された方への対応に必要な調査を進めてまいります。

・これまで、本市においては、返礼品の適正な提供を確保するため、令和5年9月以降、返礼品提供事業者に対し、地場産品基準の遵守を含む誓約書の提出を求める取組を開始したほか、令和6年6月28日改正の総務省告示第179号に基づく食品の産地名の適正な表現の確保等のため、令和6年10月より返礼品提供事業者登録制を導入し、誓約事項に食品の表示に係る関係法令を遵守し産地名や品種名などを適正に表示すること等について追記した上で、あらためて登録申請書兼誓約書を受領するなど、返礼品の適正提供の徹底に努めてまいりましたが、今回の事案を踏まえ、再発防止策について検討してまいります。


当該事業者の返礼品をお選びいただいた寄附者の皆様には、誠意をもって真摯に対応させていただく所存です。具体的な対応については、調査による寄附者の特定を行った後、個別にご連絡をさせていただきますので、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

今後の市の調査結果や再発防止策については、後日改めて市のホームページにてお知らせいたします。本市としましては、同様の事案が起こらないよう必要な対策を着実に講じてまいります。

令和8年3月10日
鹿児島市長 下 鶴 隆 央

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◆ゴールデンウィーク期間中のお問合せ・発送のご案内◆

誠に勝手ではございますが、ゴールデンウィーク期間中は、返礼品の配送を控えさせていただきます。
ご不在の期間がある際はお申込み時に『備考欄』へご記入いただきますようお願いいたします。

▼配送停止期間▼
2026年(令和8年)4月29日(水)~ 2026年(令和8年)5月10日(日)

▼休業期間(問合せ・メール)▼
2026年(令和8年)4月29日(水)
2026年(令和8年)5月2日(土)~ 2026年(令和8年)5月6日(水)
2026年(令和8年)5月9日(土)~ 2026年(令和8年)5月10日(日)


寄附のお申込みについては、ゴールデンウィーク期間中も受付を行っております。

※休業期間中は、お問合せ、メールへのご返信をお休みさせていただきます。
※原則ゴールデンウィーク期間中の配送は控えさせて頂きますが、若干前後する場合がございますので予めご了承ください。

レビュー

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  • クロワッサンが好きなので、試してみました。
    層が厚く、フワフワ感はないので、クロワッサンを食べている感じではないです。
    断面は、名前の通りクロワッサンな食パンでした。
    厚切りのほうが美味しいと思
    ... 続きを読む

    2024年09月01日 東京都在住

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